- 中午准备包饺子🥟我家先生要吃意面🙃那就做意面吧~真没想到很好吃诶我都没拍步骤😂在外面我几乎是不吃意面我觉得面硬🤣我喜欢软一点的做再拍图补步骤用料酱油1勺盐2克油1勺西红柿1个紫洋葱半个意面1小把一碗好吃的意面🍝的做法好次~😋...
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- 按水量40%换算即可。用料面粉(中筋)100克液体(可微调)40克碱(可略)一搓一碗面条的做法菜叶子需要焯水,南瓜紫薯山药需要蒸熟。黄瓜番茄紫甘蓝萝卜可以直接打。可以加水打稀泥,纤维多的需要过滤。也可以用原汁机。原则就是加的液体量要适合,面团要硬一些哇哈哈……将就看吧^_^材料...
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- 用料挂面0.2把生抽0.5勺虾斤22只左右的4只某贝类半斤第二贝壳半斤扇骨1块盐齁死你想吃一碗面的做法1、虾去肠胃加盐局熟,刚熟就好,久了老难吃。自然风干一天至表皮干燥,肉质弹牙。2、扇骨带肉劈开焯去血水小火炖汤一个半小时。3、贝类上蒸笼蒸开壳取出洗净沙及粘液。4、骨汤...
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- 日常款小面,十分随意,简单方便好吃!用料面条份鸡蛋个小葱根一碗热汤面(最随意小宽面)的做法煎个鸡蛋,单双面请随意随便煎根火腿肠一锅水煮开,面丢进去(我喜欢小宽面,随便啥面,按自己喜好来,最重要的是开心嘛!)生菜or青菜or菠菜……丢进去,爱吃啥菜家里有啥菜就丢啥菜,请随意,大概煮个2分...
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- 这碗面勾起了儿时的回忆,简简单单的食材就能做出珍馐美味!用料面条1人份蒜泥五瓣蒜的量生抽3勺蚝油3勺醋3勺鸡精半勺盐适量葱花适量香油半勺一碗蒜面的做法1、我从菜市场买的这种现压出来的龙须面,细但很劲道.2、碗里放生抽、蚝油、醋、香油、盐、鸡精、蒜泥调好汁儿备用.3...
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- 用料鸡蛋1个面条一人份香油适量生抽适量青菜按需一碗素面的做法准备一个面条碗,加入适量的生抽,香油和少量的葱花(做面条的时候是食素日,所以没有放葱花,葱花可以根据个人口味,放不放都可以)锅内烧开水,待清水沸腾后,舀出适量放入面条碗中备用。打入一个鸡蛋,转中小火(不要随意翻动,...
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- 一碗拌面快手简单,图片上是我第一次做拌面。原因是我本来煮着咖喱饭端出来的时候手滑掉地上了。没办法,我就花了几分钟做了一碗面~真的还不错,不过我的室友都很讨厌我,因为满屋子咖喱香哈哈哈哈哈哈哈哈~不过这碗面方便快速又不赖,真的适合匆忙的人~用料面老干妈(各种拌酱)一碗拌面...
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- 裱花练手,标记用料戚风蛋糕6寸1个淡奶油适量糖少许食用色素少许来一碗面的做法手残党一枚,等以后回头看看之前的手残作品...
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- 绝对的快手!🙌🏻,方便的同时营养也一点不能少!菠菜挂面,一个鸡蛋,几片牛肉,一顿饭有主食,有菜,有肉,热乎乎一碗香喷喷的热汤面,温暖你的味蕾!🍜用料挂面适量鸡蛋一个香油几滴生抽盐葱花醋酱牛肉胡椒粉一碗挂面的做法🍜挂面我用的菠菜挂面,所以是绿色的,水开下面,并磕入鸡蛋🍜调汁,生抽三...
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- 煮一碗面换一份好心情用料胡萝卜面一块干贝十颗蘑菇三颗青菜随意荷包蛋(鹧鸪蛋随意盐少许吃一碗面的做法干贝蘑菇洗净浸泡直到蘑菇变软把材料和水一起丢进锅中煮开水开下面配青菜和荷包蛋或盐焗鹧鸪蛋随意撒盐摆盘~小贴士面不要软踏踏~...
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- 跟先生都喜欢味千拉面,“汤骨门”爆发后再也没去吃过。味千家的面需要用高汤煮才能味道浓郁,用家里的各种高汤煮后又觉得有点腻乎。今天突发奇想,用西非大螺来提鲜,直接用清水煮,竟然出乎意料的好吃。用料味千拉面2人份西非大螺干2个羊肚菌10只瘦肉20克鸡蛋1个芦笋5根生姜3片...
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- 不想买菜的时候对付自己的一碗麻辣小面用料小葱一根蒜2瓣姜1片小米椒依个人口味老干妈香辣菜一勺生抽一勺半醋一勺花椒粉半勺食用油少许鸡蛋一个面条一人份猪油半勺一碗小面的做法准备好食材葱姜蒜小米椒剁细加入猪油加入老干妈香辣菜个花椒粉食用油烧热将热油倒入料碗搅...
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- 简单的食材和做法,也能惊艳味蕾。用料手擀面160克蒜1瓣葱丝适量牛肉片适量油菜1棵东古一品鲜酱油半汤匙盐适量八角1个一碗汤面的做法水开下面放入一颗八角。油菜洗净沸水浸泡观察颜色硬度,7分熟翠绿即可捞出备用。面煮一分钟就可以下牛肉片。因为我是冰箱冷冻的手擀面,面散...
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- 在我看来,三鲜面的定义可以很广。有鲜(海鲜),则为鲜。我随意的将:虾、番茄汤汁、新鲜蔬菜定义为此面的“三鲜”。用料五花肉新鲜虾新鲜蔬菜(红萝卜、茭白等)番茄1个菌菇类鸡蛋1个大蒜苗绿叶菜(菠菜、小青菜等)面(挂面、手擀面等均可)一碗随意的三鲜面的做法食材洗净,切好准备。锅内放...
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- 意大利面中的经典,各种餐厅中的肉酱面,总让我觉得美中不足,大致的问题都太依赖现成的蕃茄酱了,所以今天我要好好做一次。用料意大利面一小撮西红柿2个黄油15克洋葱半个牛肉一小块胡萝卜一小段蚝油一勺罗勒叶少许盐少许调味做好一碗意式肉酱面的做法水开后,加入意大利面,喜欢吃...
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- 用料面条1份生抽2勺香油1勺胡椒粉5克蒜2-3瓣葱1根好一碗面的做法先把调料放在一个碗里煮一锅水放入调料碗中(剩余的水不要倒煮面)面煮好直接放在碗中就可以吃了啦啦啦...
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- 超辣超过瘾!!用料面条1份小米椒少许小灯笼椒(可以不放)少许花生米克有啥放啥蔬菜切丝蒜小麻油生抽蚝油(可不放)糖盐醋葱芝麻一碗凉面的做法1.切菜:利用我有限的食材,半根胡萝卜,半个佛手瓜,切丝。辣椒和蒜瓣切碎。葱切成段。2.煮面:水沸后放入面条,煮的时候用筷子搅合搅合,中途添点凉...
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- 我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”,“水引”是将筷子般粗的面条...
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- 我这千年老末+拖延症晚期的人借台风的光躲在家里把面炒了貌似家里还是很喜欢面食的然一直以来都是自己做面条次。这一碗炒面呢也很折腾人滴,如果你买现成的面条那就另当别论了可是我还是喜欢自己手工压制的面面条的具体做法我也会一一告知大家啦话说此时此刻很不爽发表新...
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- 秋天的螃蟹必须有个过瘾的吃法,或拌面、或拌饭,都是棒棒哒!用料大闸蟹6只意面50g料酒3勺老姜2块大葱1根大蒜2瓣牛奶20克意面研磨调料少许橄榄油2勺猪油100克秋天第一碗蟹粉意面的做法大闸蟹清洗干净,淋入料酒,放姜片,入蒸锅蒸15分钟。用拆蟹粉工具拆蟹粉,配葱姜末。锅内放猪油中...
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- 用料红杉鱼一条老豆腐一块冰糖两块干辣椒一个姜一小片蒜两瓣料酒一勺生抽一勺一碗鱼面的做法蒜拍扁,姜切丝,豆腐切块,鱼洗干净锅中放油,油热,放鱼进去煎,同时,放豆腐一起煎,小火煎。。我的豆腐一边煎一边吃,煎好之后就剩这三小块了o(╯□╰)o一面煎好之后,翻面煎,同时,把姜蒜辣椒放进...
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- 用料意大利面250g西红柿1个洋葱1个番茄酱60g食盐适量一碗意面的做法准备食材🍅切块,精肉打碎,洋葱切丁意面加盐水开煮10分钟,热锅中加油倒入肉沫,把水分炒干,加入一点点酱油和一点料酒,加入圆葱丁,炒半熟,加一点点盐,加入西红柿炒出西红柿的汁,加入番茄酱,翻炒,倒入煮熟意面,翻炒均匀,...
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- 这是老公自创的宵夜。因为冰箱里有羊肉片,虾仁,海带。都拿来煮面,鲜得不得了。用料虾仁20个或更多羊肉片100克海带一片面条蒜5.6瓣一碗鲜面的做法虾仁解冻洗净。海带洗净切片或条状。蒜排碎切末。锅里放一点油炝蒜末,炒虾仁。海带。倒水。煮沸后下面条。搁少许盐调味。面快熟...
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- 没煮过面条,这阵子宅家,煮了好几天的面条用料鸡蛋或鸭蛋1-2个包菜适量小番茄5-6个香菇2朵虾仁3-4只猪肉适量洋葱少许姜1-2片香肠适量面条适量盐适量米醋小勺白酒小小勺姜汁适量煮一碗面的做法切好菜,鸡蛋不要打散分批小火炒,主要是我怕炒焦了。先炒肉的,后蔬菜,有水份的最后放...
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- 瘦的人更扛不住饿,一瞬间就能饿得瑟瑟发抖😓煮了一锅面,囫囵倒进肚子,最后一碗汤拍个照再认真吃🤗可以安心睡了✌️😴用料酱油勺盐克一碗面汤的做法水烧开下扁食下香菇下面条烧开转小火,面汤转浓稠时调味关火...
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