当前位置:厨趣阁 >

鲜极的精彩文章

嫩润鲜极什锦素丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩润鲜极什锦素丸汤方法
  • 嫩润鲜极什锦素丸汤食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩润鲜极什锦素丸汤方法

  • 此道菜可作主食,类似疙瘩汤,但较疙瘩少了面腥味,加入了香菇、青椒、土豆等素菜糅合,味鲜似肉丸,口感却有香滑柔润。因为什锦蔬菜做食材,营养也丰富。作为早晚餐非常合适。※更多食谱疑问请咨询关注公众号:soyobell用料香菇8个青椒3个土豆400g鸡蛋1个面粉300g淀粉100g胡椒粉3g盐...
  • 31365
😸鲜极啦虾头粥🦐做法烹饪大全 地道😸鲜极啦虾头粥🦐如何做
  • 😸鲜极啦虾头粥🦐做法烹饪大全 地道😸鲜极啦虾头粥🦐如何做

  • 要不是疫情关了一个月,应该也不会有机会做这道剩菜中极品,可能以后都不会扔虾头了。既然好不容易买到了鲜活基围虾,水煮肯定是完整版的,只能用吃剩下的虾头操作。和用生虾头熬虾油就很不一样了,不过倒是省了去腥这个环节,也不用徒手肢解头和身,也不用在活着时处理虾线😨。(非常适...
  • 33306
鲜极粿煎如何做才美味,怎么做鲜极粿煎简单又好吃
  • 鲜极粿煎如何做才美味,怎么做鲜极粿煎简单又好吃

  • 做芋圆剩下好多木薯粉,研究半天怎么消耗掉………于是,有了下面的故事。用料干香菇一把(鲜味来源,依人数和个人喜好酌增减)胡萝卜半根或一根猪肉馅依喜好(素食者可不放)蚝油一羹匙生抽一羹匙(盐和糖的作用)胡椒粉、五香粉或十三香一点点(丰富味道层次)木薯粉50g(约一人份)水一小碗(调木...
  • 24996
鲜极鲜贝如何做才美味,怎么做鲜极鲜贝简单又好吃
  • 鲜极鲜贝如何做才美味,怎么做鲜极鲜贝简单又好吃

  • 用料干香菇适量遥祝适量海米适量胡椒适量八角适量麻椒适量盐适量鲜极鲜贝的做法黄酒泡好的遥祝海米干香菇烤箱250度烤二十五分钟(要根据自家的烤箱温度来额,烤的时候千万别跑远,要经常关注,别烤焦了)最后几分钟加入麻椒胡椒八角出炉凉后搅拌(最后这步我忘记拍了)加适量盐搅拌后...
  • 8698
鲜极的蟹黄过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜极的蟹黄过桥米线方法
  • 鲜极的蟹黄过桥米线食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜极的蟹黄过桥米线方法

  • 京东买了蟹黄酱,三瓶呐!就琢磨该怎么吃。早上想吃米线想不过实验了一番,说真什么菜有蟹黄就绝对不需要味精了~用料米线一小把青菜1把鹌鹑蛋5个火腿肠1个根西红柿1个金针菇1小把蟹黄酱一大勺盐适量牛奶一勺鲜极的蟹黄过桥米线的做法锅里放水烧开,加入干米线和青菜,煮1分钟,米线断...
  • 21396
极品腌笃鲜如何做才美味,怎么做极品腌笃鲜简单又好吃
  • 极品腌笃鲜如何做才美味,怎么做极品腌笃鲜简单又好吃

  • 用料新鲜竹笋咸骨火腿葱姜料酒极品腌笃鲜的做法1(晒笋干)竹笋剥壳,去老根,洗净剖开两半,上锅煮20分钟至熟透过凉后用绳子穿起来晒成干竹笋必须煮透,否则晒的过程中会继续老化。也可以摊开来晒极品腌笃鲜的做法2(泡酸笋)小锅中加入一勺糯米粉用清水化开,完全无颗粒后上火煮至水...
  • 14231
极简腌笃鲜如何做才美味,怎么做极简腌笃鲜简单又好吃
  • 极简腌笃鲜如何做才美味,怎么做极简腌笃鲜简单又好吃

  • 2种食材,50分钟,而已用料笋1000克腊肉1块极简腌笃鲜的做法先把腊肉整块煮一下,也算是消毒把笋切块,过水去草酸腊肉切片,过沸水,撇掉浮沫。然后倒入笋块,煮沸后,小火炖40分钟以上。结束小贴士真的只需要这两种食材!油盐酱醋葱姜蒜都不需要。食材要洗干净。记住,核心就是,肉汤煮笋,而已...
  • 31269
味极鲜大虾如何做才美味,怎么做味极鲜大虾简单又好吃
  • 味极鲜大虾如何做才美味,怎么做味极鲜大虾简单又好吃

  • 用料南美白对虾250克姜一片蒜三瓣味极鲜一勺葱一根椒盐一勺糖一勺料酒一勺油铺满锅底的量味极鲜大虾的做法姜蒜葱切末剪开虾背,挑去虾线,洗净热锅热油铺满锅底的量,爆香蒜蓉和姜煎虾至两面金黄色加味极鲜一勺,糖,椒盐,料酒,和一碗水,煮至收汁装盘加葱花...
  • 15960
美极鲜炒虾如何做才美味,怎么做美极鲜炒虾简单又好吃
  • 美极鲜炒虾如何做才美味,怎么做美极鲜炒虾简单又好吃

  • 简单的调料美味的快手菜,年糕和虾都极美味。用料基围虾半斤年糕150g美极鲜调味汁姜、糖适量美极鲜炒虾的做法虾洗净沥干水。锅烧热,下姜和虾,反复煸炒后,加料酒、美极鲜,糖和少量水。加年糕,煮到汁干。...
  • 27606
极品鲜鱼汤如何做才美味,怎么做极品鲜鱼汤简单又好吃
  • 极品鲜鱼汤如何做才美味,怎么做极品鲜鱼汤简单又好吃

  • 临江而居,鱼虾多鲜美!我极喜欢买江上捕来的小鲮鱼,三指宽,肉质极嫩极鲜,用来做鱼汤最好了!买来六条鲮鱼,三条起了鱼肉,做成鱼滑,剩下的熬成鱼汤,再买些土猪瘦肉,做成肉胶,再买些清热下火的丝瓜,配搭起来就是一个妙不可言的鲜汤了。用料三指宽小鲮鱼6条土猪瘦肉200克丝瓜2条姜末,葱花适...
  • 5755
极鲜沙巴鱼如何做才美味,怎么做极鲜沙巴鱼简单又好吃
  • 极鲜沙巴鱼如何做才美味,怎么做极鲜沙巴鱼简单又好吃

  • 用料沙巴鱼2片盐一把胡椒粉一点姜粉一点酱油一点油一点极鲜沙巴鱼的做法把鱼切片拿盐胡椒粉姜粉腌制一下下水煮到完全变色平底锅加一点油和酱油热一下然后浇到盛出来的鱼肉上拌一下小贴士意外的鲜美和简单...
  • 33696
美极鲜泡饭如何做才美味,怎么做美极鲜泡饭简单又好吃
  • 美极鲜泡饭如何做才美味,怎么做美极鲜泡饭简单又好吃

  • 用料香菇4个虾仁30g雨润水晶火腿(或者随便什么方腿肉)75g菠菜350g盐适量剩饭适量美极鲜泡饭的做法所有材料洗净,改刀、沥干水分备用。一边起油锅煸炒虾仁及火腿肉,另一边小火烧水。将煸炒好的虾仁火腿和炒出来的油汁全部倒入一边的热水中。炒香菇、菠菜,熟了将其全部倒入之前...
  • 12436
美极鲜带子如何做才美味,怎么做美极鲜带子简单又好吃
  • 美极鲜带子如何做才美味,怎么做美极鲜带子简单又好吃

  • 我特别喜欢吃elementfresh里的中式海鲜饭其实就是用美极鲜把海鲜和蔬菜炒在一起很简单啊,可以自己做在下厨房也没看到类似的菜谱其实带子用来炒也很好吃呢!用料新鲜带子500-800g虾6-8只白玉菇一小包葱花少许盐一小撮(用于腌渍)黑胡椒一小撮淀粉10g料酒一小勺美极鲜酱油一大勺...
  • 25864
美极鲜虾如何做才美味,怎么做美极鲜虾简单又好吃
  • 美极鲜虾如何做才美味,怎么做美极鲜虾简单又好吃

  • 虾是极好的海鲜,美味又营养,个人很喜欢哦。做这道菜选用的虾不宜太小,也不宜太大,大了虾壳太硬啦。这道菜做起来很简单快速,很适合忙碌的上班族哦!用料鲜虾姜丝蒜蓉红辣椒酱油葱段美极鲜虾的做法取掉虾屎,剪掉虾须(因为我比较懒,所以没剪),把处理过的虾洗净锅下油,油烧至五成熟下蒜末...
  • 26743
极鲜牛蛙粥的详细做法大全,简单又营养的极鲜牛蛙粥做法
  • 极鲜牛蛙粥的详细做法大全,简单又营养的极鲜牛蛙粥做法

  • 味道可以替我记住你。用料牛蛙3只(按需)姜5-6片料酒3勺盐15克青椒/甜椒小半只方火腿1/3条干香菇4只大米一碗味精/鸡精半勺花椒按需极鲜牛蛙粥的做法先秀一下私人订制的二斤八两的刀,切牛蛙跟切白菜一样(心疼下手指)。(●—●)先准备好上述食材,米架电饭锅里烧粥,一两个人呢,建议...
  • 20029
极鲜肉饺如何做才美味,怎么做极鲜肉饺简单又好吃
  • 极鲜肉饺如何做才美味,怎么做极鲜肉饺简单又好吃

  • 用料猪肉1000克口蘑4只虾15只现磨白胡椒适量五香粉适量小葱20根姜适量花椒20粒大料4个香油2勺酱油5勺盐依个人口味极鲜肉饺的做法虾头炒油去虾头留油晾凉切小葱虾肉口蘑切丁不要切太碎太碎没口感猪肉馅加入葱姜水(把小葱三四颗用手揉一下姜切片花椒大料一起在水里浸泡半小...
  • 30238
极鲜芦笋如何做才美味,怎么做极鲜芦笋简单又好吃
  • 极鲜芦笋如何做才美味,怎么做极鲜芦笋简单又好吃

  • 爸妈们都去欧洲旅行了,只能自己动手丰衣足食咯。用料芦笋5极鲜芦笋的做法洗干净芦笋,切掉跟部,然后去皮。加入烧开的清水中,白灼3-5分钟。期间放入少量盐和少许香油。出锅装盘,淋上六月鲜酱油!Done!...
  • 19095
美极鲜茄子如何做才美味,怎么做美极鲜茄子简单又好吃
  • 美极鲜茄子如何做才美味,怎么做美极鲜茄子简单又好吃

  • 美味茄子,可趁热吃,也可凉了吃。用料茄子4根葱少许蒜两瓣盐适量酱油2勺耗油少许糖1勺味精少许醋少许香油少许红彩椒半个美极鲜茄子的做法准备好材料茄子切条备用葱切碎,蒜切沫红彩椒切条,过一下热水,摆盘饰用锅中加入较多油,油热后,茄子入油锅炸至金黄色捞出。茄子控好油,加入葱...
  • 27491
极简地三鲜如何做才美味,怎么做极简地三鲜简单又好吃
  • 极简地三鲜如何做才美味,怎么做极简地三鲜简单又好吃

  • 这道菜出锅前本应加入蒜末更好吃,但孩子不爱吃就没加用料茄子4个土豆2个尖椒1个生抽适量水淀粉适量白糖适量鸡精适量极简地三鲜的做法土豆小火炸至变色,再放入尖椒微炸一起捞出茄子中火炸至收缩变软,漏勺捞出用另一勺子挤压茄子的油,不然茄子会很油炒锅的油倒出(剩油我一般留...
  • 33071
美极鲜羊肉如何做才美味,怎么做美极鲜羊肉简单又好吃
  • 美极鲜羊肉如何做才美味,怎么做美极鲜羊肉简单又好吃

  • 羊肉冬季滋补佳品,有着各种做法,还是红烧入味,让人吃了一块还想再一块。用料羊肉800克料酒5勺盐3克葱姜若干茴香,辣椒,香叶各2-3片美极味鸡精、鸡汁2勺冰糖5克酱油2勺蒜瓣3瓣美极鲜羊肉的做法生羊肉切块放入砂锅中,加入葱、姜、料酒,加水没过羊肉,开火煮,去除渣末。把煮过的羊肉捞...
  • 26541
极鲜豆腐羹如何做才美味,怎么做极鲜豆腐羹简单又好吃
  • 极鲜豆腐羹如何做才美味,怎么做极鲜豆腐羹简单又好吃

  • 喜欢少盐寡油的汤汤水水,尤其爱荠菜和豆腐一起煮用料内酯豆腐半盒海鲜菇半盒荠菜适量水淀粉适量盐少许极鲜豆腐羹的做法豆腐在盒子里划成小块就行;海鲜菇切碎;荠菜切碎(我买的冷冻荠菜馅,用起来方便)锅里加水把豆腐、海鲜菇一起放锅里大火煮开,转中火加荠菜、盐,再倒入用少量水调...
  • 17899
双极鲜虾饺如何做才美味,怎么做双极鲜虾饺简单又好吃
  • 双极鲜虾饺如何做才美味,怎么做双极鲜虾饺简单又好吃

  • 做这道菜的初衷纯属意外,无意当中的心血来潮,加之我最擅长的“不走寻常路”,促成了这道美食。用料猪肉500克虾仁200克皮皮虾肉200克干木耳若干鸡蛋两个韭菜50克太太乐鲜鸡汁两勺蚝油两勺生抽盐橄榄油淀粉鸡精五香粉饺子皮500克双极鲜虾饺的做法韭菜,木耳(提前一天泡发),切成碎末...
  • 22778
极鲜三鲜煲如何做才美味,怎么做极鲜三鲜煲简单又好吃
  • 极鲜三鲜煲如何做才美味,怎么做极鲜三鲜煲简单又好吃

  • 寄语:岁月静好,细品美食赋予的慰籍,静待春暖花开!用料牛肉150克剑虾约25只花蛤150克大白菜5片金针菇1把平菇150克干辣椒适量盐适量生抽适量极鲜三鲜煲的做法清水加适量干辣椒和盐捞白菜,沥干放容器里。用捞白菜的水捞金针菇和平菇,沥干放煮熟的白菜上面。另起一锅清水加入适量...
  • 23391
美极腌笃鲜如何做才美味,怎么做美极腌笃鲜简单又好吃
  • 美极腌笃鲜如何做才美味,怎么做美极腌笃鲜简单又好吃

  • 鲜笋已经接近季节的尾声了,但一点也不妨碍用它做一锅鲜香美味的腌笃鲜,在汤里品味竹子的清香,感受春天的馈赠!用料咸肉250克春笋5根猪脚(前脚)1只百叶结5-8只葱少许姜3-5片美极腌笃鲜的做法腌笃鲜其实应该用五花肉来做,但最近深感自己皮肤胶原蛋白流失严重,所以改用一只猪脚来炖...
  • 11038
极简三鲜汤如何做才美味,怎么做极简三鲜汤简单又好吃
  • 极简三鲜汤如何做才美味,怎么做极简三鲜汤简单又好吃

  • 用料西红柿4个黄瓜1根鸡蛋1个盐少许(自个琢磨)香油两滴极简三鲜汤的做法番茄🍅黄瓜切片儿装盘鸡蛋加少许盐去腥味搅拌均匀烧水水开后放西红柿🍅煮两三分钟放黄瓜一两分钟后倒入蛋液搅拌关火撒少许盐滴两三滴香油就OK啦!小贴士加入香油是为了去西红柿的“生”味儿哦!番茄🍅可...
  • 7084