- 其实就是蒸锅版紫薯南瓜饼。煎的比较香,但也比较油,还是蒸的比较清爽适口。单纯的糯米粉皮在蒸汽的包裹下大概会有塌陷的危险,玉米淀粉的参与,应该可以让小金瓜保持立挺,不至于垮塌失形。没有太多的糖,只在饼皮有一点点淡淡的甜味。单纯的紫薯馅心,要的就是那原始的滋味。小金瓜...
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- 迷你可爱的美味小南瓜包,蒸好后不塌陷、不黏牙的改良配方哦!本食谱可制作迷你南瓜包19个,一口一个,甜而不腻。用料南瓜250g糯米粉150g玉米淀粉40g粘米粉20g砂糖50g迷你南瓜包的做法南瓜去皮切小块上锅蒸熟,蒸时覆盖保鲜膜,并在保鲜膜上扎几个小孔,南瓜蒸出来不会太湿。将蒸熟的...
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- 食谱名:迷你金鱼馄饨参考月龄:12个月以上我用胡萝卜做皮,虾仁、猪肉、鸡毛菜做馅,做成一个个可爱的小金鱼,光看颜值就能深深吸引宝宝了!用料鸡毛菜20克鲜虾仁30克猪里脊30克胡萝卜泥30克中筋面粉50克迷你金鱼馄饨的做法准备食材:鸡毛菜20克,鲜虾仁30克,猪里脊30克,胡萝卜泥30克,中筋...
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- 第一次发菜谱,可能有说的不够详细的地方,请大家多多谅解,下次会覆上图哦用料面粉200调好的肉馅200迷你黄金包的做法把开水放凉到70℃左右和面,把面团揉到柔软度刚刚好即可把揉好的面团放在盆里,覆上保鲜膜,醒面20分钟面团醒好后,切成10克或15克的小小面团,把小小面团擀成像饺子皮...
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- 冰箱里发现一块小南瓜,随手给娃做一个南瓜饭。登记下,给自己的存档,以后有空可以再做。用料南瓜小半个鸡蛋(可以有也可以没有)1个腊肠2根凉米饭两碗蒜头1大个迷你南瓜饭的做法所有材料备好:蒜头切碎(尽量多)腊肠切小段鸡蛋打散拌入凉米饭(拌匀,基本就是使得每颗米都被蛋液包裹)南瓜...
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- 一个大南瓜会生很多小南瓜仔哦用料南瓜100克左右糯米粉200克左右糖或者蜂蜜各人喜好红豆,葡萄干等装饰几粒迷你小南瓜的做法南瓜蒸熟取南瓜泥,颜色深一点的做出来的漂亮跟糯米粉搅拌成面团,用牙签或者切板压出纹理,深一些红豆粒做装饰蒸十五分钟二十分钟左右,注意粘底趁热取出...
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- 用料紫薯麻薯预拌粉300克鸡蛋1个水140克大豆油100克内馅紫薯装饰粉100克牛奶280克糖40克安佳黄油30克迷你紫薯的做法分切10克一个分切30克一个沾紫薯装饰粒整橄榄形状即可小贴士手上要喷一些脱模油...
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- 油条,是我们每天早餐的一部分,爱心小油条,更是我怀念小时候妈妈做的味道,所以今天也给心爱的宝贝做一做~用料面粉300克鸡蛋1个酵母5克盐3克食用油20克小苏打3~4克迷你爱心小油条的做法将面粉倒入干净的面盆,打入鸡蛋搅拌再加入酵母,小苏打,盐和油搅拌均匀成棉絮状,再加入150ml左右...
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- 今天和大家分享黄金迷你小馓子,焦香酥脆,一口咬下去酥的直掉渣儿,吃着咔嗞咔嗞的,听着香吃着更香,它有种神奇的魔力,吃了就停不下来,没想到自己在家里竟然能做出和外面味道差不多的,就像是我小时候难以忘怀的一样用料中筋面粉300g植物油1茶勺tsp盐1/2茶勺tsp黑芝麻1茶勺tsp凉水16...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料黄瓜1根胡萝卜1根火腿肠1根鸡蛋1个沙拉酱30g米饭100g海苔适量熟白芝麻根据口味添加香油根据口味添加迷你紫菜包饭的做法黄瓜、胡萝卜擦成丝。在海苔的上方放一些米饭,压实,在海苔的头部留出一些空隙。在米饭上挤一条沙拉酱,放上胡...
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- 好喜欢吃泡芙呀,以前经常会在菜市场称着吃,自从学会了,实现了想吃自由,市场的奶油吃多不好,自己做的放心,泡芙想成功也是有一定技巧的,不然烤出来就是饼干,第一次做我也失败了,后来不断摸索也总结了些重点用料牛奶125克黄油50克低筋面粉75克盐1克细砂糖5克鸡蛋2只一口一个吃掉你迷...
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- 桃李有一款迷你豆沙小面包,虽然很久不买外边的面包了,但是觉得这个形式还挺喜欢的,女生一次也能吃掉两三个😋,今天就来复制一下这个形式,正好前两天做了紫薯绿豆沙馅,包起来,更好吃也更好看!当然也可以用红豆沙馅儿。紫薯豆沙馅儿的做法在这里:所用烤盘:三能37×30×3.5厘米烤盘,...
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- 南瓜含有丰富的营养物质,但家人却不喜欢吃做成菜式的南瓜,于是自创了各式各样的南瓜糕点^_^用料南瓜100克糯米粉200克粘米粉20克紫薯一个糖30克Q弹迷你小南瓜~紫薯馅的做法上锅蒸熟加糖捣烂备用紫薯蒸熟取出加适量的糖捣成泥备用把糯米粉和粘米粉拌匀加入南瓜泥揉成面团分成...
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- 糖油混合物也太香了8⃣️!!!用料南瓜适量糯米粉适量糖根据喜好小饼干🍪适量迷你南瓜饼的做法南瓜蒸熟压碎后加入根据自己的口味喜好加适量白砂糖,再加适量糯米粉,揉成光滑的面团。揉着适量大小的圆子。饼干夹住南瓜部分,在芝麻里面滚一圈。小火低温慢炸小小一只好可爱!迷你南瓜饼...
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- 食平3D用料冬瓜克迷你冬瓜盅的做法虾煮熟最后加入夜香花也是最后加加入莲子(泡水)干蛤蜊肉一个冬菇(泡好切碎粒)虾米(泡水)干瑶柱(泡水撕碎)火腿飞水剁成碎末冬瓜小块肉(鸡肉片)食材放的比较满,而且会出水,所以高汤放的少一点。大火隔水炖20-30分钟...
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- 家里有2个爱吃馒头的宝贝,自己动手放心用料南瓜一块酵母1斤面3克面粉根据南瓜的湿度来加温水千万不要加水紫薯加在中间做芯的刀切迷你南瓜紫薯小馒头的做法面发到1.5倍大把发好的面擀成大圆形,再从边缘开始卷紫薯,卷好后刀切切好的迷你小馒头上蒸锅二次发面30分钟后,再开蒸锅...
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- 美食节目看多了,也试着做一下。水开以后放入鸡蛋,顺时针方向转动,再逆时针方向转动,总时长5分钟。以后冷水冷却。用料鸡蛋1只糖心迷你蛋的做法水开以后放入鸡蛋顺时针逆时针方向转动出锅冷水冷却...
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- 用料紫薯300克山药300克南瓜250克玉米油备用白糖依据个人口味添加宝宝小零食:迷你彩色紫薯山药南瓜糕的做法把所有材料煮熟压成泥如果泥太湿,可以放入平底锅中,加入点玉米油和白糖,炒至可以抱成团(方便整型)根据自己的喜欢,把三种颜色的泥填入模具中。(一定要把放进去的泥压实)小...
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- 前几天逛菜市场,发现了一个“新物种”,板栗南瓜。以前,我总感觉南瓜嘛,黄皮的才好吃,那天菜市场的阿姨推荐说,这种绿皮的小板栗南瓜才叫一个绵糯,甜度也高,有板栗的味道哦。于是回家尝试了一下,果然有意外惊喜啊!更多健康食谱请关注VX公众号【不一样的健康杂货铺】,每天更新食谱哦!用...
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- 南瓜要选择老的好色泽会更好看些也就是红些其次里面不包豆沙也就简单多。。。用料南瓜1oo克糯米粉150克淀粉100克糖50克豆沙适量迷你南瓜的做法先把南瓜蒸熟再倒入糯米粉淀粉糖然后揉光滑再把它分割成20一25克小剂子把先豆沙和葡萄干蛋清还有毛线等准备好按图片步骤做中...
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- 用料南瓜400-500克奶粉1-2勺糖2勺糯米粉250-300克食用油10克芝士1-2片迷你南瓜烙的做法蒸熟的南瓜捣碎,放置温热加入奶粉搅拌均匀加入白砂糖搅拌均匀分次放入准备好的糯米粉,搅拌揉至光滑不怎么粘手的面团取适量的小面团,揉圆用拇指按个小坑,将准备好的芝士取一小块放入包好,...
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- 用料紫甘蓝香肠玉米蒜蓉芝士米饭紫醉金迷的做法紫甘蓝擦丝,香肠切丁,米饭打散平底锅放油烧热放入紫甘蓝炒软,加入蒜蓉适量炒匀放入香肠、玉米继续炒加入蒜蓉适量炒匀放入米饭翻炒,如果感觉米饭干可以加点水炒匀关火,倒入芝士继续翻炒至芝士融化即可...
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- 這個可愛迷你曼頭,加入了南瓜味,蒸了再入氣炸鍋炸約8分鐘就有黃金曼頭吃了,點上甜奶百吃不膩。用料南瓜蓉100-120克低筋面粉250克牛奶80克酵母5克豬油5克糖60克泡打粉6克(Bakingpowder)練奶(點包醬)適量甜奶黃金南瓜迷你小曼頭(Pumpkinsteamed/deepfriedbun)的做法南瓜🎃蒸約20...
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- 贝果真的是对没有厨师机、面包机的家庭非常友好又好吃的欧包了!什么馅料也不加,普通面粉换成全麦面粉就是减肥早餐主食,但因为我吃了太久纯贝果了,想换口味,所以用家里没吃完的椰蓉和紫薯鼓捣鼓捣,做个夹心贝果试试!水的用量写适量是因为不同品牌面粉吸水性不一样,我自己做的时候...
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- 菜名:咸蛋黄焗迷你南瓜类别:开胃菜和小食用时:中等成本:经济型供食用人数:3用料橄露(Gallo)橄榄油150ml迷你南瓜3个咸蛋黄3个食盐3g葱花5gGALLO暖心小食——咸蛋黄焗迷你南瓜的做法1、迷你南瓜洗净去顶盖,去籽瓤。2、迷你南瓜、咸蛋黄淋上橄露GALLO橄榄油,同入沸水蒸锅蒸10-15分...
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