- 用料鸡蛋1个醪糟2勺白糖看自己喜好小丸子适量甜酒冲蛋小丸子的做法大火烧开水,放入小丸子,等小丸子浮起来煮好了转小火,放入醪糟,鸡蛋(鸡蛋可打散冲蛋花,也可以不打散整个放入),等鸡蛋差不多熟了,放白糖,就好了...
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- 甜酒,又称江米酒、酒酿,湖南则习惯称之为甜酒,主要原料是糯米,蒸熟后拌入酒曲保温发酵而成。甜酒的功效也很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经期、孕期和产后都有很好的滋补作用。甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成...
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- 下午茶来一杯酒酿丸子冲蛋吧用料酒酿3~5大勺小丸子1包鸡蛋2~3个水小碗2~3碗,大碗1.5碗白砂糖或者冰糖适量酒酿丸子冲蛋的做法首先,准备好酒酿:1瓶、小丸子:1包,鸡蛋:2~3个,凉水:适量,冰糖(喜欢吃甜可加,不喜欢吃太甜可不加)。接着,开火热锅,倒入凉水煮沸后,倒入小丸子煮熟后,再倒入酒糟3~5大勺...
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- 用料三象糯米粉800克水或者牛奶120克甜酒300克水(煮甜酒)1200克白糖或者红糖适量红枣适量枸杞适量甜酒鸡蛋小丸子的做法糯米粉加牛奶揉成小丸子(小丸子用不完可以放冷冻保存,下次拿出来直接煮就可以啦)水烧开放小丸子,小丸子浮起加入甜酒。加入鸡蛋(一边搅拌一边倒入鸡蛋)最后...
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- 上大学以前,每年暑假都会去阿姨家过。在阿姨家,可以看表哥玩游戏(是的,我的乐趣是看,自己比较笨,而表哥玩游戏很厉害),而阿姨总会买很多好吃的放在家里,还会做很多新奇小食,酒酿丸子(阿姨称为甜酒稀)、糖渍杨梅、牙签牛肉。夏日里做甜酒稀,要在汤里加上一点水淀粉,这样煮出来的汤汁浓稠...
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- 适合秋天吃的养身小甜品特别的滋补,促进血液循环舒筋活络,和红枣一起煮补血又养颜,南瓜、紫薯和糯米的融合,软糯Q弹,好吃极了😋入秋了,女人一定要好好爱自己,时间可以的话可以每天给自己煮上一碗,手脚暖和了,气色好了,皮肤也好了,比喝燕窝强的多用料鸡蛋1个水适量糯米粉200g红枣适量...
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- 众所周知,甜酒的功效有很多,能帮助消化、增进食欲,是老幼皆宜的补气养血佳品,对女性经后产后都有很好的滋补作用,据说还有美白、丰胸的效果哦。今天来个手残党都能学会的米酒冲蛋,女性朋友们都动起手来吧,让我们都美美哒用料甜酒(含酒糟)50Ml鸡蛋1只水小半碗枸杞6粒冰糖或白糖少量...
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- 今天冲的颜值不高,封面换了一个以前冲的,觉得好看一点的图片。每次方法都是一样的,但是成品不稳定,我觉得跟鸡蛋有关系,室温的比冷藏的好,越新鲜越好!用料鸡蛋2个酒酿4勺白糖适量克冲蛋酒的做法室温的鸡蛋🥚打入碗中,鸡蛋越新鲜越好……随便打散,不必要过度搅打,水烧开,越翻滚越好!(忽...
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- 好好吃饭之元气早餐~这里没有用鸡蛋,用的是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋营养价值挺高,铁含量是同重量鸡蛋的3倍,正好补充一些营养~特意用上了水果红薯淀粉,比较了一下以前没有红薯淀粉的情况,口感确实更加细腻嫩滑,入口即化的口感、层次更加丰富一些~~卖相也好看不少!用料鹌鹑蛋6个纯水果红薯淀...
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- 喝下这碗元气满满的甜酒冲蛋,你就是可爱的小仙女啦~用料鸡蛋1个甜酒适量小仙女爱喝的甜酒冲蛋的做法锅中倒入甜酒,鸡蛋打散待甜酒煮沸后淋入,出锅~小贴士我们这边的甜酒是用红酒曲做的,比普通的甜酒酿度数更高一些!没有就用普通的甜酒酿代替即可!...
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- 用料糯米粉适量按人数分水适量甜酒每碗两勺白芝麻适量红糖一小块甜酒小丸子的做法将糯米粉和水和成光滑的面团。撒一点糯米粉防粘,将糯米团搓成一个个小丸子。水开,将小丸子放入水中煮熟。把小丸子捞出来把捞出来的小丸子放入水中过一遍。少量水和红糖煮成红糖水,水开再次下...
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- 用料糯米,安琪甜酒曲,玻璃罐克鸡蛋,生粉,红糖个自制酒酿,甜酒冲蛋的做法我直接用电饭锅蒸了点糯米,放凉,放入凉白开和甜酒曲,戴上一次性手套,让糯米和甜酒曲充分接触找个干净无油无水的玻璃罐,把糯米放进去,中间用手指抠个洞洞28度的天气我放了两天半的样子(吃不完到放入冰箱,防止它再...
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- 最近爱上了酒酿也有叫酒糟米酒或者甜酒配上小丸子糯糯的真是太完美了喜欢这一口甜生活再苦有你皆甜❤️用料水500克糖35克红枣2颗小元宵100克酒酿150克枸杞一小把淀粉15g💛甜甜蜜蜜💛酒酿小丸子的做法锅里倒水煮开下入小丸子,我买的思念的粉糯小丸子,也可以自己用糯米粉加水...
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- 用料糯米500克凉开水350克左右甜酒曲4克糯米粉200克水150克红糖50克酒酿小丸子(自制甜酒)的做法糯米洗净,提前浸泡6个小时至用手指可以捏碎的状态,沥干水分大火蒸25分钟,15分钟的时候翻拌一次,让上面的糯米也受热均匀,不然会有些硬有些软蒸好的糯米饭拿出晾凉至还有一点点余温,如...
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- 宝妈的甜品,催乳补元气用料鸡蛋2个甜酒适量红糖适量月子餐之甜酒冲蛋+芝麻丸子的做法淡淡的甜…滋补下奶甜品,味道超级赞!...
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- 好久没有做饭了,今天尝试一个新菜谱。用料鸡蛋2个小汤圆16个米酒200克糖1小勺甜酒冲蛋+汤圆【简易版】的做法两个鸡蛋,打散备用。一盒米酒,我大概只用了半盒,所以算作用了200克。冷水锅里下入16个小芝麻汤圆,个头比一般的汤圆小很多,但比糯米圆子要大。煮汤圆到飘起来就熟了。...
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- 不管是早上还是晚上,甜酒冲蛋都很适宜。在我老家,甜酒冲蛋从来都不是甜品,冬天喝,感觉心里暖暖的,甜甜的。用料鸡蛋1个白糖/红糖适量(根据个人喜好添加)甜酒适量(根据个人喜好)小汤圆10个(喜欢吃可以多加)甜酒冲蛋的做法首先,准备食材。用碗装好事先要下锅的甜酒,和蛋液。将锅里的...
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- 一年四季的家常甜品—桂花酒酿冲蛋小圆子,十分钟就能搞定,晚上饿了作为夜宵热乎喝一碗也比吃烧烤泡面健康的多,小白懒人都不会手残,赶紧学起来吧,let'sbegin!用料糯米小圆子酒酿鸡蛋桂花糖(蜜)藕粉(非必需)冰糖克【家常甜品】桂花酒酿冲蛋小圆子的做法准备好食材,糯米小圆子、...
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- 甜酒小丸子是一款爽口耐喝的自制小饮品,没有很甜腻的口感,男女和老少都皆宜。用料糯米粉100克水适量白糖两勺甜酒粮30克甜酒小丸子【超简单的下午茶】的做法将糯米粉倒入器皿中加入冷水调适(估计不准确的可以分几次放入水)搅拌均匀后放入撒有些许糯米粉的面板上按揉,然后将面...
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- 温中益气、补气养颜、活血行经。用料糯米酒(甜酒)200克(1碗)红糖10-15克(根据自己用量)枸杞适量鸡蛋1只水150克(1碗)小丸子20粒(根据自己用量)甜酒丸子的做法准备好材料甜酒和水的比例大概是1:1如果希望酒味浓郁一点就少点水在锅中把水煮开(最好用陶瓷锅)加入枸杞和小丸子(用糯米粉加...
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- 姨妈甜品1:红糖南瓜小丸子用料鸡蛋2个小汤圆若干酒酿/酒糟若干白糖若干*配料(选加)枸杞、红枣【96】姨妈甜品2:懒人甜酒冲蛋/甜酒汤圆冲蛋的做法按配料表准备材料,鸡蛋打成蛋液备用。锅中烧清水,煮熟小汤圆。因为不同产品要求不同,按照包装袋后面的标注煮熟就行。(再快煮熟的前1-...
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- 用料鸡蛋1个白糖5克枸杞5粒糍粑1个醪糟5勺饮用水350克小糍粑甜酒冲蛋的做法1.350ml飲用水加入小奶鍋煮開水沸轉小火2.放入5勺醪糟(俺用的平時吃飯的勺勺)長沙人叫甜酒^_^平時會買白玉的比較放心3.加入少許白糖或冰糖真的建議少放4.放入可愛的小糍粑不用切用手掰成小塊就...
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- 做给女朋友吃的甜酒冲蛋,快学起来吧!用料鸡蛋1个酒酿半碗红枣3颗小汤圆半碗甜酒冲蛋小汤圆的做法超市买的甜酒1碗,小汤圆1碗红枣3.4颗把红枣去核(不想去核也没有问题)500ml水烧开(建议用矿泉水),倒入小汤圆,水沸煮10分钟,关火🔥焖煮10分钟取一个鸡蛋,打散。把去核的红枣放入倒入甜酒...
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- 小时候一到冬天,外婆就会做甜酒。那时候还是用的柴火灶,冬天的晚上,烧的红彤彤的,上面支个大锅,再摆上蒸笼,就开始蒸糯米了,每次糯米蒸出来我都能空口吃一大碗(≧∇≦)外婆做的甜酒特别漂亮特别好吃,因为做的特别好,总会有亲戚朋友过来拜托她做~总之我是不爱吃别人做的甜酒的,因为都...
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- 用料水克鸡蛋1⃣️个糯米枸杞米酒小丸子(蛋酒)的做法糯米加热水搅拌成旭状。搓成小丸子的样子。锅里放小丸子。小丸子浮起来放枸杞。放米酒。最后打散一个鸡蛋放里面。就OK了。...
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