- 用料长豆角红尖椒肉末葱姜蒜生抽蚝油盐红椒肉末炒豆角的做法豆角红椒切段儿,葱姜切沫,熟猪肉切丁。(生肉切丁儿用生抽料酒淀粉白胡椒粉腌制10分钟)锅中热油,放入肉末煸炒,后放入葱姜爆香。加入豆角煸炒,后放入盐、生抽、蚝油等最后放入红椒煸炒至熟。出锅装盘。...
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- 在川菜里,这个叫“烂肉豇豆”,其实就是泡豇豆炒肉末,很简单的一道菜,夏天用来下稀饭最好了用料泡豇豆250g瘦猪肉150g泡红辣椒2个泡姜一小块盐酱油菜油料酒肉末泡豇豆/烂肉豇豆/酸豆角炒肉末的做法瘦猪肉剁碎,放入少许盐、酱油和料酒腌10分钟;泡豇豆切成粒,泡红辣椒和泡姜切碎锅...
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- 用料约2人份👇五花肉约200克豆角约150克TABASCO原味辣椒汁约2~3克小米椒2个生抽约10克老抽约1克(调色砂糖一点点盐适量香油5克(可不加花生油/食用油约10克下饭菜•豆角炒肉末•TABASCO原味辣椒汁的做法来张丰盛的大合照~①美国辣椒仔系列•原味辣调味椒汁:非浓稠型液体辣椒汁;...
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- 我发现我真的是比较喜欢吃豆角😂豆干喜欢吃,豆角也喜欢吃~今天来一盘干煸豆角,辣辣的,还是炸过的豆角,跟以往不一样哦~味道不错呦,辣辣的非常下饭,哈哈哈❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做简单的家常菜,用于记录自己的下厨经历,然后分享给需要的伙伴们~感谢大家的关注与收藏!🙏🙏🙏用...
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- 小时候奶奶家种了很多豆角,有时候一天吃两顿,都不想吃了,长大了却还是有怀念,所以自己煮一下。用料豆角一把青椒3-5个蒜1瓣姜1片生抽1勺蚝油2勺盐适量青椒(红椒)炒豆角的做法豆角择成小段,清洗干净,放入煮开的水中焯水至水再次沸腾,捞出冷水冲洗干净备用姜,蒜切成小块,放入油锅炒香,...
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- 用料红椒红椒炒豆角的做法食材:豆角,红椒酱料:海米,葱姜蒜,糖,酱油,醋,香油...
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- 非常好的下饭菜,既有酸豆角的酸爽开胃,也有肉的鲜香气。挖一勺下饭,炒饭,包进饼子里,都非常开胃,夏季可以多做一点。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜适量料酒2大勺淀粉一勺胡椒少许生抽1勺肉末酸豆角的做法准备食材。肉馅加入料酒,加入淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。蒜切末,姜切片,酸豆角...
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- 酷热的初秋,菜园里各种颜色的生菜都很萎靡,韭菜和长豆角都在疯长,一夜之间都有从少年变成老人家的势头。每天清晨,老妈都在和时间赛跑一样的摘长豆角,实在吃不完,老妈让老爸找来泡菜坛子准备泡酸豆角......,想了想还是我亲自上阵吧……用料酸豆角一小把猪瘦肉150克左右葱姜蒜适...
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- 不是大厨,无意班门弄斧,只是常有朋友圈的好友会有各种问,他们有些也在“下厨房”。平时一一回答实在挺难,也费时间。粗略记录下来,不做任何指导,仅供参考。这是个超级下饭菜,也是我从小吃到大,做了十多年的菜,酸豆角自制的。用料豆豉辣椒猪肉末蒜末,姜末,五香粉,生抽酸豆角豆豉辣椒炒...
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- 用料姜片生抽勺葱根料酒勺老抽五花肉馅豆角橄榄菜肉末炒豆角的做法腌肉馅。五花肉馅中加入生抽老抽姜粉料酒腌制焯豆角。豆角焯水变软,去掉涩味炒肉馅。热油炒肉馅并加入橄榄菜炒至略微变色盛出备用炒豆角。起锅热油,加入葱花蒜片爆香。倒入豆角炒掉水分。加入肉末,略微翻炒...
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- 用料1(剁椒鸡胗)鸡胗剁椒蒜薹胡萝卜用料2(肉末豆角)豆角肉末蒜干辣椒辣豆豉酱盐剁椒鸡胗&肉末豆角的做法1(剁椒鸡胗)鸡胗切片、蒜薹切段、胡萝卜切小条,热油锅,鸡胗下锅大火快炒至变色,盛出备用。用锅中的余油炒软胡萝卜条,然后把鸡胗回锅,烹入少许老抽,然后放剁椒,翻炒均匀...
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- 突然想吃的一道菜,也不知以前是不是吃过。就这么自己做了(≧▽≦)用料瘦肉一小块蒜子5颗小红尖椒2个酸辣椒4根酸豆角一把姜少许生抽,蚝油适量酸豆角肉末炒红薯粉皮的做法红薯粉皮提前约一小时用温水泡软。姜切末,蒜子切薄片,酸豆角酸辣椒红尖椒切小段,肉切肉末。起油锅,小火将...
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- 如果说西式点心给我们带来了生活的享受,那中式小炒无疑是带来了生活的胃口。可以说是最不挑食材的做法,什么当季炒什么,材料备好、一顿猛炒就能上桌。最近豆角正值时令,安排一道肉末豆角分享给大家。口感脆脆的豆角,加上腌制入味的肉末,炒完油亮亮、香喷喷;再加上适量小米辣,不仅...
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- 用料酸豆角1袋青椒2根肉末200g姜3片料酒1勺蒜2瓣生抽2勺葱小半根老抽1勺白糖1勺盐看着来酸豆角青椒炒肉末的做法1、酸豆角买来,清洗一下泡上半小时去除盐。要不太咸2、长的青椒两个,切成颗粒3、切肉末、姜末、蒜末、小米辣2个也切进去4、热油炒肉末,放入料酒大火炒到料酒蒸...
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- 外面卖的酸豆角齁咸,要反复淘洗、换水,至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角,处理起来就简单了,而且炮制时间短,不含防腐剂,不怕亚硝酸盐!用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆角炒肉末(快速自制酸豆角)的做法新鲜的长豆角,掐头去尾淘洗干净,用厨房纸擦干生水。然后把...
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- 跟着王刚学的,豆角有一点点蜜汁香蕉味……很难熟啊感觉,不过挺下饭的用料豆克豆角肉末的做法备料:将豆角切成小粒五花肉打成肉末腌制(料酒、生抽)切蒜末、小米辣宜宾碎米芽菜20g(没有可不加)热锅下油,肉末下锅,中火将肉末爆出猪油,爆香之后放入蒜末、小米辣,爆香之后加入豆角炒熟,锅...
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- 分享我的家常小菜☺️用料角瓜一个黄椒半个自制肉末适量蒜瓣三瓣花椒少许盐适量白糖少许生抽适量油适量肉末炒角瓜的做法准备好所有食材备用角瓜切片、黄椒切丝、蒜瓣切片备用炒锅放油热后加入自制肉末。(没有自制肉末,直接把鲜肉切碎放入生抽少许,嫩肉粉少许均匀即可)肉末炒熟...
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- 上班族做饭的要求:快速做一桌还不错的饭!晚上的时间有限,一直在寻找不用花太长时间就能烹饪好吃的家常菜,这道菜不错!用料豆角300g肉末250g蒜头6瓣大葱1根姜10片干辣椒10个白胡椒粉适量盐适量酱油2勺蚝油2勺料酒1勺豆角炒肉末的做法豆角洗净切段,锅中烧热水,加点油,沸腾后讲豆角...
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- “今天的这道菜是酸豆角炒肉末喜欢辣椒的小伙伴可以再放几根红色的干辣椒这道菜是一道非常善良的菜煮面的时候可以放一勺炒饭的时候也可以放一勺就连刚出锅的白米饭放一勺也可以变得与众不同”用料酸豆角200克肉末100克大蒜2瓣生抽适量盐适量酱油适量豆瓣酱适量葱适量姜...
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- 本来想做豆角炒肉末,但从冰箱里翻出一些干辣椒,想着炝一下好了。豆角炒肉末是一道很普通的家常小炒,但却非常好吃,放入辣椒,开胃下饭,用拌米饭或者配面条很好吃。用料豆角500g肉末200g干辣椒4个花生油适量酱油适量白砂糖适量盐适量炝豆角肉末的做法将肉末放入碗中,加入白砂糖、...
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- 不代表大众^_^自己经常炒的一道家常做法,家里人都觉得很好吃😋也就发出来给大家仅供交流学习用料豇豆500克肉末200克油适量郫县豆瓣1勺干辣椒2个(剪成一段一段)十三香少量生抽适量大蒜2瓣(切末)生姜2片(切末)盐适量腌制肉末:料酒1勺生粉1勺葱白2根生姜2片(切碎)老抽少量蚝油1勺肉末...
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- 用料豆角750克肉末100克小米椒2个香菜2根五香粉适量酱油1勺盐适量葱蒜适量杭椒1个肉末煸豆角的做法豆角掰段,葱蒜切片,小米椒切圈备用。豆角放油锅炸至熟透捞出备用。热锅凉油,放肉末,炒至金黄,放葱蒜,五香粉煸香,放小米椒,杭椒翻炒一分钟。放入豆角翻炒,加酱油,盐调味,最后放入香菜...
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- 自己腌的比较健康用料酸豆角克肉末克生抽勺盐克简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法选嫩的紧实的豆角,全程需要无油操作。就是手和所有的容器都不能有油,原料就淘米水,如果有糯米水更好,要第一遍的淘米水,如果没有那么多可以攒两顿。淘米水要盖过所有豆角,加三四勺炒菜用的那个小...
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- 老公不太爱吃豆角,但吃过一家餐馆的肉末烧豆角,就频频说好吃!疫情期间出不去,于是决定自己试着做。没想到味道真的不错!哈哈~用料肉馅(肉末)豆角生抽2勺蚝油1勺盐1勺糖半勺料酒半勺大蒜5瓣姜末适量淀粉适量肉末烧豆角的做法准备食材。肉馅里加入部分姜末,料酒小半勺,去味。切好的姜...
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- 最近吃了许多豆角菜,发现每年必吃的肉末豆角我还没做!最近进入头伏,眼瞅着就要中伏了,这天气也是见天的热!天热就容易没胃口,最适合做这种菜来下饭。用料猪肉末200g豆角300g葱末5g姜末5g蒜末10g小米椒圈2个料酒5g老抽3g生抽10g蚝油10g盐2g糖3g【肉末豆角】的做法将豆角洗净,切粒...
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