- 一直喜欢辣,虽然在苏州生活十几年,但是这个口味一点儿也没有改变。做过很多种方法,都没有记录过,这次记录一下,分享给和我一样喜欢辣椒的小伙伴。用料辣椒1000g大蒜4头盐约75g生姜少许花椒、八角、桂皮、香叶、少许白酒一勺实用油(玉米油、花生油等,看自己喜欢)1000ml浓香扑鼻的...
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- 最近胃口不太好,晚饭吃少了,家里剩饭了~正好很久没吃炒饭了,就用家里有的材料,简单做个蛋炒饭吧!加入味好美青花椒椒盐,普通的蛋炒饭也特别变的特别香,青花椒盐有普通椒盐没有的香气,有增进食欲的作用。冬天早上,不知道吃什么,简单来一碗蛋炒饭,快手早餐,开启暖暖的一天。用料鸡蛋1个...
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- 用料牛肉600克八角1个老抽半勺桂皮一小块生抽3勺姜4片盐适量冰糖五颗干辣椒,花椒少许鸡蛋吧4个浓香扑鼻的卤牛肉(牛肉面)的做法冷水泡,去血水。葱姜调料加入,加了少许婆婆做的米酒,牛肉拌好略腌三分钟。加热水(敲黑板!重点)凉水慢慢煮开会让牛肉收缩,不易煮烂入味,约25分钟。开始蒸...
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- 今天和大家分享一道菜花浓汤,在渐凉的时节来上一碗,真的很治愈啊~菜花本身没有什么味道,所以可以更好的吸收和体现你的调味~蔬菜高汤、不同的香料,都可以让菜花浓汤别具特色~今天这款用到了肉豆蔻和香菜籽,整个浓汤清香扑鼻,再加上豆奶的香甜,真的不要太好喝!用料菜花1个香菜籽1茶匙...
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- 超级松软又好吃的红枣蛋糕,比蛋糕店里枣香味更浓也更好吃,此方也可以用6寸模具做。用料红枣60克红糖25克纯牛奶90克玉米油20克低筋面粉90克小苏打3克鸡蛋2个糖10克白芝麻适量大纸杯7−8个枣香浓郁扑鼻的红枣纸杯蛋糕的做法1⃣️红枣冷水下锅水开煮5分钟,煮软但没烂,捞出,红枣水...
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- 解封后食材丰富,辣椒油香味扑鼻而来。用料花椒20粒茴香5克洋葱0.5根姜5片桂皮1块八角3个香菜5根干辣椒200克花生50克白芝麻10克香叶5片橘子皮2片盐5克白糖2克辣椒红油~香味扑鼻而来的做法两种辣椒(香辣和辣)用湿抹布擦干净表面灰尘剪去根部材料备好干净辣椒先用小火翻炒5分钟...
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- 用料青椒4个里脊250克酱油3勺盐4克姜1片水30克淀粉2勺油80克清香扑鼻的青椒肉丝的做法里脊肉青椒切成丝,备用。青椒要把里面的青椒子去掉。把肉里面加入两勺淀粉。加入酱油,不是老抽哦!是酱油。在加入生油,这样可以让肉比较嫩,也不容易粘锅。加入30克水,一个方向搅拌把水和淀粉...
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- 用料马鲛鱼2块味好美金阳青花椒一把味好美青花椒椒盐一小勺食用油适量姜3片料酒3勺小葱半根香矛/柠檬草一小把(没有就用柠檬皮或者白醋)香气扑鼻的椒麻马鲛鱼的做法马鲛鱼洗干净,姜切片,小葱切小。马鲛鱼中依次加入料酒、味好美青花椒椒盐、姜片腌20分钟。马鲛鱼中依次加入料...
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- 辣炒土豆真的是下饭利器,一口一个根本停不下来,哈哈,配上米饭嗖嗖嗖就吃完了,做法也超级简单的!调料的量可以根据自己的口味来增减。用料土豆2个孜然粉1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺食用油适量老干妈1勺生抽2勺蒜3瓣葱3根香气扑鼻的香辣孜然炒土豆🥔的做法1⃣️土豆去皮切成小块,放入清...
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- 五分钟就可以制作完成,超级简单好吃!用料辣椒面(六婆)糖盐味素/鸡精芝麻孜然香气扑鼻的辣椒油的做法准备一个没有水的空碗把辣椒面放进去(我用的是六婆)放入芝麻(喜欢多放)加入糖,味素,盐最后加入孜然搅拌锅中烧油(这一步可以在第一步做)把筷子放入油中看到有小泡泡就差不多了(如图)把...
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- 闺女要吃曲奇,从网上搜了好多方子,参考后自己调整了用量,做好后,打开烤箱,浓郁的香气扑鼻而来,让减肥期的我忍不住多吃了好几块,寄到学校后收获一波好评。用料低筋面粉100克奶油奶酪80克无盐黄油40克细砂糖40克鸡蛋20克耐烤巧克力豆30克小苏打1克泡打粉1克熟腰果碎或其他干果30...
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- 完全不会煮鱼也完全没关系,一抿就化,不会腥、不会腥、不会腥,重要的事说三遍。鱼摆摆吃完,用汤汤拌饭,煮面都可以。用料黄辣丁1000g藤椒10g干辣椒10g大蒜50g大葱50g老姜1个泡红椒5个芹菜叶适量酸菜鱼调料1包料酒2勺香气扑鼻酸菜黄辣丁的做法老姜:切成丝大蒜:切成厚片大葱:葱白切...
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- 对于无辣不欢的人来说,每顿饭辣椒油是必备品,对于不喜欢吃辣的人来说,一勺香香的辣椒油,可以拯救一道失败的菜品,尤其炎热的夏日马上就到了,凉皮凉面全部都少不了辣椒油,所以这道香辣扑鼻辣椒油,你一定要学。用料白芝麻适量盐15克花椒适量干辣椒适量五香粉1勺香气扑鼻辣椒油的做...
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- 用料牛骨2大块(约2斤)番茄3-5个红萝卜1根土豆1大(或3个小)红葱头2个料酒少许姜3片盐10克【浓香扑鼻】番茄牛骨浓汤的做法牛骨清洗干净后冷水下锅,放入姜片和料酒;土豆番茄红萝卜洗干净;土豆红萝卜去皮切块;水滚翻个面让牛骨去浮沫和杂质,捞起冲洗一下;番茄洗净切块;热油锅爆香红葱...
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- 用料五花肉(前臀尖)200克胡萝卜半根西葫芦半个新鲜百合1个六月鲜甜面酱1小勺六必居黄酱3小勺生抽1勺葱适量姜3片八角1个面条适量家常炸酱面,酱味浓郁、香气扑鼻~的做法食材准备:五花肉(前臀尖)200克、胡萝卜半根、西葫芦半根、新鲜百合1朵、甜面酱和黄酱;(配菜按个人喜好,也可以是...
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- 上周和闺蜜一起约了个饭,去了云南菜馆,尝了两个玫瑰花饼,把馋瘾勾上来了。想尝试自己做鲜花饼,首先必须制作玫瑰花酱了啦。正是玫瑰花盛开的季节,马上下单,两天,从云南飞来了带有露珠的新鲜的玫瑰花瓣🌹用料可食用玫瑰花瓣500g冰糖粉350g蜂蜜50g香气扑鼻的玫瑰花酱的做法打开包...
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- 排骨滋滋作响的声音屋里弥漫开来的香气足以让人卸下防备等待之中倾心相谈聊聊生活与希望(⑉••⑉)‥♡用料猪肋排500克大蒜粉15克红糖8克海盐5克黑胡椒8克辣椒面适量蚝油2勺椒盐3克肉香扑鼻の椒盐猪肋排的做法新鲜猪大排让肉店切好大骨部分斩下来煲汤4-5根排骨一切为二...
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- 家里聚餐,要符合大众口味,各地菜都要做一些!干锅虾一定要香辣,爽口的辣,不能辣的烧心!用料虾2公斤芹菜5根干辣椒1把花椒1把洋葱2个郫县豆瓣1勺料酒1勺蒜5瓣盐少许冰糖粉少许生抽1勺蚝油2勺生姜碎少许色拉油5勺红绿辣椒各1个香辣扑鼻❤️干锅虾🦐的做法油锅洋葱,姜碎爆香!干辣椒切段...
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- 用料葱根蒜蓉勺酱油勺蚝油小米椒黄油花生油浓香扑鼻蒜蓉酱蒸生蚝的做法把生蚝洗净、开壳炒蒜蓉:一定要放动物黄油!!!最后味道会非常突出!!!!平底不粘锅,先烧热黄油,倒入蒜蓉和葱末翻炒,炒熟后倒入小米辣椒末,一起翻炒,大概再炒个15秒就够了,做到断生。倒入蚝油、酱油一起炒匀,这个就看自...
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- 很喜欢吃鳝鱼,这次终于自己动手尝试啦,很好吃哦!用料黄鳝一斤左右大葱半根花椒十几颗干辣椒根据吃辣程度放芝麻一把(就是这么任性)紫苏油没有可不用黄瓜没有可不用盐一小勺孜然尽情撒(用研磨瓶的那种)鸡精少量香到扑鼻的香辣川味鳝鱼的做法黄鳝剖好洗净切成小段,用少许盐腌制一会...
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- 中秋快到了,自己想做蛋黄酥,不放心外面的猪油,于是自己熬猪油了。接下来自己将要做红豆沙了,会在下个菜谱中写出来的,😁用料猪板油1000克自来水1碗盐2克浓香扑鼻而来的猪油的做法在市场上买的新鲜猪板油,用水洗干净,(水里可以加点盐,会洗得更干净一些哦.)捞起来放在锅中。锅中加...
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- 用料八角1个桂皮2g熟白芝麻20g糖5g菜籽油750g辣椒粉150g酱油55g陈醋5g香油5g香气扑鼻的辣椒油秘诀的做法除菜籽油和陈醋以外的所有食材混合在碗中备用。将菜籽油烧热到冒青烟后50秒倒入混合好的食材中,倒的时候要不停的搅拌,然后马上挑出桂皮和八角,最后倒入陈醋盖上盖子闷...
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- 用料米饭2碗鸡蛋2个蒜薹适量肉沫适量调料蒜片2头万字减盐酱油100g酱汁(加入米饭)适量蒜香扑鼻的酱油炒饭的做法蒜片切好备用。把蒜片过下热水,捞出……用吸油纸把蒜片上的水吸干。主角出场把煮好的蒜片放入干净无水无油的碗里,倒入酱油。密封,放入冰箱冷藏一夜。第二天早上...
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- 这个辣椒酱之前做过。没那么辣,突然朋友要又做了就想着写出来,希望大家能喜欢!用料小米辣(可根据需要减量)500克菜籽油(可换其它油)400克大蒜200克姜200克糖少许盐适量芝麻少许豆豉少许五香粉少许香味扑鼻的辣椒酱的做法洗好辣椒,姜去皮,晾干,准备好所有食材剁好姜末蒜末,辣椒末...
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- 申领成功味好美的守护系列金阳青花椒和青花椒椒盐,迫不及待做了最爱椒麻手撕鸡🐔,没有骨头,吃起来口口肉,椒香浓郁,香辣美味,添饭神器就是他用料鸡腿1只味好美金阳青花椒适量味好美青花椒椒盐适量香菜1颗小米辣2根蒜瓣2瓣姜4片熟白芝麻10克(喜欢芝麻的可多加)白砂糖5克生抽15克陈...
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