- 茄子和粉丝,重口味和爽口的碰撞用料茄子1个豆瓣酱1勺粉丝1把青椒2个大葱1棵大蒜1个五花肉100克五花肉酱爆茄粉丝的做法锅里放油,烧热之后放如蒜末,爆香之后放入五花肉。放入五花肉,煸出油,放入豆瓣酱,放入切好的辣椒和大葱放入茄子,煸2分钟,放入稍微点水。放入粉丝,盖上锅盖2分钟...
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- 用料五花肉300克娃娃菜1棵粉丝1把干香菇3朵葱1根姜5片蒜3瓣盐2克生抽2勺蚝油1勺白砂糖3克五花肉娃娃菜炖粉丝的做法姜切片,蒜剁碎粉丝提前泡发,干香菇也提前泡发切片,香菇没拍照娃娃菜洗干净,切大段五花肉焯水切片,如果早上新鲜买的就不用焯水,旁边瘦肉可以忽略,我是用来煮其他...
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- 脆而不肥,拌饭的好菜用料五花肉300克鸡精适量糖10克盐适量料酒适量酱油适量油适量爆酱五花肉的做法放少许油,把五花肉摊开,慢火煎煎的过程中肉来回翻一下啦啦啦,又香又脆的五花肉就完成啦。最后配菜放了西兰花,五花肉铺在西兰花上再撒一些白糖,很开胃。(撒白糖只是个人喜欢的口...
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- 用料鸡蛋4个五花肉适量番茄2个青菜适量泰国米粉4个五花肉蛋丝番茄青菜汤米粉的做法先煎蛋,然后切成蛋丝备用然后煎五花肉,煎到全熟,但不要煎到糊了五花肉差不多好了,放番茄把番茄也煎好然后煮开米粉,米粉我是先用凉水泡发半小时,都泡软了,这样煮就快点熟和软。最后把各项料都放...
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- 现在写这菜谱,我就在这猛咽口水啊~!这菜,那是真香啊,做法?那是真简单啊,最重要的是要有靓虾酱就可以啦!超级下饭,超级美味,我都不懂表达了哦!哈哈,太惹味了,做这菜的时候一定要多煮一杯米啊用料五花肉虾酱油葱花虾酱爆五花肉的做法带皮五花肉切片备用;切葱花备用;准备虾酱一大勺;平底锅放...
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- ~胶东神器~泥得喽~家里的咸鱼都靠它,这次的五花肉酱蒸茄子看到的简直捡到宝!再来个大馒头简直了~这是秋天时候做的,今天翻了翻以前的图觉得这等美味一定要分享~步骤图不多~但是我会尽量表述明白~么么哒用料两只五花肉100-150g葱姜蒜适量红色干辣椒依自己口味啦黄豆酱两小瓷勺花生油...
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- STAUB美食篇用料花蛤半斤盐胡椒粉郫县豆瓣酱生姜葱蒜酱爆粉丝花蛤的做法花蛤清水养二小时洗净沥水切姜丝蒜葱海鲜菇洗净粉丝泡发沥干水青红椒切段备用小火预热铸铁锅倒入少许油爆葱姜蒜倒入蛤蜊煸炒片刻加入一勺郫县豆瓣酱加少许水➕盐和粉丝煮五分钟完成✅装盘...
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- 用料茄子1个黄豆酱4勺肉一小块蒜适量酱爆茄丝的做法茄子、肉切丝,蒜切沫、黄豆酱加入适量水打散倒入适量油,放入茄子丝,反复煸炒,煸炒至熟,去除茄子的其他味道将炒好的茄子丝盛出,倒入油放入肉丝翻炒,待炒香后加入炒好的茄子丝翻炒,加入蒜末翻炒至出香,倒入黄豆酱,翻炒均匀即可...
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- 最爱这样吃茄子,很好吃又省油!用料绿茄子1-2条五花肉150克(随意也可以)青椒半个大蒜若干瓣蚝油适量勺白糖适量克生抽适量勺淀粉适量勺青椒五花肉爆炒脆香茄子的做法把茄子滚刀块,直接裹上淀粉,备用青椒切块备用。一个碗里放入生抽蚝油白糖淀粉加点清水拌匀备用。五花肉切薄片油...
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- 用料五花肉250克料酒3~4克盐1克糖5~6克味极酱油15克大蒜2~3小颗(是一大颗里面的2~3小颗)五香粉适量(因个人而意)蚝油5克蜂蜜适量,个人口味最重要一品香酱油5克超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)的做法把五花肉洗干净,切开两半,最好是短切,不要长切。然后在肉的那面,切开,切到底部的...
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- 用料五花肉姜大蒜子干辣椒料酒白糖盐生抽鸡精火爆五花肉的做法五花肉洗净切成片,不要太薄热锅下油,至五成热时放入五花肉片,中火煎至两面发黄,出油后盛出爆香姜蒜和干辣椒放入煎好的肉片大火翻炒,放入适量料酒、白糖、生抽翻炒均匀、放入适量盐,翻炒片刻,放入鸡精出锅即可小贴士...
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- 小时候经常吃奶奶做的这个菜,她叫它:面豉煮猪肉。这个菜可是广东家常菜,本想用这个来命名,但用的不是面豉。这是一个怀旧菜,估计老一辈的人对它很怀念。用料五花肉克辣椒5个柱侯酱2勺蒜1瓣快手菜之酱爆五花肉的做法辣椒去籽后切块状,五花肉切好后放小许盐,糖调味。热锅后放油,油...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料五花肉220g大葱1根青椒30g红椒15g生姜10g大蒜15g食用油10g蚝油10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g葱爆五花肉的做法油锅烧热,倒入五花肉,煸炒出五花肉的油脂。然后加入青椒、红椒、生姜、大蒜、大葱,翻炒出香味。加入蚝油、生抽、老抽、...
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- 用料五花肉200克白洋葱半个葱2根郫县豆瓣一勺甜面酱1勺白糖适量看个人口味米饭杀手酱爆五花肉的做法盒马每日鲜的无皮五花肉片,白洋葱,其实还可以加青椒,可是家里没有郫县豆瓣和甜面酱各取一勺,加点水拌匀,再加一小勺糖,这个根据个人口味,可以尝一下酱汁。炒锅不放油,炒肉片肉片...
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- 用料豆芽粉丝五花肉馅葱姜碎盐糖鸡精大料粉南德粉辣椒粉油发面团豆芽粉丝五花肉包子的做法五花肉剁馅,葱姜碎准备好。豆芽去根切碎上述材料一并拌成自己喜欢的味道。发面团一块分成小剂子,包好,这个天气已经进入春天了,醒十几分钟就可以了,二次醒发。锅里篦子上刷一层油,把包子...
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- 半夜饿了,刚好买了酸菜,还没尝试炖五花肉呢,就先用鸡胸做了鸡丝来炖也很好吃。用料酸菜200克粉丝1把盐适量酱油2勺姜3片油适量剁椒酱1勺酸菜(五花肉/鸡丝)炖粉丝的做法买来的酸菜袋装的,洗一下沥干水分。鸡胸煮熟,放凉撕成丝。锅里适量油盐,姜蒜辣椒,加上酸菜鸡丝,直接锅里爆香,多...
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- 用料里脊肉400克大葱一小段尖椒两只大蒜2瓣酱爆肉丝的做法准备好材料肉切丝、尖椒和大葱也切丝。(忽略肉沫,那时另外给我儿子煮辅食的)加蒜片、生抽、生粉、盐、糖、料酒拌匀,腌制15分钟后加少许花生油拌匀。开火烧热锅、下油,先下肉丝翻炒几下,然后加入大葱、尖椒丝。再翻炒。...
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- 一道简单又拿得出手请客人的菜。用料五花肉250克味事达酱油适量沙茶王适量玉米淀粉适量葱1根盘饰用材料:青瓜1小段红萝卜切3片用模具切成小花瓣。薄荷叶适量爆炒五花肉的做法肉洗净沥干后加入味事达酱油,适量沙茶和玉米淀粉。搅拌均匀,腌制10分钟。葱洗净切小段。做了个盘饰...
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- 改良了男票妈妈的方子,好爱这一口!用料粉丝一把肉末适量六月香豆瓣酱适量超下饭——酱爆粉丝肉的做法热锅,放少量油,下入肉末炒至变色盛出。粉丝用温水泡发。或者过水煮一下(千万别煮过了,稍软即可,不能煮太发,否则就不劲道了)。将泡软的粉丝切断。用炒肉末的锅继续放油,这次要多点...
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- 用料五花肉卷500克大蒜5瓣生抽1勺盐适量辣椒面2勺葱爆五花肉的做法蒜🧄切片,葱白切厚片,加入五花肉卷大火翻炒,猪五花会出油,可以用厨房纸吸掉一点。猪肉都变色熟了之后,加入葱段绿色部分,调味料,继续翻炒。直至从里的水分基本没有了,就可以出锅了。小贴士猪肉如果洗过的话把水吸...
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- 用炒锅做萝卜牛腩,放完材料人去洗澡,一直隐约闻到一股炒菜的香味,然后上床准备睡觉,最后才想起炒锅里还有萝卜。跑去厨房一看,炒锅废了,满屋子烟雾弥漫。突然发现有你真好,当一切成为习惯时,你就会信任它依赖它,因为它不需要你去操心。不管是小魔也好,人也好。今晚用小魔做了一道香...
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- 洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。用料食材:白菜半颗圆葱一个粉丝一小把姜八角生抽料酒五花肉干辣椒一个(不吃辣...
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- 好像每当立春和吃烤鸭的时候总会想起这道菜。在外地上大学的那些年,这道菜也算是乡愁的范畴了。用料应该用里脊肉350g葱1根蛋清1个淀粉2勺料酒2勺白糖1勺甜面酱3勺京酱肉丝(五花肉版)的做法五花肉切成丝,其实应该用里脊肉,那样口感更好,但家里有一块没用完的五花肉,懒得去买里脊...
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- 很感谢主办方能寄来一堆调料,在这个炎热的夏天慵懒到不想去厨房的季节按每个品种试菜给家人做了顿“大餐”黑胡椒酱有点惊艳,不是特别咸的难以入口又特别重口味。适合家里煎牛排时用,但是我今天换了一种做法,口感一样让家人喜欢的不得了。用料五花肉克黑胡椒勺姜片葱根料酒勺...
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- 用料五花肉400克大葱半根甜面酱2勺生抽1.5勺鸡精1勺油20克酱爆五花肉的做法起好五花肉,葱备用。锅加油,热八分熟后,葱下锅,超出香味后盛出。锅加大量油,九分热后➕回锅肉爆炒。加入甜面酱,生抽,鸡精等。加葱炒熟盛出。...
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