- 开春吃螺蛳用料螺蛳一份葱、姜适量老干妈小半勺酒螺蛳高度的三分之一酱油1喝汤勺糖调味勺1勺不加水炒螺蛳的做法螺蛳的屁股剪掉洗干净姜切片,葱切段。1.油锅烧热后,先放入生姜。2.然后一起放入螺丝和葱段。3.稍微炒两下,放入办小勺老干妈、酱油、料酒料酒放到螺丝高度的2/3...
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- 色泽红润。麻辣鲜香。特别下饭,看着就有食欲。用料海椒面黄瓜螺蛳肉大蒜干海椒段花椒粒大葱郫县豆瓣藤椒油食用油糖料酒盐味精生姜青海椒段黄瓜炒螺蛳的做法螺蛳肉洗净用料酒和盐码味黄瓜洗净切滚刀,加少许盐腌一下锅加食用油8成热加入生姜,大蒜,豆瓣,干海椒段,海椒面,大葱,花椒...
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- 花式打开螺蛳粉,减脂期,尝试下新做法。用料好欢螺加辣加臭螺蛳粉1袋小米辣两个葱花若干干豆腐皮半张牛奶半袋螺蛳粉新吃-好欢螺加辣加臭的做法这个版本有一包粉,两包腐竹花生,一包萝卜干,一包木耳黄花菜,一包汤料包,一包辣油,一包酸笋和一包醋包。所有调料都丢进去,除了减肥天敌辣...
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- 网购螺蛳粉,适合那些想念螺蛳粉,但是当地根本没有馆子的那些馋虫们(̀⌄́),其实我觉得这种速食螺蛳粉还挺健康的,没有重油,热量也不高(o^^o)。但是这是水煮型的,不能像方便面一样,所以如果有宿舍党,还是需要备口锅!用料木耳八朵网购螺蛳粉一袋西兰花一颗水煮螺蛳粉的做法打开包装...
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- 夜幕降临,一道酸辣爽口的炒螺蛳无疑是最好的下酒神器,不说了,开干!用料螺蛳4斤排骨八块油盐生抽老抽料酒适量其他配料见图酸辣炒螺蛳的做法配料如图:老蒜两个拍散,姜一大块切片,酸笋二两,干辣椒十五个,辣椒粉一小袋做成红油,紫苏一小把,八角四个,桂皮两片,甘草一小撮,丁香一小撮,茴香一...
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- 用料螺蛳3斤白糖少许蚝油适量生抽适量老抽适量,调色啤酒一听八角三颗香叶三片桂皮一块辣椒看口味葱一根生姜五片鸡精蚝油炒螺蛳的做法洗净螺狮我是在网上买的养殖箱螺卖家剪尾清洗后发货的,很干净到家加香油吐沙,清洗一下,沥水准备材料爱吃辣的,可以多放辣椒,毕竟螺狮你加什么...
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- 正宗柳州螺蛳粉开店技术教程,多年开店师傅教你怎么制作一碗传统地道正宗柳州螺蛳粉,做出来的味道非常的鲜美,好吃。当然要开店的也是可以的哦。需要看详细的教程,可以点击上面的视频播放哦,非常的详细一个视频教程。希望您能喜欢用料米粉500克腐竹100克酸笋200克酸豆角200克黄...
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- 我们大柳州的妹崽没几个不喜欢嗦螺啃鸭脚的,煲剧好搭配软糯鸭脚!国庆七天啤酒佩奇爽爽爽!用料螺蛳1斤酸笋半块蚝油适量紫苏一把鸡骨架一只生姜一块蒜瓣3瓣盐少许豆瓣酱3勺不加香料的螺蛳鸭脚煲的做法螺蛳洗净,锅内放水紫苏梗姜片盐螺蛳一起煮开煮到大部分螺蛳盖脱落。捞出螺...
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- 开春了江南的螺蛳到了肥美季节,赶紧尝鲜哦。用料螺蛳1斤甜面酱1勺生抽15克黄酒5克葱姜蒜适量纯净水半碗酱炒螺蛳的做法准备好所需食材,螺蛳冲洗干净。大火烧热菜锅后加入葱姜蒜爆香,放入洗干净的螺蛳翻炒。加入生抽、老抽、黄酒调味。加入适量白砂糖提鲜最后撒些葱花鲜美滋...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料螺蛳粉1包火腿肠1根绿豆芽50g韭菜40g胡萝卜丝50g蚝油10g五香粉根据口味添加食用油10g炒螺蛳粉的做法干螺蛳粉冷水下锅,煮软,捞出来备用。螺蛳粉不要煮太软,那样再炒容易碎。中火加热炒锅,放入油,油热后放入火腿肠炒到表面有一点焦,然...
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- 封面是哄男朋友给我煮的粉嘻嘻用料干米粉1包辣油包1包(加辣)酸醋包1包酸豆角萝卜干包1包(加量)木耳黄花菜包1包(加量)螺蛳汤料包1包(还有螺蛳肉)腐竹花生包1包加量腐竹包1包(普通版没有哦)酸笋包1包(加量)冷水适量来伊份卤鹌鹑蛋1袋3个开水适量柳州好欢螺螺蛳粉!加臭加辣...
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- 用料螺蛳500克葱姜蒜少许生抽10克糖10克盐适量小米椒个料酒20克老抽10克辣炒螺蛳的做法看下图美味哦...
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- 婆婆的创意,味道嘛,连胃不好的家人都加入了抢食大战。具体烧法等咨询后补充用料螺蛳斤笋克笋炒螺蛳的做法螺蛳烧熟...
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- 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜,小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净,再用热水焯一下,用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净,切成5㎝的小段。萝卜干洗净,切成丁。放油烧热,把大蒜,小米椒倒入锅里炒至...
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- 螺蛳食法颇多家常的做法:可与葱、姜、酱油、白酒、白糖同炒也可将螺蛳煮熟挑出螺肉可拌、可醉、可糟、可炝无不适宜!用料螺蛳500克花椒干红辣椒两个香葱姜蒜盐白酒生抽老抽糖香油青蒜一根炝炒螺蛳的做法把螺蛳用盐水泡一夜(可以加几滴油)吐沙剪去螺蛳的尾部洗净沥水葱切段姜...
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- 以前爱吃螺蛳,每次回老家,爸爸总是安排好食材让妈妈做。这些年很少再吃螺蛳,今天念想着做一个非重味的。用料螺蛳斤姜片大蒜瓣咸肉克料酒勺盐克鸡精勺泉水螺蛳的做法食材准备:吐干净的螺蛳、大蒜3瓣、生姜5片、咸肉一点切成这样油锅热后下生姜、大蒜,翻炒后下咸肉下螺蛳翻炒,加...
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- 小时候妈妈经常做这道菜,鲜辣香,非常下饭。用料螺蛳肉0.3斤葱1根独蒜2只盐若干克料酒2勺小米椒6-8个大葱1根姜1个下饭菜与榨菜各1/3包生抽1勺爆炒螺蛳肉的做法洗螺蛳肉,超市有现成的卖,我是一颗颗洗的,很累…把肠子摘掉。两勺料酒,加一点点盐,腌一下螺蛳肉。小葱、大葱、独蒜、...
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- 办公室工作日午餐,一道快手炒螺蛳👇用料螺蛳1斤豆瓣酱2勺葱2根生抽1勺生姜3片小米椒2颗尖椒1根蒜2颗瓣紫苏叶适量蚝油1小勺快手炒螺蛳的做法将螺蛳洗净,减去屁股,也可以买直接剪好的。葱姜蒜小米椒切好备用锅热放油,放入葱姜蒜爆香,2勺豆瓣酱爆香倒入螺蛳翻炒,加入没过螺蛳的开...
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- 今天特别想吃螺蛳~用料螺蛳1斤料酒勺盐克紫苏几片紫苏炒螺蛳的做法螺蛳一斤清洗干净(以前妈妈喊我洗螺蛳都是叫我放在不锈钢碗里,用盘子盖好口,然后上下摇晃)热油放姜片辣椒下螺蛳爆炒(爆炒螺蛳口子里的壳才会出来)然后放料酒盐油酱醋,翻炒后放水煮最后放入紫苏叶,盛出螺蛳有点汤...
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- 在南方人的眼里,螺蛳是超绝一小鲜,价格低廉,肉质紧致鲜嫩,烹炒煮糟怎么捯饬都不失灵气,配以辣椒爆炒便成了一道极好的下酒菜,香辣入味无腥气。可以用牙签挑出肉来吃,但最妙的还是对着壳努力嘬,嘬出弹牙的肉,嘬出鲜浓的汤汁,一家人围坐在一起,嗞嗞嗞嗞,满是小日子的怡然畅快。用料螺蛳...
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- 螺蛳肉滋阴,特别是女性吃了好!做为湖南妹子是无辣不欢。用料螺蛳半斤蒜3瓣姜2片酱油2勺料酒2勺生抽2勺小米辣适量青辣椒适量耗油少许小炒螺蛳肉的做法螺蛳肉总盐水浸泡2小时,再用清水冲洗干净,控干水份备用。将所有辣椒.姜蒜一起切碎备用。少许油,先放入姜蒜爆香再放入待干的...
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- 螺蛳粉还能炒?炒螺蛳粉既保留了螺蛳粉原本的滋味,还多了份铁锅的烟火气,比起煮的更合我胃口。如果你爱螺蛳粉,那非常有幸我们“臭味相投”。用料剪尾螺蛳1斤猪筒骨3块姜3片葱结2个香叶3片八角5g丁香2g花椒3g甘草5g草果2g桂皮5g砂仁3g酸笋适量桂林红油豆腐乳4小块米酒20g紫苏1...
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- 吃螺蛳在我们家是需要拼手速和嘴上功夫的,外面大排档里的螺蛳不可能洗的很干净,还是自己家里做放心。螺蛳买回来,天气比较冷的话放在温水里,滴几滴麻油养着帮助吐出脏东西,过一会去吧吸在壁上的螺蛳挑出来放到另一个盆里养着,保证吃到都是活的螺蛳,死掉的螺蛳可能发臭,嘬了才知道...
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- 用料干辣椒丝蛳螺姜蒜陴县豆瓣酱糖生抽香菜辣炒蛳螺的做法把蛳螺提前吐泥沙,然后在开水中烫一下,不要时间太长,不然肉质会变老;姜蒜切丝切片,姜一定要多起锅倒油,油的量要是平时炒菜的两倍的量,油热后放入姜丝和干辣椒丝爆香,放入陴县豆瓣酱翻炒均匀后加入生抽和少量的糖提鲜,料炒...
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- 作为一个在北方读书的柳州人,是真滴真滴想吃炒螺蛳粉啊啊然后去同学家玩的时候就炒了意外的很好吃啊hhh**做了很多次以后的补充说明:酱油耗油看个人口味添加,有的螺蛳粉味道比较重的就不要加啦会咸炸了!!(比如好欢螺,千万别加别的调味品,调料包都可以不全加完…)用料网购螺蛳粉1包猪...
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