- 网购的蝶豆花终于到了!今年夏天是蓝紫色的啦!因为每次泡太麻烦,我就做了一个简易糖水,放在冰箱随时用。简单方便!这样每天也会多喝很多水。如果不加蝶豆花,这就是普通糖水,可以用来做莫吉托。加了蝶豆花,就可以做蝶豆花莫吉托了。用料糖1杯水4杯干蝶豆花30粒随时方便使用的蝶豆花...
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- 肉包子好吃,馅很关键,肉馅成团,咸鲜不柴才佳,以前都用肉馅加水顺时针搅打的方法,稍费时费力,这次换了个做法,不仅抱团效果好,而且很简便类。用料面粉500克水250克酵母4克猪肉馅500克肉包子(使肉馅成团简便方法)的做法面粉加水、酵母和成面团。发至两倍大,夏天约一个小时多就可发好了...
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- 持续更新中,用芝士片制作的美食小集合~都是自己平时做的觉得好吃的方子。2020.3.17更新:大家的留言都看到啦,谢谢提出的问题与建议。2021.2.4更新:评论区有大家提出的更多的好点子,请参阅。用料芝士片第一款:芝士面包片第二款:芝士豆腐第三款:烤芝士饭团第四款:迷你法式芝士吐司第...
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- 相信大家都知道怎样用保鲜膜,但是弄的不好就会站在一起~很糟心呀!😣本谱介绍保鲜膜包碗技巧,希望大家觉得实用~用料保鲜膜一卷碗一只保鲜膜使用方法与技巧的做法首先将保鲜膜覆盖在碗上面,用一边保鲜膜包住碗。碗里面是黑豆豆浆😂用左手将碗横向按在腹部,右手将保鲜膜横向从碗...
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- 冷冻的大块的黄油每次使用都很难切,在买回时按下图方法处理后,再冷冻,每次按片取用,非常方便。用料黄油一份硅油纸若干砧板1个刀1把使用超简便的黄油保存方法的做法我的是这种黄油卷,冷冻的黄油卷,拿出来室温解冻,15度以下放20分钟,温度每上升5度解冻时间减少5分钟。最高温度不超...
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- 用料藏红花一次的用量6~7根。开水适量藏红花使用方法的做法藏红花的用量非常的小,一次6至7根用100度的开水冲。藏红花虽好,但是经期,或者是身上有伤口的时候不能喝。切记!...
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- 用料中种高筋262.5克水+奶150克鲜酵母10克主面团高筋112.5克盐4.5克黑糖(揉面)57克鲜酵母4.5克全蛋19克冰水60克葡萄干75克核桃25克黄油37克表面装饰杏仁片黑糖300gx2配比。仅为方便自己使用。勿参考!的做法。。...
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- 中秋做月饼蛋黄酥,总是剩下很多咸鸭蛋蛋白,鸭蛋白的味道也还好,就是太咸了,为了让它变废为宝,参考下厨房的方法自己总结了一下。用料鸭蛋15个柠檬汁几滴面粉半碗咸鸭蛋白的使用方法的做法咸鸭蛋磕开鸭蛋黄各就各位该干嘛干嘛鸭蛋白留下下课来我办公室一趟。在鸭蛋白里面加入一...
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- 老面有多好,用过才知道。自用的方子,各位若觉得好,就请仔细看方子,希望操作愉快!注意!注意!注意!1有交作业的小伙伴说沾手,再次强调一下,冷藏后分割,分割时手要蘸水操作!如果再沾手就是没有按照方子步骤进行,不是此方的问题!2仔细看方子!方子中交代的步骤不要再问!问了也不回答!用料高粉30...
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- 这个配方是卖🍰的小姐妹那拿来的味道成果率都很高备用省得看纸了图片忘拍百度转的此方为8寸,6寸减半,10寸乘2,可可戚风和抹茶戚风替换低筋面粉可以,6寸10g,8寸20g,10寸30g用料鸡蛋4个大个的糖蛋黄20g低筋面粉90g色拉油无味的60g牛奶60g糖蛋清60g柠檬汁或白醋两三滴原味戚风蛋糕...
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- 用料方便面鸡蛋2个盐1克美丽的天使(方便面)的做法煎好的牛肉,放好煮好的面,盛出...
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- 话说我用焖烧杯做了两碗杂粮粥,发了个朋友圈后好几个朋友问我怎么用,还有人跟我说一直当保温杯用,也行,不过有点浪费吧,所以我就无聊发一个菜谱啦用料杂粮随意水适量焖烧杯的正确使用方法的做法焖烧杯实际上就是保温效果比较好的保温杯,所以说,初始温度是很重要的!杯子必须预热!杯...
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- 用料水油皮猪油88克糖20克高粉150克低粉125克水130克油酥低筋面粉175克猪油88克馅料红豆沙500克咸蛋黄20个黑芝麻随意鲜蛋黄1-2个蛋黄酥(记个比例方便自己使用)的做法馅料处理:把咸蛋黄蒸15分钟,放凉红豆沙冰箱取出(冷藏容易定型)分成25克一份,包裹咸蛋黄,揉成球,盖上保鲜膜放回冰...
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- 保质期密封冷藏10年不坏,和熬制麦芽糖一样放的越久越好【图片中使用的是特大量,如果按照它的量执行很容易发不起来】以下是普通一发/中种低糖度面团参考使用量:用料科麦麦芽精不可替代最大10倍用量以内过多面团像石头麦芽精使用方法之1的做法面粉重量/麦芽精用量【基础用量...
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- Nespresso胶囊咖啡机使用教程。本款型号D60C,白色、珊瑚红外壳。另配型号3594白色奶泡机。用料Nespresso咖啡机Nespresso奶泡机(可无)Nespresso咖啡胶囊1颗牛奶适量金黄咖啡调糖1袋Nespresso咖啡机使用方法的做法准备杯子1个、小勺1个、以及装有各种口味咖啡胶囊的盒子根据...
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- 用料8寸蛋糕4个蛋(65以上)蛋黄糊:蛋黄4个糖粉20克牛奶或水60克色拉油50克低粉85克蛋白:蛋白4个细砂糖50克白醋几滴8寸裱花蛋糕坯子(只为留着方便自己使用)的做法上下火130度55分钟。...
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- 准备做小甜点,但是没有挞模,一时半会买不回来,所以自己开动脑筋做一些用料A4白卡纸/各种硬纸1张锡纸1张订书机1个(带针)理想大小杯子蛋糕纸杯1个自制挞模,可反复使用,超方便的做法白卡纸或者纸盒纸板,有一定硬度的纸板,白卡纸的优点是软,易成圆形,缺点也是软,易变形,纸盒纸板的优点...
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- 用料叻沙方便面一包鸡蛋一个虾五只墨鱼50克油豆腐5个鱼饼50克新加坡叻沙方便面的正确使用说明的做法准备好以上配料准备好方便面两包方便面调料包准备500毫升水两包调味包加入水中搅拌均匀传统是用粗米粉,但这款拉面很筋道有粗米粉的感觉。不喜欢很软,可以等两分钟后放入。...
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- 一包1000g的面粉,大概可以做1800g面包,收藏下面这个配方,可以方便配方中各种材料的换算哦~用料面粉1000克酵母12克如果用鲜酵母30克糖克盐10克黄油140克水(包含其他液体含)量700克配方换算,使用1kg面粉的吐司配方的做法其他液体啥的换算后面再补充啦哈哈第一个菜谱,作为记录...
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- 用料老面:高粉50克酵母3.5克盐5克水35克烫种:高粉60克开水75克糯米粉1克盐1克糖1克老面和烫种记录-甜蜜时光(方便个人使用)的做法此方为米熊课甜蜜时光火龙果软欧用的老面和烫种配方,方便个人使用。新手不了解老面和烫种的作用和用量的不要乱用。...
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- 哈哈哈哈!这么多年才知道牙签原来应该这样用😂用料牙签牙签正确使用方法💋的做法拿一根牙签~看见后面带花纹的头了吗?把它掰下来~完成!...
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- 上海的抗疫网红医生张文宏说过大蒜含有丰富的维生素,适合多吃,可以在冰箱里存放时间较长。那我就更要多吃点蒜了,增强免疫力!现在是大蒜盛产季,前些天一不小心买了几种蒜回家,但鲜蒜太多了冰箱也不好存放保鲜啊,就琢磨着怎么加工一下方便保存。看了一些前辈的蒜油做法,做了一次蒜...
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- 有时候不知道要吃什么?记录一下,以后黔鹿技穷的时候可以打开看看使用。用料鸡蛋,蔬菜,各种肉,火腿……记录一下早餐,方便以后使用的做法豆浆面包三明治=豆浆面包+鸡蛋+包菜+猪排+番茄酱+沙拉酱。米糊=燕麦+小米放入豆浆机打成米糊。米糊=炒米+花生三明治=鸡蛋+里脊肉+番茄蔬菜...
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- 用料淡干海参若干只纯净水我用的怡宝泡发海参(方便自己使用)的做法这是同学专门为了指导我做的图,谢谢她啦!过程中自己可以根据实际调节时间。小贴士无油,纯净水...
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- 糖粉是烘焙中经常用到的材料,每次要买感觉麻烦,我就自己做。用这种保存方法不仅能保存糖粉,还能在使用时候得心应手,哈哈哈我真是个小机灵鬼(´∀`)用料白砂糖150克玉米淀粉15克自制糖粉+保存/使用方法的做法白砂糖150g+玉米淀粉15g,一般是10:1(这步忘了拍)搅拌机打开磨粉(这步也...
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