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酱炒香螺的精彩文章

酱炒香螺如何做才美味,怎么做酱炒香螺简单又好吃
  • 酱炒香螺如何做才美味,怎么做酱炒香螺简单又好吃

  • 现在香螺蛮肥,水煮蘸醋当然原汁原味,但有时这种重口味也是超级好吃的用料香螺一斤-一斤半(看人)甜面酱一勺豆瓣酱一勺清水适量葱花/干辣椒酌情酱炒香螺的做法香螺吐干净,控水秘诀来了,一勺甜面酱加一勺黄豆酱,加水稀释。热油下锅加入辣椒和葱花,加入香螺爆炒一会,然后倒入酱汁,再加...
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酱炒钢螺如何做才美味,怎么做酱炒钢螺简单又好吃
  • 酱炒钢螺如何做才美味,怎么做酱炒钢螺简单又好吃

  • “这个螺叫什么名字?”“钢螺”,“为什么叫钢螺”,“因为它的壳特别硬”,“奥”,这是我和卖海鲜老板的一问一答。用料钢螺750克六月鲜豆瓣酱2勺葱适量蒜2瓣糖4克姜2片酱炒钢螺的做法钢螺洗干净热锅凉油放入葱姜蒜放入钢螺翻炒几下加入两勺六月香豆瓣酱翻炒均匀倒入一小碗水,盖...
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酱炒田螺如何做才美味,怎么做酱炒田螺简单又好吃
  • 酱炒田螺如何做才美味,怎么做酱炒田螺简单又好吃

  • 用料田螺适量蒜适量姜一片大葱一根凤球唛生抽适量酱炒田螺的做法葱姜蒜切片,压碎。炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒炒出香味放人洗干净的田螺再入两勺豆瓣酱和水,小火炖30分钟左右。炒好的田螺可以在汤里多泡泡,会更香。出锅可以挤点柠檬汁,这样就做完了。...
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酱香螺丝如何做才美味,怎么做酱香螺丝简单又好吃
  • 酱香螺丝如何做才美味,怎么做酱香螺丝简单又好吃

  • 浙江的三月到螺丝季节了,正好楼下菜店有卖剪好尾的螺丝,买来尝尝鲜,如果有兴趣还可以自己去摸,这个菜谱也是融合了下厨房别人的菜谱制作的,非纯原创求别杠🙏🏻用料姜片蒜瓣料酒勺八角个酱油勺豆瓣酱勺盐克生抽勺小米椒4个二荆条1个青笋500克花椒20粒左右八角半个酱香螺丝的做...
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酱香螺肉如何做才美味,怎么做酱香螺肉简单又好吃
酱炒钉螺如何做才美味,怎么做酱炒钉螺简单又好吃
  • 酱炒钉螺如何做才美味,怎么做酱炒钉螺简单又好吃

  • 钉螺是我最喜欢的贝类之一,跟朋友学的做法,觉得特别好吃~~上传做法,哈哈!美食要跟大家一起分享~~用料钉螺斤糖克蒜只料酒勺食用油辣料(以下有辣料图片)海天黄豆酱姜酱炒钉螺的做法做出美味的钉螺其实很简单,但是比较麻烦的是,必须要把钉螺清洗干净!我的方法就钉螺放盆里在水龙头下洗洗...
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酱香海螺片如何做才美味,怎么做酱香海螺片简单又好吃
  • 酱香海螺片如何做才美味,怎么做酱香海螺片简单又好吃

  • 新菜尝试用料海螺片120克香菇2朵口蘑3个生姜4片海天海鲜酱2勺生抽2勺料酒3勺盐适量糖半勺大蒜3瓣葱3根酱香海螺片的做法盒马买的处理好的海螺片冲洗一下,用料酒+姜片+少许盐腌制10分钟口蘑、香菇洗净切片葱切段姜、蒜切丝准备调料:2勺海鲜酱+5勺生抽+半勺糖+3勺料酒油7成热...
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酱爆香螺如何做才美味,怎么做酱爆香螺简单又好吃
  • 酱爆香螺如何做才美味,怎么做酱爆香螺简单又好吃

  • 用料香螺500克青椒2个蒜3瓣葱半根料酒少许耗油20克生抽10克盐适量糖少许鸡精2克姜3片酱爆香螺的做法香螺洗净控水备用锅中放油烧热,依次放入葱花、姜片炒香,倒入香螺翻炒。依次加入料酒、耗油、生抽、盐、糖、翻炒均匀。加入清水少许,大火烧开转中火收汁。倒入青椒蒜片翻炒...
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酱炒螺丝如何做才美味,怎么做酱炒螺丝简单又好吃
酱香炒田螺如何做才美味,怎么做酱香炒田螺简单又好吃
  • 酱香炒田螺如何做才美味,怎么做酱香炒田螺简单又好吃

  • 酱香炒田螺——10道夏天上桌率最高的下酒小菜用料田螺1斤甜面酱适量八角少许生姜少许葱少许红辣椒少许酱香炒田螺的做法将买回来的田螺放入盆中用清水养两天,在盆内滴上几滴豆油,这样做是为了让田螺吐尽泥沙将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖,这样不但利于食时容易啜出螺肉,还利...
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酱炒白螺如何做才美味,怎么做酱炒白螺简单又好吃
  • 酱炒白螺如何做才美味,怎么做酱炒白螺简单又好吃

  • 螺的记忆,源于儿时。那时候回家总有一盘田螺等着我~平常白螺都是打汤,今天想换个煮法,于是尝试了一下酱炒,结果打开了新天地😍用料姜3片葱2根蒜2颗料酒1勺白螺随意酱油少许(螺本身就有盐味了)白糖少许辣椒少许耗油少许酱炒白螺的做法螺放入盆中加盐泡水,至少三小时(这样吐沙比较干...
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酱香田螺如何做才美味,怎么做酱香田螺简单又好吃
  • 酱香田螺如何做才美味,怎么做酱香田螺简单又好吃

  • 用料田螺250克葱1根姜1小块蒜2瓣荆芥适量植物油适量生抽2勺老抽半勺海鲜酱1勺糖1勺八角1个花椒20粒酱香田螺的做法买回来田螺(螺蛳)反复用清水清洗后,放在水盆中倒入适量清水养4个小时以上。滴上几滴植物油,让田螺排出体内的泥沙。期间更换2~3次盆里的水,挑出浮在水面葱洗净后...
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酱爆炒螺蛳如何做才美味,怎么做酱爆炒螺蛳简单又好吃
  • 酱爆炒螺蛳如何做才美味,怎么做酱爆炒螺蛳简单又好吃

  • 唆啰手指头的美味用料螺蛳斤豆瓣酱勺甜面酱克红薯淀粉片大葱、姜勺花椒、麻椒八角香叶小茴香孜然粒白胡椒孜然粉啤酒香菜酱爆炒螺蛳的做法水库摸来的螺蛳,洗净清水滴几滴香油泡一天一宿,吐净泥沙洗干净的螺蛳剪掉尾巴处理好的,干净、漂亮吧葱,姜,辣椒,八角,花椒,小茴香,孜然粒,香叶...
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酱爆螺丝&辣炒螺蛳食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆螺丝&辣炒螺蛳方法
  • 酱爆螺丝&辣炒螺蛳食谱大全及做法,烹饪好吃的酱爆螺丝&辣炒螺蛳方法

  • 嗦螺蛳的快乐,吃了才知道三斤多螺蛳,做了两个口味,一个辣一个不辣。图片中所有的配料是两个口味加起来需要的用量。螺蛳是我自己洗干净,剪尾,焯水,再洗处理过的。一定要花功夫把螺蛳洗的非常干净。用料螺蛳3斤豆瓣酱1勺甜面酱1勺郫县豆瓣酱3勺葱姜蒜末适量克香料适量香菜2根冰...
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酱香螺如何做才美味,怎么做酱香螺简单又好吃
  • 酱香螺如何做才美味,怎么做酱香螺简单又好吃

  • 朋友极力推荐这道菜,做了一次又一次,美味十足哈,分享给大家。用料香螺(洗净)560克葱3小段姜6片桂皮1块香叶3片冰糖约20克黄芪3片大料3朵酱油28克耗油45克鲍鱼汁48克海鲜酱40克大酱68克水440克鹌鹑蛋600克酱香螺的做法新鲜的香螺去黄,去内脏,洗净放入锅中。大约3斤的香螺,共23个,洗...
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香辣炒田螺 香辣炒螺蛳食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣炒田螺 香辣炒螺蛳方法
酱炒花螺如何做才美味,怎么做酱炒花螺简单又好吃
  • 酱炒花螺如何做才美味,怎么做酱炒花螺简单又好吃

  • 花螺白灼清淡鲜甜,酱爆另有一番风味。任何带壳的小海鲜都可以用这个做法。用料花螺2斤葱半根姜三四片蒜7-8瓣盐少许克酱2大勺大料1颗香叶2片酱油一勺白酒少许酱炒花螺的做法花螺清水洗净姜蒜辣椒爆香,放入花螺少许白酒去腥酱油少许,盐少许2大勺豆瓣酱,这个酱偏甜,就可以不放糖...
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酱香炒螺丝(田螺)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香炒螺丝(田螺)方法
  • 酱香炒螺丝(田螺)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱香炒螺丝(田螺)方法

  • 这个季节若不吃上这口儿,是不是有些辜负这美好时光?用料去角螺丝(田螺)500克大蒜5瓣葱段6小段姜片5片蚝油1小勺黄豆酱1勺味极鲜2勺料酒2勺糖1小勺青蒜(配菜)1根干辣椒2个酱香炒螺丝(田螺)的做法螺丝(田螺)去角,洗净,备用。用放了料酒的热水中焯烫一下。时间不要太久。起锅,放油,倒入蒜...
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小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺食谱大全及做法,烹饪好吃的小白也能做|海鲜|酱炒香螺/沙螺/海螺方法
酱香花螺如何做才美味,怎么做酱香花螺简单又好吃
  • 酱香花螺如何做才美味,怎么做酱香花螺简单又好吃

  • 用料花螺2斤葱段适量姜片5片蒜蓉1勺姜末1勺干辣椒适量酸笋适量豆瓣酱1勺蚝油1勺酱香花螺的做法准备好小葱,蒜末,干辣椒一锅清水放入小葱段,姜片倒入花螺去腥锅中油热放入配料(蒜蓉,姜末,干辣椒)倒入酸笋,豆瓣酱,蚝油炒香倒入花螺翻炒均匀加入适量盐,一点酱油,水淀粉焗5分钟美味既成...
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酱炒螺蛳如何做才美味,怎么做酱炒螺蛳简单又好吃
  • 酱炒螺蛳如何做才美味,怎么做酱炒螺蛳简单又好吃

  • 开春了江南的螺蛳到了肥美季节,赶紧尝鲜哦。用料螺蛳1斤甜面酱1勺生抽15克黄酒5克葱姜蒜适量纯净水半碗酱炒螺蛳的做法准备好所需食材,螺蛳冲洗干净。大火烧热菜锅后加入葱姜蒜爆香,放入洗干净的螺蛳翻炒。加入生抽、老抽、黄酒调味。加入适量白砂糖提鲜最后撒些葱花鲜美滋...
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酱香大田螺如何做才美味,怎么做酱香大田螺简单又好吃
  • 酱香大田螺如何做才美味,怎么做酱香大田螺简单又好吃

  • 喜欢海鲜的朋友,这做法适合炒花甲及其他螺类哦用料田螺500-600g葱适量姜适量蒜5瓣小红辣椒5个酱油适量盐1勺酱香大田螺的做法将田螺洗干净,泡干净,剪去尾部,滤干葱切段蒜切末辣椒切丝姜切丝冷油热锅,放入葱白部分,蒜末,辣椒,姜丝爆香放入田螺大火翻炒放一勺盐适量生抽翻炒加入开...
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爆炒酱香螺如何做才美味,怎么做爆炒酱香螺简单又好吃
  • 爆炒酱香螺如何做才美味,怎么做爆炒酱香螺简单又好吃

  • 用各种香料和猪肉煮熟,腌两个小时,沥出后放油,葱段,姜,蒜蓉,大酱爆香盛盘,油滋滋的爆炒酱香螺出锅啦~~用料带皮五花肉肥些的50g葱一根姜一个蒜蓉适量各种炖肉料适量高汤没过田螺为准田螺适量料酒适量盐适量味极鲜适量爆炒酱香螺的做法提前两天养田螺每天换水炒的当天用刷子每个都...
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酱香螺蛳如何做才美味,怎么做酱香螺蛳简单又好吃
  • 酱香螺蛳如何做才美味,怎么做酱香螺蛳简单又好吃

  • 清明前后的螺蛳赛肥鹅,鲜的不得了,肉厚汤鲜赶紧加入家常菜单享用吧!这次用了牛肉酱爆炒后上汤,汤鲜味美,春日里一道鲜掉眉毛的家常时节菜!用料螺蛳一斤牛肉酱2大勺料酒4勺生抽3勺姜5片蒜5瓣白糖10克小葱若干小米椒2个酱香螺蛳的做法我建议用菜籽油炒1:把油烧热至没有泡沫后,首先...
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香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺食谱大全及做法,烹饪好吃的香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺方法