- 以下记录的是范志红老师在直播中提到的酸奶的各种吃法,是我的听课笔记哦。为了解决冬天直接食用酸奶过冷,健康的消耗家中多余食材的小方法,亲试很好吃哦。用料醪糟,藕粉,玉米片,酸奶(用的自制没有加糖的酸奶)范志红老师酸奶花样吃法(听课笔记)的做法醪糟加热到50度左右,微烫手但不会...
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- 脑洞大开的混搭小天才又上线啦!用料年糕鱼饼剩的大饼蟹柳韩式拌饭酱or韩式辣酱泡菜牛奶听说过鱼头泡饼没听过年糕泡饼吧!韩式年糕泡饼的做法烧一点可爱的水水,直到它咕嘟咕嘟唱起歌把白白胖胖的年糕丢进去煮三分钟,别把它煮到呕吐(因为我放的是芝士年糕哈哈哈哈,也可以用普通年...
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- 虽然起步有点晚,可是"活到老学到老"培养兴趣永远不会晚烘焙学习实践ing...----私人烘焙相册勿上传---用料Θ面包+蛋糕+点心Θ♥_烘焙课的做法♥用心+坚持♥封面图为:ミルクレープ・Millecrêpes千层可丽饼.奶油是添加了兰姆酒+香草的cremepatissiere...
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- 用料吃过的饭喝过的水吃饭吃茶过听风听雨眠的做法Justpostedaphotowithyou...
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- 在吃冷面这件事上,咱们朝鲜族的朋友很有发言权。比如没人不喜欢的朝鲜冷面,比如今天这道豆浆面—将过凉的面条泡入冰豆浆中,简单调味,配上黄瓜丝、西红柿,再加点冰块,清爽弹牙、豆香浓郁。看似毫无关系的组合,却有意想不到的风味,还不快来试试!用料黄豆250克白煮蛋1个黄瓜半根西红...
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- 报名了初级西点师!今天开始正式开课了!记录下自己学习的历程!用料鸡蛋1只低粉100g烘培课的做法咸淇淋!处女作啊!杏仁饼干,处女作!老师做的!小贴士今天第一节课,学习杏仁饼干和咸淇淋!学到不少手法要点!教课的是帅哥,呵呵,学习动力更足了!...
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- 用料白萝卜一个胡萝卜一个根黄瓜一根日式料理课-第一课211204的做法刀具分类:出刃处理骨头整鱼薄刃片刀处理蔬菜柳刃刺身磨刀通过目数高的就越细 300-700-1000-7000刃面磨30下,反面拉两下避免卷边(保养需要磨三到五回家用买1000-3000目)酱油浓的色深味重用来炖菜酱油淡用于...
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- 封面图是百里香、牛至and迷迭香,没有罗勒哦,因为罗勒小朋友还是小种子躺在袋子里呢,静待室温达到20度,就可以育苗啦~咳咳,小课堂的老师其实也是第一次育苗,淘宝店主推荐买种子而非植株,据说发芽率是很高的。行动之前,在此记录一些理论知识,我们和香草一起成长吧~用料温度高于20度...
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- 用料爱的力量用心倾听的做法爱的力量天下随你...
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- 用料备忘课堂笔记的做法长时间不做会忘记笔记本都快坏了来下厨房最多一定要存下来经常做都是老师给的良心方子饼面包蛋糕中式面点都是好吃的还有换算表基本没错过加油嗯学做棒棒哒完...
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- 用料面粉200克南瓜适量白糖4克酵母粉2克食用油少量食盐少量听筒花卷的做法南瓜洗净上锅蒸熟。南瓜压成泥南瓜倒入面粉盆里,加入白糖、酵母和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面15分钟。(夏季不用醒两倍大)醒好的面揉面排气。搓成长条,切割成适量大小的剂子(此图30克)都把剂子搓成...
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- 花儿一样蔓延蛋糕课堂用料用心100努力100专业100课堂记录的做法课堂教学练习抹面小贴士老师微信:hanghang60...
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- 用料豆沙克黄油克自然系裱花基础课+芍药课的做法课程详细请加V.15858247755...
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- 用料省心专业享受半佰课堂的做法一起来分享一下有关半佰的日常吧~...
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- 翠绿的黄瓜如同翠竹,紫菜漂浮在汤中如同夜晚偶尔飘来的乌云,遮住了月亮(鸡蛋)。若隐若现的小虾皮,如同夜晚穿梭于竹林的萤火虫。这款汤既有虾皮的鲜美之气,鲜而不腥,又有黄瓜的清甜,如同夏日夜间吹过竹林的晚风,清凉沁人。用料鸡蛋1个紫菜少许水果黄瓜1根虾皮少许鲜红辣椒1个醋...
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- 练的猪油太多了,就用来做饼干试试看,没想到味道很赞,受到小伙伴一致好评噢。自认为猪油的还是很好吃的😜用料普通面粉200g猪油90g鸡蛋液45g白砂糖80g小苏打2g泡打粉4g猪油饼干(听着不好听的名字,味道好到爆)的做法打蛋盆分别放进猪油,全蛋液,白砂糖(猪油是冰箱冷藏好的)用手动打蛋...
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- 每做一件,就想先研究功课再下手提高成功率~资料参考:微信公众号芳薇厨艺生活馆和微信公众号学厨烘焙用料高筋面粉⾯粉总重为100%为基准盐面粉总重1.3%酵母面粉总重1%可选配料不超过面粉总重15%液体材料含水量黄油含水量15%全蛋含水量76%牛奶含水量87%酸奶含水量86%蜂蜜含水...
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- 用料奶油克水克巧克力克上课的做法abbf...
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- 昨夜一阵风雨过后,晨间初阳泛起清透柔美的光,夏天脚步越来越近啦!听......用料黑木耳青椒蒜葱盐生抽鸡精玉米油水发淀粉听夏的做法第一步:黑木耳水发之后,放入开水中焯熟。捞起冷却待用第二步:青椒切粒,蒜、葱切成碎末第三步:热锅,放入玉米油,微热,加入蒜、葱末炒香,再加入青椒粒炒...
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- 就一个字,好吃的很,我喜欢我做的是怪味的,你们可以不用放这么多调料,主要是我喜欢复合口感的。苏子也是也因为我自己喜欢才放的,没有可以不放亚麻籽粉和亚麻籽颗粒可以一样一半。可以放入你们喜欢的坚果,果仁,注意量的配比。用料亚麻籽粉50g椰子面粉10克瓜子仁50克洋车前壳粉5g...
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- 用料细砂糖34克大华36g第一课的做法倒入按计划...
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- 用料用一颗平静的心,烧一煮沸水听雨的做法听雨品茗变化万千尽在一片树叶...
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- 用料黑木耳白木耳芹菜豆干双耳听芹的做法两种木耳泡发芹菜切段豆干切丝一块儿下锅一炒就好小贴士也可以把两种木耳入开水汆熟了,拌香菜!...
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- 「双耳听琴」是一道家常菜肴,主要营养成分是维生素,蛋白质,热量。用料木耳10朵银耳10g芹菜100g盐2g花椒油10g香油5g双耳听琴的做法1、将木耳泡发洗净去蒂,撕碎,备用。2、银耳用温水泡开、洗净,去蒂,撕碎,备用。3、芹菜去叶洗净切段,如果太粗可以从中间再切一下。4、锅中烧水焯菜,先...
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- 色香味俱全的面=包、可颂、拿样吧破仑,看看大家跟老师学得怎么用料认真学习1用心制作1新面包课及开酥课学员作品的做法跟着老师教的方法,从揉面团到出烤箱,一步步做出来...
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