- 过于好吃的天然味道用料瓠瓜1根绍兴笋干菜1把夏日干菜瓠瓜汤的做法选干净的笋干菜(不要那种黑黑的都是梅菜且过于咸的),水中放笋干菜,煮开。放入瓠瓜煮熟。即可...
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- 欢迎关注【微信公众号:陈兮兮儿】这是一枚有点臭美的美食博主!带你吃好吃,还可以教你变美哦!里面有美食烘焙、美妆护肤,种草等,期待你的到来呀!三伏天最适合来一碗冬瓜汤了!加了薏仁,薏仁祛湿效果很好的呀!煲汤我喜欢加一些七七八八的配料,比如党参、红莲子、芡实等。几乎是每次煲汤...
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- 夏天家里经常会烧的一道汤,非常消暑,关键自家的干菜头烧汤非常鲜哦~你们有吃过吗。这道菜也是老公老家的菜,我发现自己学做菜就是和身边亲近的人学,这是一个家庭吃饭的口味和习惯,反正我是超爱我老公家的饭菜的,哈哈。所以我常说美食是一种记忆,就像我现在回想起我的外婆,我印象最...
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- 这道菜超简单清爽,重要的是特别鲜美特别适合在容易食欲不振的夏日实用。精髓是绍兴特产—笋丝梅干菜!用料丝瓜1根火腿肠2根笋丝梅干菜适量生姜切丝,5-6丝生抽2小勺盐少量夏日鲜美丝瓜梅菜汤的做法丝瓜切块,我习惯先热锅入油放生姜丝稍微炒一下丝瓜后加水煮,煮至丝瓜软塌。火腿...
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- 夏天马上要到了,又到了冬瓜成熟的季节。从小到大这道家传雪菜冬瓜汤简直是配饭利器。不过好像比较小众。没有在市面上见过。这道汤的简单程度大概就是不需要基础。嗯,话不多说,我要去摘冬瓜了。今年我们家也有种冬瓜,杀冬瓜要用西瓜刀。用料冬瓜一份(超市里都拿保鲜膜包好的那...
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- 瓠瓜,就是我们常说的葫芦,又有“瓠子”、“蒲瓜”、“扁蒲”等名,幼瓜果味清淡,品质甘香细嫩,可以炒着吃,或做馅料,也是是很好的夏季煮汤食材。用姜丝爆锅,配搭淡菜(海虹),顺序添加辅料,一锅滋味汤几分钟就能做好。因为天太热,人们似乎对冰凉的食物情有独钟,孰不知,有的时候来上一碗温热...
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- 原谅我的孕傻,这三年一准得这样过了。。。居然忘记拍成品用料瓠瓜一根油一勺盐适量小米椒三个生抽一勺糖一勺姜一片花椒粉一小勺炒瓠瓜的做法打皮切好小米椒切滚刀块热锅凉油姜爆锅下瓠子瓜翻炒下花椒粉下糖适量的盐一点生抽,盛盘小贴士好吃的小素菜,营养又美味...
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- 1、竹荪是一种名贵的食用菌,性寒味甘无毒,具有益气养阴,宁神健体的功效。(脾胃虚寒之人不宜多吃)2、冬瓜性微寒,味甘,淡,清热化痰,祛湿止咳,利尿消肿。3、干贝味鲜,营养价值高,润喉祛燥。(痛风患者不宜食用)#这道靓汤清淡可口又祛湿解毒,非常适🈴️夏季食用#用料竹荪15克干贝6-7粒排骨400...
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- 用料蚝干一小把瓠瓜一条腊肠一条五花肉50g盐干淀粉瓠瓜蚝干煲的做法将瓠瓜搓成丝蚝干洗净浸泡10分钟腊肠切丁肉切丝,用盐,干淀粉稍码,再在开水中过一遍水捞起沥干锅中坐油见热,蒜末爆香,倒入瓠瓜加盐稍翻炒倒入蚝干腊肠丁,肉丝翻炒匀倒入煲中,加盖大火烧开,关小火,炖至烂糊即可小...
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- “黄梅天”持续了一周降水,清凉体感不复存在,雨停的间隙知了开始鸣叫,夏天真的到来了。不多说,上丝瓜汤~顾名思义,这道菜是在传统丝瓜汤的基础上添加了干贝,味道极其鲜美。干贝又称瑶柱,是扇贝的干制品。古人美其名曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。(虽然有点...
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- 家里有冬瓜和排骨,想煲个汤!去杂货铺问老板娘这样的天气,煲什么汤好!老板娘介绍煲的汤,没有想到很鲜甜!一家四口都很喜欢喝!记录下来,不然下一年怕忘记这里好喝的汤!用料冬瓜100克排骨400克淡菜适量菜干适量(3颗小的)夏天-冬瓜菜干淡菜排骨汤的做法我是先把排骨过一下水,备用(可以免这...
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- ........几年前的夏天,闺蜜带我去吃一家有名的徐州菜小饭馆,尝到了这家店的特色之一:砂锅番茄瓠子。小店不大,在门口的炉子上好几个小砂锅在噗噗炖着这道菜,一股清爽的香味。我以前对瓠没一点好感,没味道没口感的,我认识的人里也没有喜欢吃瓠子的。但把瓠子和我爱的西红柿一起炖...
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- 用料瓠瓜1根生姜2片油3克盐1克瓠瓜汤的做法瓠瓜去皮切丝,姜切沫热锅放油,姜沫炒香,加瓠瓜,加盐炒出水加水没过瓠瓜,水沸即可...
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- 嗯(⊙_⊙),胖砸,家中就我一银儿,每天就是随便做点吃点,丝瓜,夏天清凉解暑嘛,超级清淡,简单方便,没胃口吃饭的时候可以试下。我就随便做做,你们也就随便看看用料丝瓜一根小青菜适量夏日丝瓜汤的做法丝瓜切片放快开的水里,水开之后小青菜扔进去,等你感觉青菜熟了就好了,注意什么调料都...
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- 用料梅干菜适量瓠子瓠子梅干菜的做法瓠子去皮切片,入油锅炒扁,抓一把梅干菜一起炒,加适量清水,烧熟瓠子即可...
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- 第一次用瓠瓜煲汤,汤汁味道很清淡,好喝超出预期😊用料排骨250克瓠瓜1根水果玉米1根姜葱适量胡萝卜半根排骨瓠瓜汤的做法排骨焯水后加入姜片和葱段,跟胡萝卜玉米一起煲50分钟,然后放入切好的瓠瓜,再煲40分钟即可。快出锅时根据个人口味可以加入枸杞或者香菜调味。...
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- 用料干贝筷子粗细20个左右瓠瓜(夜开花)1根黄酒适量姜适量盐适量淀粉适量水1.2L瓠瓜(夜开花)干贝(瑶柱)汤的做法干贝洗净,用黄酒姜泡1小时。水倒入小奶锅煮沸。干贝下锅一起再小火煮20分钟瓠瓜去皮擦丝倒入锅内煮至透明变软。水太多的话,收干至差不多能盛5小碗的样子(多了喝不掉浪...
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- 为啥潮汕人煮冬瓜汤一定要下冬菜,成了未解之谜一样,可能冬瓜+冬菜听起来凉一些,不过真的很好吃。用料冬瓜250克猪瘦肉100克冬菜适量姜香菜葱适量花生油盐适量夏日清凉冬瓜汤(肉+冬菜)的做法冬瓜切片,切片快煮一些,也可以切厚一些煮久一点。瘦肉切片,切粒,肉末都可以,用盐和花生油...
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- 4月减肥季,夏日减脂干贝冬瓜汤学起来!骞妈日常饮食都比较清淡,喜欢各种煲汤,特别是这种青翠碧绿的营养清汤,加了干贝之后,就一个字:鲜!冬瓜抑制人体内糖分转化为脂肪,瘦身好手。干贝又叫瑶柱,含有大量氨基酸矿物质和蛋白质,还有丰富的谷氨酸钠,对经常熬夜晚睡的人有很好的补阴损效果...
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- 天热都没什么食欲,自己动手做点开胃的小菜用料黄瓜5斤胡萝卜2根花生米250克海带适量青辣椒5只小米椒10只蒜一头姜100克花椒10粒八角7个花生油100克白糖150克酱油200克盐5克醋5勺香叶5片桂皮1块夏日黄瓜咸菜的做法1:黄瓜,胡萝卜,切条用盐腌制5个小时,最好用重物压上,这样口感比...
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- 第一次吃这道菜,是初中在同学家,夏日的午后,跟好友游泳完去她家吃了这道菜,当初清爽的口感一直念念不忘,今天终于动手开做。这道菜调料非常简单,老少皆宜,很适合夏天。用料瓠瓜1根盐适量白糖一小勺香油适量橄榄油适量夏日清爽:凉拌瓠瓜的做法准备瓠瓜一根,削皮洗净。切成厚薄均匀...
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- 夏天胃口不好,冰箱里只有冬瓜,所以物尽其用。用料咸肉适量冬瓜适量盐适量葱适量夏日快手菜——冬瓜咸肉汤的做法1,冬瓜去皮,洗净切片。2,咸肉浸泡清洗,切片或者条或丝都可,备用。3,放一点点油,下咸肉小煎一下,看到咸肉颜色发白,倒开水,然后依次下冬瓜片,开煮。4,煮开再开一小会,尝试下汤...
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- 鲜美可口简单方便一锅到底无油/少油清淡欢迎加微讨论:11835179注明:下厨房用料冬瓜500克(带皮带囊)干贝2-3粒黄酒浸泡干贝盐2-3克火锅丸子比较随意水200克左右白胡椒粉一小撮油可省略,5-10克虾仁/小海鲜可省略,请提前腌制淀粉水可省略香菜沫可省略夏日海皇羹(干贝冬瓜汤)的做法干...
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- 淡菜也叫青口,晒干的淡菜用在夏天煲三滚汤最适合.自己动手腌的咸鸭蛋超级好吃,配上夏天里的冬瓜或黄瓜,加上姜块和淡菜干,成为美味健康解暑三滚汤🍉用料淡菜1小把咸鸭蛋1只老黄瓜或冬瓜适量生姜适量盐适量夏日消暑汤老黄瓜淡菜咸蛋汤的做法淡菜用温水泡发,洗净.老黄瓜,生姜...
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- 丝瓜有很多打开方式🥚丝瓜蛋汤🥬丝瓜蛤蜊汤🐼丝瓜笋干是我的最爱,试试看,烧出来的汤特别的鲜甜用料丝瓜1根笋干少许菜油2勺克盐2克夏日消暑-丝瓜笋干汤的做法锅内加菜油,菜油更香先煸炒一下笋干倒入丝瓜翻炒,到丝瓜变软,➕热水加少许盐,味精提味汤特别好喝...
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