- 拍照技术没有那么好,因为是下午心血来潮想做的,做着做着天就黑了😁用料鸡蛋10克低筋面粉95克可可粉6克白砂糖50克黄油50克泡打粉2克可可豆20克趣多多(家庭版)的做法先将黄油化开称好的糖和蛋液倒入盆中,再将化开的黄油也倒进去,搅拌均匀面粉、可可粉、泡打粉倒在一起,混合均匀,将...
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- 馋老公想吃抖音搜的菜谱用料巧克力豆20克鸡蛋1个可可粉10克黄油40克低筋面粉70克糖30克玉米淀粉30克趣多多(香酥版)的做法黄油适量干了加黄油分两次加入揉啊揉170度烤15分钟小贴士依据面粉吸水性加黄油干了加黄油多了加面粉...
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- 做过其它方子的趣多多,实在太硬,没有一点饼干的口感,一块没吃进去全丢了😔个人做烘焙快五年,结合做饼干的其他经验,自创了这款夹馅版趣多多,成本稍高,但真的真的特别好吃,适合家庭哦😅。用料黄油240克白糖170克(不建议减)蛋黄(非全蛋)4个中筋面粉340克玉米淀粉60克盐1.5克小苏打4克泡...
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- 趣多多一直是孩子最喜欢的饼干,做了一段时间手工烘焙后想到自己也可以做,参考了一些菜谱后调整了个自己觉得比较适合的配方,口感松软,甜度适中,多吃也完全不会腻,给孩子吃特别放心😊用料黄油55克可可粉5克鸡蛋1个细砂糖40克盐1克低筋面粉110克红糖5克小苏打2克香草精半盖耐高温...
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- 前段时间突然降温,下班回家的路上特别想吃点高热量的食物,回家捣鼓捣鼓做了一些趣多多曲奇,带去公司和同事分享(让他们长胖而已)用料黄油100克白砂糖60克鸡蛋1个(60克左右)低筋面粉130克可可粉20克泡打粉2克小苏打2克坚果80克黑巧克力100克趣多多的做法黄油软化手指轻压能按出个...
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- 我本身是不爱吃饼干的人,但是这款饼干我真的很喜欢吃,根本停不下来,以下是2倍的量,我不够吃啊,哈哈哈,大家可以减半操作。因为此款的糖都是红糖,非常适合女性食用,也不会很甜。第一次写方子,大家可以多多提问题和意见,记得交作业哈!再此非常感谢阳聪宝宝给我的方子!!!我做了小小的修改...
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- 用料巧克力豆40克黄油80克鸡蛋1个低筋面粉100克可可粉20克糖粉60克盐1克趣多多乐趣多多的做法低筋面粉100克,玉米淀粉80克,可可粉20克,食盐1克混合,一颗60左右的鸡蛋,80克黄油,40克烘培用巧克力豆室温软化的黄油加入60克糖粉搅拌至颜色发微微白色,将搅拌好的鸡蛋液分三次倒入黄...
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- 用料低筋面粉125g泡打粉1g可可粉5g巧克力豆30g黄油75g鸡蛋1个细砂糖50g家庭版趣多多-巧克力曲奇的做法将黄油在常温下放至软化,再加入细砂糖搅拌均匀鸡蛋打散后分几次慢慢加入盆中搅拌均匀将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合一起过筛后到入盆中,搅拌至看不见粉粒加入巧克力豆...
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- 今天做奶香版的趣多多~(我依然是用木糖醇代糖嘞,其实白糖的口感更好呢~不过木糖醇更健康一点咯)用料低筋面粉130克耐高温巧克力豆120克木糖醇(白糖更好)70克黄油70克玉米淀粉50克奶粉30克炼乳20克可可粉10克鸡蛋2个小苏打4克奶香趣多多的做法材料这么多种70g黄油融化70g木糖醇(白...
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- 我做的这个颗粒比较大,要是喜欢像买的那种细腻的,可以把食材放搅拌机里,打的细一点!用料西红柿1个洋葱半个大蒜看心情胡萝卜🥕小半根香菇2朵番茄酱1勺黑胡椒1勺糖小半勺盐🧂小半勺生抽1勺披萨酱—家庭版料多多的做法如图切丁!番茄去皮切丁!倒油,下蒜,各种蔬菜下锅!倒入番茄🍅!番茄...
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- 超级简单省事.用料黄油65克红糖8克糖45克盐1克小苏打2克鸡蛋1个可可粉15克低筋面粉120克耐高温巧克力豆适量m巧克力豆适量七彩趣多多的做法65克黄油隔水加热软化,趁热放入8克红糖,45克砂糖,使其融化.搅拌均匀后,放入1克盐,2克小苏打搅拌均匀.之后打入1个鸡蛋搅拌均匀.放入120...
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- 超简单!!!就按我的配比和步骤来,零基础的烘培小白也不会失败的😋用料白糖40克红糖10克鸡蛋1个黄油65克盐1克奶粉15克小苏打2克可可粉15克低筋面粉120克耐热巧克力豆适量家庭版趣多多(零基础也100%成功)的做法可可粉、奶粉、低筋粉、小苏打、盐,称重备用红糖、白糖称重备用(细砂糖...
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- 上班吃着趣多多感觉太美味啦所以趁休息试试可不可以做出来用料黄油50克可可粉10克鸡蛋1个细砂糖25克盐1.5克低筋面粉75克巧克力豆30克泡打粉3克家庭版趣多多(脆)的做法先准备50g黄油,最后先让他室内软化,我是直接隔水融化搅拌鸡蛋,分三次加入黄油里之后准备泡打粉,低筋面粉,细砂...
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- 我是第一次做曲奇,在下厨房里参考了很多厨友的做法,应该不算自己出的菜谱啦,就是想把自己做出来的问题总结出来,防止大家跟我一样。总地来说,除了有一点大,有一点鼓,碱味儿有点重以外都很完美!小白也可以上手哦。下面把经过我改良的方法教给大家,都是家里常备的基本食材,一起来试试...
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- 用料鸡蛋低粉75g耐高温巧克力豆随机玉米淀粉30g黄油30g可可粉10g糖粉30g趣多多👽的做法黄油室温软化加入糖粉,鸡蛋,搅匀加入低粉,玉米粉,可可粉,搅匀放上烤箱烤箱170度预热,烤10到15分钟完成...
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- 用料黄油100克鸡蛋1个浓缩咖啡20克低筋面粉170克盐1克零卡糖25克小苏打2克巧克力豆130克咖啡趣多多的做法黄油室温软化简单打发至微微发白分次加入鸡蛋液,用打蛋器混合筛入低筋粉、糖、盐、小苏打倒入20g浓缩咖啡,抓均捏成团加入巧克力豆继续揉匀铺一层油纸,分成8g一个,在烤...
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- 🍉🍉真的超级喜欢趣多多,浓浓的巧克力味,软软的,吃两三块都不觉得腻。强烈推荐啊,🍓🍓们做起来!🍓🍓🍓🍓材料尽量不要增减啊不要改动,要用可可粉,不要用巧克力粉,巧克力粉会苦。巧克力豆玩选择耐高温的,不然烤的时候会融化🍎🍎🍑🍑多做一些放着慢慢吃!因为喜欢!🍓🍓用料鸡蛋材料看视...
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- 小时候最喜欢的吃的零食就是趣多多,一口一块真的停不下来。(一不小心暴露了年龄。。。)长大以后发现最离不开的食物就是巧克力了,心情好的时候要吃巧克力,心情不好的时候一定要吃巧克力!今天为大家找到一款免烤快手的纯素趣多多,快快做起来!用料椰子油30ML植物奶30ML椰子糖或红糖...
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- 这款趣多多口感挺酥脆的,不会太甜,图片颜色比实物的浅。用椰子油代替了黄油,肠胃负担少。用料低筋面粉130克可可粉5克小苏打1克椰子油40克小号鸡蛋1个白糖35克红糖5克巧克力豆30克趣多多(椰子油版)的做法将冷藏的椰子油打发白糖和红糖用手抓匀将混合好的糖倒进已打发好的椰子...
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- 无图版!一个人在家烤东东,太心累了!有手做事没手拍照了……然后请大家不要在意我这张成品图!因为形状我一直不太在乎。按在烤盘的时候太心累了。完全不圆……但是味道绝对是有保证哦!!用料黄油120g糖粉35~40g蛋清两个蛋的蛋清低粉150g可可粉15g盐一小撮耐烘烤巧克力豆50g趣多多...
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- 说起趣多多就会想起广告里个性十足傻里傻气的曲奇人,感觉充满了怪念头,但是又很可爱很有趣,重点是趣多多曲奇很好吃,很好吃,很好吃重要的事情说三遍哈哈。趣多多是将曲奇饼干与醇香的巧克力豆完美融合,咬上一口曲奇饼的酥脆混合着甜蜜巧克力的馨香。自己爱吃的东西总是要着要把...
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- 买来的趣多多这么贵,何不自己动手做呢?即简单又健康!大家一起来做趣多多饼干吧,从制作中寻找那一份快乐!用料黄油80克低筋粉100克玉米淀粉80克糖粉80克鸡蛋1个可可粉10克巧克力10克盐1克巧克力豆40克家庭版趣多多饼干的做法准备好材料,粉类材料放在一块。巧克力隔水加热融化备...
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- 用料低粉150克可可粉5克黄油90克糖90克奶粉15克鸡蛋1个小苏打1.5克泡打粉1.5克趣多多的做法低粉,奶粉,可可粉,泡打粉,小苏打混合备用黄油和白糖搓白后加入全蛋拌入备用的混合面粉类揉匀醒发一会分成均匀的的小剂子,通常是8-10克最佳沾上巧克力,装入烤盘轻轻按压一下,让巧克力充...
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- 用料黄油60克可可粉4克可换其他果蔬粉鸡蛋30克糖粉30克小苏打1克泡打粉1克耐高温巧克力豆适量低筋面粉125克趣多多饼干的做法黄油软化黄油加入糖粉用打蛋器打至发白打成这样的状态然后分三次加入蛋液,一定要搅打均匀之后再加剩下的蛋液筛入所有粉类揉成团分成12份搓圆按扁...
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- 国民有一种喜爱的零食饼干,那就是大名鼎鼎的“趣多多”。酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆,不论男女老少为它着迷。饼干算是烘焙里边成功率最高的,所以在家也能轻松自制趣多多。从准备到出炉不到半小时,非常得瑟。小贴士里有关于制作趣多多的小唠叨一定要看哦!用料黄油80g...
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