![快手純素巧克力香蕉麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手純素巧克力香蕉麵包方法]( "快手純素巧克力香蕉麵包食谱大全及做法，烹饪好吃的快手純素巧克力香蕉麵包方法")
- 有時候很想吃甜點但是外面很少賣純素的甜點時，自己最簡單可以做好來吃的甜點。只要10分鐘的混合接下來就是等出爐啦！用料香蕉1根可可粉6克泡打粉3-5克肉桂粉2-3克（可選）低筋麵粉100克燕麥奶50克奇亞籽糊50克堅果（每日堅果或者自己喜歡的堅果類型）40克椰子油5克快手純素巧克力香...
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![味噌豆腐牛油果香蕉布朗尼（純素）食谱大全及做法，烹饪好吃的味噌豆腐牛油果香蕉布朗尼（純素）方法]( "味噌豆腐牛油果香蕉布朗尼（純素）食谱大全及做法，烹饪好吃的味噌豆腐牛油果香蕉布朗尼（純素）方法")
- 在食物•對話《味噌•真味》（）中我將味噌用於甜品，設計了這款味噌豆腐牛油果香蕉布朗尼。或許將味噌、豆腐用於甜品不大符合很多人對甜品的認知，但若你對食物有開放的心態，願意放下刻板成見去嘗試，那它的味道一定不會令你失望：醇香濃郁但不過份厚重，淡淡的甜與後味中味噌的鹹香呼...
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![快手版酸辣粉［純素Veg🍃］(低卡輕飲食)食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版酸辣粉［純素Veg🍃］(低卡輕飲食)方法]( "快手版酸辣粉［純素Veg🍃］(低卡輕飲食)食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版酸辣粉［純素Veg🍃］(低卡輕飲食)方法")
- 不喜歡中式面卻喜歡嗦粉不喜歡油光但也是個無辣不歡的重口味這款無油酸辣粉五分鐘就能解救飢腸轆轆的我熱量超級低晚上當宵夜也不錯用料土豆粉/綠豆粉絲/紅薯粉各種滑溜Q彈的粉都行小米辣椒根據承受辣的能力蔬菜想加什麼加什麼豆瓣醬醋蒜蓉白芝麻快手版酸辣粉［純素Veg🍃］(...
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![涼拌萵筍絲·純素做法烹饪大全 地道涼拌萵筍絲·純素如何做]( "涼拌萵筍絲·純素做法烹饪大全 地道涼拌萵筍絲·純素如何做")
- 懶人宴客菜，零難度，簡單又健康。用料莴笋一根香油一勺素魚露2勺辣油適量盐10克涼拌萵筍絲·純素的做法材料去皮，切絲。加鹽拌勻，放10分鐘，讓材料出水，然後沖洗，隔水。乾一點後便可放雪櫃，吃前十分鐘才加調味，以免味道太濃。...
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![純素燕麥椰蓉球做法烹饪大全 地道純素燕麥椰蓉球如何做]( "純素燕麥椰蓉球做法烹饪大全 地道純素燕麥椰蓉球如何做")
- 燕麥和椰蓉都是我的愛物。於是便想，他們必然也能相愛。沒有任何添加，食物原始的味道和口感，是我要的樸素。用料即食燕麥100g麵粉75g椰蓉25g白糖50g橄欖油60g純素燕麥椰蓉球的做法所有材料混合均勻，混起來鬆鬆散散的，要用手把他們團城小球才行烤盤，鋪油紙，團好的小球擺放均勻。請...
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![薑燒豆腐排。純素做法烹饪大全 地道薑燒豆腐排。純素如何做]( "薑燒豆腐排。純素做法烹饪大全 地道薑燒豆腐排。純素如何做")
- 薑可驅寒、促進血液循環和新陳代謝，是中藥常見的藥方，可用於預防疾病及改善身體機能等狀況。同時也是料理中很重要的一項提香增鮮的辛香材料，是廚房中不可缺少的調味品。單純的豆腐裹上麵粉煎至金黃，再與薑味醬汁同燴，滋味濃郁十分下飯。食谱来自Carol自在生活（http://caroleas...
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![純素🍜系列 蔬菜偽版炸醬麵&茄子拌面&南瓜義大利麵[Veg🍃]（無油低卡）的详细做法，純素🍜系列 蔬菜偽版炸醬麵&茄子拌面&南瓜義大利麵[Veg🍃]（無油低卡）做法技巧]( "純素🍜系列 蔬菜偽版炸醬麵&茄子拌面&南瓜義大利麵[Veg🍃]（無油低卡）的详细做法，純素🍜系列 蔬菜偽版炸醬麵&茄子拌面&南瓜義大利麵[Veg🍃]（無油低卡）做法技巧")
- No.1蔬菜炸醬麵慣例晚上食素冰箱裡剛好有齊全的蔬菜來做炸醬麵全程無油蔬菜多可謂是清爽的拌面而不是正宗炸醬麵減重或者控制體重的小夥伴可以在視覺上滿足一下假裝是吃了滿滿一碗炸醬麵吧「有一年迷上韓式中華料理幾乎天天跑去韓料店吃海鮮麵炸醬麵糖醋肉八寶菜多虧了這...
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![蘑菇醬（純素）做法烹饪大全 地道蘑菇醬（純素）如何做]( "蘑菇醬（純素）做法烹饪大全 地道蘑菇醬（純素）如何做")
- 爲食物•對話準備雞肉卷的餡料，來不及專門去買野生菌，就用了手頭既有的鈕釦蘑菇和草菇，因種植蘑菇風味不足，加了乾菌和松露油來增加風味。蒜、洋蔥、百里香都是慣常的同蘑菇搭配的食材，比較特別的是我用了鹽麴替代鹽來調味。同甘酒()一樣，鹽麴也是由米麴發酵後製成的，在鹹味之餘...
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![純素胡蘿蔔玉米湯做法烹饪大全 地道純素胡蘿蔔玉米湯如何做]( "純素胡蘿蔔玉米湯做法烹饪大全 地道純素胡蘿蔔玉米湯如何做")
- 隨手一做用料胡萝卜2根玉米1根桂圓幹10顆紅棗6顆鹽適量純素胡蘿蔔玉米湯的做法胡蘿蔔，玉米洗凈切成塊，紅棗洗凈，桂圓幹剝殼，放入電飯煲，而後按煲湯鍵開燉，就ok了小贴士什麼燙放幾顆桂圓干燙會很濃郁...
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![簡易版自製純素千島醬食谱大全及做法，烹饪好吃的簡易版自製純素千島醬方法]( "簡易版自製純素千島醬食谱大全及做法，烹饪好吃的簡易版自製純素千島醬方法")
- 傳統千島醬會加酸黃瓜，我不是很喜歡吃所以只留下了醬料部分，抹面包一樣沒問題(ﾉ)`ω´(ヾ)～用料純素沙拉酱150克喜馬拉雅玫瑰盐1克番茄酱50克楓糖漿或其他糖類10克香草：我用了百里香和羅勒一撮營養酵母2克簡易版自製純素千島醬的做法基礎純素沙拉醬的製作方式請看我另一...
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![酸辣湯拼蚵仔·純素食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣湯拼蚵仔·純素方法]( "酸辣湯拼蚵仔·純素食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣湯拼蚵仔·純素方法")
- 今日下午突然收到電話，閨蜜造訪，來個酸辣湯吧🥰不失禮的！伴以蚵仔酥！素食就.是咁簡單！15分鐘用料木耳8朵鸡蛋2个醋三勺胡椒粉10克生抽二勺西红柿二个金针菇一把麻油一勺淀粉水四勺滑豆腐一块酸辣湯拼蚵仔·純素的做法打開雪櫃，看看有什麼東西，簡單做！蕃茄切粒，去皮，煮茄醬⋯⋯材料...
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![純素餃子如何做才美味，怎么做純素餃子简单又好吃]( "純素餃子如何做才美味，怎么做純素餃子简单又好吃")
- 想吃餃子🥟新手上路，自己包唄用料饺子皮张韭菜一束老豆腐一块粉絲隨意酱油薑黃黑胡椒橄欖油純素餃子的做法老豆腐碾碎用薑黃炒熟、去掉水(像鸡蛋）韭菜切碎用油拌一拌。粉丝用热水烫软切碎，再切一些姜末。稍微晾凉，全部混合搅拌。地方有限。我是买的饺子皮。撒点粉就开始包。（...
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![純素蘋果果凍做法烹饪大全 地道純素蘋果果凍如何做]( "純素蘋果果凍做法烹饪大全 地道純素蘋果果凍如何做")
- 用料水750ml琼脂16條(14cm長)紅糖3大匙燕麥植物奶粉5中匙無味豆漿250ml蔓越莓乾12粒山楂餅3塊蘋果1/8塊純素蘋果果凍的做法先把水和琼脂用電磁爐煮滾，把琼脂煮到完全溶化。加入紅糖混均勻。然後將紅糖水倒少量入容器裏面，然後放入上格冰箱5分鐘，這個步驟是要做成上層的透明...
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![純素|鹹蛋風味板栗南瓜抹醬×「墨西哥香煎煙肉卷」無蛋奶食谱大全及做法，烹饪好吃的純素|鹹蛋風味板栗南瓜抹醬×「墨西哥香煎煙肉卷」無蛋奶方法]( "純素|鹹蛋風味板栗南瓜抹醬×「墨西哥香煎煙肉卷」無蛋奶食谱大全及做法，烹饪好吃的純素|鹹蛋風味板栗南瓜抹醬×「墨西哥香煎煙肉卷」無蛋奶方法")
- 這個抹醬同樣除了塗餅以外還可以作為墨西哥玉米片的蘸醬基底，或者塗抹開放式法棍三明治。雖然配方中加入了部分糖但主要口味還是以鹹為主的。一定要使用板栗南瓜或者貝貝南瓜來製作，只有這兩種南瓜製作出來的抹醬會有一些近似鹹蛋黃的味道，如果用其他南瓜來做就是正常的南瓜...
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![素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）方法]( "素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素亞麻籽吐司麵包（中種法）方法")
- 整體水量偏大粘手謹慎下手以下是兩個450g吐司模具的用量只做一個的可以減半用量中種麵團必須提前一晚上製作發酵用料中種麵團材料（提前一晚製作）高筋面粉430克糖10克新鮮酵母5克水250克主麵團材料高筋面粉180克亞麻籽浸泡液亞麻籽炒香25g水165克以上材料混合均勻所得浸泡液...
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![純素|自製沙拉抹醬×「墨西哥香芒鮮蔬卷」無蛋奶食谱大全及做法，烹饪好吃的純素|自製沙拉抹醬×「墨西哥香芒鮮蔬卷」無蛋奶方法]( "純素|自製沙拉抹醬×「墨西哥香芒鮮蔬卷」無蛋奶食谱大全及做法，烹饪好吃的純素|自製沙拉抹醬×「墨西哥香芒鮮蔬卷」無蛋奶方法")
- 最近在做純素墨西哥卷餅，於是為了餅餅們新開發了兩種風味的抹醬！這款沙拉醬也一樣可以用來拌果蔬沙拉，抹麵包也木有問題！製作過程和原材料的準備都非常簡單，而且吃不出豆腐的味道~鹹蛋風味的板栗南瓜抹醬請移步另一個菜譜。用料內酯豆腐50克色拉油20克有機砂糖20克無糖豆漿粉1...
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![（純素）天然酵母老麵湯種吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（純素）天然酵母老麵湯種吐司方法]( "（純素）天然酵母老麵湯種吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的（純素）天然酵母老麵湯種吐司方法")
- 謝謝廚友@ctlin耐心的教導，才有現在這一個菜譜😊心中有說不盡的感恩🙏再次的謝謝您🙏吐司口感是軟的，到隔天一樣是軟的～完全不加蛋、牛奶、奶油哦！如果自己更換的比例配方不要說吐司不軟喔！我是一個不會算烘焙百分比的人！這個吐司比例也是我做很久了一改再改改到喜歡的口感軟Q...
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![純素香煎帶子做法烹饪大全 地道純素香煎帶子如何做]( "純素香煎帶子做法烹饪大全 地道純素香煎帶子如何做")
- 在一間素食餐館吃到，真的太美味了！！用料少，做法簡單，已經成為我的日常菜式之一。這是純素菜式，希望能提供正在吃素的你多一點新意：）用料杏鮑菇1只意大利醃水瓜子/酸豆適量盐少許純素香煎帶子的做法杏鮑菇切塊，約1.5cm厚，一面切出格子紋，不要切斷。然後灑一點盐。熱油下鑊，用平底鑊煎...
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![純素、健康、高蛋白的Falafel食谱大全及做法，烹饪好吃的純素、健康、高蛋白的Falafel方法]( "純素、健康、高蛋白的Falafel食谱大全及做法，烹饪好吃的純素、健康、高蛋白的Falafel方法")
- 孩子們在學校烹飪課上學了這道菜，特別喜歡。不僅因為是味道，而且還因為是全素，健康又環保。我將那老師的菜譜做了改進，孩子們說比老師做的更加美味😊用料鷹嘴豆chickpeas350克荷蘭芹parsley1/2杯cup大蒜garlic5瓣cloves小豆𦸅cardamon1茶匙tsp姜黃粉Turmeric1茶匙tsp香菜籽粉...
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![素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）方法]( "素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食主義|純素藍莓酥粒麵包（中種法）方法")
- 即使沒有雞蛋奶油牛奶黃油，也一樣柔軟可愛！就是腦抽了整形的時候整的太難看了，不過一點也不影響它的味道！真的巨好吃！自己熬的藍莓醬不甜膩！準備過幾天再做一次把樣子做好了，再傳上來做封面！此配方可以做五個小麵包。用料中種麵團：高筋面粉90克水60克糖5克新鮮酵母1克主麵團：高筋面...
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![扁豆藜麥瑪芬（無麩質、純素）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆藜麥瑪芬（無麩質、純素）方法]( "扁豆藜麥瑪芬（無麩質、純素）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆藜麥瑪芬（無麩質、純素）方法")
- 扁豆（lentil）是人類最早食用的穀物之一，長久以來因其是「窮人食物」，極少進入精緻料理的視野，直到近些年superfood概念的流行。扁豆因其高蛋白低脂肪，同時富含多種維生素、礦物質、纖維質，當之無愧成爲superfood。同時，對素食者而言，它也是極好的動物蛋白的替代。因此，越來越多的餐...
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![纯素南姜椰汁豆腐河粉 | 自制純素芒果冰淇淋的详细做法，纯素南姜椰汁豆腐河粉 | 自制純素芒果冰淇淋做法技巧]( "纯素南姜椰汁豆腐河粉 | 自制純素芒果冰淇淋的详细做法，纯素南姜椰汁豆腐河粉 | 自制純素芒果冰淇淋做法技巧")
- 純素泰式河粉料理！在家吃泰式道地的甜酸辣好滋味！我喜欢酸甜咸辣泰式料理，香茅、南姜、柠檬叶、小辣椒这些泰式料理的必备香草。我每次煮素鱼露都会煮大一点的份量，煮好的素鱼露冰起来慢慢用过滤掉的昆布和香菇不要丢掉！可以拿来吃或做其它料理～这次就做这道南姜椰汁豆腐河粉(T...
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- 根據日本素食男神的食譜改編。與原配方中的變化。主要在麵粉的種類上和份量的有所不同。另外就是把原方中的甜味劑更換為了紅椰糖。口感和味道很棒。略有紅糖饅頭的感覺。軟糯南瓜の口感搭配紅糖的甜度口感和味道很融合。添加了少量的全麥麵粉，高低筋麵粉由中筋麵粉代替；家...
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![紅燒鮑魚·純素做法烹饪大全 地道紅燒鮑魚·純素如何做]( "紅燒鮑魚·純素做法烹饪大全 地道紅燒鮑魚·純素如何做")
- 簡單素材顯心思，為抗疫在家的友人們送人簡約飲食的靈感🥰，來個純素版，簡單又好吃用料鮮冬菇8朵蚝油一勺淀粉5勺老抽1/2勺泰式醬一勺紅椒粒適量芹菜粒適量水40克麻油1/2勺紅燒鮑魚·純素的做法準備材料先煮至軟身，加鹽。過水，吸乾，切花。底面上粉，然後用牙籤定型。半煎炸至金黃去...
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![藜麥花生醬香蕉曲奇（無麩質、純素）食谱大全及做法，烹饪好吃的藜麥花生醬香蕉曲奇（無麩質、純素）方法]( "藜麥花生醬香蕉曲奇（無麩質、純素）食谱大全及做法，烹饪好吃的藜麥花生醬香蕉曲奇（無麩質、純素）方法")
- 消耗一袋開封藜麥，做曲奇是最簡單的方式。採用香蕉和花生醬的經典搭配，同時加入巧克力，令這款沒有額外添加油脂和糖的健康小食成爲極好的款待。調味方面，依然運用多款調味增加味道層次和豐富度。若手頭調味不全（海鹽後的用料），有什麼用什麼，沒有的直接省略。至於甜度，對我而言香蕉...
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