- 羊肉是我们日常生活中再熟悉不过的食物。但在古代,那可是贵族才吃得到的美味,一般老百姓平时几乎没有机会享用。在宫廷,羊肉占有重要地位,无论是祭祀,还是对臣子的赏赐,羊肉做为精美肉食,都会名列其中。用料羊肉500克葱,姜适量冰糖一小把红枣3-4颗绍兴黄酒适量茴香2干香叶5-6片花...
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- 用料羊肉1000克胡萝卜2根盐适量生抽适量姜适量料酒1勺当归.香叶.桂皮少许蚝油适量豆瓣酱1勺酱油适量滋补焖羊肉的做法羊肉冷水下锅撇去浮末上锅后冷水洗净备用切好姜片,桂皮,香叶,当归,胡萝卜姜跟香料炒香下羊肉炒香放少许料酒再加酱料炒香最后加水,文火🔥焖半小时左右好了就...
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- 肯尼妈妈早餐挑战👉1000天早餐不重样2021/10/19我就要这样陪你一点点长大今日早餐:羊肉砂锅面、香蕉用料刀削面适量羊肉适量香菇2朵豆皮半张海带丝适量八角1个葱段2段姜片2片白胡椒粉少量煎蛋3个青菜适量羊肉汤适量食用油适量羊肉砂锅面的做法提前准备好以上食材,先处理干...
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- 小时候我不爱吃羊肉,总觉得羊肉很膻。家里人每每炖了香香的羊肉火锅都要骗我说牛肉火锅,因为我爱吃牛肉,哈哈😄现在出门在外,很久没有吃到家里做的羊肉火锅了,特别的想念,于是决定自己来做一下。用料用料请参照步骤内容,哈哈哈哈哈冬天里滋补的羊肉火锅的做法大葱和洋葱切块在高...
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- 冬日喝面汤必备佳品用料羊肉500克八角1个料酒1勺花椒10粒十三香适量盐适量老抽适量胡椒粉适量味精适量醋少量葱1根姜1块蒜2块砂锅煎羊肉的做法羊肉切成黄豆大小葱、蒜、蒜切沫放入羊肉中,加入盐、料酒、十三香、老抽、胡椒粉按一个顺序搅拌均匀,腌制一个小时。腌好后放入砂...
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- 用料羊肉克姜片盐克葱根白萝卜料酒蛋清淀粉花椒水金钩银鱼滋补砂锅羊肉丸的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 用料羊肉250克枸杞适量葱适量盐适量当归适量姜3片大枣5个胡萝卜2个玉米1个八角适量滋补羊肉的做法1.将羊肉切成小块备用2.胡萝卜切成滚刀块备用3.将玉米切成段备用1.将羊肉冷水下锅去血沫,水开后大约两分钟将羊肉捞出,用温水洗净备用2.将羊肉放入砂锅加入冷水,根据个人喜欢:...
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- 用料羊肉400克胡萝卜200克洋葱1个大葱50克大蒜20克生姜10克干辣椒10克花椒5克香叶3片八角1粒料酒10克生抽20克老抽5克盐适量砂锅羊肉的做法胡萝卜切滚刀块洋葱切丝切好大葱、生姜和大蒜羊肉切块后冷水下锅大火煮开焯水水开后撇去浮沫,煮到没有什么新的浮沫出现后捞出羊肉,...
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- 羊肉的妙处,不用与君多说。跟妈妈学的的手艺,是另外一种幸福感。用料羊前腿1500克小茴香辣椒一小把花椒半小把草果1个八角2个姜三四片辣椒根据个人口味砂锅炖羊肉的做法羊肉剔除淋巴剁块,冷水漂去血水。冷水下锅焯紧,撇去浮沫。放入砂锅注入冷水,放入上述调料,小火慢炖至软烂。...
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- 去吃烧烤时的必点菜用料羊肉片500克葱3片姜3片盐两小勺香油1小勺香菜两根八角3个蒜4瓣圆白菜半个粉丝两把涮羊肉调料砂锅羊肉片的做法砂锅洗干净,加入适量的水,放入八角、葱、姜片、蒜、盐,盖上砂锅盖大火烧开,烧水的时间把圆白菜切好水开后放入圆白菜和粉丝煮一下,颜色稍微变...
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- 小雪时节,是不是感觉冬日氛围越来越浓了?煲了一锅适合这个节气来吃的【滋补羊肉粉丝汤】。如今发现小时候记忆林小姐给的居然多是关于吃的,比如每年入冬林小姐就会做糯米粉的肉汤圆,蒸好揭盖时瞬间上升的雾气和一口咬下去汤汁飚出的畅快;还有就是羊肉汤,晚餐桌上一锅热气腾腾...
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- 想念小时候妈妈做的羊肉汤的味道福州口味几片生姜爆一爆羊肉丢下去炒一炒下点福建老酒或青红酒滋滋滋炒翻炒完加开水烧开转砂锅慢慢煲一个半小时出一锅香喷喷的滋补羊肉汤~用料羊肉适量生姜2片老酒/青红酒适量盐巴1.5克味精1克滋补羊肉煲的做法羊肉洗净,冷水焯好备用油热下...
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- 用料鸽子1只枸杞适量红枣适量姜、料酒、盐、鸡精适量党参、黄芪适量滋补养生鸽子汤(砂锅版)的做法所有食材洗干净备用姜切片,红枣去核(不上火)锅里加水、姜片、料酒把鸽子焯水(按个人喜好鸽子也可以整个焯水)砂锅洗净放入焯水好的鸽子,党参、黄芪、红枣、姜片加水大火烧开烧开后...
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- 最近从甘肃酒泉买了40斤羊肉回来,囤着吃不怕涨价!用料羊肉3斤姜葱蒜干辣椒随意香叶桂皮胡椒随意萝卜马蹄腐竹用自己喜欢吃的就行盐生抽白糖按自家的口味砂锅闷羊肉的做法我用的羊腩,清洗干净,也可以用别的,只要是肉就行切成自己喜欢的大小,随自己开心,焯水洗干净备用因为我买的...
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- 有先天地贫的我,劳累之后就气血两虚。来锅滋补羊肉汤立马满血复活。2019从爱自己开始。用料羊肉1000克枸杞30克党参30克红枣去核8粒黄芪30克当归5片桂圆15克生姜3片滋补羊肉汤的做法红枣去核、生姜去皮、党参切段,和其他药材一起洗干净放砂锅里放入切块羊肉、水大火煮开,然...
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- 羊肉有散寒的作用,一碗好喝的羊肉汤能在寒冷冬季输送源源不断的温暖哦下面分享一下我做的没有膻味儿的羊肉汤是怎么做的吧!用料羊肉四斤(适量)盐适量(只能少不能多,看个人口味)枸杞七八粒姜4片玉米1根白萝卜1个虫草花适量红枣5颗大葱1根小葱4根香叶2片八角1个滋补羊肉火锅的做法...
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- 我爸站在大排档厨师面前边聊天边偷学来的用料羊排适量葱姜料酒适量火锅底料1/4包花生酱2勺黄豆酱2勺羊肉砂锅的做法羊排洗干净——冷水下锅——加入葱姜料酒三圈——大火烧开后捞出——清水洗三次放入高压锅加入两倍的水——压十分钟从高压锅里捞出羊肉和适量的汤,剩下的...
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- 用料萝卜(个人喜好)1/3根姜3、4片盐适量料酒(酒糟)20克羊排(羊肉)100克红枣3-4颗当归1片羊肉滋补汤的做法羊肉(羊排更好吃)洗净用酒糟腌2小时,或者用料酒腌一下,然后焯水(酒糟或料酒不用洗)直接水开放锅中焯水,水开后捞出洗净待用准备3颗红枣,几片姜,一片当归放入容器中(这是一个人的量),加...
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- 同事要煲羊肉汤给他的老婆吃,不会煲。特地写个很详细的教程发给他。这算是我很有爱呢,还是同事很有爱呢?突然想到了钱钟书的:忧君烟火熏颜色,为觅仙人辟谷方。我最擅长也特别喜欢煲汤,只是能让我专程洗手做一份羹汤的人,还没出现。冬天来了,喝个温补的羊肉汤,春天也就不远了~此汤料...
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- 我特别怕冷,每到冬天手脚都是冰冷的,衣服要穿的比常人多,因此常吃羊肉,因羊肉含有很丰富的铁,可以促进血液循环,起到祛寒补暖的作用,可光吃羊肉容易上火,去年我开始关注下厨房,看了很多羊肉的做法,发现有用胡萝卜钝羊肉的,我就觉得有道理,因为胡萝卜含有多种维生素和胡萝卜素,具有补肝...
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- 冬天的风总是很凛冽,瑟瑟发抖的在风中想晚上吃什么,羊汤果断冲入脑海,就它了!用料羊脊椎骨800g红枣2个生姜5-7片料酒2勺萝卜1-2个,自己看着放枸杞15颗左右滋补羊汤的做法用清水将羊脊椎骨段清洗干净,放入盛满水的锅中,水要没过羊脊椎骨。放一勺料酒。大火烧开,中火去除沫子。准备...
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- 冬日最滋补养生的就属羊肉了!用料鲜羊肉1000克白萝卜1000克大葱1根葱3根干辣椒5个花椒粒10粒姜几片豆瓣酱1勺黄豆酱2勺蒜苗碎末1根料酒2勺冰糖5克生抽5勺老抽1勺胡椒粉少许食盐适量冬日滋补:羊肉砂锅煲的做法准备好所需要的各种食材;把切好洗干净沥干水分的羊肉直接放入炒锅...
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- 家常口味,加入枸杞、甘草等中药材,有滋补效果。用料羊肉2000g葱1棵姜5~6片桂皮1块花椒适量孜然粒少许肉蔻1颗干辣椒4~5个枸杞10粒糖2勺盐适量酱豆腐2块老抽2勺料酒适量甘草5~6片滋补炖羊肉的做法羊肉半解冻状态下切块,冷水泡2小时去除血腥。期间换1~2次水。羊肉冷水下锅烧开...
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- 用料羊肉2-3斤红萝卜两条桂圆干适量(大概20颗)党参片适量枸杞子一小把滋补羊肉锅的做法冷水入锅,加一些料酒一起煮开,让血水都流出来!然后捞起羊肉,冷水冲洗干净。把焯水后的羊肉切成小块状。如果想炖的时间短,就切稍微小块一些。看个人喜好。红萝卜切块准备姜片切好,桂圆肉、枸...
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- 用料羊肉克砂锅羊肉的做法砂锅中放入清水和一把中海米。水开后煮4分钟,下入酸菜丝。粉丝用开水泡软备用。开锅后尝一下汤的味道,根据情况加入盐和一勺鸡精。把一勺胡椒粉用凉水搅开,倒入锅中。锅里放入200克羊肉卷,少许葱花和泡软的粉丝。关火,撒上香菜叶即可上菜。...
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