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- 配菜可根据自己个人喜欢添加用料盐1勺鸡精1勺生抽适量绿叶青菜2颗火腿肠1根豆芽菜适量鸡蛋2个快手炒面（手擀面）的做法超市买的手擀面，有嚼劲！烧一锅开水把手擀面煮到8成熟捞（捞出后加入色拉油拌一下，防止粘在一起）准备配菜（配菜可根据个人喜好加入）热锅烧油，打入鸡蛋用筷子搅散加入...
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![多彩蔬菜手擀面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的多彩蔬菜手擀面（手擀面）方法]( "多彩蔬菜手擀面（手擀面）食谱大全及做法，烹饪好吃的多彩蔬菜手擀面（手擀面）方法")
- 为了更健康营养，只好自己动手！漂亮的面条一定会让你胃口大开！面条一次吃不完，冷冻起来，也非常方便！用料面粉适量鸡蛋1～2个盐3～5克菠菜泥（火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等）适量多彩蔬菜手擀面（手擀面）的做法加入面粉、鸡蛋、盐和菠菜蔬菜泥（菠菜洗净切碎，加入少量的水用料理机打成蔬菜...
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![虾仁手擀面（附手擀面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁手擀面（附手擀面做法）方法]( "虾仁手擀面（附手擀面做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁手擀面（附手擀面做法）方法")
- 手擀面好吃，筋道，做起来也挺快的，不到一小时，就能把面粉变成一盘香喷喷的炒面。用料面条面粉1杯水85-90ml盐1/4tsp配料西葫芦1根葫萝卜半根青葱2根虾仁适量油、盐、生抽适量虾仁手擀面（附手擀面做法）的做法将面粉、水、盐备好。将面粉和盐放入盆中，边加水边搅拌面粉，将面粉拌成絮...
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![大盘鸡闷手擀面（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡闷手擀面（快手版）方法]( "大盘鸡闷手擀面（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的大盘鸡闷手擀面（快手版）方法")
- 用料鸡腿2只土豆1个啤酒1罐花椒一小把干辣椒七八个洋葱半个八角2个青尖椒（没青椒了）3个大葱半根姜4片小米椒3个白糖2勺蚝油1勺生抽2勺面粉300克水180克大盘鸡闷手擀面（快手版）的做法准备好食材、鸡腿用的是之前冰箱里面的、还有两个、土豆切好洗干净先泡上、然后起锅烧油、小...
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![快手手擀面如何做才美味，怎么做快手手擀面简单又好吃]( "快手手擀面如何做才美味，怎么做快手手擀面简单又好吃")
- 坚持早餐第二天半小时手擀面用料面粉两个半杯青菜随意🍅随意剩余鸡汤如没有可省略羊肉片3-4片快手手擀面的做法和面面粉和温水稍微硬一点不然切完只能自己用手把面解开切成薄饼一大张上撒面粉前两天剩余鸡汤鸡汤可先到锅里加水等水开的功夫切面条饺子可后放婆婆之前拿来...
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![快速手擀面如何做才美味，怎么做快速手擀面简单又好吃]( "快速手擀面如何做才美味，怎么做快速手擀面简单又好吃")
- 用料面粉300克盐2克水140克快速手擀面的做法盐和面粉放在一起和成面团。不用揉太长时间，只要揉成团就可以了。盖上盖子，醒10分钟，这是使蛋白质快速吸水，然后再揉几下，面团就十分光滑了。然后再醒面10分钟，这段时间是使面筋充分的松弛。擀的时候省力。面团从面盆里拿出来之后不...
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![手擀面（简单快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面（简单快手）方法]( "手擀面（简单快手）食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面（简单快手）方法")
- 用料面粉250克水120克盐2克手擀面（简单快手）的做法盐拌入面粉中，加水，搅拌成三光状态，此时面团很粗糙，盖上保鲜膜醒20分钟醒好后的面团揉五分钟就很光滑了，就可以擀了，擀的过程要撒入干面粉，防粘连擀成大大的圆面片，折叠好切成喜欢的宽度最后再撒些干面粉，手擀面就好了...
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![手擀面2的详细做法大全,简单又营养的手擀面2做法]( "手擀面2的详细做法大全,简单又营养的手擀面2做法")
- 用料面粉500克水240克盐5克手擀面2的做法视频有全过程...
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![手擀面刀切面，快手葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面刀切面，快手葱花饼方法]( "手擀面刀切面，快手葱花饼食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面刀切面，快手葱花饼方法")
- 致宝宝用料面粉200克手擀面刀切面，快手葱花饼的做法面粉里面加一点盐，热水和面和面要一点一点加水，一点一点把水揣进去案板上洒一点干面粉把面团切成几坨，擀成不太薄的片面饼上洒干面粉叠起来，切成块洒一点干面粉把面抖开煮面，加上中午剩下的小炒牛肉拌面面团准备好擀面成片面...
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![手擀面2.0的详细做法大全,简单又营养的手擀面2.0做法]( "手擀面2.0的详细做法大全,简单又营养的手擀面2.0做法")
- 用料面粉适量盐少许清水适量手擀面2.0的做法中劲面粉中加入少许的盐，加适量的清水，揉成较硬的面团，醒15分钟左右将醒好的面团，擀成面片，边擀边撒面粉，不断的擀大擀薄，不断的撒面粉，反面也撒一些擀好的面片，像折扇子一样折起来切成宽面条，面条上撒上面粉抖开切好的面条将提前准备好...
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- 记录用料面粉300克水120克盐约炒一个菜的量碱跟盐一样多或1.5倍手擀面的做法所有材料揉成团即可，不用揉匀，盖好醒面半小时。继续揉，差不多能揉匀了。盖好再醒30分型。揉好的面团分成2份，一份擀成大约直径40cm。此厚度可切细一些。也可擀的更薄，薄了切宽一些。擀面过程中如果粘...
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![双面手擀面如何做才美味，怎么做双面手擀面简单又好吃]( "双面手擀面如何做才美味，怎么做双面手擀面简单又好吃")
- 宅家点亮了手擀面技能～练习练习～想换点新花样～☺“灵感”来自猫耳朵。新手，大家随便看看吧～😝用料普通面粉200克南瓜50克水适量盐2克材料重都是估的，主要看比例～双面手擀面的做法南瓜去皮，切片，在微波炉里打熟，用勺子压成糊糊。一定要放凉。南瓜糊里加面粉，开始揉。揉好的面团，盖上保...
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- 用料500克面粉210克水10克橄榄油盐1/2茶匙手擀面面团的做法1将面粉、水、橄榄油和盐放入主锅，以揉面/2分揉面。2将揉好的面团分成2等分，分别把揉好的面团反复揉搓，揉成表面光滑的面团，覆盖上保鲜膜，醒发10分钟，依食谱需求使用手擀面面团(见要诀)。...
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![手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法]( "手擀面——南瓜手擀面食谱大全及做法，烹饪好吃的手擀面——南瓜手擀面方法")
- 用料南瓜适量盐2克面粉适量手擀面——南瓜手擀面的做法南瓜蒸熟，用勺子压成泥放入适量面粉，和成稍硬的面团，面粉的量，这个凭自己的经验吧……加入2克盐面团稍微醒一下，20分钟，继续揉面，揉成光滑的面团大概40分钟后，面醒好了，擀成薄片加入少许玉米面，以防粘连切面南瓜手擀面切好了做...
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- 用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切，粗细随便自己大功告成...
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![手擀面的详细做法大全,简单又营养的手擀面做法]( "手擀面的详细做法大全,简单又营养的手擀面做法")
- 小时候爷爷教过，今天奶奶又教了一遍（爷爷走了好多年了，奶奶80多了~）用料面粉适量水少许菠菜适量羊肉适量爱满满的手擀面的做法面适量+少许水☞和面-用力哦和的光滑放置十来分钟擀面-小时候太小不太会掌握长大了好一点了面片擀圆了后来换成长的擀面杖了短擀面杖换成长擀面杖了...
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- 用料面粉两杯盐两勺鸡蛋3个水适量酵母一勺快乐手擀面的做法两杯面，加盐，鸡蛋，酵母，搅拌均匀。分多次加入水，边加水变搅拌，最终揉成光滑妆分成若干适当大小，放在盆里，用保鲜膜盖上，醒面二十分钟醒好的面压成饼状，用擀面杖擀成自己喜欢的厚度。喜欢宽面就薄点，喜欢细面就厚点擀好后叠...
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![素炒手擀面如何做才美味，怎么做素炒手擀面简单又好吃]( "素炒手擀面如何做才美味，怎么做素炒手擀面简单又好吃")
- 用料面粉500g水200g鸡蛋1个盐2g素炒手擀面的做法把所有的材料放入厨师机，送揉至光滑的面团厨师机制作面条面条成型，立马撒上面粉，防止面条黏连面条煮至八分熟，捞出过冷水，抹一点香油待用，和食材一起炒面。...
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![手 擀 面如何做才美味，怎么做手 擀 面简单又好吃]( "手 擀 面如何做才美味，怎么做手 擀 面简单又好吃")
- 用料面粉250克水120克盐适量手擀面的做法盐融化在凉水中，把面粉中加入凉水，先拌成絮状，再揉成光滑的面团。面团上盖上保鲜膜，静置二十分钟左右。案板上撒上面粉，把醒好的面团放在案板上，用擀面杖擀成稍微厚点的面皮，撒粉。用擀面杖继续擀开面皮，厚度2mm左右。最后擀成的面皮。撒...
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![炒手擀面如何做才美味，怎么做炒手擀面简单又好吃]( "炒手擀面如何做才美味，怎么做炒手擀面简单又好吃")
- 用料青菜克水克盐克手擀面克蒜苗香菇扁豆豆瓣酱小米椒青椒炒手擀面的做法自己擀的手擀面手擀面均匀抹油，放箅子上，凉水上锅蒸起源，转小火蒸10分钟捞面放凉水，搅散控干水分备用开始炒，热锅凉油，先放比较难熟的菜，慢慢放其他菜，放豆瓣酱，炒出红油，放面，放点适当的盐等调教，出锅小贴士炒...
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- 蛋炒手擀面，面通透有劲道用料面粉一小碗水小半碗盐少许蛋炒手擀面的做法将面粉到入盆中，没有盆，倒在砧板上也可以，垒成一座小山，中间戳一个洞，倒入一点水，向着一个方向，揉成面团。用保鲜膜封起来，静置20分钟左右，没有保鲜膜，用的碗盖在上面开始擀面，先试了一下，总是黏在砧板上，因为是第...
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- 用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些，少量多次，慢慢加水，筷子搅拌成面碎片，现在下手揉成面团，盖好醒面案板撒干面粉，揉圆面团，擀面棍压面团，保持大面片干爽，撒面粉擀匀，用手抚平面片，厚薄一样，厚的地方擀平，抚平撒面粉，叠好就可以切了，面干有硬度，切的面条也平整，煮出来...
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- 昨天儿子去吃了西安老面馆的油泼面，说很好吃，我就在家里尝试做了一下！味道不错！...
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- 用料黄瓜半根小葱适量自制花椒盐半勺(3克左右)卤牛肉适量橄榄油适量手擀面200克左右耗油适量快手凉拌妈妈牌手擀面的做法备齐食材。不要边做边想遍拿，很费时间，容易手忙脚乱，毕竟工作日中午时间宝贵，要快快快。锅里适量水，上火烧水，此时切黄瓜跟葱。黄瓜切丝，葱分成两部分切好(...
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![鸡蛋手擀面简单快手（臊子面）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋手擀面简单快手（臊子面）方法]( "鸡蛋手擀面简单快手（臊子面）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋手擀面简单快手（臊子面）方法")
- 用料面团部分3人量（食量不大）面粉150个盐2克冷水60克鸡蛋1个臊子部分鸡蛋2个西红柿1个胡萝卜1小截腐竹随心情火腿丁适量耗油一点点盐一点点（根据个人口味）糖一点点（我用了2克左右）白胡椒粉随心情抖一点点蒜1瓣鸡蛋手擀面简单快手（臊子面）的做法擀面：把所有面团需要的食材混在一起，...
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