![香煎里脊(孜然版)食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎里脊(孜然版)方法]( "香煎里脊(孜然版)食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎里脊(孜然版)方法")
- 用料里脊肉一块生抽1勺盐适量孜然粉(花椒粉)0.5克胡椒粉0.5克香煎里脊(孜然版)的做法冷冻过的里脊拿出来切片，厚薄度适宜，不超过一根手指的厚度，我认为筷子头厚度最好，最好不要等冰完全化掉！（硬的好切一点，方便后面改花刀)改花刀，两面都要改横切竖切斜切，两面不要切到一个方向了，别...
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![牛里脊边角料之孜然牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛里脊边角料之孜然牛肉方法]( "牛里脊边角料之孜然牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的牛里脊边角料之孜然牛肉方法")
- 用料牛排肉里脊克牛里脊边角料之孜然牛肉的做法把里脊肉切成小块，不要顺丝切。把适量盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、料酒、淀粉和鸡蛋清混合后，把肉放入其中腌制1小时左右。切一些葱花和姜片备用。同时，把适量辣椒面、孜然粉、罗勒和白芝麻装在同一个碗里备用。油烧至8成热时，把...
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![香煎里脊如何做才美味，怎么做香煎里脊简单又好吃]( "香煎里脊如何做才美味，怎么做香煎里脊简单又好吃")
- 用料里脊蚝油，生抽，蜂蜜，盐，五香粉，蒜香粉，姜粉，花椒粉，淀粉香煎里脊的做法里脊切厚片，用刀背拍松。所有配料放在一起，腌肉一小时。电饼铛刷油，放肉片煎熟。小贴士1.喜欢吃嫩的，就煎的时间就短一些，喜欢吃干香的，就煎的时间长一点。2.蜂蜜很关键，不喜欢甜的可以少放。3.喜欢的话，也可以放...
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![洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊方法]( "洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊方法")
- 用料牛里脊200克料酒半勺白胡椒粉适量盐适量淀粉适量食用油适量姜2片洋葱1个孜然粉1勺白芝麻适量洋葱孜然牛肉/爆炒牛里脊的做法牛肉切片后用清水浸泡五分钟洗去血水沥干，用料酒、白胡椒粉、盐抓匀，放少量清水抓匀，放蛋清抓匀，再放生粉腌制，再放点食用油抓几下使肉散开（也可以...
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![香煎猪里脊如何做才美味，怎么做香煎猪里脊简单又好吃]( "香煎猪里脊如何做才美味，怎么做香煎猪里脊简单又好吃")
- 我一边很少吃猪肉烹调的菜肴，就算是炒菜里面带点肉或是汤里带点肉，我一般都会直接忽视掉猪肉，光吃青菜。香煎猪里脊是我为数不多喜欢吃的猪肉料理，最主要是猪肉香嫩多汁，嚼起来半带焦香的蒜粒，那感觉超赞的~！用料猪里脊250g（适合3人食）蒜头4瓣生粉适量糖适量盐适量姜1小块酱油少许...
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![孜然里脊如何做才美味，怎么做孜然里脊简单又好吃]( "孜然里脊如何做才美味，怎么做孜然里脊简单又好吃")
- 用料小芹菜50克猪里脊250克盐2克芝麻6克孜然2勺白糖3克生抽15ml葱蒜辣椒孜然里脊的做法里脊切条，用生抽，白糖腌制15分钟小芹菜切条，葱切成葱花，蒜切成蒜粒，辣椒切段锅里放油，炒香葱蒜辣椒下入小芹菜炒至变色下入里脊条煸炒加入盐，孜然，翻炒出锅装盘，撒上芝麻即可...
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![葱爆孜然里脊做法烹饪大全 地道葱爆孜然里脊如何做]( "葱爆孜然里脊做法烹饪大全 地道葱爆孜然里脊如何做")
- 用料猪里脊300克盐轻盐原汁酱油辣椒面辣椒粉孜然粉粗孜然生粉葱爆孜然里脊的做法猪里脊切粗点的丝，给盐轻盐原汁酱油生粉辣椒面。撒粗孜然辣椒粉。拌均匀静置10-15分钟。锅里油烧热倒入猪里脊。大火快速翻炒（能颠锅的尽量颠）加入大葱大火翻炒。出锅装盘。加了轻盐原汁酱油更...
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![香煎里脊排如何做才美味，怎么做香煎里脊排简单又好吃]( "香煎里脊排如何做才美味，怎么做香煎里脊排简单又好吃")
- 炸猪排，平常百姓家饭桌上经常会出现的一道菜，特别孩子爱吃。但是，现在的物价飞涨，一块猪大排的成本也不菲。里脊肉排没有骨头且比大排价格便宜，而且肉质比大排更嫩，操作也比大排方便。多次实践下来感觉很棒，拿出来和大家分享一下。用料里脊肉排一块（厚度约七八公分）盐适量黑胡椒粉...
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![孜然里脊🥓如何做才美味，怎么做孜然里脊🥓简单又好吃]( "孜然里脊🥓如何做才美味，怎么做孜然里脊🥓简单又好吃")
- 这道菜是彻哥要吃的…外面买的不知道是啥油也不知道干不干净逼上梁山自己鼓捣吧！用料里脊400克淀粉3大勺鸡蛋2个面粉1勺孜然＋辣椒粉＋黑胡椒粉适量孜然里脊🥓的做法里脊切细长条加料酒＋胡椒粉＋一丢丢盐＋鸡精＋生抽用手抓匀腌15分钟鸡蛋打碎搅匀加淀粉和面粉搅拌成糊状孜然粉和黑胡...
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![孜香鸡里脊如何做才美味，怎么做孜香鸡里脊简单又好吃]( "孜香鸡里脊如何做才美味，怎么做孜香鸡里脊简单又好吃")
- 用料鸡里脊10条青葱半根姜2片蒜3瓣孜然粉5勺老抽1勺糖半勺盐半勺熟白芝麻1勺孜香鸡里脊的做法鸡里脊切小方块葱姜蒜切末备用热锅烧🔥空气下里脊块转中火加盖焖至里脊变白色熟透盛出备用热锅薄油转中火下葱姜蒜末下孜然粉炒匀下鸡里脊翻炒均匀再加孜然粉半勺糖翻炒均匀下...
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![孜然小炒里脊的详细做法大全,简单又营养的孜然小炒里脊做法]( "孜然小炒里脊的详细做法大全,简单又营养的孜然小炒里脊做法")
- 要想炒出来的肉更滑嫩，最好赶早去市场里买来小里脊，这个部位的肉最为紧俏，去晚了可就卖没了。做的时候再裹上淀粉和蛋清，有多滑嫩吃一口就知道了！用料里脊500克孜然粉1茶匙料酒1/2汤匙生抽1汤匙蚝油1茶匙醋1/2汤匙淀粉1茶匙鸡蛋1个青椒1个蒜适量盐1茶匙孜然小炒里脊的做法将里...
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![孜然里脊小串做法烹饪大全 地道孜然里脊小串如何做]( "孜然里脊小串做法烹饪大全 地道孜然里脊小串如何做")
- 用料猪里脊大概200克孜然粉一勺生抽一勺料酒一勺耗油半勺淀粉半勺食用油适量盐适量葱姜蒜适量孜然里脊小串的做法里脊去筋膜切成小丁加葱姜蒜料酒，生抽，盐，耗油，淀粉，孜然粉顺一个方向搅拌五分钟，然后加适量食用油拌匀，腌制好放入冰箱保鲜层一个小时准备牙签穿成小串锅内烧油放...
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![孜然烤通脊如何做才美味，怎么做孜然烤通脊简单又好吃]( "孜然烤通脊如何做才美味，怎么做孜然烤通脊简单又好吃")
- 孜然烤通脊用料通脊2000g孜然粉5g孜然粒5g辣椒面5g盐10g孜然烤通脊的做法通脊切段，洗干净，加盐腌过夜抹上孜然粉和孜然粒烤箱预热175C，烤80－90分钟...
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![孜然里脊肉串做法烹饪大全 地道孜然里脊肉串如何做]( "孜然里脊肉串做法烹饪大全 地道孜然里脊肉串如何做")
- 用料新鲜里脊肉孜然粉樱桃小番茄青椒洋葱李锦记豉油鸡汁啤酒一罐孜然里脊肉串的做法里脊肉切块，加入啤酒，豉油鸡汁拌匀，放入冰箱冷藏腌制二小时左右取出里脊肉，均匀洒上孜然粉洋葱，青椒切段，和樱桃小番茄，里脊肉块间隔串在竹签上上烤架旺火快烤至肉熟即可...
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![孜然味炒里脊做法烹饪大全 地道孜然味炒里脊如何做]( "孜然味炒里脊做法烹饪大全 地道孜然味炒里脊如何做")
- 用料孜然勺猪里脊克料酒勺盐克黑胡椒蒜孜然味炒里脊的做法里脊切成条，用料酒，黑胡椒，盐腌一个小时锅里热油，先放蒜炒出香味，再放入腌好的里脊肉，翻炒一会加入孜然粉，炒熟，盛盘开吃。...
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![孜然味炸里脊做法烹饪大全 地道孜然味炸里脊如何做]( "孜然味炸里脊做法烹饪大全 地道孜然味炸里脊如何做")
- 我特别喜欢吃孜然味的东西，所以这次炸了孜然味的肉，特别满意。表皮酥脆，连里面的肉吃起来都脆脆的，超好吃，欲罢不能啊！！！用料猪肉里脊适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适量孜然粉适量面粉适量鸡蛋适量淀粉适量水适量孜然味炸里脊的做法五花肉切薄片（可以放在冰箱微微冻硬之后切）用生...
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![孜然炸里脊（焦香牛肉条）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然炸里脊（焦香牛肉条）方法]( "孜然炸里脊（焦香牛肉条）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然炸里脊（焦香牛肉条）方法")
- 猪肉、牛肉都可以，我用了牛肉的，做出来颜色深一些。用料牛肉面粉鸡蛋孜然料酒花椒面盐白胡椒面孜然炸里脊（焦香牛肉条）的做法牛肉切条，用料酒、花椒面、盐、一点点油腌制一下！（牛肉需要逆岔切）调面糊，面糊、鸡蛋一个、孜然、白胡椒、盐一点点。（面糊不能太稀）面糊要把肉包裹起来，说明...
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![香煎里脊（孜然）做法烹饪大全 地道香煎里脊（孜然）如何做]( "香煎里脊（孜然）做法烹饪大全 地道香煎里脊（孜然）如何做")
- 无淀粉，无糖，少油低脂！鸡胸肉确实太不喜欢了，而且外面卖的鱼龙混珠！就突然想试试猪肉🐷，里脊全瘦肉那种！蛋白质很高，这样煎出来好吃太多了！简单得很做起来！用料里脊肉一块（手心大小）生抽1勺盐1克胡椒粉（花椒粉）0.5勺孜然少于香煎里脊（孜然）的做法冷冻过的里脊拿出来切片，厚薄度适宜，不超过...
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![香煎鸡里脊如何做才美味，怎么做香煎鸡里脊简单又好吃]( "香煎鸡里脊如何做才美味，怎么做香煎鸡里脊简单又好吃")
- 用料鸡里脊300克盐2克黑胡椒粒1克香煎鸡里脊的做法鸡里脊洗净用厨房用纸擦干，加入盐和黑胡椒粒按摩腌制锅内加油烧热，放入鸡里脊，中火煎煎至两面稍硬金黄色取出煎好的鸡里脊切小块，再次放入锅中，中火翻炒大概两分钟炒好出锅用生菜包着蒜黄瓜还有韩国包饭酱，有菜又有肉...
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![香煎里脊片如何做才美味，怎么做香煎里脊片简单又好吃]( "香煎里脊片如何做才美味，怎么做香煎里脊片简单又好吃")
- 用料猪里脊一块淀粉里脊的粉妆料酒一点盐看口味香葱煸锅用酱油一点点五香粉酌量香煎里脊片的做法看个人喜欢做就好...
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![香煎牛里脊如何做才美味，怎么做香煎牛里脊简单又好吃]( "香煎牛里脊如何做才美味，怎么做香煎牛里脊简单又好吃")
- 用松肉锤敲打过的牛肉，吃的时候不会嚼成渣，女儿喜欢吃，一口气可以吃好多片用料牛里脊适量黑胡椒适量盐适量日式烧烤酱适量香煎牛里脊的做法新鲜牛里脊切片，用松肉锤敲打成两倍大撒少许盐黑胡椒然后牛肉两边刷上日式烧烤酱，腌制半个小时平底锅倒橄榄油，煎9分熟...
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![孜然烤里脊如何做才美味，怎么做孜然烤里脊简单又好吃]( "孜然烤里脊如何做才美味，怎么做孜然烤里脊简单又好吃")
- 这算是一道懒人菜了，估计没有比这个更方便的烤箱菜了，不需要花很多时间就能做好。用料里脊肉350克料酒，姜粉，蚝油，汤，孜然粉一小勺（1tsp）老抽，生抽一大勺（1tbsp）现磨黑胡椒适量孜然烤里脊的做法里脊肉切成1厘米见方的小块，洗干净，沥干把里脊肉放入盆中，加入一小勺（1tsp）料酒，姜粉，蚝油，汤，孜...
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![孜然煎香肠如何做才美味，怎么做孜然煎香肠简单又好吃]( "孜然煎香肠如何做才美味，怎么做孜然煎香肠简单又好吃")
- 每年冬天都要灌很多广式香肠，吃的时候直接从冷冻室拿出来蒸着吃。有一次由于时间很仓促，但是家里人又特别想吃香肠。于是，把香肠洗净切薄片，放在不粘锅上煎，然后撒上多多的孜然，整个过程五分钟就搞定了。从此以后，家里吃香肠，都是煎着吃。因为不仅节省时间，而且特别美味。用料香肠...
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![孜然牙签里脊（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然牙签里脊（空气炸锅）方法]( "孜然牙签里脊（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然牙签里脊（空气炸锅）方法")
- 用料猪里脊肉500克孜然腌料35克生抽15毫升蚝油10毫升老抽3毫升橄榄油15毫升孜然粉3克牙签适量孜然牙签里脊（空气炸锅）的做法新鲜猪里脊洗净。猪里脊切片。加入孜然腌料，我用的“酷克100”牌，很正宗。加入生抽、老抽、蚝油，拌匀，腌制2小时以上。牙签提前清洗，充分浸泡。烤之前里...
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![香煎孜然鱼如何做才美味，怎么做香煎孜然鱼简单又好吃]( "香煎孜然鱼如何做才美味，怎么做香煎孜然鱼简单又好吃")
- 用料平鱼若干条孜然粉适量(依个人口味)盐适量(依个人口味油适量(依个人口味小米椒2胡椒粉适量(依个人口味葱姜适量香煎孜然鱼的做法打理好的平鱼，每条正反两面各划两刀(入味)，用葱、姜、辣椒碎、孜然粉、胡椒粉、盐腌三小时。每条鱼两面沾满面热火倒油中小火(如图)煎至两面...
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