![锅塌尖椒如何做才美味，怎么做锅塌尖椒简单又好吃]( "锅塌尖椒如何做才美味，怎么做锅塌尖椒简单又好吃")
- 最近肉涨价了，鸡蛋却降价了，上哪说理去？正好吃鸡蛋。用料鸡蛋4个青椒2个盐适量生抽半勺锅塌尖椒的做法四个鸡蛋(别数了，就是四个。应该放四个，我这锅小，五个鸡蛋太厚了，不好煎熟，下次一定要放四个）辣椒两个鸡蛋打散，放盐五香粉和一定生抽。依个人口味放，反正我每次放的都不一样多，随...
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![回锅肉(尖椒洋葱)食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅肉(尖椒洋葱)方法]( "回锅肉(尖椒洋葱)食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅肉(尖椒洋葱)方法")
- 昨天半夜突然饿了，特别想吃回锅肉，肥而不腻过瘾，正好家里有材料，于是买了猪肉开做，我这边的超市没有蒜苗，所以用了尖椒和洋葱，味道很好，和饭店的回锅肉一个味道。用料五花肉500克葱姜蒜适量料酒2勺花椒20粒豆瓣酱2勺豆豉1勺尖椒2个洋葱半个回锅肉(尖椒洋葱)的做法准备好配菜猪肉...
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![尖椒鸡尖如何做才美味，怎么做尖椒鸡尖简单又好吃]( "尖椒鸡尖如何做才美味，怎么做尖椒鸡尖简单又好吃")
- 用料泡椒10个尖椒10个泡姜1个蒜2瓣十三香少许花椒少许鸡尖半斤可以根据自己的实力情况而定材料的用量尖椒鸡尖的做法把姜、泡椒、小尖椒切丝，蒜剁碎备用先把鸡尖洗干净，用盐腌制片刻，开火上油，把鸡尖放入锅中煎把煎好的鸡尖盛出来，用锅里的油煸炒泡椒小尖椒泡姜炒出香味、在倒...
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![尖椒鸡（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒鸡（空气炸锅）方法]( "尖椒鸡（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒鸡（空气炸锅）方法")
- 最近做的都是懒人快手菜，记录一下，就当是自己家的菜单了。喜欢尖椒鸡里二荆条和鲜花椒的清香，又麻又辣又新鲜！用料鸡腿丁（500g)二荆条（250g)洋葱一个酱油适量盐适量新鲜花椒一把糖适量鸡精适量蒜一整粒淀粉两小勺尖椒鸡（空气炸锅）的做法鸡腿切丁，（我买的现成切好的）洗净，然后放在容器...
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![青椒塌蛋如何做才美味，怎么做青椒塌蛋简单又好吃]( "青椒塌蛋如何做才美味，怎么做青椒塌蛋简单又好吃")
- 简单快手。好吃。用料青椒3个鸡蛋4个盐适量油适量青椒塌蛋的做法青椒去籽切成小丁。打4个鸡蛋。搅拌成蛋液。将青椒丁放入蛋液中，加一点盐搅拌均匀。锅烧热放油，不用放太多，油热，将搅拌好的青椒蛋液倒入锅中，等一小会后，可翻面。此时调中小火。继续煎。翻面前可以再从边上滴入...
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![锅塌尾扇如何做才美味，怎么做锅塌尾扇简单又好吃]( "锅塌尾扇如何做才美味，怎么做锅塌尾扇简单又好吃")
- 用料鲢鱼尾巴1条锅塌尾扇的做法片片-切条4条腌制-葱姜片（增香去腥）-料酒-少许盐-爆锅料切丝：拍面-拖蛋-炼锅-摆好-上小火，上面少淋点油，煎一会儿再动锅-煎至两面金黄出锅。另起锅-爆锅料炒香-料酒-半勺酱油-大火炒香-加水-盐-味精-糖-白胡椒粉-小火把葱姜味道煮出来之后-下入...
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![回锅系列之尖椒回锅食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅系列之尖椒回锅方法]( "回锅系列之尖椒回锅食谱大全及做法，烹饪好吃的回锅系列之尖椒回锅方法")
- 一个人生活忙着工作总想着将就停下来感受生活才恍然大悟一切努力都是为了有更好的生活却为了工作忽略了生活得不偿失从好好对待自己的胃开始取悦自己比什么都重要回锅肉是最能唤醒味蕾之一用料油适量蒜2瓣盐适量郫县豆瓣一勺（这是回锅肉的灵魂）五花肉适量老姜5片鸡精少量尖...
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![锅塌如何做才美味，怎么做锅塌简单又好吃]( "锅塌如何做才美味，怎么做锅塌简单又好吃")
- 2-3人份用料鸡蛋1个盐半茶勺西葫芦1个面粉适量食用油少许锅塌的做法西葫芦擦丝，加入盐，搅拌均匀后静置一会，析出水分，无需另外加水。加入鸡蛋，搅拌均匀。少量多次加入面粉，每次都充分搅拌，直至成为较粘稠面糊。平底锅烧热，加入少量油，调为中火。加入一勺面糊，用勺子底摊平。煎至两...
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![尖椒鸡翅尖如何做才美味，怎么做尖椒鸡翅尖简单又好吃]( "尖椒鸡翅尖如何做才美味，怎么做尖椒鸡翅尖简单又好吃")
- 这个做法很简单，但做出来很好吃，几分钟就做得好，材料基本每家都有。我做的比较随意，照片环境没选，随地照了一张。PS:辣椒可以适量添加、减少。不说废话了，开始教程吧！用料鸡翅尖500g尖椒按个人口味添加盐3勺味精2勺花椒20g植物油少许孜然粉（可以不要）5g料酒少许尖椒鸡翅尖的做法先...
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![锅塌青鱼如何做才美味，怎么做锅塌青鱼简单又好吃]( "锅塌青鱼如何做才美味，怎么做锅塌青鱼简单又好吃")
- 用料青鱼肉水发香菇葱姜盐料酒胡椒粉生抽鸡蛋鸡精香油锅塌青鱼的做法青鱼肉用葱、姜、盐、料酒、胡椒粉腌渍30分钟，葱、姜、香菇分别切丝先将青鱼肉沾一层面粉再沾匀鸡蛋液，放锅中小火两面煎高汤、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精兑成调料汁葱、姜、香菇丝放锅里煎出香味，倒入...
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![「锅塌豆腐」的详细做法大全,简单又营养的「锅塌豆腐」做法]( "「锅塌豆腐」的详细做法大全,简单又营养的「锅塌豆腐」做法")
- “锅塌”一词，可不能按字面去理解，它不是锅塌了，而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖，把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过，最出名的还是锅塌豆腐。虽说锅塌豆腐是个简单菜，也有个讲究：得用北豆腐来做，也就是我们常说的老豆腐。老豆腐质地较硬实，一煎一煮，也不...
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![西葫芦尖椒糊塌子做法烹饪大全 地道西葫芦尖椒糊塌子如何做]( "西葫芦尖椒糊塌子做法烹饪大全 地道西葫芦尖椒糊塌子如何做")
- 非常香面的用量也很少卷土豆丝无敌用料西葫芦半个小米椒5根小葱3-4根面粉适量盐鸡蛋水西葫芦尖椒糊塌子的做法西葫芦切丝放适量盐揉匀放置小葱小米椒切小丁加鸡蛋放置的西葫芦（放盐会出水不用倒掉）面粉水拌匀成稀糊平底锅小火放点点油摊平即可...
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![麦塌锅如何做才美味，怎么做麦塌锅简单又好吃]( "麦塌锅如何做才美味，怎么做麦塌锅简单又好吃")
- 小时候妈妈常给我们做的一款快手早餐用料鸡蛋1只葱适量香肠适量胡萝卜适量盐适量胡椒粉适量料酒少许普通面粉适量水适量麦塌锅的做法将葱、香肠、胡萝卜切成碎丁状（只加葱也很好吃，料可随意加）将蛋内加入盐、胡椒粉、料酒搅开（无具体量按自己的口味增减）加入面粉，边搅边慢慢加...
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![焖锅尖椒鸭如何做才美味，怎么做焖锅尖椒鸭简单又好吃]( "焖锅尖椒鸭如何做才美味，怎么做焖锅尖椒鸭简单又好吃")
- 用料尖椒少许料酒适量姜5片蒜5瓣花椒适量红色泡椒少量鸭肉半边萝卜少量焖锅尖椒鸭的做法将新鲜的鸭肉洗净放入锅中，加入料酒、姜片、葱段、花椒、蒜瓣儿开小火慢炒至出汁。不要加水！待鸭皮上的油脂祛除殆尽加入萝卜。倒入干锅底料，焖熟即可。倒入尖椒炒均匀，撒上白芝麻、香菜...
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![锅塌子如何做才美味，怎么做锅塌子简单又好吃]( "锅塌子如何做才美味，怎么做锅塌子简单又好吃")
- 以前去北京吃过一次锅塌子，当时觉得好好吃。北京锅塌子是用锅塌子沾汁吃，味道很赞。今天来动手做一次宝宝版锅塌子，黄瓜的清香即便不沾汁也可以让娃光盘。适用月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝用时：25分钟工具：平底不粘锅用料黄瓜65g鸡蛋1个50g普通面粉45g清水40g植物油1g锅塌...
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![锅塌塌塌塌塌豆腐做法烹饪大全 地道锅塌塌塌塌塌豆腐如何做]( "锅塌塌塌塌塌豆腐做法烹饪大全 地道锅塌塌塌塌塌豆腐如何做")
- 好吃又营养用料北豆腐300克肉馅100克鸡蛋2个葱姜适量面粉适量生抽3勺老抽1勺干辣椒丝适量锅塌塌塌塌塌豆腐的做法葱姜且末，放一点料酒，一小勺盐，调下肉馅，使其上劲。根据豆腐块的形状切18片5mm左右的片，并先在其中9片上均匀放上肉馅，再将另外9片叠在上面，适当压实。（肉馅尽量不要...
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![尖椒回锅肉如何做才美味，怎么做尖椒回锅肉简单又好吃]( "尖椒回锅肉如何做才美味，怎么做尖椒回锅肉简单又好吃")
- 用料五花肉200克豆瓣酱1勺料酒2勺花椒10粒姜片3片尖椒七个尖椒回锅肉的做法五花肉洗净冷水下锅，锅里加两勺料酒，几颗花椒和姜片，煮到肉变白即可尖椒洗净，我喜欢切长条，依照自己习惯而定，切完尖椒，就可以切肉啦，我不吃皮，所以先把皮削掉，瘦肉面朝上开始切片锅内热油，下肉片翻炒片刻，盛...
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![锅塌香椿如何做才美味，怎么做锅塌香椿简单又好吃]( "锅塌香椿如何做才美味，怎么做锅塌香椿简单又好吃")
- 东北菜，香椿可能不是每个人都喜欢他的味道，但是绝对是自然的馈赠，那是春天的味道呀。香椿是椿树的芽，中国古代劳动人民的智慧，居然去尝试吃它，我也是醉了。这玩意，别看是个芽，它含有极为丰富的谷氨酸，你可以把他看做是植物味精，和鸡蛋一起做成的锅塌香椿，那就是极鲜的典范啦。别对他...
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![锅塌排骨如何做才美味，怎么做锅塌排骨简单又好吃]( "锅塌排骨如何做才美味，怎么做锅塌排骨简单又好吃")
- 用料排骨1斤土豆3小个芹菜（或者是香菜）大葱半根八角1个桂皮1小段香叶3片花椒30到40个（喜欢的可以多放）生抽两锅铲料酒一个半锅铲老抽半个锅铲盐一茶勺糖一茶勺干辣椒3个蒜2瓣面粉水锅塌排骨的做法排骨焯水，土豆切滚刀块，大蒜拍碎，大葱斜切或切葱段，芹菜切段加油，热油香料、葱段、...
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![锅塌南瓜如何做才美味，怎么做锅塌南瓜简单又好吃]( "锅塌南瓜如何做才美味，怎么做锅塌南瓜简单又好吃")
- 南瓜含多种营养成分，特别是维生素A原是瓜类里含量最丰富的营养素。嫩南瓜味鲜，含有较多的维生素C，老南瓜味甜，富含糖分和淀粉，胡萝卜素。此外，南瓜还有葫芦巴碱，腺嘌呤，精氨酸，瓜氨酸，果胶，钙，磷，铁，锌，钴等。南瓜性温味甘，老年人常吃能有效地防治糖尿病，高血压及肝脏，肾脏病。因南瓜缩含的...
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![童年味道—易学版锅塌尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的童年味道—易学版锅塌尖椒方法]( "童年味道—易学版锅塌尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的童年味道—易学版锅塌尖椒方法")
- 用料鸡蛋4个尖椒2个盐8克生抽1勺童年味道—易学版锅塌尖椒的做法鸡蛋打散，尖椒切碎放入打散的鸡蛋中，放入盐、生抽搅拌均匀油热后转中小火将鸡蛋尖椒液倒入，慢慢煎5-10分钟即可...
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![锅塌豆腐的详细做法大全,简单又营养的锅塌豆腐做法]( "锅塌豆腐的详细做法大全,简单又营养的锅塌豆腐做法")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料北豆腐1块鸡蛋1个淀粉30g食用油15g大葱5g姜丝5g生抽10g蚝油10g小米椒2个虾皮1g水100g糖2g盐0.5g锅塌豆腐的做法豆腐切厚度为0.7厘米左右的长方块。豆腐上沾适量淀粉，裹上蛋液。锅中倒油烧热，将裹了蛋液的豆腐放入油锅中，中小火煎到...
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![锅塌尖椒（快手）做法烹饪大全 地道锅塌尖椒（快手）如何做]( "锅塌尖椒（快手）做法烹饪大全 地道锅塌尖椒（快手）如何做")
- 用料鸡蛋2个东古黄豆酱1勺尖辣椒1个油适量锅塌尖椒（快手）的做法辣椒洗净切碎，两个鸡蛋，黄豆酱倒入碗中，搅打均匀锅中倒入油，油热倒入鸡蛋液颠勺，翻面，两面金黄出锅装盘即可，简单快捷，好吃...
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![锅塌番茄如何做才美味，怎么做锅塌番茄简单又好吃]( "锅塌番茄如何做才美味，怎么做锅塌番茄简单又好吃")
- 番茄炸着吃——在外面吃过一次锅塌番茄，觉得很特别，今天自己动手做一回。外面的锅塌番茄上面用了肉酱，我用了胡萝卜，洋葱和番茄酱，更加健康一点，番茄外面裹着鸡蛋和面粉，保持了里面番茄原有的水分，配上外面的酱汁吃起来很开胃。炒酱汁的时候让我想到了炒披萨酱，于是顺手加了点披萨...
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![尖椒翅尖如何做才美味，怎么做尖椒翅尖简单又好吃]( "尖椒翅尖如何做才美味，怎么做尖椒翅尖简单又好吃")
- 挺喜欢的下酒菜，当零食也是不错的选择，香香辣辣的，让你不能停嘴。以前总爱在卤菜店买翅尖，当用这种方法做后，咱家人都没再去卤菜店买翅尖了。用料鸡翅250g花椒喜欢麻味就多放点姜一小片切丝料酒15克左右糖点点提味盐比平常炒菜多点，才入味红朝天椒、二荆条吃辣就多放点朝天椒，二...
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厨趣阁
