- 小时候就喜欢吃鱼,现在每周至少都会做一次,补充蛋白质~如果你也喜欢吃鱼,就快快做起来吧!用料草鱼或鲤鱼1条(2-3斤)蒜5瓣,2瓣切碎,3瓣直接放入锅中葱1节朝天椒4个,不喜欢太辣的可以不放辣椒面半勺黄豆酱2勺蒜蓉辣酱或豆瓣酱(首推蒜蓉辣酱)2勺料酒2勺生抽3勺醋2勺糖3克香菜80克盐1勺(此...
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- 烧烤,,好吃用料猪肉牛肉羊肉鸡胸猪排虾豆角韭菜面包茄子烧烤准备的做法腌制肉,穿串用炭火烤开吃...
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- 糍粑鱼应该算是武汉的家常菜,尤其夏季,上桌的频率相当高,今天推荐一款酸辣糍粑鱼,保准你没吃过,用料草鱼块500~600g武汉酸辣糍粑鱼保准你没吃过的做法买条草鱼收拾干净切块,加上盐、料酒、花椒粒、辣椒切丝、葱丝大蒜、生姜腌制一晚。第二天炸之前撒一些面粉搅拌均匀(中筋面粉即...
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- 用料酱油t勺准的做法t...
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- 小时候,奶奶经常蒸给我和弟弟吃,拌着大米饭,我们都能吃下两大碗。现在,换我蒸给我的孩子吃,看着她吃的香香的,就像我小时候……用料肉沫100克左右料酒1小勺老抽半小勺生抽3小勺五香粉半小勺香油3小勺姜粉适量盐适量葱花适量鸡蛋6个水一碗肉沫蒸鸡蛋羹拌米饭保准能吃下两大碗的...
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- 用于自己做肉丝调味。。先加少量盐。抓。加胡椒糖鸡精。加生粉生抽。抓。都能挂上的程度。有蛋清就加点蛋清。最后加点油不粘锅。用料盐生粉生抽盐糖胡椒鸡精蛋清适量肉丝准备的做法如上...
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- 用料鸡半只淮山1条红枣6颗枸杞红萝卜盐准山鸡汤的做法红枣准山萝卜备用。鸡斩件,把所有食材放入煲中加水煲三十五分钟。加入盐鲜美准山鸡汤出锅了。...
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- 作为大部分歪果仁知道的第一个中国菜,那必须是宫保鸡丁啊!这道菜的神奇魅力就在于没人能拒绝它,家喻户晓的宫保鸡丁来了,你准备好了吗?用料鸡胸肉一块木耳六七朵胡萝卜二分之一根黄瓜二分之一根花生二十来颗花椒干辣椒段适量克葱姜蒜适量玉米淀粉适量克生抽适量勺料酒适量勺盐...
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- 糙米饭,杂粮饭,甚至白米饭......不管是健身,减脂,还是普通吃喝,不管上班读书还是在家玩耍,只要家里只有一个人,一顿饭就吃不了多少🤣,而电饭煲总是一次多煮一点更方便也更香。用料米1倍水1.1~1.3倍📝米饭的准备和保存的做法纯糙米饭或者需要用到黑米/紫米,这些最好浸泡24小时。水大...
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- 我都怀疑自己不是南方人了😂😂天天跟面食战斗😂昨晚睡前被点拨了一下原来葱花饼可以做到如此松软可口太太太太太赞了!南方老家没有这种饼so这是我混居北方十来年以来吃到的最好吃哒葱花饼没有之一!用料面粉500克温水!温水!350克盐6克酵母0.5克好吃松软无比的葱花饼,保准满意!的...
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- 用料鸡腿只姜片青椒个蒜瓣盐克料酒勺姜片片酱油勺糖克生抽勺蒸鱼豉油准黄焖鸡的做法鸡腿剁小块,姜料酒焯水水漠过鸡腿,生抽老抽和蒸鱼豉油,糖,盐,葱姜,小火慢炖至收汁。出锅我觉得可按黄焖鸡做法加鸡蛋,土豆,青椒,香菇。...
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- 用料葱少许姜1片生抽2勺醋2勺糖3大勺苦瓜1根青辣椒3-4根猪里脊50-100克盐少许苦瓜这样吃,保准你吃三碗饭!的做法准备的猪肉有点多,大家视自己家人爱吃肉的程度,酌量增减,但是没有猪里脊是不好吃的,不建议加太少。菜,肉全部切丝,葱姜切沫爆香炒肉用。先下姜后下葱,煸炒出香味后,下入...
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- 生日趴的BBQ准备。用料骨肉相连韭菜墨鱼丸鱼豆腐生蚝鸡翼粟米厨师牌香肠茄子牛肉串青椒培根BBQ准备的做法超市买柠檬茶放冰箱啰蛋糕点蜡烛OK...
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- 从小就爱吃宫保鸡丁,但是我妈不会做,小时候每次去外头吃饭,10次有8次都点宫保鸡丁,现在自己有家了,所以想自己研究一下怎么做。从一个厨师那要来宫保鸡丁的做法。现在分享给大家。用料主食材鸡腿肉丁/鸡胸肉丁:250g鸡丁腌汁姜片:两片盐:2克鸡精:0.5克小苏打:1.5克白糖:1克蛋清:一小个...
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- 我这是自己研究的鸡公煲做法,虽有些差距,但是味道绝对的棒,喜欢吃鸡公煲的朋友可以试试,大人孩子都能吃用料麻鸡1只花椒、八角、桂皮、香叶等适量黄豆酱、甜面酱、孜然粉下面具体说料酒、生抽、老抽、蚝油适量冰糖几粒盐适量菜椒2个葱、姜、干红椒适量食用油适量巨好吃鸡肉做...
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- 我是一个面包控你是否和我一样爱面包的一切!做过甜面包、咸面包、夹心面包……但更爱这款低糖版布里面包!用料高筋粉500g低脂奶粉30g细砂糖30g盐6g干酵母粉5g温水330g黄油20g布里面包PainBrie,松软可口,低糖版!保准你会爱上!的做法除黄油外,所有材料混合在一起。和成面团后,加入...
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- 每次吃火锅都要想买什么,索性把想吃的都写下来,到时看情况挑几样买用料鸳鸯锅火锅底料包火锅准备的做法荤菜肥牛、肥羊、毛肚、牛百叶、黑鱼片、巴沙鱼、嫩牛肉丸滑类福袋、牛筋(肉)丸、甜不辣、鱼豆腐、燕饺、蟹柳、亲亲肠蔬菜豆制品金针菇、香菇、平菇、娃娃菜、茼蒿、菠菜...
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- 我自己很喜欢吃凉皮儿,每天出去买又太麻烦,而且有时吃的胃不舒服,既然问题多,那就自己做吧。第一次做有点难度,觉得麻烦,第二次做绝对认为简单,关键是方便啊,想吃就可以做来吃。用料面粉500克水250克盐2克黄瓜1根家庭版洗面凉皮儿,学会了保准你不想吃外面卖的了。的做法面粉中加入...
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- 有颜值有味道的一道菜不爱吃南瓜试试这样做或许能惊艳到你入了吉伦特微压锅,第一个想到的就是可以做这道吃过就念念不忘的菜了用料中型南瓜一个大蒜4头水250克食用油5克白糖10克蒸鱼豉油40克这样做南瓜保准念念不忘的做法准备南瓜和大蒜水、糖、油、蒸鱼豉油南瓜去籽切块...
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- 有颜值有味道的一道菜不爱吃南瓜试试这样做或许能惊艳到你入了吉伦特微压锅,第一个想到的就是可以做这道吃过就念念不忘的菜了用料中型南瓜一个大蒜4头水250克食用油5克白糖10克蒸鱼豉油40克这样做南瓜保准念念不忘的做法准备南瓜和大蒜水、糖、油、蒸鱼豉油南瓜去籽切块...
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- 用料水150克糖50克盐2克奶粉40克黄油40克鸡蛋(大)1个高筋面粉300克酵母6克标准吐司的做法酵母最后放...
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- 这满杯草莓,保准能喝出满满幸福感让人幸福倍感幸福的水果,草莓绝对能进前三今日份宅家饮品:满杯草莓看剧的时候,不知不觉就能咕噜咕噜一整杯✦⋆•☁︎☾⋆•⋆✦•⋆☁︎•⋆用料草莓🍓10个绿茶适量糖浆适量奶油50g糖10克这满杯草莓,保准能喝出满满幸福感的做法草莓用盐水泡5分钟...
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- 之所以是精准版,是因为菜谱里的量全部精确标出来了,不再是适量....适量.....适量。手残星人对着一步步来,就可以做出好吃的宫保鸡丁啦!菜谱里面的大匙是tablespoon,大约15毫升。小匙是teaspoon,大约是5毫升的量。量匙淘宝有卖。本菜谱来自《LandofPlenty》一书。用料鸡胸肉300...
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- 这个太简单了,小美做的蔬菜称为小美绿。因为真的是非常保鲜,炒完依然绿悠悠的。基本上这个流程步骤,可以炒任何绿叶蔬菜类,包括菌菇类,根茎类的素食食材。需要自行调整的就是时间和调料而已。时间长一点,食材就软烂一些。口味调整就太多了,辣与不辣,咸与淡。还有各种不同的调料。...
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- 家庭版烤箱烤鸡翅,绝对是你招待朋友拿得出手的硬菜,简单又好吃用料鸡翅8个生抽15g老抽5g蚝油8g料酒8g盐适量油适量蜂蜜适量白糖适量胡椒粉适量家庭版烤箱鸡翅,保准馋得你流口水的做法制作腌制料:生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖适量混合到一起,搅拌均匀提前12小时腌制鸡翅:选择8...
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