- 全家常年吃冰,不分季。这款是无添加糖版,靠香蕉增加甜度。如果觉得甜味不够,可加5克蜂蜜,不够的话再加5g。除了少量奶油奶酪是再制奶酪,原材料都是加工程度低的natrualfood。如果介意的话,可以用希腊酸奶等量替代奶油奶酪。普通酸奶会有冰渣,不介意也没关系。需要使用料理机和电...
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- 圣诞节的时候做的,红绿搭配充满这圣诞氛围(˶ ̄᷄⁻̫ ̄᷅˵)用料草莓适量牛奶120克鸡蛋6个低筋面粉70克细砂糖75克抹茶粉30克柠檬汁3~5滴淡奶油500克奶油奶酪150克抹茶草莓芝士奶油蛋糕的做法材料牛奶油混合乳化可爱的草莓粉类和水类混合加柠檬汁打发蛋白,提起有小弯钩加点绿...
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- 这款蛋糕本是我定期跟一个朋友订的,家里那个跟女儿都爱吃的不要不要的。后来朋友搬走了就把方子给了我。试做几次后才敢把方子分享给大家。看似有点麻烦,但是巨好吃,值得拥有😅用料A蛋糕底层饼干碎或蛋糕底grahamcrackercrumbs2杯黄油60克白糖2大匙B草莓浆草莓切小块1.5杯水...
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- 用料牛奶52克鸡蛋4个细砂糖45-55克低筋面粉60克玉米油40克奶油奶酪200克淡奶油200克糖粉36-40克草莓芝士奶油奶酪盒子的做法牛奶,食用油,细砂糖15克混合均匀加入60克低筋面粉Z字搅拌,不要划圈,避免面粉起筋面粉糊里加入四个蛋黄Z字搅拌均匀,干净无水无油盆子加入四个蛋清(我习...
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- 炎热夏季,闷热烦躁,想不想吃点解暑降温的雪糕?那就在家自己做一些吧,干净卫生无添加,想吃随时可以来一根。用料淡奶油165g牛奶190g细砂糖40g玉米淀粉23g雀巢炼乳2小勺草莓果酱2大勺草莓奶油雪糕的做法先将淡奶油、牛奶、玉米淀粉、细砂糖放入奶锅里,搅拌均匀。小火熬至粘稠,期间...
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- 趁着草莓当季,抓紧机会又做了草莓蛋糕。这是一款草莓味儿十足的蛋糕——自制草莓酱加入打发奶油里,做成酸甜可口草莓香缇,再裹入新鲜草莓果粒,松软戚风蛋糕胚加入了奶油芝士作为口味层次的提升,简单却充满诚意,一口下去是踏踏实实的满足,手作甜品带来的乐趣和幸福莫过于此了~这...
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- 超浓郁,简单快手,无需搅拌也顺滑好吃的芝士雪糕…是去年夏天写的菜谱…一直囤在草稿箱忘记了…_(:_」∠)_用料草莓180g奶油奶酪150g酸奶30g淡奶油200g细砂糖50g抹茶粉2g草莓🍓芝士🧀️雪糕🍦的做法1、奶油奶酪隔热水融化至无颗粒2、奶油加糖,用打蛋器打至5分发(提起打蛋器会留...
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- 6寸活底模具不需要烤箱入门简单用料鲜奶油130g草莓100g奥利奥饼干(去夹心)65g奶油奶酪65g细砂糖40g(20g两分)无盐黄油35g吉利丁粉5g水15ml热水一盆草莓奶油芝士蛋糕的做法基本材料如图基本材料事先秤好分量用擀面杖把奥利奥饼干压成粉末压得越细越碎越好哦将奥利奥粉末装入容...
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- 等了20年,童年女神终于升上高中了,必须跟上女神的脚步。做法其实很简单,不需要烤箱,秘诀大概就是搅拌吧,在经典冻芝士蛋糕的基础上作出变化。用料饼干底奥利奥饼干80克黄油40克芝士糊奶油奶酪225克/一盒糖粉60克淡奶油150克牛奶100克吉利丁片10克装饰草莓奶油糖粉草莓冻芝士奶...
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- 又到了吃草莓的季节啦,家里有剩余的牛奶就做了这个饮料,香香甜甜棒棒哦用料牛奶适量草莓4颗芝士片1片草莓芝士奶的做法芝士片隔水融化加入适量牛奶搅拌,倒入搅拌好的草莓汁中。✅...
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- 这个奶油草莓雪山小朋友最喜欢了,店铺销售也很惹眼,看着复杂,其实非常简单,按步骤做就行了。步骤上,视频已经演示的比较清楚了,大家多看视频制作吧。也可以看下边的文字。用料面团配料:可制作6个草莓雪山高筋面粉240克奶粉8克炼乳8克全蛋25克水120克砂糖40克新鲜酵母9克海盐4克...
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- 这是我最常用的芝士蛋糕的配比,好记简单,做出的成品口感好,香浓绵密~稍作变化即可做其它水果口味的芝士蛋糕哦~用料芝士糊:6寸奶油奶酪200糖粉60酸奶200柠檬汁1大匙白朗姆酒(可选)1小匙淡奶油200吉利丁片15饼干底:黑芝麻苏打饼干70黄油50草莓20颗黑芝麻10粒酸奶草莓芝士蛋糕(草莓慕...
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- 方子量可以做一个8寸蛋糕。做6寸的话,材料减半。用料蛋糕底及围边消化饼干320克黄油140克草莓芝士层奶油奶酪280克白砂糖20克鸡蛋2个淡奶油50克草莓酱100克低筋面粉8克香草冻芝士层蛋黄40克饮用水50克白砂糖60克奶油奶酪120克吉利丁片6克朗姆酒10克香草膏(或香草精)适量淡奶...
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- 用料鸡蛋5个纯牛奶100克低筋面粉90克玉米油40克食材砂糖140克(蛋黄用10克、蛋清用90克、奶油用40克)食材淡奶油200克奶油芝士180克草莓15颗蓝莓10颗食材薄荷叶适量吉利丁2片食材草莓甜心蛋糕(奶油芝士戚风)的做法将蛋糕模具内涂抹薄薄一层黄油撒上薄薄一层面粉,倒出多余面粉备...
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- 春日宜吃甜,妈妈爱吃奶油蛋糕(我也爱吃),趁机给她做一个虽然丑但是好吃的东东,丑的有感觉,就叫哥斯拉!用料草莓12个6寸戚风蛋糕1个蓝风车淡奶油100克奶油奶酪24克糖适量草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法我自己烤的6寸戚风火大了,上面塌了点。先把奶油奶酪🧀打均匀倒入淡奶油...
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- 多余奶油和牛奶用料牛奶100克奶油80克糖15克草莓提子干巧克力1块奶油雪糕,提子雪糕,草莓雪糕的做法奶油加糖打发拌入牛奶葡萄干太大颗切小块模具一层奶油液打底铺一层葡萄干太大的葡萄干吃的时候会不方便所以我切了在铺一层奶油液盖盖插入雪糕棒放冰箱冷冻别动。明天就可以...
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- 家里没有奶油所以用了自制奶油也没有朗姆酒所以加了草莓增加香味鸡蛋也没用懒得加了…饼干底(黄油加饼干)也没做所以是用了最少的食材做的哈哈!用料自制奶油-牛奶200~250克(成品用了一半)自制奶油-白糖20克(成品用了一半)自制奶油-吉利丁片1片4~5g(成品用了一半)奶油奶酪125克含糖...
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- 第一次尝试着做这款蛋糕,在做的过程中也没有拍照片,宝贝说味道还可以,就把之前看到的配方都列入里面,方便参考。用料鸡蛋3只奶油奶酪120g低筋面粉25g牛奶50g黄油30g糖粉45g白醋几滴芝士草莓蛋糕/芝士蛋糕的做法先备好所有材料,把鸡蛋中的蛋白,蛋黄分离在无油无水的盆子里奶酪和...
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- 8寸的量用料戚风蛋糕3片奶油奶酪250克淡奶油700克糖粉100克草莓2盒芝士奶油草莓蛋糕的做法奶油奶酪切块,室温软化(或者微波炉叮10秒左右),➕糖粉搅拌均匀淡奶油打至6、7分发,倒进奶油奶酪里面,搅拌均匀准备夹心用的小块草莓,组装蛋糕,抹面、装饰吃之前放了点黄油脆片小贴士安佳淡...
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- 用料草莓140克酸奶90克奶油175克糖17克9个的量草莓酸奶雪糕的做法详情见视频。...
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- 【6寸小蛋糕】😋👉加了酸奶的芝士蛋糕,减少了芝士的甜腻,又增加了蛋糕的绵密,健康又美味哦!👻赶紧行动起来吧💪用料奶油奶酪125g淡奶油50g+250g鸡蛋2个酸奶75g低筋面粉33g细砂糖50g+25g草莓酸奶芝士蛋糕🍓的做法1、奶油奶酪和淡奶油一起隔水加热糊化(至光滑细腻无颗粒)后拿起;2...
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- 用料草莓6个淡奶油150ML奶油奶酪50克固体酸奶100克蛋黄两个糖40克水50ML芝士草莓酸奶雪糕的做法把淡奶油打发到6成发,就是微微出先花纹就好把草莓和奶油奶酪放到料理机搅成泥把糖放入水中融化,不停搅拌直到水变的粘稠把糖水缓慢的倒入搅散的蛋黄中,注意动作一定要慢,不然就变...
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- 用料6寸戚风蛋糕牛奶30克玉米油30克细砂糖7克金龙鱼低筋面粉55克蛋黄3个蛋白3个细砂糖35克夹馅奶油奶酪60克糖粉12克肯迪雅淡奶油150克草莓糖浆10克抹面肯迪雅淡奶油100克砂糖8克装饰翻糖膏适量配件若干草莓芝士奶油蛋糕的做法牛奶玉米油砂糖混合乳化,筛入低筋面粉画Z字拌...
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- 巧克力戚风+零黄油草莓芝士奶油,双重轻盈的质地,做起来还很简单哦!我用的是百吉福成长奶酪草莓味,或者用奶油奶酪+草莓粉也可以。用料5寸巧克力戚风蛋糕:鸡蛋2个低筋面粉25克无糖纯可可粉10克色拉油16克牛奶16克细砂糖(加入蛋白)22克细砂糖(加入蛋黄)10克草莓芝士奶油:可涂抹草莓味...
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- 8寸蛋糕的配方用料奥利奥饼干碎120克无盐黄油55克鸡蛋3个奶油奶酪250克老酸奶160克细砂糖50克(蛋白)低筋面粉15克玉米淀粉15克淡奶油150-180克细砂糖15-18克(淡奶油)草莓若干白巧克力碎适量草莓雪域牛乳芝士蛋糕的做法先把奥利奥饼干用料理机打碎。融化后的黄油倒入饼干碎里,...
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