- 用料姜适量五花肉适量酱油适量料酒适量盐适量生抽适量香叶两三片黄豆适量蒜头适量腐乳汁两大勺糖适量五花肉闷黄豆的做法把肉切块,开水煮一下,去浮油,冷水洗净,备用锅洗净,放入肉,翻炒没有水分后,加入香叶,蒜头,姜,炒至肉出油,有点干焦,加入黄豆(干黄豆要泡水三小时左右,黄豆也可以水煮...
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- 用料黄花菜一把克肉看个人喜欢盐个人口味生抽3勺蚝油适量黄花菜闷饭的做法红萝卜切丝五花肉切丝黄花菜泡水切丁加点海味虾干干贝我喜欢蒜苗小贴士先闷饭再抄菜然后搅拌均匀...
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- 参考下厨房的一个高分焖面方子,原帖改良成自己爱吃的口味用料五花肉300克排骨300克白不老豆角600克切面500克西红柿1个姜5片大蒜10瓣生抽3勺料酒2勺老抽2勺盐看情况,我一般不加了蚝油2勺花椒20、30粒大料半颗香叶2片葱适量猪油若干,不喜欢可以不放排骨五花肉扁豆闷面的做法...
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- 海边人民吃鱼都喜欢这样煎闷,跟红烧应该差不多,这样也是最入味的,而且一顿吃不了,下一顿放锅里一热也照样好吃,小时候这样的鱼妈妈都是一次多做,要吃好几天用料黄花鱼1条葱半根姜两片盐适量八角1个料酒适量味极鲜酱油1勺五香粉少量,调料盒里的小勺,差不多半勺醋1-2勺糖少量,提鲜面...
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- 知道,美食背后的故事是~今晚一个人吃饭好孤独,看到小视频做的。用料土豆0个五花肉一条克四季豆一把克葱,0根蒜几掰瓣面条两元份生抽适量勺盐适量克豆角五花肉闷面的做法先将五花肉炒到两面金黄煎的过程中,加一点花生油防止粘锅。炒到两面金黄的时候,再把长豆角放进去炒一小会儿...
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- 用料黄豆芽克五花肉克葱根生抽勺盐克黄——五花肉炒黄豆芽的做法长杆小豆板的黄豆芽洗净控水五花肉切小粒少量花生油(因为五花肉会出油)烧热,炸五花肉粒至焦黄,放入姜蒜,放入黄豆芽炒出水,放香葱段,炒熟即可。...
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- 用料五花肉200克黄豆150克菜脯一小个酱油3勺盐一点点鲜黄豆闷五花肉的做法我买的是带壳的新鲜黄豆(也有叫毛豆)回来自己剥的,市场也有剥好的,大家自由选择剥好的鲜黄豆洗净,五花肉切厚片,菜脯切薄片一起倒入高压锅中,下3勺酱油,一点点盐(菜脯也是咸的,所以不用放太多盐)加清水到淹没...
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- 用料大蒜6瓣五花肉100克老抽1勺葱半根盐根据自己口味加减豆角一斤大米2碗五香面少许五花肉豆角塌锅,家乡特色闷饭的做法豆角洗净掰成如图大小的段直接放去锅中(锅内不放任何调料哦,也不放油哦)中火炒制变成翠绿色出锅备用锅内放油放入葱花炒香放入提前切好的五花肉薄片炒制变...
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- 好吃的闽菜用料萝卜1~2个五花肉600g五花闷萝卜的做法五花洗净,切大块热锅,倒少许油,带油温欲热时倒去五花肉,翻炒接于煎五花肉时,将萝卜滚刀切大块待五花稍煎黄时,倒入萝卜翻炒,加入少许麻油,盐,老抽,鸡粉,翻炒入味炒好倒入高压锅,大火3分钟,调小火8分钟即可出锅了...
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- 用料五花肉500克梅干菜250克生抽1勺盐5克姜2片蒜5瓣葱段3段鸡精1勺梅菜闷五花肉的做法梅菜闷五花肉梅菜干泡好备用,五花肉切片,起锅烧油放五花肉油煎至微焦,放蒜姜爆香,接着放老抽,和生抽,盐,鸡精,放梅菜干,放250克水焖至收汁,留点汁因为汁泡饭特好吃,最后放葱段起锅,...
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- 闷饭基本是全家都爱的美食,省事省力,做起来简单。味道不错。内容可以根据自己的喜好来配搭。用料五花肉100g土豆400g胡萝卜100G洋葱100g油,盐,生抽,老抽,糖,老酒。鸡粉,小葱。懒人五花肉土豆闷饭的做法食材切成小块,如图。肉下锅翻炒,放入生抽肉装盘待用,翻炒洋葱。炒到4分钟左右,变...
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- 用料五花肉随便生抽小半碗油豆腐黄豆炒五花肉的做法黄豆用温水泡半个钟,加个盖子泡会比较快然后开水煮15分钟肉切片油豆腐切不切随意先爆炒五花肉然后盛出然后炒黄豆和油豆腐小半碗酱油➕小半碗水➕少许糖➕少许盐收汁后就可以了...
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- 用料五花肉500g茶树菇100g啤酒1瓶彩椒适量葱适量姜适量蒜头适量酱油适量啤酒闷茶树菇五花肉的做法肉过开水切小块翻炒加点酱油翻炒到金黄色,盛盘备用姜,葱,辣椒,翻炒一会儿,加入已泡软的茶树菇,继续中火翻炒至出味。倒入备用的五花肉,继续中火翻炒,放一点味椒盐,翻炒3分钟,加入啤酒...
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- 一道简单又好吃的农家小炒,大家不妨去试试吧!用料五花肉一斤土豆一个酱油,鸡精,盐,老抽姜,蒜,干辣椒,八角,香叶,桂皮,五香粉红烧五花肉闷土豆的做法一、热锅下油,放姜,蒜,干辣椒以及各种香料,炒一会放五花肉,六层熟放少许白酒,炒香出油时放耗油、酱油,放土豆,炒一会,放水闷,闷至土豆熟为止。二...
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- 猪肉中喜欢五花、梅花两个部位~用料五花肉一条土豆两个个糖3克酱油3勺盐1克蒜3瓣红烧汁5勺蚝油五花肉闷土豆的做法1.肉切真正方形的小块看你自己喜欢多大的都行、土豆切块备好;2.锅里放少许油(比平时炒菜少)稍热即可下肉炒至表面稍为金黄出油(中途把蒜粒加进去,我这个着急吃饭)~...
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- 用料黄花鱼8条香芹3根姜4片豆瓣酱2勺闷小黄花鱼的做法热锅放油,先爆姜,再放入鱼煎至金黄色砂锅放入芹菜,放豆瓣酱放入鱼大火煮开即可出锅...
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- 家常菜用料五花肉500克姜3片大蒜5瓣料酒1勺花菇6朵黄豆100克花菇黄豆焖肉五花肉的做法猪肉冷水下锅,水开捞出,洗干净下锅炒至变色炒至出油变色捞出油倒出碗里,煮其他菜留一勺油放入一勺白糖,翻炒微变色就好,不要炒太久,不然很苦炒好放入水将泡洗好的黄豆,洗干净的花菇,切好的蒜,生...
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- 用料黄豆冰糖辣椒生抽老抽闷黄豆的做法闷黄豆...
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- 豆腐五花肉焖黄花鱼食材黄花鱼1条、豆腐1块、食用油、姜、蒜、料酒1大勺、东北酱(或豆瓣酱)1大勺、一小勺糖、胡椒粉做法:1、黄花鱼打理干净后,擦干水分,在两侧鱼身上各斜切2刀(深到接近骨头处但不切断,也可以不切);五花肉切薄片,豆腐切小块,姜切丝、蒜切片备用。图12、热锅放入五...
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- 用料五花肉克姜片小米辣适量盐克老抽勺生抽适量勺蚝油适量油豆腐闷五花肉的做法五花肉切块加入盐生抽老抽耗油。腌制半小时姜切片,小米辣切碎锅中放油烧热,放入姜片爆香倒入腌好的肉进行翻炒2分钟。肉变色后盛出。放入高压锅中蒸15分钟即可香喷喷的五花肉焖油豆腐出锅啦...
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- 用料五花肉适量土豆一个冰糖几颗姜几片蒜头两瓣生粉一小匙酱料:生抽一汤匙半蚝油一汤匙黄豆酱两汤匙十三香适量胡椒粉适量刚好家里有几个鹌鹑蛋所以就一起放进去闷了酱料放小碗调均匀是浓稠状的土豆闷五花肉的做法1、小火起锅热油放几颗冰糖油热冰糖全部融化,下五花肉扁炒...
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- 用料五花肉250克圆豆角(短)500克土豆2个酱油适量料酒两勺盐适量十三香半小勺姜片两小片白砂糖半小勺土豆豆角闷五花肉(高压锅)的做法这种短豆角!圆圆的将五花肉切片,加料酒和姜片腌制(去腥味),腌制二十分钟豆角洗净去头,土豆去皮滚刀切小块将腌制好的五花肉(生姜挑掉),圆豆角,土豆一起...
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- 用料芸豆一斤五花肉200克(带皮)味极鲜酱油20克料酒适量黄豆酱20克葱蒜末适量五花肉闷芸豆的做法五花肉切薄片,我都是买肉的时候让老板给切好,葱蒜切末芸豆掰成断,大火,在开水锅里焯5分钟,焯熟,芸豆如果炒不熟的话会中毒的锅烧热,加一点点油烧热,倒入五花肉,小火煎肉片,慢慢会炒出很...
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- 黄豆,三层肉,香菇用料黄豆半碗香菇五朵三层肉半斤黄豆闷肉的做法泡好的黄豆香菇三层肉小贴士首先黄豆先泡一个晚上等第二天早上在把泡好的黄豆洗净然后三层肉切丁,香菇切三角形主料弄好之后,可以热锅放花生油,少许,把三层肉放进去翻炒加盐,酱油,鸡精,少许。在翻炒到三层肉有色泽既...
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- 用料黄花鱼1条油适量葱一根姜8片蒜一头盐适量二锅头1勺蚝油适量酱油适量糖1勺白醋1勺鸡精适量淀粉水一小碗闷烧黄花鱼的做法黄花鱼去内脏,去鳃。倒入蚝油、酱油、鸡精、盐,葱、姜、蒜。肚子里也要放葱姜蒜去腥。全身按摩入味均匀。腌制20分钟。锅内倒入食用油。要比做菜放...
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