- 最近很迷这种豆腐,有点像小时候家里的味道,我们家的保留菜品就是五花肉炒豆腐,不爱吃肉的我觉得素炒味道也很不错。豆腐要选用介于嫩豆腐和老豆腐之间的,口感比较好,又有一定的韧性,嫩豆腐是没法番面的,老豆腐则口感太结实了。用料豆腐1块青蒜苗3根小红尖椒1个生抽蚝油青蒜煎豆...
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- 自诩自己是个爱做饭的人,但产假在家天天做饭了,反而为每天吃啥发愁~天天都是那些食材~只能变着花样做!今天的豆腐和蒜薹搭配,之前是很少尝试的,味道也很不错!用料韧豆腐1块蒜薹3根胡萝卜1小块鸡蛋1个试试【蒜薹香煎豆腐】的做法豆腐我选的韧豆腐,比较嫩。胡萝卜和蒜薹切丁准备一个...
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- 蒜苗很香~屯了一些用料青蒜2根豆腐1块青蒜烧豆腐的做法简单的小炒哈哈😄情人节快乐...
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- 这道菜是从我妈妈那里学来的,吃过的朋友都赞不绝口。因为平时都是做给小朋友吃,所以省略了一些调味料,完整版见小贴士。用料豆腐2块大蒜4-5瓣植物油少许酱油少许麻油少许蒜香煎豆腐的做法准备材料:植物油、酱油、麻油、2片豆腐、5瓣大蒜籽大蒜切末豆腐切片锅中放少许植物油,将...
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- 用料豆腐一斤葱花豆瓣酱生抽青蒜豆腐的做法豆腐切块青蒜切段豆瓣酱用水稀释锅中加油,烧热,放入豆腐煎豆腐放入调好的豆瓣酱汁放入青蒜和葱花大火炖,收汁,出锅...
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- 用料排骨青菜大米豆腐排骨青菜粥,煎豆腐的做法粥煎豆腐...
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- 用料青蒜15棵老豆腐100克色拉油30ml青蒜老豆腐的做法老豆腐切片青蒜拍扁切段煎豆腐双面煎,外焦里嫩哦,非常好吃。根据个人口感可自行把握煎的时间,要脆老一点时间可久一分钟左右记得加水哦,不然会很干...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料青蒜2根豆腐泡250g姜末8g干辣椒4g郫县豆瓣酱15g生抽15g糖4g食用油15g花椒3g青蒜豆腐泡的做法把洗净后的青蒜切掉根部,切斜段。锅内烧热,放油,小火炒香碾碎掉豆瓣酱、干辣椒和花椒,放入豆泡,翻炒均匀。倒入清水至没过食材一半,加生抽、...
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- 用料青蒜3根豆腐3块生抽2勺咸香嫩滑的青蒜豆腐的做法准备工作:将豆腐切成块状,青蒜切段,蒜叶和蒜杆分开放。热油下锅煎豆腐,要将豆腐摊开,使每一块都贴在锅面。煎一小会后先下盐,让豆腐更入味。煎的过程中多转动铁锅,使每一处的豆腐都能充分受热,散发出豆腐香哦。中火煎两三分钟...
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- 用料.香煎豆腐,蒜香鸡翅等的做法豆角炒鸡蛋用料:长豆角,鸡蛋,盐,生抽调料1,豆角切小丁,鸡蛋打散备用2,锅少油加蒜末爆香加入豆角丁翻炒加入1勺生抽和少许盐翻炒片刻3,淋上鸡蛋液,待快凝固再翻炒加少许蚝油翻炒即可出锅啦香煎豆腐用料:老豆腐1块,鸡蛋,生粉,生抽,蒜,油,糖,盐,小葱,蚝油,小米椒...
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- 很简单的一道菜!适合新手,不易出错,吃起来很香;)用料青椒5个豆腐一块鸡精一小勺盐适量酱油适量糖一小勺青椒煎豆腐的做法将豆腐切块,用油煎豆腐到两面金黄,将豆腐放在盘子里待用剩下的油放入姜丝,蒜末翻炒,然后放入切好的青椒,加入盐,酱油,白糖青椒翻炒三分钟后倒入煎好的豆腐,再加入...
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- 春天里吃野菜,又叫野小蒜,消胀止痛,强健筋骨,促进食欲。之前经常做野蒜炒蛋,这次无意中做了这道菜,味道也很棒,很受欢迎用料豆腐8块野蒜一小把生抽、黄豆酱、盐、食用油野蒜煎豆腐的做法豆腐干两面划两条浅浅的刀痕,是为了让汤汁进入豆腐干,豆腐干入味野蒜洗净、切碎平底锅少量油,...
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- 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食,尽可能的做出变化,向大家展示素食的多姿多彩……用料青蒜根生抽勺盐克豆腐块【简单素食】之青蒜豆腐的做法豆腐切厚块,青蒜切段备用;锅中放油,油热后转小火煎豆腐;豆腐煎至两面金黄后,放青蒜翻炒;青蒜炒...
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- 本想用西红柿酱给煎豆腐调个汁,可做时才发现西红柿酱用光了。那就用西红柿绘个煎豆腐吧,同样美味又有颜值。用料老豆腐两块西红柿一个大蒜六瓣白糖四分之一茶匙鲜味酱油一茶匙食盐适量色拉油适量香菜一颗蒜香西红柿烩煎豆腐的做法准备好材料豆腐切成2厘米见方的块,锅内放一...
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- 食谱是参考日日三餐里面的,本身是青葱的,我直接换成了蒜,做法都是一样的。盒装豆腐真的好难倒出来哦!整个都碎了,最后只能在里面切出几块,还都丑丑的,哈哈哈~~~煎的时候我盖了盖子,出锅之后豆腐就会比较棉实,蛮合我自己的口味的~~~用料豆腐1块酱油半勺青蒜2根油适量葱适量辣椒根据...
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- 做好后才发现忘了加蒜蓉,失败作。用料豆腐1块鸡蛋1个生粉半碗调料:葱花若干蒜蓉1瓣芝麻1勺酱油3勺柱蚝酱1勺香菜,辣酱看爱好少了蒜蓉的香煎豆腐的做法调料拌匀豆腐切成合适大小鸡蛋打散,下油热锅。豆腐沾蛋液后再沾淀粉下锅煎豆腐煎完一面再翻面,将豆腐煎至两面金黄倒入酱料,并...
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- 用料蒜一把小米椒半个老豆腐一块芝麻适量生抽一勺盐适量大蒜煎豆腐的做法老豆腐洗干净,切成一块一块的。然后锅内热油,开小火,一片片放入切好的豆腐。先将一面煎至金黄,再将翻一面继续煎至金黄。最后将煎好的豆腐捞至碗里备用。锅内煎豆腐剩下的油不要倒。先放入大蒜翻炒,再加...
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- 不想吃肉的时候,就做一道简单又下饭的素菜。用料葱1-2根糖少许生抽2勺蒜若干耗油1勺盐适量老豆腐1只蒜沫香煎豆腐(下饭菜)的做法老豆腐切片,热锅冷油,油烧热下豆腐片,注意防烫伤。慢火煎外面金黄,一定注意慢火,大火容易烧黑。煎好了上盘备用。煎好豆腐锅内如果油多就倒开一点,锅...
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- 用料蒜苗5根豆腐1块鸡精半勺盐一勺蒜苗煎豆腐的做法豆腐最好选择稍微老一点的豆腐,因为如果豆腐比较嫩,下锅煎的时候特别容易碎。豆腐改刀切成小方块备用,我这里切的是长方块,其实都一样,如果蒜苗比较多的话可以把豆腐切方块,这样看起来豆腐就还要多一点。蒜苗洗净斜切成条,蒜白...
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- 用料很简单,记住放盐、放油的顺序,会让口感提升不少。用料蒜苗6根鸡蛋2个盐适量油适量十三香粉少量青蒜苗煎蛋的做法青蒜苗去皮去根叶,洗净,切小段,约长0.5cm。鸡蛋液打散,放一旁备用。温锅冷油,下蒜苗,稍加煸炒至油亮,加入盐、十三香粉,再加少许食用油,翻炒均匀,使铺满锅底倒入蛋液,...
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- 这个煎豆腐是自己胡乱发明的,因为经常看三时三餐,所以很想试试韩式煎豆腐,结果自己就奇奇怪怪搞了个蒜汁煎豆腐。这个蒜汁是我老公的最爱,我老公说可以蘸一切~煎豆腐也是外焦里嫩非常好吃。酱油我喜欢用海天金品生抽,醋是恒顺六年陈的醋,两个搭配真的特别好吃。用料豆腐1块蒜8瓣...
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- 让懒人爱上青菜🥬用料小白菜1颗蒜2-3瓣葱姜若干豆腐1块生抽2勺蒸鱼豉油1勺黑胡椒1小勺鸡汁1小勺快手香煎豆腐炒青菜的做法备料:小白菜一颗,洗净。备料……加油,煎豆腐,煎至金黄煎至两面金黄色,备用。少许油,葱姜蒜爆香。加入青菜翻炒。青菜炒至软且少了出汁,加入煎好的豆腐,并加...
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- 在家常吃,离家后朋友们却几乎是没听过。很简单美味的一道菜,大中原的味道。用料青菜2把豆腐1块葱姜蒜若干青菜煎豆腐的做法豆腐切片小火煎至两年金黄。备用。倒入豆腐,翻炒几下,加盐,出锅。热油加葱姜蒜,爆炒青菜。倒入...
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- 好孕来,结果糖筛不合格,变成小糖友(妊娠期糖尿病),饮食就变得格外小心,既不敢超量,又不能缺营养。原先是厨房小白一枚,现在开始研究自己的一日三餐~所列食谱都是无糖,少油,少盐,十分清淡的。全当是对这段时期的记录📝百家人百家味,不喜勿喷😋用料青蒜3根豆腐一块植物油,盐少许水半碗酱...
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- 这道菜也叫臭味相投,建议那些有约会的人不要选择。臭味相投是当年我爸做这菜时说的,他和我弟弟都一样,年轻时朋友多,不一样的是,他们互相见不惯,尤其我爸,不喜欢我弟弟的那些朋友,我弟弟其实挺不错的,年轻时喜欢踢足球,组织了个足球协会,后来喜欢钓鱼,又组织了一个钓鱼协会,作为负责人...
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