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吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!食谱大全及做法,烹饪好吃的吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!方法

吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!食谱大全及做法,烹饪好吃的吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!方法

吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图

用料  

荤菜 详细如下
素菜 详细如下
配料 详细如下
调料 详细如下

吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法  

  1. 材料准备

    荤菜:

    鸭血1盒,切片

    毛肚1盒,切丝

    黄喉1盒,切片

    鱼饼,切片

    牛肉丸

    素菜:

    黄豆芽适量,去尾

    土豆适量,切片

    金针菇,去尾

    白玉菇,去尾

    白菜,切片

    吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图 第2张
  2. 配料:

    大蒜1头,切沫

    生姜1块,切沫

    花椒少许几粒

    香菜,切沫

    葱,切葱花

    调料:

    红油火锅料1包

    油适量

    糖1勺

    生抽2勺

    2勺

    黄豆酱2勺

    白芝麻适量

    黑胡椒粉适量

    葱姜蒜粉适量

    烧一锅水,按易熟程度,土豆片,白菜片,黄豆芽,金针菇,白玉菇逐一煮熟,备用。

    再重新烧一锅水,加料酒 ,水开后,毛肚,黄喉,鸭血,逐一淖水,备用。

    吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,倒入蒜沫,姜沫,花椒,炒香。加红油火锅料,炒散。加黄豆酱,继续炒匀。加生抽,糖,黑胡椒粉,适量清水,待滚起后,按易熟程度,刚才淖好水的鸭血,毛肚,黄喉以及不需要淖水的鱼饼,牛肉丸,逐一煮熟。

    吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图 第4张
  4. 需要一个大碗,把素菜铺在底部,然后荤菜有序排列在上面。

    吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图 第5张
  5. 加一些红汤,表面洒蒜沫,黑白芝麻,葱姜蒜粉。
    再烧一点热油,淋在表面,最后洒上香菜沫,葱花,搞定啦!

    吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图 第6张
  6. 好吃到停不下来。

    没有放辣椒,不辣的毛血旺。

    吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图 第7张
  7. 上火是一定的!

    吃完就爆痘的毛血旺,真劲爆!的做法步骤图 第8张
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