![梭子蟹煲仔饭做法烹饪大全 地道梭子蟹煲仔饭如何做]( "梭子蟹煲仔饭做法烹饪大全 地道梭子蟹煲仔饭如何做")
- 用料梭子蟹2只米1杯生抽1勺小葱若干根姜2片料酒1勺蒜1瓣生粉若干梭子蟹煲仔饭的做法梭子蟹去壳洗净，切块。表面沾生粉。入油锅翻炒至金黄，壳红色。取出备用。淘米约泡半小时，装入陶土锅，加水至水没过米面薄薄一层。在表面放入蒜块，姜块和刚才翻炒过的蟹肉。加入一勺料酒一勺生...
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![鲜香易做的梭子蟹煲仔饭，不光盘都很难的详细做法，鲜香易做的梭子蟹煲仔饭，不光盘都很难做法技巧]( "鲜香易做的梭子蟹煲仔饭，不光盘都很难的详细做法，鲜香易做的梭子蟹煲仔饭，不光盘都很难做法技巧")
- 最近的梭子蟹还是非常肥美的哦，但不是清蒸就是炒年糕，实在没什么新意。今天就带大家解锁梭子蟹的新吃法—梭子蟹煲仔饭，鲜香扑鼻，好吃好做，一起学起来吧！用料梭子蟹3只腊肠1根米150g水适量猪油1勺黑松露酱1勺鸡蛋1个蒸鱼豉油1勺葱花1小把鲜香易做的梭子蟹煲仔饭，不光盘都很难的...
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![梭子蟹煲如何做才美味，怎么做梭子蟹煲简单又好吃]( "梭子蟹煲如何做才美味，怎么做梭子蟹煲简单又好吃")
- 用料梭子蟹只蚝油勺盐克土豆个年糕克菜椒根葱姜蒜干生抽勺料酒勺红辣椒梭子蟹煲的做法把螃蟹洗干净，一只蟹切成四份生姜切细丝，蒜和红辣椒切碎丁，土豆，玉米切块，蔬菜椒切条，年糕备好花椒，麻椒，生姜油六成热下锅慢慢爆香然后，螃蟹下锅开始爆炒螃蟹炒至两面都红，然后把剩下的蔬菜和年...
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![梭子蟹如何做才美味，怎么做梭子蟹简单又好吃]( "梭子蟹如何做才美味，怎么做梭子蟹简单又好吃")
- 用料盐少许葱3根糖1小勺料酒1小勺螃蟹2只姜3片淀粉梭子蟹的做法一定要买活海鲜把螃蟹清理干净，洗干净的螃蟹一切二。将螃蟹切面占生粉，热油只煎占生粉的一面，一会就好。(煎切面是防止蟹黄在煮的过程中流出来引响口感)煎后油是热的放入葱姜，放入螃蟹炒两铲，倒入黄酒放少许水，大...
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![土豆梭子蟹煲的详细做法大全,简单又营养的土豆梭子蟹煲做法]( "土豆梭子蟹煲的详细做法大全,简单又营养的土豆梭子蟹煲做法")
- 舟山渔场开渔了，新鲜肥大的梭子蟹清蒸，红烧，葱油…各种做法，配上我爱吃的土豆，汤里有粉粉的土豆，酸酸的番茄，丝丝的蟹肉，极鲜。用料梭子蟹八九两蟹一只土豆两个西红柿两个姜片葱根糖克料酒勺土豆梭子蟹煲的做法梭子蟹洗净，去腮和不可吃的内脏，切块，蟹壳不要切保持完整，摆盘好看西红柿...
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![梭子蟹蛤蜊煲的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹蛤蜊煲做法]( "梭子蟹蛤蜊煲的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹蛤蜊煲做法")
- 第一次做感觉非常成功很简单1.锅里倒油放姜片➕大蒜头一个➕茴香两小个➕辣椒干两个➕孜然一小勺炒香2.倒入清理好的梭子蟹翻炒3.继续倒入蛤蜊（注：蛤蜊提前在锅里放入姜片用开水抄三分钟沥干）4.放入盐糖料酒一品鲜酱油水5.加入茶树菇土豆至沸腾6.关小火加入切好的葱加一点鸡...
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![梭子蟹腊肠煲仔饭做法烹饪大全 地道梭子蟹腊肠煲仔饭如何做]( "梭子蟹腊肠煲仔饭做法烹饪大全 地道梭子蟹腊肠煲仔饭如何做")
- 福建有把梭子蟹放在糯米饭上蒸的做法，目的是让蟹中鲜美的汁被米饭吸收。但是我更喜欢煲仔饭的脆锅巴啊，一样可以锁住蟹味。用料梭子蟹1只葱2根蒜6瓣味极鲜5勺香米一碗小腊肠4根香菜蒜花少许梭子蟹腊肠煲仔饭的做法淘米锅里少许油，煸香葱段和大蒜。葱炸完了弃去，蒜子留着米表...
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![螃蟹煲仔饭如何做才美味，怎么做螃蟹煲仔饭简单又好吃]( "螃蟹煲仔饭如何做才美味，怎么做螃蟹煲仔饭简单又好吃")
- 用料梭子蟹2只米2杯水适量猪油适量姜丝数量水50克生抽30g老抽10g鱼露10g糖10克小葱适量螃蟹煲仔饭的做法松下N101分体电饭煲精煮功能米加适量水泡20分钟加猪油姜丝，选择精煮功能准备处理螃蟹啦梭子蟹拆开后清理干净按需求切块米饭煮25分钟后将螃蟹码放在米饭上，在螃蟹上淋...
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![倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）方法]( "倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）食谱大全及做法，烹饪好吃的倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）方法")
- 我喜欢吃蟹，禁渔期过，菜场里的梭子蟹多了，虽然我们不是海边，但现在买买也挺方便，喜欢梭子蟹烧乌冬面，还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子蟹（倒笃梭子蟹）的做法三只活的梭子蟹准备一只深盘，把梭子蟹对开切，放入盘中，铺上生姜丝，葱白...
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![梭子蟹豆腐煲 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹豆腐煲 by wqy方法]( "梭子蟹豆腐煲 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹豆腐煲 by wqy方法")
- 用料梭子蟹4只豆腐1盒葱适量姜适量料酒适量醋适量盐适量糖适量生粉适量生抽适量梭子蟹豆腐煲bywqy的做法梭子蟹洗净去壳切块（蟹脚用刀背敲裂便于食用）葱、姜洗净切末热锅冷油油热放入姜末将蟹肉蘸取适量生粉放入锅内煎炸至金黄加适量水加1汤匙料酒、1汤匙醋、1汤匙生抽加1...
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![简单好吃！梭子蟹中毒患者必学，梭子蟹糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃！梭子蟹中毒患者必学，梭子蟹糯米饭方法]( "简单好吃！梭子蟹中毒患者必学，梭子蟹糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃！梭子蟹中毒患者必学，梭子蟹糯米饭方法")
- 舟山老底子味道，你不得不爱的梭子蟹糯米饭。糯米选用老底子粢饭团，螃蟹裹上面粉经过油炸锁住肉质中的水分，加上青豆、玉米、香肠翻炒，酱汁提色，色泽饱满，诱人鲜纯的海鲜香气不断传来。怎么会不动心呢？！用料白蟹2只糯米饭够吃就行青豆、玉米粒、香肠适量简单好吃！梭子蟹中毒患者必...
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![大闸蟹煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的大闸蟹煲仔饭做法]( "大闸蟹煲仔饭的详细做法大全,简单又营养的大闸蟹煲仔饭做法")
- 用料大闸蟹5只大闸蟹煲仔饭的做法大闸蟹蒸熟-拆肉小火炒蟹油小贴士小火慢慢炒蟹油。...
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![梭子蟹焗饭如何做才美味，怎么做梭子蟹焗饭简单又好吃]( "梭子蟹焗饭如何做才美味，怎么做梭子蟹焗饭简单又好吃")
- 米饭包裹着蟹黄的香，无敌了，我觉得湖蟹也可以做用料梭子蟹只葱根盐克蟹一只1只饭油梭子蟹焗饭的做法用铸铁锅锁水性好，里面放油。放煮好的大米饭。铺平青蟹湖蟹梭子蟹都可以。把蟹对半切最好。放姜，重点：蟹得开口带黄的的一面一定是接触米饭的。大火后小火八分钟。可以蒸鱼豉...
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![梭子蟹季之梭子蟹粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹季之梭子蟹粉丝方法]( "梭子蟹季之梭子蟹粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹季之梭子蟹粉丝方法")
- 用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁（我切的其实是蒜碎）：热油，加入蒜碎炒到出味，炒到快变黄即可，倒入蒸鱼豉油+蚝油，煮沸即可。切好的蟹块蟹腿摆到粉丝上摆好后浇上酱汁，然后放上蟹壳。上锅...
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![梭子蟹菌菇腊肠煲饭食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹菌菇腊肠煲饭方法]( "梭子蟹菌菇腊肠煲饭食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹菌菇腊肠煲饭方法")
- 梭子蟹季节到了！更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料梭子蟹4只喜欢的菌菇我用的小褐菇和虫草花咸肉几片广式腊肠几片姜2片小葱适量生抽或蒸鱼豉油糖一丢丢黄酒适量大米吃多少煮多少梭子蟹菌菇腊肠煲饭的做法梭子蟹四只！菌菇我选择了比较有个性的小褐菇和虫草花，可以换成喜欢...
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![🔥梭子蟹咸肉豆腐煲食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥梭子蟹咸肉豆腐煲方法]( "🔥梭子蟹咸肉豆腐煲食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥梭子蟹咸肉豆腐煲方法")
- 今天蟹哥把在餐厅卖的比较火的一道关于梭子蟹的菜谱告诉大家，大家可以做给家人吃哦用料梭子蟹1只约6两老豆腐1块风干咸五花肉片8片葱姜各10克啤酒或料酒20克盐2克鸡精3克白胡椒粉2克🔥梭子蟹咸肉豆腐煲的做法1，梭子蟹去除蟹腮，蟹胃，蟹肚脐，蟹嘴，蟹脚尖，斩块2，老豆腐用手掰成块，⚠️...
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![丝瓜梭子蟹煲：梭子蟹的鲜美打开方式食谱大全及做法，烹饪好吃的丝瓜梭子蟹煲：梭子蟹的鲜美打开方式方法]( "丝瓜梭子蟹煲：梭子蟹的鲜美打开方式食谱大全及做法，烹饪好吃的丝瓜梭子蟹煲：梭子蟹的鲜美打开方式方法")
- 每年夏天的尾巴后，和秋天共同来临的还有梭子蟹。8月-11月，这个时候的梭子蟹最为肥美。通常10月前，母蟹蟹黄多，公蟹胶质少，更宜吃母蟹；而10月后，蟹黄长成下掉，而公蟹胶质却增多了，更推荐吃公蟹。比起其他的蟹种，梭子蟹价格美丽，算是非常亲民的海鲜了~丝瓜梭子蟹煲：肥美的梭子蟹，甜甜的...
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![好吃又下饭的梭子蟹豆腐煲食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又下饭的梭子蟹豆腐煲方法]( "好吃又下饭的梭子蟹豆腐煲食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又下饭的梭子蟹豆腐煲方法")
- 梭子蟹的第N种吃法用料小梭子蟹2只番茄1个内脂豆腐1盒姜末少许葱花少许盐5克料酒5克鸡精5克白胡椒粉少许提味甬糖5克水淀粉少许好吃又下饭的梭子蟹豆腐煲的做法梭子蟹洗净去除不能食用的斩小块备用，切法前期视频中有详细说明豆腐切成比大小相同的块，姜切末，小葱切成葱花，番茄...
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![梭子蟹肉煲如何做才美味，怎么做梭子蟹肉煲简单又好吃]( "梭子蟹肉煲如何做才美味，怎么做梭子蟹肉煲简单又好吃")
- 正是吃梭子蟹的最佳时间，蟹肉肥美，做个蟹肉煲，解解馋。整道菜从清理螃蟹、虾开始，到准备配菜，大概需要50分钟，一步一步，耐心制作，出来的味道当然也不会令我们失望。用料梭子蟹4只（2斤不到）基围虾200克土豆1个芹菜少许洋葱半个葱、姜、蒜适量花椒、八角、桂皮适量生抽、老抽、蚝油适...
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![肉蟹粉丝煲（含梭子蟹处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蟹粉丝煲（含梭子蟹处理方法）方法]( "肉蟹粉丝煲（含梭子蟹处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉蟹粉丝煲（含梭子蟹处理方法）方法")
- 外面卖的肉蟹煲太甜了，不和自己胃口，索性自己动手丰衣足食。需要提前准备：粉丝凉水泡10分钟以上，凉水泡！凉水泡！凉水泡！热水泡的话再下锅煮会很容易断的，碎了就不好吃了！用料粉丝把葱根油克蒜瓣生抽勺蚝油勺姜片盐克蟹只鸡爪只淀粉勺料酒勺芹菜干辣椒花椒八角肉蟹粉丝煲（含梭子蟹处...
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![蟹黄煲仔饭如何做才美味，怎么做蟹黄煲仔饭简单又好吃]( "蟹黄煲仔饭如何做才美味，怎么做蟹黄煲仔饭简单又好吃")
- 香用料蟹米葱蟹黄煲仔饭的做法葱花清蒸，因为可以用蒸出来的水呢个系第一步洗干净呢部最花时间起膏起肉一边煮一边闻那气味，口水都流了橙黄色的饭看见吗，饭系橙黄色架小贴士耐心，蟹要挑脚肉，身子没肉...
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![梭子蟹毛豆子年糕煲食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹毛豆子年糕煲方法]( "梭子蟹毛豆子年糕煲食谱大全及做法，烹饪好吃的梭子蟹毛豆子年糕煲方法")
- 8月中旬，东海梭子蟹集中上市的季节，超级新鲜，25元一斤，挑选了三只大一点的蟹。准备做白蟹年糕煲，这是上海和浙江地区时令的家常菜。配料毛豆，也是8月的时令蔬菜品种。年糕我用的是真空包装的大条年糕，切片后浸入冷水中备用。这道菜的配料年糕和毛豆吸收了蟹的鲜味，往往比蟹更好吃...
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![椒盐梭蟹煲如何做才美味，怎么做椒盐梭蟹煲简单又好吃]( "椒盐梭蟹煲如何做才美味，怎么做椒盐梭蟹煲简单又好吃")
- 用料椒盐克葱根洋葱个盐克蒜瓣料酒勺干辣椒个蟹只土豆个糖克姜片片椒盐梭蟹煲的做法螃蟹清洗焯水...
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![梭子蟹粉丝煲的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹粉丝煲做法]( "梭子蟹粉丝煲的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹粉丝煲做法")
- 这道梭子蟹粉丝煲，又煎，又炒，又是烧。加了点生抽老抽，还多了些酱的意思，那滋味，可不是寻常蒸蟹能比得了的。螃蟹的鲜美也不用我多说了，惊喜偏偏就在这原本拎来做配角的粉丝，跟着蟹味也一并出了彩！用料梭子蟹1只粉丝1小捆干虾仁15克洋葱30克姜末5克生抽30克老抽5克黄酒15克白胡椒粉...
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![蟹味煲仔饭如何做才美味，怎么做蟹味煲仔饭简单又好吃]( "蟹味煲仔饭如何做才美味，怎么做蟹味煲仔饭简单又好吃")
- 用料冷米饭1碗香肠1根蚝油1勺油10克香油半勺味极鲜2勺白糖5克蔬菜若干鸡蛋1个蟹肉50克蟹黄10克蟹味煲仔饭的做法总时长15~20分钟（干净卫生、简单便捷）1.梭子蟹洗净下锅清蒸10分钟（要的就是原汁原味）；2.砂锅内倒入少许食用油，切片后的腊肠倒入砂锅干煸2分钟后捞起；3.砂锅中倒入冷...
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