- 虾肉的鲜美与玉米的香甜混合在一起,营养丰富,口感鲜甜。自制番茄酱和淀粉勾芡的酱汁,趁热淋在虾球上享用金黄的玉米粒包裹着粉嫩的鲜虾,颜值颇高,还有点小情调,不管是宝宝吃,还是家里请客,都很上得了台面哦食谱最后还有一些很详细的Tips,妈妈们注意查看哈!适合宝宝年龄:1岁半以上宝...
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- 自制冰淇淋,真的超级简单,你还在等什么,赶快做起来吧!做成任何你喜欢的口味,真的太好吃,很快就被小朋友消灭掉了!这里的蛋黄是加热了的,不用担心吃生蛋黄了!用料纯牛奶200克蛋黄2个白砂糖50克安佳奶油250克配料:可可粉适量奥利奥碎适量自制草莓酱适量奥利奥冰淇淋、自制草莓酱冰淇...
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- 做沙拉酱的步骤很简单,就是一点点的加醋或柠檬,一点点的加油,让它们和蛋黄充分的乳化,网上推荐的是玉米油或葵花籽油,但是我家里只有调和油,平时做戚风也是可以的,但是做这个的时候浓稠度可以,味道油味很重,生蛋黄我也有点不喜欢,所以用我的办法处理了下,没有了生蛋黄和生油,出来的成...
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- 常听妈妈说芦笋营养丰富,但是它属于口味比较寡淡的类型?所以它经常是做配菜的,比如西餐里煎着吃。今天用非常简单的白灼方式烹饪芦笋,淋上蒜蓉酱汁,美味可口!用料芦笋250g蒜3瓣油(花生油更好)5克糖3克生抽10ml焯水水适量油3克盐5克白灼芦笋淋上蒜蓉酱汁超开胃的做法芦笋洗净切成...
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- 用料杨梅500克冰糖20克盐5克自制杨梅汁、杨梅冰淇淋的做法同学送的杨梅,太多无法存放,索性全部做成杨梅汤新鲜杨梅挑选,用盐水浸泡十分钟,有很多小白虫出来再清洗两遍泡过、清洗过的吃起来特别放心放冰糖,大火熬制,水过杨梅,煮开后改小火有一锅把梅子碾碎,果肉特别好吃味道很棒有...
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- 夏天来了,让热热的身体凉快一点吧降降温用料细砂糖克牛奶克冰淇淋自制的做法纯牛奶冰淇淋粉倒入牛奶中搅拌均匀搅拌没有泡泡就可以了,我是打的搅拌棒不行坏了,所以一直都有泡泡了,没打好装入小杯子里放冰箱急冻六小时以上就可以了冻了6小时以上的挖出来好吃,味道不错...
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- 从昨天晚上开始,天气就一直是阴天,让我们的心情变得异常低沉。今天不出意外的下了毛毛细雨,雨天还是喜欢吃汤饭,热乎乎的、辣辣的。用腌至入味的辣白菜,包上猪肉,卷卷卷~哎呀,想想都流口水了。不说了,我想快点做完之后,就着热腾腾的大米饭吃到撑!!!用料所需食材辣白菜1颗猪里脊肉400...
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- 记录。难易程度:🌟(简单)耗时:15分钟口感:咸香微辣份量:可供2人2~4次食用这款料汁可以用来凉拌大多数中式凉拌菜,也可以用来做饺子、馅饼、烤肉等主食和菜品的蘸汁。tips.1.花生油可以用玉米油、菜籽油等代替,但是不要用橄榄油。2.生抽用量大致是油量的2~2.5倍左右3.喜辣同学可以...
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- 🌺🌺吃白切鸡或捞面,必定要自制一碗酱汁,这样吃非常美味!💕💕这酱汁是吃白切鸡或拌面的灵魂哦~用料姜6片切葱5根蒜头3粒切丝蒸鱼酱油小半碗花生油3勺自制酱汁的做法👉先把所有材料洗净,切碎(条状),备用。👉热锅冷油(1勺),把已切好材油放到锅中炒香(2分钟)。👉炒香后,把酱油倒入,煮开,关火...
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- 自制的酸奶健康安全用料鲜牛奶500克自制酸奶配上自制蓝莓酱的做法自制的酸奶健康安全小贴士自制的酸奶健康安全...
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- 用料蛋挞皮普通面粉300g盐3-5g温水150g黄油40g黄油150g蛋挞液白砂糖50g鸡蛋4个淡奶油120g牛奶100g刚出炉就要趁热吃掉三四个的自制蛋挞的做法面粉、黄油40g和盐放在一个盆里,用手尽量把黄油揉搓开,混合均匀。在步骤1中加入温水,揉成光滑面团。顶部切开一个十字,盖上湿纱布,封...
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- 用料面粉(水放多的话再加面粉)110克鸡蛋1个酵母3克盐1.5克糖2.5克温水适量西红柿1个黄瓜半根肉末(用作制酱)适量调料(看个人喜好,腌肉用的)适量火腿(我用的是片装的)5片芝士奶酪适量橄榄油3克纯自制火腿黄瓜pizza,带自制酱汁。的做法将面粉,糖,盐,橄榄油,鸡蛋和温水一起倒入盆中,开始先...
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- 炎炎夏日正在向我们靠近,回家吃上自己亲手做的冰淇淋🍨简直爽歪歪。宝贝吃着也放心!PS:冰淇淋粉和纯牛奶的比例是100g:250ml。用料牛奶250ml冰淇淋粉100g自制冰淇淋的做法我用的是伊利纯牛奶(常温即可)。冰淇淋粉我用的是语豆豆的,一袋刚好是100g。将纯牛奶和冰淇淋粉倒入一个...
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- 喜欢生煎包也喜欢小笼包,因为那满口鲜香的肉汤汁,但是作为一个生手,能不发面,我就懒得发面了。看到有人用饺子皮做水煎包,于是灵机一动,试试烫面做呢。看看这底面,又薄又脆。烫面,即热水发面,不膨胀,但延展性好,死面,即冷水发面,会有一定膨胀,一般饺子皮和手擀面,但是面团相对硬一些。小...
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- 无冰渣,很好吃,不喜欢太甜的可以减糖用料淡奶油285克糖(打发奶油)30克蛋黄3个(只要蛋黄)糖(打发蛋黄)30克牛奶70克白醋/柠檬汁几滴葡萄干适量自制冰淇淋(蛋黄加热过程的冰淇淋)的做法把三个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离(蛋白可以做云朵蛋糕,菜谱里有),做冰淇淋只要蛋黄部分,把30克白糖放入蛋黄...
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- 这款空心糖饼甜品在刚刚出炉,趁热咬上一大口,入口酥脆加上甜蜜的糖汁,甜甜的、暖暖的味道,会给人一种无形间的治愈感、幸福感。用料中筋面粉150克开水80克食用油10克白砂糖(馅料用)25克中筋面粉(馅料用)7克白砂糖(刷表面用)7克水25克白芝麻适量空心糖饼,趁热咬一大口,入口酥脆加上甜...
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- 夏天来了,我家俩孩子又开始馋冰淇淋了,我不太喜欢让孩子吃冰凉的东西。儿子背着我在冰箱里冰冻凉水,偷偷滴吃。无奈之下,我开始学冰淇淋的做法,还好,第一次就成功了,分享这个配方,愿能帮助喜爱给孩子们做零点的妈妈们。用料纯牛奶50毫升奶油200毫升细砂糖40克蛋黄2个盐少许柠檬汁...
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- 用料酱油勺鸡精香油高汤自制酱油汁的做法以酱油、味精、香油、鲜汤调和制成,如红黑色咸鲜味。用于拌食或蘸食肉类主料,如:酱油鸡、酱油肉等。...
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- 非常爱吃塔塔酱!可害怕热量太高!就我做了热量50%off版的健康塔塔酱(о´∀`о)超市贩卖的塔塔酱100g约600大卡!好恐怖!!不敢买了啊用料洋葱80g水煮鸡蛋1个寿司生姜片或pickles20g沙拉酱10-20g糙米醋15ml黄芥末5g盐适量蒜末根据喜好加1瓣,不加可以自制低热量塔塔酱的做法我用了...
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- 蛋挞皮无敌啦,能做蛋挞、能包梅干菜酥饼、能烤红薯挞...只要你想得到的它都能包🥳方子是教蛋黄红薯挞的,味道实在是惊艳,太好吃了,喜欢吃烤地瓜的仙女千万不要错过!用料红薯1个鸭蛋黄+白酒2个蛋挞皮(俏浓)6个装饰:蛋黄液和黑芝麻趁热吃@蛋黄红薯挞的做法蛋黄刷上白酒,180度烘烤10...
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- 参照下厨房厨友们的菜谱在里面加了炼乳和减少了糖量,味道很好,做个笔记,喜欢甜一些的亲可以多加10克糖用料A材料鸡蛋黄2个白糖15克鲜柠檬汁几滴B材料纯牛奶50克盐0.5克C材料鲜柠檬汁几滴淡奶油200克白糖10克炼乳10克冰淇淋自制的做法A材料用打蛋器打发开B材料牛奶倒入锅里加...
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- 用料面粉200克干酵母2克水100ml火腿肠10根自制热狗的做法面粉,酵母,水混合揉成光滑面团分成10个小块,揉搓成长条,卷在火腿肠上醒发至1.5倍大,冷水上锅蒸20分钟,大功告成,是不是超级简单!...
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- 自己做的火腿肠肉是正经肉,买的火腿肠里面是鸡肉比较多,细心的朋友可以看一下某些品牌的火腿肠配料表其实是猪肉和鸡肉,猪瘦肉含量10%最好的不会超过20%。火腿肠里除了瘦肉含量高的鸡肉、猪肉,还会添加猪皮、鸡皮、鸭皮、鸡架泥、鸡脖泥等边角肉。这些边角肉更便宜,还能提供一...
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- 【自制3种调味酱汁】自制酱汁香味十足,而且干净、卫生,分分钟碾压外面卖的!今天先教大家做3种超赞调味酱汁做法,收好~下期和大家一起用这些调料做酱料!用料生芝麻100g干辣椒100g蒜适量芝麻油适量盐适量食用油适量料酒适量鸡精少量黑胡椒少量水淀粉少量【3种家常酱汁】淋上了自...
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- 用料克蛋3个白糖80克安佳稀奶油200克奥利奥饼干半条(超市卖的那种)自制冰激淋的做法鸡蛋和鸡蛋清分开分别装到无油的碗内放白糖隔水小火用筷子搅拌鸡蛋变色变熟把淡奶油倒入无油干净的碗这种的好打发~成功率较高放入白糖打发至凝固~手打得会累一点!我用的是特百惠的好贵哦……...
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