![雪菜小黄鱼🐟做法烹饪大全 地道雪菜小黄鱼🐟如何做]( "雪菜小黄鱼🐟做法烹饪大全 地道雪菜小黄鱼🐟如何做")
- 一家人都爱吃鱼！小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分，食用价值高。1、小黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。2、小黄鱼含丰...
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![雪菜小黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜小黄鱼简单又好吃]( "雪菜小黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜小黄鱼简单又好吃")
- 爸爸说：不能吃满口的，就不算肉~所以他拒绝一切骨头多的肉！而我和妹妹，偏爱各种骨头，比如鸡爪、鸡脖、排骨、骨架......唯独对鱼，觉得肉厚厚，刺少少才香！所以，对小黄鱼，除了炸酥酥，其他做法我是拒绝的，直到吃到「雪菜小黄鱼」...........................真香！！！用料小黄鱼8条雪菜150g红...
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![小黄鱼两吃-荠菜黄鱼羹&雪菜黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的小黄鱼两吃-荠菜黄鱼羹&雪菜黄鱼面方法]( "小黄鱼两吃-荠菜黄鱼羹&雪菜黄鱼面食谱大全及做法，烹饪好吃的小黄鱼两吃-荠菜黄鱼羹&雪菜黄鱼面方法")
- 5月份开始禁捕了，赶在禁令前搞点小黄鱼吃吃。以前大黄鱼都多的不值钱，小黄鱼连龙套都轮不上。现在大黄鱼都给吃完了，野生的已经是天价，养殖的都不便宜，还是吃吃小黄鱼实惠点。再强调一下，大黄鱼和小黄鱼是2种鱼，大黄鱼再小也是大黄鱼，小黄鱼再大也是小黄鱼。用料小黄鱼荠菜雪菜小...
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![小岛上—雪菜大汤黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—雪菜大汤黄鱼方法]( "小岛上—雪菜大汤黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的小岛上—雪菜大汤黄鱼方法")
- 这是一道舟山风味的汤菜，黄鱼和当地人自腌的雪菜结合冬笋，成为一道过年的压轴大菜。用料大黄鱼1条雪里蕻100克冬笋80克小岛上—雪菜大汤黄鱼的做法黄鱼处理干净，吸干鱼身水分。冬笋切丝，雪里蕻切小段。锅烧热，放入油烧至7成热，放入黄鱼煎至金黄。翻面煎，下生姜等料。把冬笋丝和...
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![雪菜黄鱼汤如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼汤简单又好吃]( "雪菜黄鱼汤如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼汤简单又好吃")
- 用料黄花鱼1条雪菜100克料酒3勺生姜大蒜葱花雪菜黄鱼汤的做法黄鱼洗净，拉柳叶花刀备用。姜切丝，均匀撒在黄鱼两面及腹中，淋上料酒，腌制20分钟。雪菜切末备用，大蒜切末、生姜切片、葱切末备用。锅内下少许油，烧至九成热，倒入雪菜翻炒至雪菜出香味，装盘盛出。国内下油，烧至九成热，锅...
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![黄鱼雪菜面如何做才美味，怎么做黄鱼雪菜面简单又好吃]( "黄鱼雪菜面如何做才美味，怎么做黄鱼雪菜面简单又好吃")
- 嘿嘿，剩菜专用。春末和妈妈踏青，田野里几棵野生雪菜生得肥美，忍不带回家做了瓶腌菜，这时发得正好，黄灿灿的颜色，野生雪菜独有的香气和微酸的味道和黄鱼的鲜美真是太搭了！用料黄鱼适量雪菜适量自制面条一把冷水适量黄鱼雪菜面的做法昨晚剩下的黄鱼大约小半条加适量冷水烧开加适量...
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![雪菜烧黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烧黄鱼简单又好吃]( "雪菜烧黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烧黄鱼简单又好吃")
- 用料黄花鱼1条400g雪菜150g葱3根姜3片蒜3瓣料酒2勺雪菜烧黄鱼的做法如图准备材料葱段，葱花，姜片蒜片，黄鱼开膛去除内脏鱼鳞，鱼身切花刀热锅热油煎黄鱼身两面加入雪菜葱姜蒜炒香，沿着锅边淋入料酒加适量水煮鱼8分钟，半汤即可，试试咸淡是否加盐。将鱼倒入盘子，撒上葱花提色提味...
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![雪菜黄颡鱼如何做才美味，怎么做雪菜黄颡鱼简单又好吃]( "雪菜黄颡鱼如何做才美味，怎么做雪菜黄颡鱼简单又好吃")
- 雪菜，是买的袋装宁波产的雪菜，一开包就知道是地地道道家乡味。黄颡鱼，广东叫做黄骨鱼，肉嫩、刺少、汤鲜美。雪菜和黄颡鱼是绝配，用着汤淘（泡）饭，浓浓浙江味：喂，再来三碗米饭好吗？用料黄颡鱼1-2条雪菜一包150g雪菜黄颡鱼的做法先给大家看下雪菜，我是看浙江产的就买。菜场摊位说，买这个...
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![雪菜蒸小黄鱼 小美版本食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜蒸小黄鱼 小美版本方法]( "雪菜蒸小黄鱼 小美版本食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜蒸小黄鱼 小美版本方法")
- 用料小黄鱼250克，约三条油15克笋丝30克，新鲜冬笋切丝雪菜60克，切末白胡椒粉1小撮盐1/4茶匙葱一根，切段料酒2茶匙水500克雪菜蒸小黄鱼小美版本的做法将小黄鱼洗干净，放在盘中班备用。将油放入主锅，2分120度小勺加热。加入冬笋，白胡椒粉，雪菜，4分，温度V，速度1爆香。将国内的冬笋和雪菜...
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![冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）方法]( "冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）食谱大全及做法，烹饪好吃的冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）方法")
- 家人爱吃蒸鱼，可以配合小美的一锅三菜来做，节约时间用料咸菜100克冬笋60克鱼450克冬笋雪菜蒸黄鱼（小美）的做法上层蒸架用烘焙油纸垫好，剪去多余部分，用水冲一下垫进蒸架。大黄鱼洗净，中间的切开分两块容易熟，背部斜刀，鱼身底下铺姜片葱段，鱼身撒盐、料酒腌15分钟1、小美锅加入20g油...
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![雪菜煮黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜煮黄鱼简单又好吃]( "雪菜煮黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜煮黄鱼简单又好吃")
- 嫩嫩哒鲜美黄鱼用料雪菜1包黄花鱼2条姜3片料酒1勺芹菜3根生抽1勺雪菜煮黄鱼的做法准备食材如图热锅先放入姜翻炒5秒放入黄鱼放入雪菜盖上盖子让它煎2分钟开盖淋入料酒少许开水1勺生抽盖上盖子继续煮5分钟开盖汤汁淋鱼身上撒芹菜盖上盖子闷10秒就可以了完成...
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![雪菜春笋白烧小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜春笋白烧小黄鱼方法]( "雪菜春笋白烧小黄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜春笋白烧小黄鱼方法")
- 用料小黄鱼5条春笋一小根雪菜一小把葱姜蒜若干雪菜春笋白烧小黄鱼的做法石浦当天现捕的小黄鱼5条，不要买冰冻过的小黄鱼，这样的淡调味烧法一定要新鲜，不然会腥。一小把雪菜切末，一小根富阳笋切细丝，葱姜蒜若干先把小黄鱼去内脏鱼鳃鳞片洗干净，厨房纸抹干，撒一点盐抹一下，不粘锅两...
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![雪菜炖黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜炖黄鱼简单又好吃]( "雪菜炖黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜炖黄鱼简单又好吃")
- 用料笋片黄鱼雪菜雪菜炖黄鱼的做法买回来的雪菜先用清水泡一会儿，去去咸味，笋肉用水焯一遍鱼去鳞去内脏，洗净沥水，雪菜切小段，姜切片，笋肉切片用料酒涂抹鱼的全身内外，表面沾上薄薄的一层生粉（这样炸的时候可以让鱼皮完整些），下油锅两面炸至稍黄捞起沥油油锅爆香姜片，依次放入雪菜、...
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![雪菜大黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜大黄鱼简单又好吃]( "雪菜大黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜大黄鱼简单又好吃")
- 用料大黄鱼1条雪里蕻少量冬笋少许料酒1勺盐少许葱姜少许雪菜大黄鱼的做法黄鱼洗净，加葱姜料酒盐提前腌制半小时，冲洗一下擦干水分，背上打花刀。袋装雪菜，用了半包，怕太咸，提前泡发了一下。还切了少许罐头冬笋，加上葱姜，就这些料了。不粘锅，加油，加热，将黄鱼下锅煎至两面金黄。盛出待...
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![雪菜小黄鱼（红烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜小黄鱼（红烧）方法]( "雪菜小黄鱼（红烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜小黄鱼（红烧）方法")
- 第一次创建菜谱，选择了雪菜小黄鱼这道菜，印象里这道菜在上海的一家小馆子里吃过的是最有味的，不是红烧的。不过自家做的也很棒哈~我家的是红烧版本的，还搁了蛮多糖的→→浓油赤酱甜无锡嘛。ps：黄鱼一般人群均可食用1．适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者2．黄鱼是发...
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![雪菜蒸小黄鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜蒸小黄鱼 by wqy方法]( "雪菜蒸小黄鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜蒸小黄鱼 by wqy方法")
- 用料小黄鱼12条即食雪菜2汤匙葱适量料酒适量食用油适量姜适量雪菜蒸小黄鱼bywqy的做法小黄鱼洗净去腮码上6条鱼码上即食雪菜1.5汤匙码上6条鱼码上即食雪菜1.5汤匙&葱、姜末适量淋上食用油2汤匙、料酒1汤匙取一口锅加适量水水开放入鱼盆盖上锅盖大火蒸煮7分钟鱼眼白珠...
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![雪菜黄鱼汤的详细做法大全,简单又营养的雪菜黄鱼汤做法]( "雪菜黄鱼汤的详细做法大全,简单又营养的雪菜黄鱼汤做法")
- 用料雪里蕻随意黄花鱼随意姜少许盐随意小葱鸡精雪菜黄鱼汤的做法姜切片葱切段油烧热姜片葱段爆香雪菜炒熟起锅备用黄鱼开膛去腮去鳞收拾干净厨房纸擦干备用锅洗净烧热入油中火黄鱼入锅单面煎至半熟翻面煎半熟注意：单面煎好后再翻面倒入少量开水小火炖10分钟放入炒熟的雪菜...
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![雪菜黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼简单又好吃]( "雪菜黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼简单又好吃")
- 雪菜就是用雪里蕻腌制的咸菜，在浙江宁波是家家必备的菜肴，雪菜大汤黄鱼是用雪菜和黄鱼一起烹饪而成的宁波特色风味的菜。我做的不是雪菜大汤黄鱼，而是半汤的雪菜黄鱼。用料大黄鱼1条雪里蕻菜梗葱段、姜片调味料料酒、胡椒粉、盐、鸡粉雪菜黄鱼的做法将雪里蕻菜梗切末，把黄鱼...
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![雪菜蒸黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜蒸黄鱼简单又好吃]( "雪菜蒸黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜蒸黄鱼简单又好吃")
- 用料小黄鱼2条（合计250克）咸菜70克油15克盐2克糖3克料酒8克葱段少许水（蒸煮用）500克雪菜蒸黄鱼的做法小黄鱼洗净备用油入主锅，设置2分钟/120度/小勺，爆香热油。加入雪菜，糖（不喜欢的可不加）。设置4分钟/varoma/速度1，煸一下。将煸好的雪菜铺在黄鱼身上，再撒一点盐（如果雪菜很咸，就不用...
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![雪菜黄鱼面如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼面简单又好吃]( "雪菜黄鱼面如何做才美味，怎么做雪菜黄鱼面简单又好吃")
- 用料雪菜适量黄花鱼适量条姜适量香糟卤少许盐少许蔬菜精少许雪菜黄鱼面的做法准备新鲜的黄花鱼清洗干净，用刀小心片下鱼片，放香糟卤和盐码味黄花鱼片薄薄沾一层面粉，在锅里煎至金黄雪菜清洗切丁，放姜丝煸炒出香味，放水小火熬制，少许蔬菜精从冰箱拿出事先准备好的面团，稍醒一会，擀...
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![雪菜烩黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烩黄鱼简单又好吃]( "雪菜烩黄鱼如何做才美味，怎么做雪菜烩黄鱼简单又好吃")
- 妻子的预产期还有半个月，最近天热她食欲不佳为了能让妻子多吃点饭，今天我为她烧这道雪菜黄鱼。用料中黄鱼2条料酒适量盐适量姜两片雪里蕻50克生抽适量葱适量食用油适量白糖适量雪菜烩黄鱼的做法鲜黄鱼洗净表面均匀撒一点盐放入冰箱冷藏半小时超市买的雪菜过水洗净挤干后待...
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![雪菜蒸小黄鱼（鲜咸美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜蒸小黄鱼（鲜咸美味）方法]( "雪菜蒸小黄鱼（鲜咸美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜蒸小黄鱼（鲜咸美味）方法")
- 非常方便简单，快速，味道很鲜美！从未下过厨房的亲们相信也能操作！哈哈用料蒜剁椒葱姜料酒盐鲜酱油雪菜雪菜蒸小黄鱼（鲜咸美味）的做法小黄鱼清洗抹盐、加黄酒腌制10分钟左右腌好后，蒜末、姜丝、雪菜、葱段、剁椒少许依次铺上去用热锅开始蒸，大火蒸六七分钟后，开锅把里面的腥水倒掉，淋...
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![黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻方法]( "黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻食谱大全及做法，烹饪好吃的黄鱼「雪菜蒸黄鱼」雪里蕻方法")
- 菜黄鱼是一道传统名菜，属于浙江宁波菜。大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉。雪里蕻咸菜，质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。以这两种为主料烧制的雪菜大黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香浓，清口鲜洁，营养丰富的特点，倍受食客青睐。在宁波，雪里蕻咸菜几乎是每家常备之菜。当...
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![小黄鱼这样烧超级下饭——雪菜小黄鱼的详细做法，小黄鱼这样烧超级下饭——雪菜小黄鱼做法技巧]( "小黄鱼这样烧超级下饭——雪菜小黄鱼的详细做法，小黄鱼这样烧超级下饭——雪菜小黄鱼做法技巧")
- 公众号在每个工作日都会发布食谱，每周5道，也基本上都是家常菜，跟学难度不是很大，我觉得只要实践，你家的餐桌一定会变的更加丰富！今天推荐给你这道雪菜小黄鱼，非常下饭，光是这一道菜，就能吃下两碗米饭！黄鱼是一种没有鳞片的海鱼，需冷冻运输到内陆地区，所以超市都是放置在水产区的冰台...
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