当前位置:厨趣阁 >

白笋的精彩文章

烤白笋如何做才美味,怎么做烤白笋简单又好吃
  • 烤白笋如何做才美味,怎么做烤白笋简单又好吃

  • 白笋季节性比较强。最近在炉端烧餐厅吃过,在三源里市场看到后,决定试一试。真的好吃。我的做法是用老外烤蔬菜的做法,比较简单,但是确实能保留笋的原汁原味。用料白芦笋一包海盐少许黑胡椒少许橄榄油少许烤白笋的做法把白芦笋削皮,比较粗的,可以稍微削得多点。切段。加入橄榄油...
  • 30074
新汤谱!白笋排骨汤!减肥刮油笃笃鲜👅促消化!食谱大全及做法,烹饪好吃的新汤谱!白笋排骨汤!减肥刮油笃笃鲜👅促消化!方法
筊白笋煎蛋如何做才美味,怎么做筊白笋煎蛋简单又好吃
  • 筊白笋煎蛋如何做才美味,怎么做筊白笋煎蛋简单又好吃

  • 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。用料筊白笋200g鸡蛋三个盐适量葱适量筊白笋煎蛋的做法筊白洗净,切片,也可以...
  • 22860
肉丝炒胶白笋做法烹饪大全 地道肉丝炒胶白笋如何做
  • 肉丝炒胶白笋做法烹饪大全 地道肉丝炒胶白笋如何做

  • 今天炒盘简单快手菜肉丝胶白笋用料茭白5根胡萝卜半根肉200克左右盐适量生抽1汤勺味素适量葱2根蒜头3瓣料酒半汤勺胡椒粉适量腌肉油适量淀粉半汤勺油2汤勺肉丝炒胶白笋的做法胶白剥去外壳洗净去皮先切长片再切丝胡萝卜也切丝蒜切片葱切葱花肉切丝用盐生抽胡椒粉味素拌匀然...
  • 11879
自发粉制作白笋肉末包子食谱大全及做法,烹饪好吃的自发粉制作白笋肉末包子方法
白灼芦笋如何做才美味,怎么做白灼芦笋简单又好吃
  • 白灼芦笋如何做才美味,怎么做白灼芦笋简单又好吃

  • 我比较比较喜欢做这样清单吃法,又爽口,少吃很多油,也可以冷吃。用料芦笋200克生抽2勺姜时间辣椒半只糖适量白灼芦笋的做法芦笋切段备用水煮开后汆一下芦笋芦笋摆盘后等着浇汤汁锅里放一点点油,炒香姜丝放入配料辣椒、加入半碗开水进行调味,煮开后浇盘即可。...
  • 15027
白煮笋如何做才美味,怎么做白煮笋简单又好吃
  • 白煮笋如何做才美味,怎么做白煮笋简单又好吃

  • 春笋是春天的最佳形象代言人,味道鲜美,口感柔嫩,从周代就被视为菜中珍品。李渔在《闲情偶记》中谈到蔬食之最美超过肉食之上的,只在一个“鲜”字。而山林中长出的竹笋,便是蔬中第一品,肥羊嫩猪也比不了的。笋的鲜,来自其含有的鲜味物质:天门冬酰氨酸。在现代食品工业,天门冬酰氨酸...
  • 21472
白焯芦笋如何做才美味,怎么做白焯芦笋简单又好吃
  • 白焯芦笋如何做才美味,怎么做白焯芦笋简单又好吃

  • 个人觉得芦笋还是白焯最好吃用料芦笋300克蒜2瓣红辣椒两个蒸鱼豉油3勺葱2颗白焯芦笋的做法芦笋削去老皮,水烧开,加点盐和油,焯熟,煮一分半钟左右,过冷水三勺蒸鱼豉油,加半勺冷开水先浇蒸鱼豉油再撒蒜末.红椒.葱花最后浇热油在调料上即可...
  • 18692
芦笋白芍如何做才美味,怎么做芦笋白芍简单又好吃
白灼芦笋姐妹篇             鸡丝白灼芦笋食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼芦笋姐妹篇             鸡丝白灼芦笋方法
白灼双笋如何做才美味,怎么做白灼双笋简单又好吃
  • 白灼双笋如何做才美味,怎么做白灼双笋简单又好吃

  • 用料芦笋4根竹笋3根蒜,小葱,红辣椒1瓣/1根/1个烹饪油,生抽,糖,盐适量白灼双笋的做法分别把芦笋刨去老皮,竹笋拨皮,洗净后备用。把芦笋和竹笋切成丝。锅内倒水,放点油和盐,水开后下芦笋烫至断生捞起。不用换水,接着下竹笋,同样烫至竹笋断生后捞起。把捞起的芦笋和竹笋放入深盘中,撒上...
  • 25307
油焖白芦笋的详细做法大全,简单又营养的油焖白芦笋做法
  • 油焖白芦笋的详细做法大全,简单又营养的油焖白芦笋做法

  • 用料白芦笋300g蒜葱花适量生抽20ml老抽10ml盐1勺食用油适量油焖白芦笋的做法白芦笋去皮切成小段锅中热油,蒜末爆香放入白芦笋翻炒一下放入生抽,老抽,盐翻炒均匀,煮一分钟左右最后撒上葱花,翻炒一下就可以出锅了!...
  • 30586
白芦笋汤如何做才美味,怎么做白芦笋汤简单又好吃
  • 白芦笋汤如何做才美味,怎么做白芦笋汤简单又好吃

  • 4月中旬—6月上旬是白芦笋季,相比青芦笋全年皆可吃到,白芦笋也就短短几十天。青芦笋和白芦笋,颜色为何不同呢?青芦笋长在地面,可以得到阳光的照射,而白芦笋则是埋在土里生长的,见不得阳光。如同挖山药的采摘也需在晨光微弱时进行,以防光合作用成青芦笋😊白芦笋最传统的方法就是焯...
  • 11605
熊熊白白-长期保存芦笋(速冻芦笋)食谱大全及做法,烹饪好吃的熊熊白白-长期保存芦笋(速冻芦笋)方法
白灼鲜笋如何做才美味,怎么做白灼鲜笋简单又好吃
  • 白灼鲜笋如何做才美味,怎么做白灼鲜笋简单又好吃

  • 本道菜的特点就是不失鲜笋的清香!用料新鲜竹笋500克蒸鱼豉油适量白芝麻适量盐适量白灼鲜笋的做法竹笋洗干净!烧开水,水中加一勺食盐、几滴色拉油,焯笋至断生取出竹笋沥干水份,装盘。热锅烧热少许色拉油,趁热淋在芦笋上,淋上少许蒸鱼豉油,最后撒上芝麻即可~小贴士鲜笋的清香味...
  • 28274
白烧笋如何做才美味,怎么做白烧笋简单又好吃
白勺芦笋如何做才美味,怎么做白勺芦笋简单又好吃
白灼莴笋如何做才美味,怎么做白灼莴笋简单又好吃
  • 白灼莴笋如何做才美味,怎么做白灼莴笋简单又好吃

  • 换了工作有了暑假,一个人在家终于有了自己好好做菜的时间^-^今日份菜单:白灼莴笋,香菜牛肉,番茄蛋汤,五谷杂粮米饭五味杂记:·白灼莴笋:开水断生,为了保留住莴笋娇嫩通透的颜色,烫的时候加了盐,因为烫芥兰的时候加糖可以去苦,做莴笋我想触类旁通嘛,也就同样放了糖,防止吃起来味道苦涩(...
  • 5589
白芍芦笋如何做才美味,怎么做白芍芦笋简单又好吃
  • 白芍芦笋如何做才美味,怎么做白芍芦笋简单又好吃

  • 也吃了一次就爱上芦笋的清脆啦,听说吃了很好,哈哈,所以又买来尝试不同种做法用料芦笋十几根生抽醋辣椒丝蒜末白芍芦笋的做法芦笋取上面一截嫩的(老的留着炒肉)洗净放适量清水烧开用于涝芦笋,加点盐和植物油放在水中,可以保持芦笋的嫩绿,水开后放入芦笋,两分钟左右取出,放入菜碟中准...
  • 24165
青白双笋如何做才美味,怎么做青白双笋简单又好吃
  • 青白双笋如何做才美味,怎么做青白双笋简单又好吃

  • 最近总是做这种超简单又没有技术含量的菜,因为太忙了。好在简单与美味并不冲突,像这春笋炒窝笋,就是集简单、营养、美味、健康于一身的好菜,味道非常鲜美。用料春笋窝笋盐青白双笋的做法春笋剥去外皮,切成小滚刀块,开水煮10分钟去酸去涩窝笋也去皮切成滚刀块以上两种原料用油盐...
  • 23596
白灼白芦笋如何做才美味,怎么做白灼白芦笋简单又好吃
芦笋白虾如何做才美味,怎么做芦笋白虾简单又好吃
  • 芦笋白虾如何做才美味,怎么做芦笋白虾简单又好吃

  • 用料白虾300克芦笋500克盐适量葱,姜,料酒适量六月鲜生抽适量芦笋白虾的做法芦笋根部切除一部分,斜刀切好,焯水过冷水。白虾从尾部用剪刀剪开把虾线取出,顺带剥去虾壳(这个按个人喜好)。先放入适量油,将料按顺序放入锅内炒。入锅顺序:1,油烧开时先放入葱姜爆香入虾料酒至虾变色时,放...
  • 6738
白酌芦笋如何做才美味,怎么做白酌芦笋简单又好吃
  • 白酌芦笋如何做才美味,怎么做白酌芦笋简单又好吃

  • 可以白灼芦笋,还可以白灼菜心,白灼芥兰,通通都适用~用料芦笋适量大蒜2~3瓣油少许蒸鱼豉油少许白酌芦笋的做法芦笋洗净,切段。大蒜用刀背压碎后切末。锅中加水烧开,放入芦笋,根据上段和下段的老嫩程度不同,时间略有长短区别。芦笋过水焯熟后捞出沥干水分摆到盘中。顶上放上蒜末,加蒸...
  • 25362
茭白芦笋如何做才美味,怎么做茭白芦笋简单又好吃
  • 茭白芦笋如何做才美味,怎么做茭白芦笋简单又好吃

  • 用料芦笋4根茭白1根油少许盐少许茭白芦笋的做法茭白切丝,芦笋切去老根后斜切细条状;锅烧热,放油,倒入茭白丝和芦笋翻炒,炒约1分钟后,倒入小半碗水(50毫升左右),稍微焖煮一下,至汤汁收干。放入盐后,即可起锅。一清二白,十分清爽。...
  • 11811
白切春笋如何做才美味,怎么做白切春笋简单又好吃
  • 白切春笋如何做才美味,怎么做白切春笋简单又好吃

  • 此菜鲜嫩淸香,做此菜不用油,是减肥者理想食物.用料舂笋生抽香葱、姜、蒜。辣椒面白切春笋的做法将舂笋壳剥去,切成大块,锅内放水,烧开,放入春笋煮10分钟,捞起放入冷水中浸泡60分。然后再切成小块盛碗内上锅蒸2〜3分钟。做小半碗醮料(葱、姜、蒜、剁碎放入碗内、放辣椒面、生抽即...
  • 9187