- 用料豆干块桂皮1块生抽勺鸡爪炖豆腐干的做法详情看视频...
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- 梅干菜,咸菜是我们老家必备的菜,家家户户都是吃习惯了,也是钟爱,这样一砂锅可以撸好几碗饭了,热腾腾的豆腐极好吃,就是要趁热用料豆腐一块肥肉几片干菜一把生姜几片大蒜2粒大蒜叶一根干菜炖豆腐的做法在砂锅里留一点水,放入肥肉(不是干烧的砂锅一定要保持锅里有水,不然会裂的),水快...
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- 用料豆腐1块鸡蛋3西红柿1只番茄沙司2tlsp生抽2tlsp蚝油1tlsp糖0.5tlsp淀粉0.5tlsp水200克油50g葱5g蒜1头豆腐炖鸡蛋的做法备菜:a)豆腐切小块;三个鸡蛋打散放入豆腐;b)西红柿切小块备用;c)生抽蚝油糖淀粉水一起调匀成料汁,备用d)蒜怕碎备用放入25g油,把豆腐和鸡蛋倒入炒到...
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- 用料土豆1个鸡爪10只白糖2勺生抽2勺葱1根姜2片油适量盐一勺老抽2勺料酒1勺郫县豆瓣酱1勺辣椒面2勺熟芝麻适量蒜3瓣陈醋2勺鸡爪炖土豆的做法把鸡爪洗净,冷水下锅(姜葱料酒),煮出血沫(约10分钟),捞出,用凉水冲洗,放入盆中备用。把(白糖辣椒面生抽老抽陈醋盐)放入一个小碗中锅中放油,油...
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- 太久没吃我最爱的鸡爪啦!必须做一顿解解馋呀!鸡爪真是简单又好吃!!!用料鸡爪6只土豆1个青椒1个八角3个香叶3片姜6片葱1根生抽2勺料酒2-3勺老抽3勺土豆炖鸡爪的做法首先将鸡爪的指甲切掉然后洗干净,放入锅内,加水漫过鸡爪放入三颗八角三片香叶四五片生姜片少量葱段导入两三勺料酒...
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- 用料鸡爪两斤卤味料一包葱姜蒜各少许老卤一碗卤鸡爪、鸡胗、鸡腿、豆腐、豆皮、豆干、鸭腿的做法鸡爪减掉指甲,或者在买鸡爪时让店家帮你处理好,他们的刀更好使,也乐意帮忙。葱打个结,后续就不用在锅里到处捞了。冷水下锅,烧开后撇掉血沫,冲洗干净后再次入锅,加老卤和料包,转小火...
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- 每个家庭都应该养一锅卤水,嘴馋或者来客人的时候,简单买点猪蹄,鸡爪,牛肉,豆干啥的一卤就可以上桌了!非常方便又美味呢。用料鸡爪适量鸡翅尖适量豆干4片卤水包一个卤鸡爪豆干的做法超市买的卤水包,方便!或者也可以自己用花椒,八角,桂皮等自己调卤水。把鸡爪,鸡翅尖等洗干净备用。起...
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- 这道菜除了鸡爪超级软糯入味,豆腐干更好吃,更入味,咸香味美超级下饭。这男人买菜出门前你叮嘱的事,才一只脚踏出门,他就忘了,跟鱼一样7秒的记忆,这买回来的鸡爪特别长,都瘦骨嶙峋,说买得新鲜的土鸡爪,信你才怪呢[囧]。那问多少钱一斤呢?不知道。那多少份量呢?不知道啊!得还是不问的好,...
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- 家里有个吃货什么都想吃,于是卤了一锅用料鸡爪或其他材料一斤甚至更多土豆两个海带半斤干豆腐两张料酒两勺姜片葱两根蒜三瓣八角两个花椒适量麻椒适量香叶适量干辣椒10个老抽两勺生抽两勺冰糖一勺盐适量麻辣卤味(鸡爪鸭爪鸭翅藕片土豆片海带干豆腐等)的做法鸡爪或鸭爪鸭翅等...
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- 豆腐和海带是最佳的营养搭配,再加入鸡爪的胶原蛋白,不仅味美,营养更全面。用料鸡爪500克豆腐500克海带结50克八角3粒桂皮一小块香叶5片姜15克冰糖12克味极鲜酱油50克盐、胡椒粉、麻油各适量鸡爪炖豆腐海带的做法鸡爪焯水,海带结冷水泡发洗净,豆腐切成2厘米左右方块。姜切片。...
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- 前几天跟友谈起起黄山宏村,谈起吃过的冬笋,喝过的啤酒。想起那个鸡爪炖黄豆还不错,复刻成功任何一道菜都是有灵魂的用料黄豆克鸡爪只只八角个姜片糖克鸡爪炖黄豆的做法鸡爪热水过一下黄豆提前一晚泡发准备好备料切好翻炒出锅开吃...
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- 干贝含有多种人体必需的营养,含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质,豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。这两种食材都是名符其实的健康食品。用料豆腐500克干贝30克姜4片葱半根盐2克料酒5克干贝炖豆腐的做法准备好材料干贝用...
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- 用料鸡爪50只香叶10片冰糖50克料酒3勺蚝油2勺盐50克酱油1勺生抽2勺老抽1勺卤鸡爪、鸭爪、豆腐干的做法鸡爪鸭爪豆腐干半成品小部分成品最终的样子...
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- 我正在一边吃爪子一边写菜谱,好吃的不要不要的。今天任性的加了豆腐干,不加也一样棒棒嗒~^_^用料鸡爪10只豆腐干180g洋葱小半个葱若干姜若干蒜若干干辣椒3个八角1个料酒一点点糖一点点酱油若干盐一点点红烧鸡爪(加豆腐干版)的做法准备好材料,洗好鸡爪。鸡爪要先在水里抄过,加一...
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- 剁手日纪念⚠️用料鸡爪10只土豆2个料酒2勺老抽1勺生抽1勺姜2片葱1根蒜4瓣冰糖适量土豆炖鸡爪🐔的做法💥土豆炖鸡爪🐔食材:鸡爪🐔一盒土豆🥔两个冰糖少许葱姜蒜少量步骤:1⃣️将鸡爪洗净,可以减去指甲,冷水下锅煮开捞出,清水洗净血沫2⃣️准备好葱姜蒜,土豆切块3⃣️锅内倒入植物油,放入...
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- 用料鸡蛋1姜5片蒜5生抽半勺老豆腐适量鸡肉剁块适量料酒半勺豆瓣酱1勺鸡精半勺鸡肉炖豆腐的做法1鸡肉放进冷水中泡出血水捞出备用生姜切片大蒜拍开备用鸡蛋打开搅拌均匀豆腐切块放入鸡蛋液中两面裹好2锅中放油(先不开火)后将裹好鸡蛋液的豆腐一片片放入锅中全部放好后开火小...
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- 炖鸡爪,需要用到电压力锅。这样才能多出来的软嫩脱骨,炖的过程中可以加入你想吃的一切。所以叫鸡爪炖一切。用料鸡爪1公斤料酒少许冰糖一把生抽3-4勺老抽2-3勺辣椒、花椒、麻椒、八角、香叶、桂皮适量葱0.5根姜一小块蒜一头鸡蛋5个土豆2个冻豆腐1块小苹果1个豆瓣酱2勺食用...
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- 炖十分钟,可以一试用料搬运自抖音炖干豆腐的做法。...
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- 老婆一直比较喜欢吃胖哥两的的鸡爪,喜欢那种酥酥的感觉,放嘴即融。今天就在家自己做吧,感觉味道还不错。用料鸡爪500g土豆2个酱油2勺料酒2勺盐5克葱1根鸡爪炖土豆的做法鸡爪切断,去指甲,方便入味,半勺盐,一勺老抽,一勺料酒,腌制半个小时左右。土豆切块备用,辣椒一根,葱一段,蒜两只,备...
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- 用料鸡爪10只八角1个干辣椒1个香叶1片生抽2勺盐2勺冰糖15-20粒老抽适量炖鸡爪,炖鸡爪,炖鸡爪!!!!🤩的做法鸡爪洗净,剁成两半。放到冷水焯,去血去腥,煮出沫以后捞出备用。准备好图示佐料。锅中倒入油,冰糖,炒色。加入鸡爪,倒生抽翻炒。加入刚才准备好的佐料。倒一点老抽,上色。把准备好...
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- 用料鸡爪14只(约1000克)土豆干100克左右大葱1小段姜2片料酒2勺(两次用量)黄豆酱油3勺(约30克)老抽少许(调色用)八角1个十三香少许盐适量味精少许鸡爪炖土豆干的做法鸡爪剪掉指甲,根部切开,冷水洗净杂质。土豆干用清水洗净浮灰,浸泡1-2小时。洗好的鸡爪剁成小块(也可不剁)。...
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- 用料鸡爪3只左右豆泡1把粉条1小把蔬菜娃娃菜等行香菇5个左右木耳5朵左右调料:鲜红椒,3个姜片3个八角2/3个蒜瓣3个花椒6粒老抽适量盐适量料酒适量耗油适量味精适量豆泡炖鸡爪的做法准备材料,辣椒最好是切长条儿。小火煸炒鸡爪小火两面煸黄,放辣椒,八角,蒜姜片,花椒,炒出香味儿。加...
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- 用瑪捷斯卤一切都好吃。关于数量加倍的问题。如果你的牛腱子重量是方子的2-3倍,调料是不是也改为2-3倍呢?不是。调料和水量有关系,你先放完肉类,然后加水,水量最好没过肉类但是不超过最高刻度线,然后你看加的水量是方子的多少倍,相应的调料也多少倍。只有这样才不会过咸。至于盐...
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- 用料鸡爪20个鸡蛋10个李锦记卤水汁一瓶200多毫升的豆腐干若干大料一大瓣花椒一小把丁香一角硬币那么大的一小堆小茴香跟丁香差不多辣椒段根据个人口味调整姜五六片葱半棵生抽老抽盐适量冰糖单晶的五六块香叶两片草果1个桂皮一小段卤拼鸡爪鸡蛋豆腐干的做法鸡爪洗净,用厨房...
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- 用料鸡爪5只豆腐干1块香菇9朵盐3克白酒1勺味精2克鸡精3勺鲍鱼汁1勺老少皆宜的清淡香菇鸡爪炖豆干的做法豆干洗净切块备用,鸡爪洗净备用,香菇洗净切块备用。锅内放20克油,6成热后放入鸡爪翻炒,倒入白酒去腥(没有白酒可以放料酒),然后放入香菇翻炒,放入盐3克、味精2克、鸡精3克、鲍...
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