- 司康大家都不陌生吧每每出差我都会带上2-3颗司康饼你知道为什么吗平时我不爱喝茶但是水呢又是人体不可缺少的元素所有我就会拿出司康搭配我喜欢的茶一起吃喝就像是旅行的下午茶我想我旁边的旅客要羡慕死我了(生活要有仪式感)一个直径5厘米的司康可以让我喝下300克的水你可...
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- 秋分时节。用料面团:中筋面粉克酵母粉黄油克牛奶克奶粉克鸡蛋泡打粉克食材:栗子提子干克玫瑰花酱火腿香葱克肉松洋葱奶黄奶酪香草核桃仁司康饼的六种变化……的做法香豆子火腿咸司康:制作温牛奶酵母蛋液盐枸杞子香豆子面团。香豆子香葱火腿洋葱黄油炒熟。冷藏十二小时。发酵...
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- 用料鸡蛋个牛奶克啦啦啦买买买大姐大姐的基金多看看谢谢啦几次出哦佛慈多想黄瓜根茄子个盐克面粉克火腿鸡肉片鸡肉克牛肉克酱油勺糖克啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦,啦啦啦啦啦,啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦测测3的做法11122345小贴士啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦...
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- 司康真是顶呱呱的好吃!而且做起来方便!洗刷刷也简单!这次根据君之老师的方子稍稍改动做了燕麦司康,麦片揉进面团,让口感更有层次啦。再摆上蓝莓干,腰果,杏仁组成表情,吃了这块司康,我的心情就和它一样了!模具为乐葵心形司康模,这脱模真是杠杠的!用料低粉300g泡打粉8g黄油50g糖25g全蛋...
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- 不敢说是改良。因为很多人就是因为司康的干硬才喜欢上的。这个版本更适合做周末的Brunch,咸甜软硬适口,又非常能填饱空虚的周末的肚子。两大优点,一是家里有啥一周做菜剩余的食材都可以尝试放进去。二是可以提前一天晚上做好放冰箱。第二天直接烤。用料中筋面粉200克黄油50...
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- 用料中筋面粉150克(1.25cup)小苏打3克黄油45克(3tbsp)糖25克(2tbsp)盐1克鸡蛋1个全脂奶20克(20ml)淡奶油30克(30ml)葡萄干适量司康(原料带重量到体积换算)的做法粉类原料和黄油一起,放入搅拌机打10-20秒至充分混合鸡蛋打散,取其中30克(一整个蛋的约一半多一点),加入牛奶,淡奶油混合搅拌。...
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- b站up主:莫默mok用料乌冬面1包洋葱若干胡萝卜若干生抽1勺糖半勺牛肉若干老抽1勺黑胡椒半勺牛肉若干淀粉1勺水若干蚝油1勺【b站搬运,亲测好吃】日式牛肉炒乌冬by莫默mok的做法配菜自由搭配原视频没有剂量,我按各调料大概1勺来准备一人份乌冬面。如图断生断生断生如图如图...
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- 测测测用料奶油500克测测测2的做法233333吃吃吃的多的...
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- 🍞玫瑰吐司,送给亲爱的祖国,送给爱你的人,也送给自己,满满仪式感哦!🍞吐司虽然有糖分,热量不是特别低,但在众多面包中算是低糖的了。🍞吐司每100g大概270千卡,蛋挞每100g大概快400千卡。🍞所以尽量推荐买碱水包、碱圈、吐司、法棍这些基础的面包,再到家中变花样做出各种吃法,一样美...
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- 虽然是英式,但是却十分清爽,外皮的酥脆,内心如戚风般入口即化感,不妨赶紧来试一下。用料低粉300克糖粉60克无盐黄油100克酸奶100克鸡蛋50克蔓越莓120克柠檬皮屑(可不放)半个柠檬酸奶琳酱糖粉30克酸奶10克百变英式司康的做法准备好所有原材料,粉类过筛,蔓越莓干如果干的话,拿开水...
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- 来自Tasty用料泰国蝴蝶豌豆花/黑枸杞/紫甘蓝适量柠檬适量砂糖适量薄荷叶(可选)适量渐变莫吉托Mojito的做法泰国蝴蝶豌豆花或黑枸杞泡热水,如果都没有就用紫甘蓝切丝煮水,注意不要煮太久,不然会有蔬菜的味道。染色水过滤,冻冰块另取一部分染色水加半杯糖,冷却备用柠檬对半切开,用...
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- 用料奶油克糖克测测哦哦的做法1111112222222...
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- 烘焙起步就是做的饼干从开始挤不出来到现在整齐划一无数配方的实验无数次的练习才做到现在还算满意的花纹此配方是几年前花钱学的现在应该有更好的配方了所以记录下来省得以后找不到配方用料黄油100克淡奶油35克香草糖50克蛋黄1个(连壳60克以上的鸡蛋)低筋粉125克杏仁粉2...
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- 很多朋友在做烘焙时经常会遇到一个问题:举个例子,方子是8寸的量,但您却有一个未知具体尺寸的模具,那么,该如何计算新模具需使用方子的多少量呢?😄对于这个问题,很多朋友都问过我,所以决定写一个食谱分享给大家😊💜三个工具,两个步骤,非常简单💜❤️❤️事例❤️❤️已知:一个八寸蛋糕的方子,...
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- 看到邻居做的彩色吐司,心里种草啦下厨房里也有不少彩色吐司,还有做成一幅画的我喜欢莫兰蒂色系,家人不喜抹茶,就简单用紫薯粉,玩一下吧贪心想做不同搭配,真觉得面团做小了,最后编了2条小辫子,做了几个简单的配色球真是玩儿得不亦乐乎重点:推荐葡萄干酵母低温烤制更健康用料食材:高...
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- 有很多朋友都不喜欢全麦面包,因为面粉未经过处理加工,口感会比较粗糙。但是全麦面粉含有麦麸成分,更有营养,并且升糖指数更低,是非常适合现代营养健康理念的。小喵今天制作的这款全麦吐司,先将全麦粉进行长时间浸泡,让它吸足水份,成品出乎意料的柔软细腻,真是又有料又有颜的一款吐...
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- 夏天的周末哪里都不想去。只想宅在家里,某人冲了咖啡说缺少些点心,那就烤一炉最方便的司康吧。因为家里还有剩余很多的巧克力,所以就巧克力➕蔓越莓吧。用料低筋面粉100克(新良蛋糕)细砂糖15克(舒克曼)盐1.1克泡打粉4克(百钻无铝)牛奶34.5克(三元)黄油25克(无盐)蔓越莓干依据喜好黑巧...
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- 方子是别人的,做了很多次后的自用改进版。用料中筋面粉250克泡打粉2茶匙糖45-50克盐1/2茶匙黄油70克淡奶油80克(可用牛奶替换)鸡蛋1个M~L合适留出一点点蛋液刷表面蔓越莓干50-65克百变司康饼的做法①淡奶油和鸡蛋混合,搅拌均匀②面粉、砂糖、泡打粉和盐混合均匀③黄油切小...
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- 我们用料奶油克测一测的做法经济磨小站经济经济小贴士图默默哦默默组图记录途中利润毛利率...
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- 用料鸡蛋个测测的做法111...
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- 这个是我从大Vyanyanfoodtube上看到的变换表格,一是用于自己记录,二是想和下厨房的小伙伴分享一下。我感觉很多入门的小伙伴应该也会和我遇到同样的困惑吧。用料量勺量杯量勺、量杯的重量变换的做法详细的变换如上图。...
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- 🤡🤡🤡🤡开始学习自己在家泡酒啦……🤡🤡🤡🤡因为有时候泡酒用的基酒可能是多种不同的酒混合而成的,有需要的时候用来测一下还是蛮方便的……用料温度计1个(测量水温、油温、气温的那种,不是测人体的)酒度计1个量筒1个(100ml)需要测试的酒100ml酒度&温度换算表▎酒精度数自...
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- 一直很喜欢吃司康,星巴克的,鲍师傅的。最近生酮就做一个生酮版的代替吧虽然口感和正常的还是有一些区别,但是吃起来感觉已经蛮的不错啦!不喜欢巧克力的可以改成蓝莓干,杏仁片,榛子之类的。这个方子可以分成6块平均每块热量224千卡脂肪含量83%每块碳水仅4.2克建议放凉吃,可冷藏或...
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- #一杯#配上雷鬼乐的莫吉托真是棒极了,喝下一口似乎都能闻到加勒比海上吹来的咸湿海风的腥味儿不信来试试用料莫吉托蓝莓奇异果【一杯视频】百变莫吉托的做法RTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRTRT...
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- 用料高筋面粉2克水2克测试测试的做法测试测试测试...
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