- 这是一个非常方便快捷,容易学的蒜蓉酱,而且非常的百搭。熬制好了的蒜蓉酱除了可以做蒸菜以外,还可以拿来做凉拌菜、或者是拿来煮面条配在里面都是非常美味的。虽然说很容易做,但其中还是有几个小窍门的,希望大家在做之前认真的观看一下食谱,看完所有的内容之后,然后再进行制作。...
- 22062
- 海鲜的好搭档!做一瓶放着随取随用,很方便。用料蒜2头蚝油2勺生抽1勺糖适量盐适量泡椒适量(不吃辣不放)百搭蒜蓉酱的做法大蒜头去皮捣成蒜末起锅,放多点油,油温3-4成下蒜末煸炒,火开小点。蒜末煸炒到微微发黄,浓郁蒜香味出来后放蚝油,生抽,然后根据个人口味加适量盐和糖。因为蚝油和...
- 10114
- 步骤多比较繁琐,毕竟好吃的都不会太简单用料牛肉粒500克料酒20克鸡精10克盐15克淀粉10克豆油1000克姜30克小葱30克圆葱60克芹菜60克花生200克小米椒200克香醋10克一品鲜90克香叶5克桂皮5克千里香8克小茴香5克紫草3克芝麻40克蒜末25克十三香5克超级百搭的香辣牛肉酱(超详细)...
- 20119
- 用料蒜9个油1瓷碗酱油1锅铲蚝油1/2锅铲糖少许百搭蒜蓉酱零失败版本(自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之一)的做法准备好大蒜,可以是这种,也可以用“独蒜”一边剥皮,一边切成小粒9个蒜切成小块差不多就这么一碗。然后全部倒在砧板上切成蒜末切成这样大小的蒜末就差不多可以下锅了先把锅烧热,...
- 16752
- 烤茄子🍆,凉拌毛豆、菠菜、拍黄瓜🥒,烤生蚝,烤五花肉,都可以用,真的超百搭,🔥做法简单🔥好储存用料大蒜1个(想多做点多用)油刚好盖过蒜末酱油适量盐适量黑胡椒粉少许干辣椒或小米椒少许大葱3/1根洋葱少许花椒可不用🔥百搭蒜蓉酱🔥详细⭐️简单的做法大蒜切末,多的下锅炒,留一部分不用...
- 13636
- 这个酱汁可以蒸所有海鲜类…的菜,也可以蒸粉丝、蒸娃娃菜、各类你想蒸着吃的菜,都可以加它,超好吃哦😋🉑️辣🉑️不辣,随你喜欢哦!偷偷告诉你们,拌面也是好吃。用料蒜6瓣姜1片小米椒1个蚝油(没有的可以放一点糖)1勺酱油1勺油适量万能百搭神酱-蒜蓉酱(蒸菜必备)的做法虽然说是蒜蓉酱,但加...
- 10280
- 用料洋葱半个香葱一小把香菜一小把猪肉400克香菇300克辣椒100克郫县豆瓣1大勺五香粉1小勺白胡椒粉1小勺盐适量白芝麻适量超级百搭的香菇肉酱的做法肉切丁,肥瘦分开,香菇切丁,蒜姜切沫,辣椒用了美人椒、小米椒,如果不是特别能吃辣,少用一点小米辣香葱、香菜切段,洋葱切片多放些食...
- 34366
- 因为减肥,要带饭还要方便。就选择了早上做蒸菜。菜蒸好扮入这个酱汁,鲜香美味。用料蒜6瓣XO酱2勺蚝油2勺生抽2勺适配各种清蒸菜的百搭蒜蓉酱汁的做法这是我用的XO酱,这个酱汁的点睛之笔。蒜切成碎炒香加入生抽,蚝油,XO酱,以及适量的水煮沸。小贴士水根据自己的口味加,稍微需要咸...
- 31333
- 大蒜是个好东西,也是厨房中最常用的调味品,更是很好的天然绿色营养品。虽说现在一年四季都能买到大蒜,但是在当季的时候多屯点,做成酱存放,下次随吃随用也依然是个不错的选择,尤其搭配海鲜料理,绝对一绝。用料紫皮蒜250g油200g洋葱小半个八角2只桂皮1块葱段10根香叶1片盐1勺糖1...
- 31409
- 今天买了鲜活的扇贝,正好蒸个蒜蓉粉丝扇贝用料大蒜2头油50克左右生抽三勺蚝油两勺糖少许味好美鲜辣味粉少许味好美白胡椒粉1克百搭香蒜蓉的做法大蒜剥皮切小碎末锅中放油,稍多一些,中小火加热,放入一半的蒜末炸至微微金黄后放入另一半蒜,再加入半碗清水煮开放入生抽、蚝油、糖...
- 8579
- 爱吃面所以也爱各种酱,其中最爱的是蒜蓉辣酱,毕竟它如此百搭,拌饭拌面不用多说,蒸金针菇,蒸秋葵粉丝,蒸扇贝粉丝,还有烤生蚝,烤茄子,白灼各种青菜……吃多了甜的想吃咸的解腻也可以直接吃用料蒜两头姜一大块冰糖两小块辣椒30个洋葱1个(中等大小)纯瘦肉300克干贝和干虾300克油(最好是...
- 12512
- 首先要感谢葱伴侣送来豆瓣酱,从很久开始在甜面酱、豆瓣酱都会选择葱伴侣。因为味道绝对正宗,以至于都不需要去做什么就能做出很好吃的。豆瓣酱虽然可以做很多好吃的食物,但是这款牛肉酱绝对百搭上到馒头、面条下到米饭再到炒菜都炒超级简单。用料牛肉粒200克豆瓣酱4勺(130g)辣...
- 7113
- 口味酸甜可口,可做糖醋排骨,糖醋鱼。用料蒜头鸡酱番茄酱芝麻油白糖酱油醋百搭蒜头酱的做法蒜头切碎加入鸡酱,番茄酱,芝麻油,白糖搅拌。然后放在那腌制一到两个小时。腌制好后加入醋调味,酱油调色。...
- 19609
- 这款搭配鱼,海鲜及肉类等蒸,煮,炒或蘸点都行,搭海鲜特别能提鲜去荤增香,还有面,米粉等可谓百搭用料辣椒500克蒜头150克盐100克糖20克姜50克高度白酒10克百搭蒜蓉辣椒酱的做法辣椒洗净晾干水,我用小尖椒,不喜欢太辣可以用大条的辣椒,也可以各一半蒜头去皮和姜切小块辣椒去蒂切小块...
- 31841
- 配着面包烤一下,超级无敌!我是参考了别人的面包方子里面的蒜蓉酱,自己调整了一下用料黄油30克蒜6瓣盐5克超级无敌蒜蓉酱(不需要热油的蒜蓉酱)的做法把30克黄油放到裱花袋里,不需要软化蒜每一瓣分成两份,用搞蒜蓉的东东(土豆泥的也可以)按压,拿勺子把蒜蓉刮下来把蒜蓉和盐倒到黄油裱...
- 21939
- 家里有不能吃辣的小朋友,还在番禺住的时候经常回去妹坨吃小龙虾,她就喜欢上了蒜蓉味的。今年这是我第七次做蒜蓉的了,买过海底捞的蒜蓉酱,超级难吃,亲们看到这里可以避坑了。后来又试过其它方法,然后总结一下,还是用这个方法做的最好吃,上次已经成功过一次了,这次再做就拍了做法,给...
- 34255
- 这是老妈传授的一款辣酱,简单操作,做好了放在冰箱,保存期长。无任何添加剂。超级百搭下饭。”用料红辣椒4斤海天黄豆酱2斤花生油150克白糖60克盐5克鸡精3克辣酱_超级简单好吃百搭的做法准备材料,辣椒洗净控干水分可以选择手工切丝切粒,也可以切块当入料理机搅打成蓉。料理机搅...
- 29384
- 用料乌醋勺生抽勺葱花克蚝油蒜茸葱香菜凉拌豆腐(超级百搭凉拌酱)的做法这道菜主要在酱料,之前也分享过一次类似的。重点是在碗底放一点点姜末,然后放上少许葱,在葱的上面放上大量的香菜末,然后花椒粒,然后辣椒。热油烧滚浇到碗里,搅匀加入盐、油膏、乌醋。(油膏可以用蚝油代替,乌醋...
- 11850
- 用料大蒜250克小米椒250克盐20克白糖20克十三香10克生抽2勺白酒1勺植物油250克花椒20粒姜5片香叶5片桂皮5块八角5个超百搭的蒜蓉辣椒酱的做法大蒜去皮,用绞肉机打成蒜蓉,备用;小米椒去梗,用绞肉机打碎,加盐、白糖、十三香、生抽、白酒,拌匀备用。将植物油倒入锅中,待油七八成热...
- 15644
- 1.生津止渴。百香果有较好的治疗口渴类疾病或者是消渴类疾病的效果,并且百香果能够清热解毒,对于咽干口苦、咽炎有治疗的作用。2.美容养颜。百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物等歧化酶、硒以及各种微量元素,可以净化机体,避免有害物质在体内沉积...
- 19607
- 专治各种麻辣麻椒酸汤番茄清汤沙茶牛骨等等等汤底平时家里炖各种清汤小猪佩奇都可以沾白灼虾这个也是超级搭配料简单不抢味用料酱油四勺蒜末两小粒香菜两朵香油适量指天椒三个超级百搭火锅万能酱的做法加在一起就可以了量可以自己根据口味调整,小小的那种指天椒其实不辣不...
- 34054
- 我是一个嗜辣爱好者,分享一个简简单单但超级好味的沙姜蒜蓉辣椒酱给大家!这个沙姜蒜蓉辣椒酱是万能百搭的,粥粉面饭、汤渣蘸一蘸好吃到飞起用料小米椒20个沙姜4个蒜8瓣盐3克白糖5克蚝油2勺芝麻香油2勺陈醋3勺生抽2勺油10克万能百搭超级好味的沙姜蒜蓉辣椒酱的做法这个酱的主...
- 6387
- 蒜蓉粉丝扇贝蒜蓉鲍鱼蒜蓉虾蒜蓉金针菇蒜蓉生菜蒜蓉空心菜...都有指望啦有参考什么值得买“识食务者”的方子,为了防止自己找不到,特此Mark用料蒜1000g洋葱0.5-1个葱白10段桂皮1块八角3个花椒20粒香叶2片盐5克糖10克无色无味的油没过蒜蓉的量超棒的百搭蒜蓉酱的做法第一步,...
- 13937
- 超超超级喜欢蒜蓉酱,平时拌菜什么的,懒得剥蒜,来一勺蒜蓉酱就成了,超级方便,做一罐放冰箱,随吃随取。用料蒜3斤油1.5斤葱1把八角5个桂皮3块花椒5克香叶5片盐3克鸡精5克万能蒜蓉酱(附蒜蓉酱的百搭吃法)的做法熬底油的配料准备好。大蒜3斤,剥好以后约2斤多一点点,如果发芽得比较厉害,...
- 31226
- 罗氏虾肉厚又弹,正是肥美,每只都有膏,烤过的膏滑嫩鲜美,真的很好吃😋,价格不贵而且还很容易买到!要买个头大的有膏的,吃起来才爽虾和蒜真是超配,没有烤箱可以用蒸炉,今天吃多碗饭!!用料罗氏虾6只(想吃多少烤多少)蒜5-6瓣干辣椒3个盐1克糖1克淡盐酱油1勺油适量简单快手超好吃蒜香烤罗氏...
- 15360