- 用料黄骨鱼2条(200-300克)豆参200克姜3片蒜3瓣油50克生抽1勺盐适量豆参黄骨鱼的做法姜切段,蒜切沫中火,姜蒜爆鱼,一勺生抽,3分钟中火,加入豆参,混炒3分钟中火,加入开水,没过豆参,15分钟调味,适量盐,起祸...
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- 滋阴补肾、养血益津、生发乌发、养心安神。品汤,排骨也很好吃!用料猪排500g黑豆黄芪党参黑豆黄芪党参排骨汤的做法排骨用冷水煮沸,去飞沫。其他配料洗净,放几片姜,我放了一瓣蒜,把排骨冲洗干净,一起放进砂锅。我用的电砂锅,煮了三个小时,出锅前放盐调味,就行啦!剩下的就是吃好喝好,女...
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- 煮黄骨鱼加入番茄,即可变成另一道菜用料鲫鱼一条豆腐一块料酒适量勺姜5片青椒3根胡椒粉适量克盐适量克鸡精适量勺小米椒3个鲫鱼豆腐汤/黄骨鱼的做法先把鲫鱼料酒腌制15分钟。放油锅加盐煎至两面金黄。加入盐、鸡精、生姜,小米椒、豆腐炖煮。最后加入胡椒粉、青椒,出锅。...
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- 用料黄骨鱼4条油适量葱一根姜4-6片盐适量红辣椒4个黄焖黄骨鱼的做法植物油适量加热,锅内放入黄骨鱼煎至两面略黄,加入开水(一定要开水),没过鱼再略多一点,加入盐、姜片、辣椒,开盖煮,约5-8分钟,加入葱段,起锅,装盘。小贴士加入开水煮鱼是关键,煮出来的汤呈黄白色,才鲜美...
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- 用料黄豆一小撮姜3片盐适量鱼骨一条红萝卜一条番茄二个鱼骨黄豆汤的做法鱼骨要煎金黄放姜片,然后放入烧开的黄豆水里面,带再烧开汤就是奶白色的。转小火慢煲20分钟再放胡萝卜片跟番茄,小火煲半个小时就可以下盐调味。小贴士这款汤是想帮孩子补钙的,当时听亲戚说长高要运动,还...
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- 饭桌上都爱上炖汤,今天带来这道简单炖汤,不用花一两个小时,短时间也能做出浓香鲜美的鱼汤!用料黄骨鱼5条豆腐3大块姜蒜适量料酒3勺生抽2勺葱适量香菜一把黄骨鱼炖豆腐的做法豆腐先切成中等大小的粒状,过沸水焯几十秒,捞出备用热锅下油,油量稍多,下盐,把黄骨鱼平铺锅底两面煎熟后捞...
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- 黄骨鱼刺少,肉质鲜美滑嫩,有极高的营养价值,有助于降血压消水肿缓解贫血等等养生之功效。用料黄骨鱼600克块豆腐400g小米椒3个姜片葱花胡椒粉料酒勺盐克油克生抽鸡粉蒜头豆腐黄骨鱼的做法鱼洗干净沥水。把鱼倒入盆里,往盆里倒入适量料酒,还有撒上一些白胡椒粉,搅拌匀再腌二十分...
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- 黄骨鱼肉质鲜嫩刺少,营养丰富,小时候吃过最多的家常做法就是鱼焖豆腐,今天自己琢磨了菜谱,鱼汤满满的蛋白质,拌米饭绝了,吃不完放冰箱做成鱼冻也超级美味用料黄骨鱼(黄甲鱼)2只豆腐一盒小米椒4个姜片3片大蒜3瓣黄骨鱼(黄甲鱼)焖豆腐的做法挑选两条150克左右的黄骨鱼,让超市工作人员...
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- 很早就在说,一定要编辑这个菜谱,给我们都昌特色在这个下厨房里冠之以名,讲真的,豆参煮鱼可谓是都昌最特色的一道菜之一,人人知晓,前不久在舌尖上的中国第三季第一集,就播放了我们都昌豆参煮鱼,可谓是远近闻名,甚至远出他国。嘿嘿,一般选用鄱阳湖里的胖头鱼鱼头,都昌的南峰豆参,加上鄱...
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- 很好喝又有营养~有汤有菜减肥好单子噢~用料黄骨鱼400黄豆100姜蒜5豆浆黄骨鱼的做法黄骨鱼撒些盐搓洗干净新鲜的黄豆夹剥出的青黄豆洗净放搅拌机里加适量水搅拌出豆浆,滤出豆汁后放进砂锅煲后面忘记拍照了……请原谅……热油锅放姜片盐爆香,放黄骨鱼煎下2面铲入煲豆浆的砂锅里...
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- 好饮的汤…用料黄骨鱼3条姜10片小葱5根料酒1勺盐5克嫩豆腐250克油15克水1000克黄骨鱼豆腐汤的做法煎豆腐…煮汤不容易烂😜煎香黄骨鱼加上开水、葱、姜、料酒,大火烧10来分钟,汤会慢慢变白。开始变白…成品😍😘...
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- 现在的人(特别是年青打工族)都处于亚健康状态,工作压力大,吃饭不及时,长期积累下来胃口差甚至还有胃痛,胃痛是个磨人的东西,而且超级影响工作和生活,胃不好吸收不好,人就越来越憔悴。如意食坊特制了这款{黑豆党参黄芪汤},专门应对胃不好的童鞋,黑豆补血益气,党参和黄芪健脾养胃补中益...
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- 用料鱼5条黄骨鱼的做法首先把黄骨鱼煎一下,然后下白酒(45度)大概一碗,然后让它都到三至四分钟,然后倒入一大碗水煮到三十分钟再加点盐,如同牛奶般的黄骨鱼汤就做好了。特别鲜美...
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- 一直以来最中意黄骨鱼。原因很简单,1、鱼肉鲜嫩可口2、一根刺,最适合像我这样吃鱼容易卡喉咙的孩子了。这样的鱼让人不得不爱啊。就着鱼汤汁泡饭吃,那个味道真是太美好了。就冲着汁水都可以吃两碗饭。用料黄骨鱼700克妈妈牌豆瓣+生姜+大蒜+干辣椒生抽+醋+料酒+胡椒盐少许油2...
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- 用料嫩豆腐300g葱1根姜5片白糖1勺生抽2勺料酒3勺黄骨鱼3条蚝油1勺甜面酱1勺大蒜3瓣指天椒2个蒜苗1根香菜1根白胡椒粉小半勺黄骨鱼豆腐煲的做法黄骨鱼3只,去掉内脏洗净,身上划几道入味。加入一勺白糖,一勺蚝油,两勺酱油,一勺甜面酱(改成黄豆酱/柱候酱/辣酱都可以的,都没有的话就...
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- 用料黄豆200克海参1只八角1个白糖30克酱油2勺海参酱黄豆的做法黄豆提前泡一夜加入八角1个,桂皮1小块,,姜2厚片,香叶2片,干辣椒10个,酱油2勺,耗油1勺铸铁锅烧开小火炖1小时40分钟10分钟开大火收汤,放入海参放入豆瓣酱和白味磳翻炒出锅...
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- 家有小妞爱吃鱼跟豆腐,试做了一次还蛮好吃的闺女超喜欢现在经常做给闺女吃。用料黄骨鱼四条姜适量葱适量盐适适量鸡蛋一个老豆腐半斤生粉、鸡精适量生抽适量豆腐烧黄骨鱼的做法葱姜香菜洗净切好备用取一个鸡蛋打入碗中搅匀,老豆腐切块泡在鸡蛋液中取锅放入适量油烧热把裹好...
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- 用料黄豆酱适量黄骨鱼2条豆腐娃娃菜黄豆酱闷豆腐黄骨鱼的做法准备好食材,娃娃菜在后面加的,所以没拍到照。起锅煎豆腐煎到两面金黄,煎好的豆腐直接放到砂锅里面,忘了拍照。然后煎黄骨,两面金黄,然后加入蒜,加水放入三大勺黄豆酱,因为其他调料都不用,黄豆酱放多一点才有味道,然后加...
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- 用料猪骨300g黄芪20g党参40g黑豆40薏米30g红枣3颗姜片6片料酒一小勺醋5滴党参黄芪黑豆猪骨汤的做法猪骨洗净,加清水,水开后撇去浮沫,加入姜片,料酒,醋。加入党参,黄芪,红枣,黑豆,薏米。党参需剪短。小小火慢炖3小时,OK。其实不用在意剂量,觉得差不多就行,味道微甜超好喝😁...
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- 吃过很多酸菜鱼但是酸菜黄骨鱼很少吃到吧这个鱼🐟也是一次偶然在外面餐馆吃到过回来就自己试着做了一下完胜外面的妖艳货色~黄骨鱼我们这也叫黄鸭叫这种鱼的鱼肉更嫩更鲜更少刺口感更好用料黄骨鱼3条酸菜一包豆腐2块姜少许蒜子4~5瓣料酒适量酸菜鱼酸菜豆腐黄骨鱼黄鸭叫的...
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- 昂刺鱼学名黄颡鱼又叫黄骨鱼等别名肉质鲜嫩,营养丰富,味道鲜,关键刺少啊!🤪勺~平常喝汤的陶瓷汤勺更图:2020.5.15用料昂刺鱼5-6条嫩豆腐1块姜3-4片老抽1勺料酒3勺耗油2勺生抽3勺六月鲜豆瓣酱1勺葱4-5根五香粉1/3勺昂刺鱼(黄骨鱼)烧豆腐的做法先将鱼杀了,洗干净,沥干水分别问我鱼怎...
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- 2020年8月,买了“湖南志明厨师学校”的黄焖黄骨鱼课程活的黄骨鱼如何去除内脏,参考的“清雅小厨1”用料黄骨鱼(6条)约750克豆腐约300克菜籽油(或猪油)适量花雕酒适量白醋1勺姜约20克蒜4瓣小葱5根泡山椒随意鲜紫苏叶20片香菜1小把盐适量白砂糖少许纯净水适量黄骨鱼豆腐的做法1、...
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- 用料排骨500克豆参100克山药300克木耳10朵茭白1根豆参排骨汤的做法豆参用食用碱洗净,山药削皮洗净切段,木耳泡发洗净,茭白洗净切斜刀块,排骨焯水待用。排骨倒入高压锅,加料酒,醋,葱,姜,水,烧至放气可以打开锅盖。将烧好的排骨倒入砂锅,加入山药,茭白,木耳,烧至山药熟了,加豆参,烧开焖三分...
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- 用料鱼头1个豆参16个豆腐半块豆参鱼头煲的做法鱼头洗净待用。处理豆参:锅里放水,烧至50度,放点食用碱,再放入豆参16个,轻轻的用铲子压一下,然后过冷水,清水洗按压三次,这样可以去除豆参的油腥味,待用。锅里放油,烧至6成热,放入鱼头,煎至发黄,加葱姜蒜,料酒,醋,倒入开水烧开,加入豆腐,继续烧...
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- 用料嫩豆腐500克黄骨鱼3条500克黄骨鱼烧豆腐的做法黄骨鱼洗净后下锅煎至表皮微黄放料酒,放冷水,把豆腐切片放入锅中,放胡椒粉、盐煮至汤色变自即可盛起。...
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