- 用料生菜两颗蚝油2勺生抽2勺蒜3瓣姜少许清脆的耗油生菜的做法1.锅中烧热水,加入半勺油,洗好的生菜倒入沸水中烫15秒捞出,(我一般会分两三批,因为菜多容易烫的不均匀)2.热锅冷油下姜蒜沫,炒香加入耗油2勺,生抽2勺,5勺清水,搅拌均匀,煮至沸腾,浇在生菜上即可。...
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- 好吃😋的青菜🥬,鲜嫩!用料生菜两颗(想吃多少就多少)蚝油2勺蒜3瓣糖半勺味极鲜(没有可以不放)一点点油一点点盐耗油生菜(简易菜)的做法把生菜洗干净烧一锅水放点油,把生菜断生三瓣蒜➕两勺蚝油➕半勺糖➕两勺水,调料加两勺水生菜🥬摆盘调料下锅翻炒有香味淋上去!完美🥰🥰...
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- 用料生菜1颗蚝油适量酱油适量蒜少量盐适量胡椒粉适量耗油炒生菜的做法清水洗净,装篮。放油,青菜入锅烫一下水,捞起装盘。切好蒜,装盘待用。加入耗油,酱油,盐,胡椒粉,适量水搅拌,待用。小火放油,放入蒜翻炒,再加入搅拌好的酱汁,继续翻炒。翻炒后,把汤汁淋到青菜上面即可。...
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- 最快手的熟青菜啦,老少皆宜!用料生菜1大朵蒜4瓣蚝油1瓷勺酱油1瓷勺白糖半瓷勺水淀粉适量水大半饭碗快手耗油生菜(年夜饭清爽解油腻)的做法生菜洗干净,放开水里烫个十来秒摆到盘子里炒锅中火放底油加蒜爆香锅里加水,耗油,生抽,白糖煮开煮开加水淀粉搅拌均匀冒泡关火,稍微粘稠即可汤...
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- 做甜品经常会有多余的蛋清/蛋黄,我前几天用蛋黄烤了蛋挞(详细方法在前一篇),剩下的蛋清别浪费,做个酥脆的花生瓦片,当作日常小零嘴吧。用料蛋白3个低筋面粉20克糖50克黄油15克花生100克花生瓦片脆(消耗多余蛋清)的做法原料。蛋清和黄油提前放室温。花生大致去掉红衣,切碎。糖加入...
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- 用料生菜片蒜瓣蚝油勺淀粉勺水克油耗油生菜的做法生菜洗净控出水,锅中水烧开滴几滴油放生菜飞水捞起过凉水马上控干水份装盘,锅里放少许油爆香蒜粒放两勺耗油炒匀加入适当的水淀粉在锅里炒匀至浓稠,淋到装好盘的生菜上,最后滴几滴明油就OK小贴士生菜飞水后过凉水以免变黄,水淀...
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- 又又又剩蛋清啦?!不如试试最近很火的脆脆~之前试过几个坚果可可脆片的方子,虽然味道是很香,但是口感偏硬,且黄油量大。这款杏仁脆片黄油用量大大减少,且口感酥脆,但是黄油香味会淡一些,更偏老式鸡蛋脆脆的感觉,不腻口,一不留神一盘就没啦~用料蛋清120克植物油15克黄油20克白巧克力(...
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- 用料生菜1颗蚝油1勺蒜5瓣生抽1勺白糖1茶匙淀粉1勺🥬耗油生菜的做法上图...
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- 正是吃莴苣的时候,今天分享一道耗油莴笋丝,清脆爽口,特别下饭哦!用料莴笋1根大蒜3瓣红尖椒1个耗油1勺盐1小勺清脆爽口,耗油莴笋丝的做法莴笋去皮,切成丝或者用擦丝器擦丝。锅里放油,爆香蒜片和红椒,加莴笋丝翻炒1勺耗油,1小勺盐翻炒均匀即可。非常简单的家常菜,喜欢和我一起试试吧!...
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- 尝试做一下~简单又好吃😋用料生菜一颗生抽2勺蚝油1勺白糖2勺淀粉1勺蒜8-9瓣盐少许蒜蓉蚝油生菜(清脆爽口)的做法先烧水把生菜过一下水,水中放少许油和盐,水开后放入生菜,煮20秒左右捞出沥干,放到盘中,这样生菜颜色翠绿翠绿的,口感也是脆脆的👌准备料汁:2-3勺生抽,1勺蚝油,2勺白糖,1勺...
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- 今天和大家分享的经验是清蒸生蚝的家庭做法,这个可是我第一次做这道美食,一起来看了看吧。用料蒜1瓣葱3根料酒1勺酱油1勺姜2片粉条1把生耗10只清蒸生耗的做法1/4分步阅读首先准备适量的生蚝,用刷子清洗干净。1/4分步阅读用平口螺丝刀撬开贝壳。将肉清洗干净。锅内水烧开,放入...
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- 本来想做耗油生菜,却突然发现家里没耗油了,想了个简单的方法来还原耗油生菜的味道~用料生菜片蒜末瓣淀粉克白糖克生抽勺盐克鸡精不用耗油的耗油生菜(bysususu726)的做法将生菜叶子洗干净,如果太大了切一刀。锅里倒水,大火烧开后放生菜灼半分钟后捞出摆盘。切蒜末,我比较喜欢吃辣,...
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- 自用!用料生菜一大颗蒜6瓣切沫白芝麻适量调汁:耗油2勺酱油2勺黑胡椒0.5勺白糖1勺鸡精0.5勺水共至小碗的半碗生菜耗油的做法锅加水,滴少许油,烧开。放生菜煮5/6秒,捞出。少许热油,放入蒜沫小火炒香倒入汁子,煮开汁子倒入盘子里的生菜,即可。...
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- 第一次吃这道菜的时候是大姐做的,生菜口感脆脆的在加上蒜泥和耗油味道真的是太完美。吃一口便爱上这道菜,回味无穷。之前我是属于手残党,厨房小白系列的,后来几次就偷偷观察大姐的做法🤭🤭,回家也自己尝试,谁知一试便成功了。大家也来试试吧。附上菜谱。用料生菜2颗蚝油3勺蒜2...
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- 少配料容易做,配料仅需少量耗油和1掰蒜头,过程加入一饭勺清米汤,清淡又滑口。大火快炒、用时短的一道简单日常菜~用料油麦菜400-500g蒜头1瓣蚝油1小勺花生油盐清脆滑口油麦菜,耗油+蒜,配料简单易操作,耗时短(电磁炉版)的做法油麦菜清洗切段。蒜头切片,热锅凉油,下蒜爆香。油麦菜下...
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- 去茶餐厅经常点的一道菜因为清淡,简单,清脆,(便宜)用料西生菜一颗耗油适量耗油西生菜的做法西生菜(球生菜)一颗剥开西生菜的叶,外皮部分焯水约10秒,开水下锅西生菜的芯,焯水5秒,同样开水下锅。控干水分摆盘,倒上蚝油。简单不?小贴士西生菜也叫球生菜西生菜分两部分焯水外皮焯水约十秒...
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- 喜欢各种绿叶菜💑用料圆生菜1个蚝油1勺蒜5瓣耗油圆生菜的做法手撕圆生菜煮完后再凉水里焯一下,把多余的水分拧干起油炒蒜,有蒜香味后放一勺耗油少许生抽,浇到圆生菜的上面就可以啦出盘...
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- 简单上手菜,减肥中,多吃菜😁用料生菜2颗蚝油2小勺蒜6瓣淀粉或者面粉1小勺花椒或者麻椒10粒左右耗油生菜(少油版)的做法生菜洗净改刀,我是中间划一刀放盆中,热开水倒入烫下,去苦味烫2分钟差不多了,控水加入凉水泡起来,不要烫太过不然不脆了蒜拍下切沫或小丁(个人喜欢蒜大点😁)做...
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- 四月这个季节,南方已经越来越热,生菜是低脂又美味,多吃都不胖用料生菜两颗(大块头)蚝油1勺生抽2勺醋2勺蒜5瓣(喜欢可以多放)小米辣2颗大葱小半根呛耗油生菜的做法生菜洗干净,锅中水开焯10秒捞出,放入盘中葱姜蒜小米辣切好备用,锅中热油炒香,放入生抽耗油,加点水和生粉,搅拌成浓稠的汤...
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- 耗油浇生菜,5步成菜,1分钟轻松搞定,健康营养又美味。用料生菜500G蒜末8G淀粉5G耗油8ml生抽5ml食用盐(低钠)4G纯净水25G耗油浇生菜的做法备菜:生菜500克洗净后分段备用。备料:蒜末8克,淀粉5克加25克纯净水调匀备用。净菜:煮锅烧水1200克,水开后将准备好的生菜倒入并翻动,10秒后起锅,立...
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- 卫大厨来了~简单制作,味道棒棒哒。Ps:欢迎加微信探讨厨艺哟carolwei0416用料球生菜蒜耗油、盐虾仁、辣椒、胡萝卜片可选项耗油球生菜的做法球生菜洗干净,锅中烧开水,入菜,约40秒捞出(宁可不熟不能老),沥水摆盘。起锅热油,油八分熟时加入蒜末(多一点),炒出蒜香,加入虾仁儿、辣椒、胡萝...
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- 好吃爽口清脆的蒜蓉蚝油生菜,鲜嫩多汁,答应我一定要试一次,不好吃来打我系列!用料生菜1棵蒜5瓣生抽1勺淀粉半勺盐少许小米辣2个蚝油1勺清脆爽口的蒜蓉蚝油生菜的做法生菜洗干净锅烧开水,焯水至断生蒜剁成末小米辣切碎热油下锅炒香调料汁:一勺生抽一勺蚝油半勺淀粉少许盐两勺水...
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- 用料生菜蚝油勺蒜瓣白糖克酱油勺水淀粉克生抽勺耗油生菜的做法简单好吃...
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- 用料生菜一颗蒸鱼酱油少许耗油少许白糖少许耗油生菜🌿的做法1.锅里热水烧滚下入生菜抄熟2.准备调汁:3勺蒸鱼酱油,1勺耗油,少许糖,2勺清水摆盘调料汁淋上就好...
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- 用料香菇20朵蚝油1勺蒜2瓣盐2克葱花半干耗油香菇(清爽菜)的做法香菇洗干净,最好泡一会,这样有沙子可以泡出来哦😊切片起锅烧油,油温7成热,放入切好的香菇片,翻炒至变色,放盐,鸡精、十三香炒均匀后、再加入一勺(半勺)耗油。然后加水煮2分钟,最后放葱花🌸这样就做好了,开吃吧!小贴士1、耗...
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