- 超级简单,太下饭了!用料鸡腿3只生抽3勺醋1勺白糖半勺花椒油半勺香油半勺红油(随意)半勺香菜,红辣椒适量椒香麻辣鸡腿儿🍗的做法生鸡腿想办法煮熟,去皮,撕成小块说3个鸡腿,就3个,撕的时候管住嘴,边撕边吃的行为要制止新鲜花椒洗净,晾干水分,浇入热油,这就是花椒油。一顿吃不完就放冰箱,...
- 23952
- 就冬至了呢,今天炸点鸡腿,配上肥宅快乐水,放纵一下…用料鸡腿2只翅根2个鸡蛋个面粉3盐4克青花椒椒盐适量生抽2勺生姜粉1勺椒麻炸鸡腿的做法鸡腿鸡翅,盐,生抽,姜粉腌制隔夜打入一个鸡蛋加一勺低筋面粉,二勺中筋面粉清水适量盐,黑胡椒,入底味开锅热油至面糊滴落浮起入鸡腿鸡翅中小火...
- 20759
- 没结婚前经常吃我妈做的炒辣椒,特别好吃,然后我就根据放的调料做的辣椒炒肉,辣椒炒鸡腿,辣椒炒碎鸡肉我也是刚开始学做饭,有些步骤不对的,请勿喷,也请多多指教用料青椒适量鸡腿2只老抽适量盐适量南德调料适量鸡精可放可不放干红辣椒三个(可放可不放)辣椒炒鸡腿的做法放油,放入干...
- 17233
- 干了这碗面,会让人瞬间愉悦。用料泰森琵琶鸡腿500克花椒一小把盐1/2茶匙小米椒2个色拉油20克麻油20克生姜3片椒麻鸡腿面的做法琵琶鸡腿冲洗干净并沥干,加入盐和花椒,腌制30-40分钟。(此处我实际青花椒,花椒都有放,总量是一小把)……………………生姜、小米椒、色拉油、麻油放入...
- 28855
- 这是一道快手菜谱,半个小时内搞定晚餐。而且深受孩子们好评,即可做成中式椒麻鸡腿饭,又🉑️做成西式鸡排套餐,变换一下配菜即可。用料鸡腿8只生抽1勺蚝油1勺料酒1勺鱼露1勺麻油1勺胡椒粉1勺蒜末4瓣小辣椒2个葱花柠檬汁半个盐糖椒麻鸡腿饭的做法鸡腿切开去骨,用生抽、蚝油、鱼露...
- 27409
- 解冻了翅根和鸡腿各一包,本想卤鸡蛋、翅根和鸡腿的,突然想起某次吃的椒麻炸鸡腿味道不错,但又怕油脂太多,于是试着烤个椒麻鸡腿,还不错,记录一下。用料麻椒1把盐适量黑胡椒适量鸡腿3只翅根7个九层塔叶几片圣女果随意姜片4片椒麻烤鸡腿的做法鸡腿清水冲洗干净,厨房用纸吸干水分,用...
- 10086
- 用料鸡腿3只味好美青花椒1把口蘑5个油豆泡一包生抽2勺老抽1勺麻椒鸡腿煲的做法材料如图鸡腿肉煎至两面金黄加入水和口蘑油豆腐加入水还有生抽酱油青花椒炖煮至收汁...
- 27574
- 少油小辣小麻的椒麻鸡腿用料大鸡腿1只姜片4片料酒1勺花椒粒适量小米椒5个生抽1汤匙蚝油1汤匙盐适量椒麻鸡腿的做法鸡腿洗净,冷水下锅,放2片姜,料酒煮至用筷子戳鸡肉不会有血水渗出来即可。把鸡腿肉斯成条准备姜片,洋葱和小米辣切粒。起锅爆香2片姜片,加入小米辣,加入花椒粒香味...
- 13145
- 老妈从山里买来的乌骨鸡,加上老爸的手艺,芋儿软糯,鸡肉入味用料芋头20个鸡半只花椒1小把姜6片蒜5瓣八角2个盐3克葱1根酱油一大勺火锅底料1/3包冰糖10克麻辣芋儿鸡的做法准备好材料热油热锅,加入所有干性材料翻炒再倒入提前焯水的鸡肉,翻炒均匀加入料酒再加老抽翻炒均匀加纯净...
- 5932
- 今天用鸡腿做了一道超级下饭的麻烦鸡腿,香辣过瘾,做法简单,没味口的时候来上一盘,立马食欲大增~用料鸡腿4只线椒3个小米椒5个花椒少许葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺麻椒鸡腿的做法鸡腿洗净斩块,青红椒切片,姜蒜切好备用。鸡腿加料酒姜片焯水捞出洗净。锅放油倒入鸡腿...
- 6740
- 今天做了个香辣好吃解馋的麻辣鸡腿,米饭❌手,减肥期也能解个馋,超级下饭好吃,这样做鸡腿超级入味,而且鸡肉超嫩,吃完还想吃!用料鸡腿4只青椒3个葱姜蒜花椒若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺蚝油1勺香辣入味的麻辣炒鸡腿的做法鸡腿剁成小块加姜片料酒焯水煮开后关火捞出洗净控水调个料汁...
- 15961
- 时间:约40-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡全腿2个紫洋葱0.2个尖椒0.5根腌制花椒粉一丢丢盐一小撮料酒1大勺调料汁蒜2瓣小米椒2个花椒油2大勺生抽2大勺醋1大勺糖0.5小勺白胡椒粉根据自身口味添加盐一小撮椒麻鸡腿卷的做法把鸡腿肉从腿骨上剃下来,竖着切几刀。然后在肉的...
- 33959
- 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡腿(大)3个食用油5g生姜3片葱白10g花椒2g生抽10g老抽5g蚝油10g糖2g盐1g青红辣椒60g水300g麻辣鸡腿的做法锅中倒油,放鸡腿大火炒至表皮微微焦黄。再放姜、葱白、花椒小火炒香。倒入生抽、老抽、蚝油、糖炒匀,加水,中小火焖煮15分钟。...
- 23313
- 用料麻辣椒4个鸡蛋3个王中王2根麻辣椒炒火腿肠鸡蛋的做法热油让入辣椒和火腿肠,翻炒一会加入黑胡椒粉、鸡精、盐,翻炒1分钟,均匀淋上鸡蛋液,稍微凝固再翻炒,鸡蛋熟了就可以出锅了...
- 30273
- 为了补充丰富的蛋白质,怎么才可以把鸡胸肉变得好吃呢!用料鸡胸肉1块花椒5粒盐3克蚝油1小汤勺糖3克香菜按个人口味添加辣椒粉10克麻辣鸡丝儿的做法辣椒粉花椒放入7分热的油锅里慢慢小火熬熬至辣椒粉严重变深,可以味到香味,然后装起来冷却,备用鸡胸肉一整块放入白水中煮熟,用纯净...
- 16387
- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡翅中400g花椒5g干辣椒5g大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖5g清水200g香辣椒麻鸡翅的做法鸡翅表面划花刀。油锅烧热,煸香大蒜、干辣椒、花椒。放入鸡翅,翻炒至鸡翅表面变色,用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味。加入少许清水...
- 14303
- peri-peri是南非独有的一种辣椒,用这种辣椒制成的酱受到世界各国的喜爱。全球最出名的peri-peri烤鸡出自Nando's餐饮连锁店,而全球第一家Nando's则诞生于南非。今天这道香煎peri-peri辣酱小鸡腿,用的就是Nando's出品peri-perisouse~用料小鸡腿peri-peri辣椒...
- 34096
- 上次吃了妈妈煮的姜母鸭真的是把我给惊艳到了👍家里刚好有只鸡决定来练下手😆备好所有料后就是师傅领进门修行靠个人了💪加油我一定是最棒的😬嗯,本来是姜母鸡现在吃完后我决定改名为香辣麻椒鸡😬也是好好吃🥳用料鸡1只干辣椒半个花椒少许高粱酒少许水少许麻油勺香辣麻椒...
- 33774
- 用料鸡腿1只花椒20粒花椒粉适量洋葱半个青椒1个大蒜6瓣葱花1大勺盐适量油2大勺生抽2大勺醋1大勺糖少许白胡椒少许手撕椒麻鸡腿满口麻香满口鸡的做法鸡腿表面抹盐和花椒粉,给鸡腿来个按摩,之后放置至少一小时。准备小料,洋葱切丝,辣椒切丝,蒜切蒜蓉。⚠️划重点-灵魂花椒碎:花椒粒...
- 31812
- 这道菜是N年前在饭馆吃到的,一吃难忘,就琢磨着怎么能尽可能还原它的风味。除了青花椒不是新鲜藤椒外,其他无异。不知道算不算重庆的江湖菜系,麻辣干香,“脆”则来自藕丁的加入,炝炒调料入味后特别可口,下饭菜没错啦~用料鸡肉半只(约1200g)独蒜13个(约170g)干辣椒(小米辣、普通辣椒各一...
- 30964
- 椒麻的特殊香味,与芋儿的软糯和鸡肉的鲜香形成很好的融合。用料鸡半只芋儿2斤料酒2勺干辣椒段少许郫县豆瓣1大勺盐1小勺冰糖1小块葱姜蒜少许小葱花少许椒麻芋儿鸡的做法说明:1.鸡最好是带骨鸡,纯鸡肉或者鸡腿口感会不一样,缺了骨香。2.芋儿,不是芋头,更不能用荔浦芋头,一定是不...
- 12758
- 感谢味好美赞助青花椒☞花椒粉☞辣椒酱!!!用料鸡腿4只杏鲍菇1个水果黄瓜2根味好美金阳青花椒30粒(大概)生抽2勺(约15毫升一勺)耗油1勺醋2勺盐5克糖5克鸡精3克姜4片料酒2勺蒜末5瓣椒麻鸡腿肉的做法鸡腿洗净,冷水下锅➕姜片,料酒煮15分钟,水开要撇去浮沫,15分钟到了焖5分钟。黄瓜,杏鲍...
- 12765
- 用料鸡腿2只干辣椒花椒香叶葱姜蒜料酒酱油郫县辣酱鸡精适量麻辣鸡腿丁的做法腿切块,用郫县辣酱、料酒腌制20分钟锅中放适量的油,将腌制好的鸡块过油锅中留少量的底油,放干辣椒、花椒、香叶、葱姜蒜、炒出香味加入炸好的鸡块、酱油、鸡精稍翻炒即可...
- 26487
- 四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊!用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油1勺麻辣鲜香的椒麻鸡(藤椒鸡)的做法准备好所需材料锅里...
- 11128
- 用料鸡腿4只花椒适量青红椒3~4个蒜适量姜适量生抽1勺老抽1勺料酒2勺盐适量麻辣鸡腿的做法青红椒、生姜、蒜切好备用。鸡腿剁成小块,与生姜、一勺料酒焯水捞出冲洗干净热锅放油炒鸡块5分钟,加入花椒粒、姜、蒜翻炒2分钟再➕1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、适量盐、青红椒翻炒出...
- 13418