- 用料料酒2勺盐10克姜3片蒜一头橙子半个(或柠檬半个)青椒1个(根据个人口味添加,也可以换红辣椒)洋葱半个大葱2段(2段总长约10cm)花椒约30粒香叶3片生抽2勺鱼(品种不限)1条(约500克)糖少许食用油10克香橙烤鱼-无油烟的做法鱼身十字花刀方便入味,两面和鱼肚内涂抹料酒、盐和花椒腌制30分...
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- 这道香橙烤鱼,只需半个橙子足以提升菜品的味道,鱼浸入了橙子的汁水,掩盖掉了鱼腥味儿,肉里还竟有着一丝甜香。用料新奇士橙子1个大眼鱼2条洋葱蒜小红辣椒适量盐5g料酒2g香橙烤鱼的做法鱼的鳞片、内脏去除,用水冲洗干净。洋葱切丝、蒜切片、小红辣椒切圈、橙子切大片备用鱼放入...
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- 用料梅花肉150克玉米淀粉适量食用油一勺美极汁一勺蚝油一勺烧烤料粉两勺无油烟香烤梅花肉的做法梅花肉我买的品牌的盒装肉丝,机器切好的,一盒三两。肉洗干净,控水,然后将所有配料放入(烧烤料粉只放一勺,另一勺备用),用手抓匀。我平时用的比较多的调料,美极汁真不错,比普通酱油鲜甜,...
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- 在家做汉堡,三明治,用平底锅油煎一个鸡蛋总感觉不够正宗,而且又是油,又是烟,一大早身上,头发上就都是油烟子味儿,用烤箱烤个鸡蛋,非常嫩,没有油烟,而且还很有型哦!用料鸡蛋3个黑胡椒根据口味随意烤箱鸡蛋【无油无烟】的做法这个这个不沾模具不用刷油,大家选对模具就可以。鸡蛋几个咱...
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- 在早市看到了很新鲜的无花果卖,卖果子的老板说,这是今早新上来的果子,新鲜的很。禁不住诱惑买了几颗回来做沙拉,香甜软糯的口感,无论是生吃还是烤熟了做甜品都是绝妙的体验!(PS话说我家附近的早市是个神奇的地方,看上去土土的却又偶尔会出现很多不太容易买到的食材,比如新鲜的橄榄...
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- 收到BRUNO烟熏料理烤箱~颜值真的美翻了~磨砂质感~海盐蓝,跟我的椭圆形锅是一系列颜色!爱了……先做一款司康…测试一下烤箱的温度……成品大概10块用料黄油55克低筋面粉180克泡打粉4克细砂糖25克海盐1克橙汁90克糖渍橙皮30克香橙司康(Bruno烟熏料理烤箱)的做法准备材料。橙子榨...
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- 用料蚝油2-3勺盐生抽或味极鲜2-3勺五香面一把花生油适量鸡精适量白糖2勺葱沫3.4根洋葱半个无烟烤肉的做法五花肉切块,别太小。用上面的东西腌制一晚上。所以不要放太多味极鲜,就是生抽。拿一次性手套抓匀。穿肉器穿好。烤之前每串的前面加一个大蒜。烤之前刷点油,花生油就行...
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- 小街巷中,总有那么几个烧烤摊子,烟火缭绕的,走过路过的每一个人,都无法逃过那阵香气。烤鸡翅,烤香肠,什么时候就连韭菜也串起来烤了。能不香嘛?闺女每回走过都要一步三回头的,想要吃。每每也都被我拒绝了,我都会告诉她:那些食物不太卫生,碳烤食物,会产生致癌物的,要吃,妈回家想办法整给...
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- 用料大黄花鱼两条姜末、蒜末、辣椒面、青花椒、孜然粒、酱油、盐无油无烟极简版黄花鱼的做法姜蒜切末,青花椒用擀面棍压碎,孜然压碎,加辣椒面,盐,醋,生抽(今天家里生抽用完了,用的老抽,颜色不好看),加料酒,香油搅拌均匀。黄花鱼(约700克一条),去鳞去腮去内脏,洗净擦干水分,背部划开。将酱...
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- 用料肋排5根甜辣酱1汤匙cook100BBQ酱2汤匙细辣椒面1茶匙现磨粗粒黑胡椒半茶匙海盐1茶匙红葡萄酒1汤匙无油烟烤肉—BBQ甜辣烤肋排的做法买来的肋排,连着不切断在表面抹上所有调味料,抹匀用保鲜袋包好,放入冰箱中冷藏一夜第二天取出,放在锡纸上,腌肉的料汁刷在肋排表面用锡纸将...
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- 制作简单,不需要起油锅煎鱼也完全不腥,葱蒜香浓,鱼肉细嫩。因为是烤箱,不是烧烤,因此不会像直火烤那样干硬脆,而是水分较多类似红烧鱼清蒸鱼的质感。用料鳊鱼500克盐10克料酒20克葱末25克姜末8克蒜泥20克酱油25克白糖17克食用油60克【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟的做法鳊鱼一条约50...
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- 烤箱里烤出来的鱼,肉会嫩一些吧。好像是第一次做这样一条整鱼。用料鲳鱼一条橙子半个盐适量橄榄油适量黑胡椒适量橙香烤鲳鱼的做法把鲳鱼洗干净,表面的鳞用手搓干净。然后按照杀鱼的方法,把鱼肚子里的东西洗干净,之后用刀横剖开成两半,注意,不要完全剖断。把橙子切片,放到鱼肚子...
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- 半碗水中倒入少许酱油,倒入油锅,不起油烟用料姜片蒜瓣盐克料酒勺鱼条无烟炖鱼的做法鱼撒盐腌制锅烧热倒油,油热后放姜蒜半碗水中倒入少许酱油,入锅,盖上锅盖烧至水开下鱼,倒入料酒炖至收汁,出锅小贴士将盛鱼的锅/盆晃动晃动后倒鱼入锅,持锅柄将锅晃动晃动...
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- 一年好景君须记,最是橙香橘绿时:)用料鱼片2-3大片橙子一个柠檬半个豆腐一大块盐少量橄榄油1/4杯黑胡椒少量橙香烤鱼的做法将鱼片两面抹上盐和黑胡椒腌10分钟将豆腐切成扁平的块,铺在烤盘上将鱼片平铺在豆腐上1/2柠檬,1/2个橙子挤出汁,与橄榄油倒在一起搅拌均匀,淋在鱼片上把剩...
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- 封面拍的不好看但是相信我真的好吃!用料三文鱼头1个柠檬1个海盐适量黑胡椒适量料酒2勺橄榄油1勺迷迭香1根简单快手无油烟!盐烤三文鱼头的做法三文鱼头化冻洗净,柠檬切片。把柠檬,料酒,橄榄油和三文鱼头放一起,可以适量加点柠檬汁。黑胡椒海盐磨在里面,抓拌腌制一下烤盘铺油纸,柠...
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- 空气炸锅版无油烟--烤鱼豆腐鱼豆腐主要用鱼、水加一些食品辅料制作加工,里面不含大豆,只是因为形状像豆腐,因此命名为:鱼豆腐,含钙量非常高,老人小孩都喜欢吃,是一种纯天然绿色食品,今天宅在家里来跟大家分享:一滴油也不用放的鱼豆腐来解解馋…………●配方用料如下1.食材:速冻鱼...
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- 第一次做就很成功,记录之。用料鸡腿3只无油也无油烟的香菇蒸鸡腿的做法鸡腿化冻,去骨,这一步骤老公代劳。去骨后的鸡腿切小块,放入调料腌制,随意放了料酒,生抽,黑胡椒粉,蒸鱼豉油,糖,盐,花椒几颗,然后放冰箱,腌制2-3小时。做晚饭的时候把腌好的鸡腿拿出来,放点淀粉搅拌。泡发的香菇切丝...
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- 感谢博主吃不饱的奈奈提供的方子~我把鸡胸肉改成了鸡腿肉然后再加了点芝麻~感觉会更香一点哈哈用料鸡腿2只料酒1勺蚝油2勺黑胡椒粉适量新奥尔良粉非常少量(我只是怕太淡了所以加了一小丢丢)葱姜蒜适量秭归夏橙4到5顆百香果3个蜂蜜根据个人口味添加芝麻少许橙香果味鸡腿肉(无...
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- 自从拿了韩国熬了多的代理,就喜欢上了无油烟炒菜,和我一样经常需要在厨房转悠的亲,可要保护好自己的肺,想了解的可以加zjyivor用料鱿鱼1只芹菜3根酱油适量老酒适量姜片3片油适量芹菜炒鱿鱼(无油烟)的做法姜和油先120度/3分钟/小勺爆香再把芹菜和乌贼放进去,再加入酱油和料酒。设...
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- 从小就爱吃南瓜,每次出去吃饭也要点南瓜饼。来了荒芜的德村后,馋了只能自己动手做!用料南瓜400克糯米粉250克白糖适量面包糠适量黄油适量烤箱版南瓜饼(香喷喷无油烟)的做法南瓜去皮,切块,隔水蒸熟。用叉子把南瓜搅碎成泥状。陆续往南瓜泥中加糯米粉,直到南瓜面团不粘手为止。(在此...
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- 🌺闺女特别爱吃烤羊肉,但是外面的羊肉串真心不敢吃,不卫生不环保不健康,还好家里有皇后锅,可以让宝贝们吃上无油烟健康的烤羊肉🍀用料辣椒粉适量羊肉大概半斤孜然粒适量生抽1勺老抽半勺无油无烟烤羊肉的做法🍀羊肉洗净后切成小块儿用厨房用纸把水吸干🍀1.4升皇后平底锅,中火加...
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- 最近刚跟入手了百得家的蒸烤箱,正好想吃烤肉了,那么就做起来吧!用烤箱烤肉,不仅可以做到没有油烟,更重要的是可以大大减少油的摄入,比传统烤肉更加健康的同时还可以更大程度保留食材的本味。更重要的是简单快捷,不需要人一直在厨房操作,一切烹饪过程都可以交给机器。用料排骨250g...
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- 全程无油烟、轻松愉悦的厨房操作!用料瘦肉丝200克青椒1个胡萝卜半根淀粉1勺生抽1勺料酒2勺糖5克豆瓣酱1勺黑木耳适量鱼香肉丝(智能无油烟版)的做法瘦肉丝加入少量淀粉、1勺生抽、1勺料酒腌制半小时。胡萝卜和青椒分别切丝。黑木耳提前泡发、洗净切碎。将5g糖、1勺豆瓣酱、1...
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- 我最喜欢的蛋白质之一就是三文鱼。它不仅好吃,而且含有大量的抗氧化剂、维生素和蛋白质,还有优质的脂肪酸欧米茄-3。好喜欢东北人喊它大马哈。当我厌倦了用海盐和黑胡椒来烤三文鱼,想要尝试新口味的时候,味噌酱立刻出现在我的脑海里。味噌的质地和味道与我们中国人的黄豆酱/...
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- 朋友给了一块鳕鱼,想了很久很久还是想不出怎么做才好吃,今天心血来潮做了这“剁椒鳕鱼”没想到味道出乎意料用料剁椒2勺油25克盐3克鳕鱼250g蒜蓉2勺无油烟----剁椒鳕鱼的做法鳕鱼切片,蒜头剁末,黄明记辣椒酱2勺鳕鱼片好摆盘(有深度盘子)剁椒,蒜蓉,盐,油搅拌均匀淋上鳕鱼上面,静待半...
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