- 可能是因为懒...用料油适量姜随意料酒看着办酱油估摸着放虾半斤多懒人版红烧虾的做法热油,下虾,煸炒一会,直至虾变色加入适量料酒、酱油、姜,加水莫过虾盖锅盖煮至收汁,出锅小贴士防水后随意玩手机吧,别烧干就行,啦啦啦......
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- 用心写菜谱无私分享用料排骨一条克五花肉一条姜片料酒生抽老抽盐黄冰糖2小块鸡精香葱八角一块懒人版红烧肉红烧排骨的做法排骨五花肉切段清水浸泡十分钟去血水去腥泡好的排骨和五花冲洗干净沥干后,➕姜片+一块八角+料酒+生抽+老抽+盐腌制十分钟加入适量油+两小块冰糖➕水...
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- 晚饭时间到,孩子说想吃好吃的,没什么材料,就去冰箱翻了翻,找到了一些冷冻的虾,就随意烧了一下,没想到味道出奇的好吃用料油适量克虾若干只耗油适量蕃茄酱适量蒜末5瓣红烧虾🦐——懒人版的做法根据自己家的量,准备一盘虾🦐开背备用背后开背,挑出虾线锅里烧油,油热下虾加入少许黄酒...
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- 从小就很喜欢看美食节目印象最深的是蔡澜的节目那么多的美食,想要复制给自己的家人吃我有一个多么伟大的计划😉这道菜的关键是用料的把握和炖煮的时间其他的都没有比较简单用料花生油看着办鸭掌5个干辣椒10个八角3个葱2根蒜6颗切丁姜切丁花椒15粒桂皮半块料酒2勺生抽5勺冰...
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- 冷起来了,泡鸡爪吃到有点冷,弄个超级简单的热鸡爪😋用料鸡爪1斤香料适量姜一小坨酱油2盖半料酒少许花椒适量蒜4.5瓣火锅料一小坨葱适量啤酒1罐红烧鸡爪(懒人版)的做法菜市场买的,顺便让老板去了指甲和切对半😁回家后洗干净冷水下锅煮开,放入少许姜,葱,料酒去腥煮个10多分钟,捞出来...
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- 由于家里东西不太齐全,所以就简单的做了,懒人版的,不过味道还是不错的。用料鸡半只葱适量姜花椒7、8颗蒜生抽老抽盐味精适量啤酒干辣椒2红烧鸡肉(懒人版)的做法鸡块去血水、姜、蒜、葱切好备用。热锅后倒入适量的油,油热后加入花椒、蒜、姜、葱、干辣椒,炒香后倒入鸡块再加点盐...
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- 疫情期间,开始学着自己做鱼。作为一个胶东人,从小吃海鱼长大的。爸爸交给我一个做海鱼的好方法,简单又好吃。要点在于不用煎鱼,省事却不逊色。我教给了自己的孩子,他们已经学会了。天天用下厨房,受益的同时也想把这个方法分享给大家,希望大家都能轻松吃上自己亲手做的美味!用料带...
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- 用料牛腩500克姜片2片老抽2勺料酒1勺盐适量糖50克红萝卜1根洋葱1个味精1勺红烧牛腩(懒人版)的做法牛腩切大块,冷水放入烧开,撇去浮沫,捞起过冷水;红萝卜切大块,洋葱切小块。锅里加少许油,放入两片姜爆香,加入洋葱炒出香味,加入牛腩翻炒,依次加入料酒、盐、白糖、生抽,翻炒至肉快变...
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- 人懒,超爱吃肥肠,但又嫌洗肥肠太麻烦,所以一直以来都是买别人囟好了的肥肠。买现成的既免了洗,又节省了烧制的时间。选肥肠的时候要选内壁少油泡的、颜色别太深的中段,中段用来红烧最好,肠头用来爆炒好吃,小肠用来干锅好吃。用料囟肥肠750克大蒜1大把(超爱吃烧菜里的蒜头)大葱1根...
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- 小时候最喜欢吃鱼,一个人能干掉一条鲤鱼,离开家后,一直想念妈妈做的红烧鱼,所以就自己学着做,和妈妈的味道相比还是差点😁用料草鱼1条姜5片盐15克葱一根白糖10克老抽5克清水一碗料酒3汤勺鸡粉适量(懒人版)红烧鱼块的做法鱼横着切约2cm宽的大块,加盐、生抽、姜,葱、料酒腌制半小时...
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- 步骤简单但非常好吃,不容易失败,下饭。总的来说只用两步:把豆腐煎脆,然后倒酱汁,完成。用料嫩豆腐尖椒可以不用葱花自调酱汁:蒜蓉、蚝油、酱油、白砂糖、陈醋、小米辣椒(不吃辣可不放)红烧豆腐(懒人版)的做法嫩豆腐切厚片,这样下锅不容易碎多放点蒜蓉+小米辣,不吃辣椒可不放。蒜蓉是...
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- 用料鱼条姜5片葱3根老抽1勺糖少许料酒1勺红辣椒2只蒜3瓣懒人红烧鱼的做法将新鲜鱼去鳞,去内脏,注意鱼肚子中的黑色筋膜去掉。蒜切成片,葱切段,红辣椒切段热火热油,油量约4分1鱼的高度,加入鱼,两面煎至金黄色后喷入料酒,并加入蒜,辣椒,葱段,之后倒入老抽和糖,并加入水至2分1处,盖上锅盖...
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- 我在家里不出门,我在家里省口罩,我在家里做贡献,我在家里变大厨系列。没想到翅根这么便宜!盘他!用料翅根10个呷哺呷哺红烧肉酱一袋葱姜蒜少量红烧鸡翅(懒人版)的做法翅根上划几刀方便入味。葱姜蒜切片或丝。热锅加底油,吧鸡翅煎到两面面变色。加入葱姜蒜大火翻炒到表面金黄。这时...
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- 放假带丫头去买菜,啥都不要就要吃鸡爪😂用料鸡爪1斤八角2个香叶2片桂皮小半块姜2片老抽1勺料酒2勺生抽2勺蒜3瓣盐适量鸡精适量白糖适量葱2根耗油半勺十三香适量砂锅1只懒人版红烧鸡爪的做法鸡爪去指甲,洗净待用凉水下锅,放入1片姜,放1勺料酒,大火烧开5分钟自来水冲洗备用佐料...
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- 上次买了3斤多小龙虾没有吃够,这次买了12斤。哈哈,大快朵颐。我这个做法没有用啤酒也没有用番茄酱。但是味道仍然好吃的舔手。用料小龙虾12斤大葱1根生姜半块洋葱半个蒜12瓣生抽适量盐适量白砂糖3克玉米油稍微多一些香菜几根小葱几根十三香1勺油焖红烧香辣小龙虾(懒人版)的做...
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- 南方的秋天已经开始转凉了,今天的我已经套上了小毛衣,需要给自己炖一锅好吃的肉来暖一暖用料猪蹄1只黄豆1把啤酒半罐老抽2勺冰糖20克料酒2勺八角1个桂皮1块花椒20粒葱2根姜1片蒜几瓣红烧猪蹄(懒人版)的做法焯水把除了白芝麻的调料都放到电饭锅里按上煮饭键,去敷个面膜,等煮好看...
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- 用料冬瓜自己喜欢酱油一大勺糖一勺红烧冬瓜(懒人版)的做法把冬瓜切小块,并划上几道(方便入味)锅放油,冬瓜放锅中炒,炒至冬瓜与油融合在一起放入酱油,喜欢甜一点的就放多点糖,咸一点放少一点糖,但千万不要不放糖会咸死😂😂炒一下,让酱油与冬瓜混合(沾满颜色)放水入锅,焖至冬瓜软硬合适即...
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- 大s说吃虾一定是老公或者老爸帮忙剥,不然一定不吃~我是个爱吃虾的姑娘~不过吃虾一定是我爸给我做~自己从来不做~怕自己做的不好吃~今天研究出了一套懒人做虾的方法~哈哈~很好吃~以后可以经常自己做了~用料料酒适量油适量克姜2片蒜3瓣糖适量生抽适量老抽适量葱2根基围虾或...
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- 用料冬瓜适量生抽1勺蚝油1勺葱适量鸡粉适量红烧冬瓜(懒人版)的做法冬瓜去皮洗净切块。油烧温热,放入冬瓜煸炒。加水漫过一点点冬瓜,大火烧开转中火煮。放1勺蚝油,一勺生抽,适量盐,煮至冬瓜变透明。冬瓜变软变透明,放鸡粉,大火收汁出锅。装盘后可以撒点葱花点缀。...
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- 炒糖色太难了!!懒惰的我拿出了红烧酱油~用料鸡翅中16个葱1/4根红烧酱油5大勺热水一小壶料酒2勺红烧酱油懒人版红烧鸡翅的做法鸡翅洗干净,正反面用刀划几刀。倒入料酒腌20分钟。(没图)也可以加点姜和葱。热锅凉油,小火下入葱,炒一炒。加鸡翅炒一炒。加两勺红烧酱油炒一炒。我用的...
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- 用料五花肉二十块钱的老抽半勺生抽一勺冰糖一勺盐适量蚝油半勺懒人红烧肉的做法起锅热油倒入冰糖炒至融化,然后倒入五花肉翻炒加入生抽老抽蚝油炒一分钟加入盐炒三五下后加入饮用水淹没肉小火炖一会最后大火收汁…完美...
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- 用料茄子盐蒜生姜白糖生抽老抽鸡精淀粉红烧茄子(懒人版)的做法首先准备几根茄子(我准备了几根我忘记了😂😂),然后给他滚刀切(我的削皮了,我买的茄子是那种大的,又有点老的,这里没有那种线茄)放入盆里,加适量盐,搅拌均匀,等待十分钟左右,让它攥出水分。在那等的时候,我们先准备一个碗,准备...
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- 用料五花肉500克老抽3勺生抽1勺料酒3勺冰糖5克姜5片盐2克八角1个桂皮1块香叶3片干辣椒🌶️1个小茴香2克懒人版红烧肉的做法1⃣️将肉洗净控干水份切块或者厚片直接放入无油的热锅可以将肉内的油排出一些这样不会油腻2⃣️将所有香料加入有肉的锅内爆炒一下依次加入所有调料(除了...
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- 用料排骨400克蒜3只姜适量指天椒2个冰糖3粒老抽适量生抽适量鸡粉适量盐适量红烧排骨(懒人版)的做法姜蒜切片,辣椒切圈排骨焯水,过一遍冰水,晾干锅放油,炒香姜蒜,辣椒,放入排骨炒一炒,放入冰糖加入适量的老抽和生抽加入开水,没过排骨大火烧开后,转小火,加入适量的盐和鸡粉,煮到收汁即可...
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- 小朋友觉得好吃到爆,一下子就吃掉1只✨︵("\(●-●)\/0\\()"\__T__/用料鸡腿3-5只糖适量生抽两勺八角2个老抽1勺姜5片料酒2勺蒜3瓣葱3根红烧鸡腿(懒人版)的做法把葱、姜、大蒜和八角切块,再洗干净把鸡腿用水洗干净,之后再捞出来滤干。在锅里倒一些油,烧热,再把前面准备好的葱...
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