- 曾在广州某越南菜馆吃到一款“青咖喱荔枝鸡”,一直对它念念不忘,自己在家琢磨了一下,家人大赞好吃,记录一下❤️用料青咖喱50g椰浆200g荔枝12~15颗清水200g洋葱适量彩椒适量鸡肉250g青柠(装饰可不用)2个香茅干适量柠檬叶2片鱼露适量食用油一勺青咖喱荔枝鸡的做法大火热锅下适量油...
- 24569
- 这道菜采用的是现配制的咖喱。咖喱的本意就是指用各种香料配制做出来的菜。流行区几乎每个家庭都是自己配制的。咖喱酱只能方便。但少了些各性。用料鸡胸肉2块草菇1份红葱头6个泰椒2只香茅1根高良姜1块九层塔1把芫荽籽1小撮蒜头4瓣鱼露2勺胡椒粉适量小青桔四只青咖喱鸡丁...
- 24205
- 岭南佳果桂味荔枝,斋吃已经满足不了自己对他味蕾的期待,想尝试一下新吃法了。哈哈哈哈哈,这不,今天就来啦。炒过的荔枝酸酸甜甜,口感和鸡蛋混合吃有种冰淇淋的错觉,不知道你的会不会呢哈哈哈哈用料鸡蛋1个盐一点点就好桂味荔枝4颗荔枝炒鸡蛋的做法摘荔枝回家,洗干净,剥皮,留出果肉...
- 30137
- 最近迷上了椰青咖啡,昨天试着冻了整颗的荔枝,替代砂糖用料冰冻荔枝4-6颗椰子水250ml随自己喜好和杯子大小调整椰子冰块3-5块也可以用冰块替代冰镇意式浓缩咖啡1份用美式或者冰滴也可以30-50ml左右椰青荔枝冰咖啡的做法加入荔枝冰和椰子冰倒入椰子水最后放入咖啡,喝前搅拌小...
- 24712
- 荔枝为岭南名水果之一,清甜可口,却令人又爱又恨,一个荔枝三把火,并无虚言!每年增城的亲戚都会送三、四斤荔枝给我们,每每送人后,自家还有一大堆,除了浸荔枝酒外,我家还创了一味夏日岭南特色菜--荔枝炒鸡。翻看下厨房APP都没有这道菜,我也做做贡献上传上来吧。一道简单又美味的家庭...
- 19957
- 荔枝+咖啡会是什么味道呢?看似毫不相关的两样个体,放在一起却有着意想不到的味觉碰撞!那是恰到好处的口感,特别适合夏天哦!用料冰块适量浓缩咖啡1份牛奶适量荔枝4-5颗荔枝咖啡饮的做法用咖啡机做一份浓缩咖啡备用将荔枝洗净、去皮、去核将荔枝放在杯底捣出汁杯子里放入适量的...
- 26252
- 用料鸡一只净重2.5斤味好美咖喱酱一大勺味好美青柠洋葱半个生抽2大汤勺蚝油2勺食用油少许(抹鸡用)盐焗粉2小勺生姜几片咖喱青柠鸡的做法鸡洗净,洋葱切块除洋葱外,所有材料混合给鸡做个全身按摩至少7-8分钟,表面抺上菜籽油(最好是它,没有其他植物油也可,颜色就差了)腌制至2小时...
- 26128
- 本来想做个菠萝鸡,阴差阳错的改成了荔枝鸡,没想这一改,居然遭到了全家表扬。鸡胸肉质软鲜嫩,荔枝果香又混合鸡味酱汁,可谓香甜可口,风味怡人。有机会试试吧!用料鲜荔枝10-12颗(去皮去核)鸡胸肉250克盐1/2小匙腌肉,1/2小匙最后调味酱油1勺蚝油1勺料酒1勺胡椒粉适量蕃茄酱1勺橄榄油1...
- 32973
- 冬天冷了,各种想吃甜食和肉肉,突然发现以前妈妈经常做的荔枝干蒸鸡居然是道蛮简单的菜,分享给大家。用料荔枝干8-10颗土鸡半只盐适量姜片适量生抽适量荔枝干蒸鸡的做法土鸡切块,用厨房纸巾把水分吸干,放入用来蒸鸡的碗中,放入姜片或者姜块,适量盐巴,少量生抽,用手抓2-3分钟。气温...
- 7585
- 不吃胡萝卜星人的夏季开胃咖喱,辣而不燥,荷兰豆尤其有滋味。用料琵琶腿(鸡大腿)4只(2只)土豆500g荷兰豆200g青/红线椒4只青咖喱酱1包葱姜蒜适量青咖喱鸡的做法鸡腿去骨切块,可加入少许高度白酒去腥。土豆切块。线椒切段(此次用青椒代替,切圈)。油锅爆香葱姜蒜,下鸡块炒至变色,再加入...
- 19486
- 在《老广的味道》看到的一道菜,虽然没介绍荔枝椰青浸杏花鸡的做法,但还是被名字和成品种草了。不知道味道对不对,但我觉得椰子鸡加入荔枝是一个很老广的创意,果香馥郁,清甜可口,把以前的炖改成白切鸡的浸法,鸡肉有了白切鸡的口感,值得一试。用料椰青1个荔枝10杏花鸡/童子鸡半只甘...
- 32691
- 简单易做的两人份青咖喱鸡肉,很容易上手哟~用料青咖喱一袋50g椰浆200ml鸡胸肉150g青椒1个红椒1个柠檬1/4个青咖喱鸡肉的做法鸡胸肉切小块,青椒和红椒切成滚刀块,柠檬切成两片。锅里加两勺橄榄油,油稍热后加青咖喱酱翻炒,之后加200ml椰浆,充分搅拌至完全融合。待咖喱酱烧开后加...
- 34346
- 味觉;这浓郁芬芳的荔枝味鸡翅,闻着另人食指大动。口感;一口浓陏的荔枝味鸡翅,一口冰镇的荔枝肉,冰火二重天简直“嗨到傻晒”。用料鸡翅中500克东古生抽王三湯勺糖二汤勺麦芽糖一汤料酒三汤勺盐2克水一饭碗荔枝酒30克罐头荔一罐312克荔枝鸡翅的做法用不粘锅干炒一二分钟,看鸡皮...
- 19913
- 用料鸡1只盐适量荔枝柴烧鸡的做法这个放假可以农家乐的首先鸡买了洗干净把肚子里的全部掏干净内外擦盐这个盐比我们平时煮鸡要多一点细盐的话手是湿的直接沾满盐巴两次擦鸡肚子里的外皮也要均匀的擦一次用这种烧鹅专用的不绣钢钩钩到鸡翅膀下挂起来最少一个小时缸用砖头...
- 20062
- 每到荔枝大年就被好友们疯狂投喂荔枝喜欢这个清甜凝脂如玉的小可爱泡酒扔速冻做荔枝冰荔枝酱也是一个很好的消耗方法荔枝咖啡荔枝清茶抹面包都可和三凡在一起各干各的悠闲下午用料荔枝若干蜂蜜适量夏日小清新の荔枝蜜酱(附荔枝冰咖、荔枝冷泡茉莉清茶、荔枝果肉酱)的做法荔...
- 12502
- 用料荔枝10颗咖啡粉克纯净水克冰块块荔枝咖啡冷萃的做法准备好矿泉水咖啡粉荔枝容器瓶先剥六颗荔枝放进瓶子里放入三勺咖啡粉我准备是低卡咖啡粉推荐容易心悸的朋友往瓶中倒入矿泉水放进冰箱冷藏一晚这是第二天早上十点的咖啡剥四个荔枝肉放进一个好看的杯子挤压一下倒进...
- 32169
- 超好吃0难度的菜,原材料也很容易买,一起做起来吧!用料鸡翅中14个小洋葱4个土豆2个胡萝卜2根圆茄子2个椰浆100克鱼露2勺柠檬叶3片红辣椒2个青柠檬半个青咖喱鸡翅的做法准备原材料鸡翅洗净薄油小火两面煎香,夹起用煎鸡翅的油炒香洋葱将洋葱撇到一边,下咖喱酱和柠檬叶翻炒加入鸡...
- 5891
- 辛香美味的咖喱,是一年四季都很讨人喜欢的下饭好料,冬天吃更能暖胃驱寒。如今,固体的咖喱块与加热即食的袋装咖喱很容易买到,但其实自制咖喱一点也不难,而且因为用的是新鲜香料,在风味上更加自然而清新。今天就跟着美食达人徐溦,在家自制一道与青咖喱酱绝配的鸡肉料理。用料鸡腿...
- 15381
- 口感上,鸡球鲜嫩,荔枝也很好吃,和生食相比,另又一番风味且更加不容易上火。用料荔枝200g鸡胸肉300g淀粉适量盐适量蚝油适量油适量白胡椒粉适量番茄酱适量荔枝鸡肉球的做法荔枝剥壳去籽鸡胸肉剁成泥,肉泥中加入耗油、白胡椒粉、盐、淀粉拌匀热锅倒油,将肉泥汆成丸子状放入锅中,炸...
- 16342
- 家里正好有荔枝,想想不如做道菜来。味道不错~唯一遗憾的就是第一次做鸡球炸的有点儿老了。用料荔枝10个左右红黄彩椒2个鸡胸肉2块鸡蛋1个耗油料酒盐鸡精花椒粉香葱段荔枝鸡球的做法鸡胸肉洗净,剁成肉末,加入一个鸡蛋,适量料酒和蚝油,顺时针均匀搅拌将鸡肉用手搓成丸子,下热油炸...
- 8711
- 嗯哼( ̄▽ ̄)我会说其实是看各种水果被各种馋的所以才建这个菜谱好收集各位美厨娘滴水果餐嚒?没事想吃水果就可以各种翻看馋啦哈哈哈(´▽`)ノ其实是只有两个人轮流守二十四小时店没法愉快的逛市场做做饭来所以来这求点安慰滴|( ̄3 ̄)|然后然后,大概是老天听到我的口水滴答声太响了吧...
- 10527
- 荔枝季,来一杯网红的《荔枝冷萃咖啡》^_^用料浓缩咖啡30ML2杯冰块6块荔枝8颗冰荔枝咖啡的做法剥8粒荔枝荔枝去核放进小美主锅,加少许水(约30克),6秒/速度6;有颗粒状的荔枝汁平均分成2杯;根据自己需要,放2-3块冰块;萃取咖啡;甜甜的荔枝汁配上咖啡,非常好喝!...
- 10905
- 一年一度的荔枝季又来了,作为荔枝产地,咱们要充分运用荔枝不是😊简单,快捷,好喝ヾ^_^♪用的是结合了酸甜口感的妃子笑荔枝,荔枝本身很甜,不用加糖哈~一定要加点柠檬,成品口感特别丰富😁用料咖啡半杯冰块20块荔枝5颗柠檬2片荔枝咖啡的做法冰块,荔枝,咖啡(手冲或者浓缩都行)荔枝肉用搅...
- 26751
- 荔枝有三个荔枝一把“火”之说,可青瓜刚好能压制住这把“火”哈哈❤️用料青瓜1只荔枝5颗荔枝青瓜汁的做法荔枝、青瓜都要去皮混合放入榨汁机中榨汁就好了小贴士不用放其他什么东西就非常好喝...
- 6733
- 茘枝的旺季,家里太多,吃多又上火,所以拿来做个清甜好喝不上火的茘枝鸡汤吧用料荔枝颗20盐适量鸡半只水满过鸡肉荔枝鸡汤的做法茘枝洗干净去皮去核留着备用鸡肉洗干净后过水加入清水煮20分钟,20分钟后把茘枝放下去煮多5分钟下点盐就可以了清甜不上火...
- 8616