- 用料可乐,茶叶说不出的味道的做法茶叶泡水把可乐倒入茶水里...
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- 我自己很爱吃鸡中翅,吃惯了妈妈几十年的做法(酱油+糖腌制后煎),现在自己做饭想试新做法,参考了下厨房其他小伙伴的做法后做出了一款全家都爱吃的盐煎鸡翅,多谢下厨房这个平台让我学习了很多以前未尝试过的做法。现在朋友来家里作客,我都会请出盐煎鸡翅。哈哈,简单好吃😄用料鸡中...
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- HC的同志们,对于辣味的追求也是不断精进啊~用料牛蛙5只黄瓜/鸡纵菌/丝瓜2根/一把/2根葱姜蒜干辣椒5个花椒20粒芝麻香叶4-5片坛泡野山椒用量见图2泡灯笼椒用量见图2火锅底料一整块红油豆瓣酱30ml生粉2大勺盐糖生抽勺黄酒30ml辣的说不出话的泡椒牛蛙的做法辣椒的亮相,全部选择...
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- 纯属胡乱搭配出的菜,但素味道出奇的好,出奇的下饭,所以,你懂滴用料番茄3茄子2说不清道不明的爱的做法茄子滚刀块切开,用盐杀水20分钟番茄小块切开油锅烧开六分热的时候,大火加入杀水过的茄子茄子中火翻炒均匀,四分钟加入番茄由于茄子之前杀水过,所以不需要加入盐,翻炒两分钟番茄出...
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- 买一袋切片面包吃不完,要趁新鲜尽早吃完,同样是吐司,怎样连吃三天吃不厌,又要吃出三种不同味道,结合了最近推给我看的最多的几种做法,我的三天是这样安排的10月早餐记录9月早餐记录用料切片面包1袋鸡蛋1个香肠1根肉松若干克连吃三天吐司吃出不同味道的做法吐司披萨兔子吐司卷吐...
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- 烧卖的美,就连直男都无法视而不见。烧卖的风情,很大程度在于它脖间的一圈花边。每次看到挺括的烧卖花边,我总会想到那款在文艺复兴时期流行的“拉夫领”。这种大多呈现出“8”字褶皱的领子曾被用在服装中被送给伊丽莎白女王。从此,拉夫领又被称为“伊丽莎白女王领”。这种领...
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- 用料五花肉400克鹌鹑蛋15个葱姜适量干辣椒3个八角适量桂皮适量冰糖50克盐5克味精5克花椒少许在家做红烧肉想好吃,6种香料不可少,做出来味道大厨吃了都说香的做法鹌鹑蛋洗净,放锅里煮熟,捞出来去掉皮备用买回来的五花肉切成丁,用清水冲洗干净,放盆里备用锅里加水,将五花肉放入锅...
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- 室友想念韭菜扇贝水饺好多天安排了和面调馅地一点小心得三人的份量用料韭菜250克鸡蛋3个扇贝250g猪肉200克面粉450克盐适量香油适量生抽少量白胡椒适量韭菜扇贝水饺(简单味道不出错)的做法400g面粉和成团揉面避免满手厚厚的面粉小技巧:先少量多次加水,用筷子搅拌,至80%的面粉...
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- 用料小葱一根姜水200L盐6克酱油一大勺耗油一大勺花生油一大勺肉400克韭菜250克味道不会出错的饺子馅的做法市场上买好的碎肉加盐顺时针搅拌。姜切丝泡水。姜水分2-3次加入顺时针搅拌,不停的顺时针搅拌,不要怕累哦,这个很关键,直到把姜水全部吸收。肉搅好了,现在可以加入耗油,黑...
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- 家常版烤鱼用料鲈鱼1条500G泡椒6个生姜4片蒜3瓣红花椒20G青花椒20G干辣椒3个豆瓣酱2勺料酒3勺白胡椒粉盐盐盐小葱1根配菜自己喜欢的毫不夸张地说,这味道不输外面做的烤鱼,鱼肉鲜嫩,越吃越有味的做法食材鲈鱼去除鱼鳞,从后背切开,去内脏,并在内部开花刀。(这步也可以在买鱼时,让师...
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- 其实已经想吃很久了就是一直找不到机会做(其实是懒)结果发现玉米羹根本不需要花很长时间!!而且超级无敌简单了🌚这是我第一次做玉米羹!!成功得不得了🤐忍不住和别人分享喜悦了..喜欢吃玉米羹的赶紧来和我一起佛系做羹叭????💭emmm...建议2人份??我是在宿舍,用那种很小的...
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- 很多朋友问我做的菜跟菜谱好像不太一样,其实真的是不一样,我只是没时间写菜谱,就随意的传了。原因有我懒,也有些菜做起来真的确实是很复杂,一两句道不明,而有些菜,我买的都是现成的,摆一摆而已。欢迎各位对某种食材的偏执狂与我交流各种食物心得。用料筷子这个菜的故事说不清也道...
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- 女人,总得补补嘛!阿胶,有股不喜欢的味道,但做成这样子的糖水,几乎就没有那股味儿啦!而且很简单的做法,就省去了把阿胶拿去药店磨粉啊,或者做成固元膏的麻烦了。这是我做的一人、一次的份量。但是也可以根据自己的喜好来调整量。配料都是很随意的,没有固定的量,喜欢多少就多少。用料...
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- 买了四斤尖头栗子,高压锅煮了半斤好好次喔!剩下三斤半咋办哩?今天先拿半斤做栗子面包吧~用料栗子130克高粉180克全麦粉60克盐半小勺糖瓷质调羹大概两勺黄油看着放吧我貌似切了0.8cm厚的一片酵母上次剩的全倒进去了,大概2克吧奶粉瓷质调羹大概三到四勺水我一点一点加的,能和成...
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- 想必普通的水煮面条大家已经吃的够够的了,今天这个水煮面条,一定会让大家不再对水煮面条感到厌烦,略微有点繁琐,但收获的确是美味!!!用料盐适量鸡精少许五花肉少许面条1份葱1/3生抽1勺香油适量香醋2勺十三香喜欢就放谁说下面条玩不出花来?的做法葱花切碎,大蒜剁蒜泥(个人喜欢吃,可以...
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- 用料海肠半斤左右虾6-8只肉馅2两左右小葱2-3根鸡蛋2个大米饭适量蚝油大半勺盐适量生抽1.5勺〈海肠捞饭〉,味道不用说。欣小厨😉的做法小葱,切段。海肠,切段。虾,切丁。猪肉末。鸡蛋打入大米饭,搅拌均匀。锅热油,放点葱花,炒好盛出。锅热油,葱花爆锅,下肉丁,半熟下虾仁,倒入,生抽,蚝油,...
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- 好的味道是出乎预料的意外感原来可以这样美好用料咖喱、米饭、三文鱼、鸡蛋、牛油果吃不出咖喱味道的做法用水稀释下咖喱块炒饭切片切片备用单面糖心蛋摆盘小贴士1.米饭要隔夜米,用东北稻花香2.蛋要慢火煎...
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- 坐标疫情重灾区的湖北,在家隔离时最好打发时间就是做好吃的啦!用料五花肉300克洋葱1个干香菇几朵鸡蛋3个料酒适量生抽适量老抽适量冰糖10克姜几片盐少许好吃到说不出话来的卤肉饭的做法带皮五花肉洗净,冷水入锅,加少许料酒煮至沸腾,捞出来洗净浮沫五花肉切丁,香菇泡发后切丁,洋...
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- 前段时间去吃了最近很火的泰式大排档,里面的咖喱特别好吃,奶味浓郁,忍不住想自己动手试试,原来泰式咖喱的秘诀在于椰浆~用料咖喱2块洋葱半个椰浆200克鲜虾适量彩椒3个柠檬2片用料简单味道出奇,这泰式咖喱虾香到没话说的做法1⃣️鲜虾洗净剪去虾线和虾须,洋葱、彩椒洗净切小块2⃣️...
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- 这道“家常地三鲜”中午秒光盘了,娃非得把空盘留着不给洗,晚上煮了面条粘盘哈哈😄。昨天好几个步骤没有拍照,今天又做了这道菜,刚好可以把步骤更新一下,本来我一贯放调料都是凭感觉,可菜谱里面要求精确一点,今天特意用勺子量一了一下,大概就是这样,友友们做的时候可以根据自己的口...
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- 我是小妖怪~逍遥又自在~杀人不眨眼~吃人不放盐~一口七八个~肚皮要撑破~茅房去拉屎~想起忘带纸~生活你全是泪,没死就得活受罪!越是折腾越倒霉,越有追求越悲催!垂死挣扎你累不累!?不如瘫在床上睡!来来回回千百遍,小爷也是很疲倦~!用料苦瓜3根鸡蛋2个生活的味道,你说了算!的做法准备仅有的食材,改...
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- 本来去买鸽子,谁知道卖完了,就往前面走了走,发现蟹很新鲜,来一只用料醋2勺蒜末3瓣不知道是什么蟹的蟹,蒸出来果然是不怎么好吃呢,不如龙虾的味道的做法买来新鲜的蟹上锅蒸20分钟,蘸料吃就可以...
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- 消耗库存泡菜😂年前盒马泡菜搞活动囤了3桶……才吃完一桶……怎么办呢?眼瞅着过半年了,再放下去占地方,不太划算呀!趁着周末,做吧~争取勤快点,每周做一次菜呀,饭呀,烘焙呀🙃用料泡菜400克面粉100克淀粉100克糖10为了中和泡菜的酸克水100克(看面糊状态,不要只看克重哦😳,因为泡菜里还...
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- 其实对于现在有些无辣不欢的我而言。那份虾真的有些小清新了。不过对于老人,或是小孩子都是不错的一道菜。说到虾的辣的做法,似乎很多人会想到:油爆虾其实对于现在有些无辣不欢的我而言。那份虾真的有些小清新了。不过对于老人,或是小孩子都是不错的一道菜。说到虾的辣的做法...
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- 今天去菜场看到一位阿姨在买这种菜,以前我没见过,好奇心来了,问这位阿姨,是什么菜,怎么吃。阿姨很热心,可以包水饺,可以炒菜,现在三伏天吃,除湿祛寒,不过这个味道并不是所有人都可以接受。有着一颗好奇心的我,买了些茴香菜,五花肉,准备回家试试。第一次吃,这个味道很香,不用放香料了,如果...
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