- 放假了,公主說想要自己做比薩,因為自己做的比薩可以放很多很多自己愛吃的鳳梨跟火腿呀!用料高筋麵粉260法國麵粉40糖22克鹽巴.5茶匙牛奶110克優格100乾酵母5克公主最愛吃夏威夷比薩的做法揉好麵糰,基本發酵40-60分鐘,桿開成平面先刷上番茄醬放上材料最愛起司旋風模式烘烤180-2...
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- 10年前与好友一起去意大利旅行,還記得第一餐就是食pizza!那個味道仍未忘記,所以最近多留在家中便動手做一個😊用料意大利00面粉500克马苏里拉250克橄榄油17克盐8克蜜糖1.7克酵母1.7克番茄酱5勺水(室溫)33克羅勒小量懷念意大利的比薩🍕的做法1.重點:酵母放在水中,再放蜜糖令酵母...
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- 只要買對麵粉,做出基本麵團,就可以做出很多變化的薄餅.用料義大利編號0.0麵粉500g(可做大約六份圖片上的薄餅)新鮮酵母20g溫水300g鹽8g義大利香料,rosemerry,oregano少許橄欖油少許比薩_香料薄餅_Pizzadoughbase的做法將新鮮酵母放入溫水中,先攪拌均勻.將麵粉放入大盆中,將...
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- 用料藍芝士bluecheese雞肉chicken火箭菜arugula蒜garlic[芬蘭]藍芝士雞肉比薩的做法這是我在芬蘭Helsinki吃過的一款pizza。味道非常搭,所以把主要材料記錄下來供諸位參考。...
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- 這裡做的是很薄的比薩餅,更平時你在必勝客吃的不同,必勝客是美國口味的。用料麵粉(中筋或高筋皆可,最好是專門做pizza的,寫明00號那種。)500克鹽1.5茶匙酵母1.5茶匙橄欖油60毫升涼水(越冷越好)300到350毫升左右番茄醬按個人喜好茄子半個洋蔥半個鮮蘑菇幾個甜椒一個火腿若干雞胸肉...
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- 我和小豬一起揉比薩🍕,他做葷食,我做素食,翻版pizzahut馬來西亞豬嬤牌比薩用料麵團材料A:麵粉200g糖1小匙鹽1/2小匙即溶酵母1小匙麵團材料B:牛奶110ml橄欖油1湯匙比薩上層材料A:番茄膏3湯匙奶油奶酪1湯匙美乃滋1湯匙比薩上層材料B:蘑菇切片素火腿切片番茄切片比薩芝士適量特色醬...
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- 年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老,天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸,路迷何处望三秦?用料牛油果一個蘆筍適量藜麥一碗奇亞籽適量土豆一個戲食記--薩拉“嘿呦”的做法材料分別處理加松露油、岩鹽、米醋、白胡椒拌勻...
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- 用料高筋麵粉180克低筋麵粉80温水120克黄油20克糖20克酵母6.5克盐6克披薩皮的做法將除了黃油之外的材料全部放進廚師機混合成團,加入黃油蓋上保鮮膜,放進烤爐裡發酵,(放一盤溫水提高烤箱溫度)將發酵成兩倍大的麵團取出,揉搓排氣(不要過久)分成兩份,擀皮,用叉子扎出小孔,加蓋保鮮膜,靜...
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- 用料披薩皮一個培根青豆玉米胡蘿蔔青椒芝士碎簡單披薩的做法先將披薩皮從冰箱取出自然解凍,然後將所有材料切好在披薩皮上抹一層披薩醬,(蔬菜盡量都放炒鍋裡用中火干炒一下去去水份,不然烤出來披薩會水水的,影響口感)放上洋蔥再放一層芝士,再繼續放入青豆玉米胡蘿蔔培根,再放一層...
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- 8寸的披薩盤三個用料高筋面粉200克低筋面粉100克砂糖10克盐1/3湯匙酵母3克橄欖油20克牛奶195克披薩皮製作的做法1所有材料放入和面機裏面開啟揉麪20分鐘。2揉好的麪糰發酵一個鍾(兩倍大)。3稱重為(537克),平均分成三個等分(179克/個)1兩份麪糰各用保鮮膜包住放一邊,取一個...
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- 遥夜泛清瑟,西风生翠萝。残萤栖玉露,早雁拂金河。高树晓还密,远山晴更多。淮南一叶下,自觉洞庭波。用料俄羅斯紅腸一根蘆筍一把紫甘藍半個鵪鶉蛋十數個戲食記--俄蛋薩拉的做法食材清潔,分別處理。滴紅酒醋,魚露,橄欖油攪拌。...
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- 8寸披薩盤用料面皮:高筋面粉100g細砂糖1茶匙鹽少量酵母1g-2g牛奶65-70g黃油/橄欖油10g餡:披薩醬適量蝦8只蟹棒2條培根/醃肉可以不放雜豆2把車打芝士100g海鮮披薩的做法1高粉90g+砂糖1茶匙+鹽少量+酵母2g.最後倒入65g牛奶開機揉20分鐘(喜歡鬆軟的可以加多5g牛奶)。2揉好後再...
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- 用料高筋麵粉(麵皮)300g低筋麵粉(麵皮)130g水(麵皮)260g橄欖油(麵皮)23g細砂糖(麵皮)20g鹽(麵皮)2g乾酵母(麵皮)5g番茄(醬料)2個番茄醬(醬料)少許肉末(醬料)200g香葉(醬料)2-3片洋蔥(醬料)半顆蒜頭(醬料)半顆薩拉米Salami幾片豌豆若干馬蘇里拉芝士125g薩拉米披薩SalamiPizza(兩個10寸)的做法麵皮:1.將...
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- 乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。用料番茄兩色若干蘆筍半把乳清乳酪一盒戲食記--乳酪薩拉的做法蘆筍刨皮,汆燙、拔冰水。番茄對切兩刀,乳酪切條。滴魚露、味霖、杏油拌勻。...
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- 我喜歡用最簡單的食材,最方便的工序,做美味的料理,每天get一道新品,也可謂是生活的一份樂趣。用土豆做出芝士批薩的味道,連只吃中餐的老爹都吃得停不下口哇~你想試試嗎?!用料土豆1個Leggo's奶油芝士兩大勺香腸(優選pepperoni)按個人需求鹽1小茶勺番茄義麵醬or披薩醬適量馬蘇里...
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- 超簡單,方便,美味的吐司披薩,不需要烤箱即能完成的美味早餐。趕緊動手起來吧,給家人帶點新花樣。用料白吐司一片黃瓜適量番茄醬適量番茄適量培根適量青椒適量馬蘇裡拉芝士適量吐司披薩的做法材料根據自己的口味放置,切丁或者切橫條,也根據自己的習慣。首先在白吐司上塗抹番茄醬...
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- 在家做個好吃料足的大披薩用料高筋面粉200克酵母10克盐5克水適量油適量黑胡椒粉適量洋葱適量蘑菇適量马苏里拉克披薩草適量披薩醬適量各種肉看你喜歡西紅柿適量披薩的做法用料自己挑高筋粉不夠了搞了點黑麥粉酵母鹽都秤在一起(果然不咋好吃!還是白麵好吃)和麵慢加水(天涼可以...
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- 用料西红柿2個小洋葱3个大蒜5瓣橄欖油適量番茄醬汁1勺糖1勺黑胡椒粉半勺盐半茶匙雞粉半茶匙番茄披薩醬的做法洋蔥、蒜頭、切成粒,西紅柿用滾水燙二分鐘剝皮後切成粒備用。鍋中放油燒到五成熱倒入蒜粒炒香後加入洋蔥粒炒軟,加入番茄粒炒出水分,翻炒途中逐步加入番茄醬汁、細...
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- 首先是我比較懶買了披薩皮,如果大家可沒買皮以沒像做包子的方法一樣做一个披薩皮出來。食起來味道都是一樣。用料盐适量克洋葱半个芝士适量片五花肉200克香腸1根西紅柿1个蝦适量自制披薩的做法材料自己搭配。某大媽家買的豌豆粒,哈爾濱紅腸,适量…按照自己喜歡的用量做。西...
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- 想吃披薩又不想和面粉,看著一煲剩飯又不想炒飯,地上又攤了一地蔬菜和海鮮,叮~有計!用料剩飯3碗鷄蛋2只黃椒、洋蔥各1只蘑菇、鮮菇各4朵黑椒碎、什錦香草碎、鹽、糖适量火腿或培根肉适量蝦、魷魚适量黃油20g番茄醬适量米飯披薩的做法米飯打入鷄蛋加入少許鹽拌勻將拌勻的米飯平...
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- 用料洋葱半个蒜蓉1湯匙黑胡椒醬2湯匙蠔油1湯匙海鮮醬(細砂糖)1湯匙(1茶匙)番茄醬3湯匙披薩醬的做法準備材料鍋下油放入洋蔥粒,中火炒干水分,依次加入蒜蓉+黑胡椒醬+蠔油+海鮮醬(可以不用)+番茄醬,翻炒熬製。試味,酸中帶甜偏咸,黑胡椒與洋蔥味番茄味口中留香。...
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- 女兒第一次獨立操作做披薩,成功!用料高筋面粉100克低筋麵粉100克糖3克盐3克牛油或玉米油5克酵母4克水126克番茄醬適量芝士大量,最好兩種葷素披薩的做法出爐!切開好吃小贴士披薩底做好後不要忘記在面餅上扎孔!鋪完料之後仍然需要靜置10分鐘!烤箱210度,15到20分鐘...
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- 剛好家裡有很久沒用的牛絞肉(之前買錯了…看到低脂就以為是豬絞肉買了)披薩是簡單的料理,來消耗一下吧!餅皮的食譜是參考「Carol自在生活」強者大大的,真的很好吃用料高筋面粉300克水190克糖1大匙盐1小匙速發酵母0.5小匙橄欖油1大匙義大利麵醬適量牛絞肉200克義式香料適量九層...
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- 用料高筋麵粉(餅皮)150克低筋麵粉(餅皮)60水(餅皮)110克橄欖油(餅皮)14克細砂糖(餅皮)10克鹽(餅皮)1克酵母(餅皮)2克番茄(紅醬)2个洋蔥(紅醬)半個黑胡椒粉(紅醬)適量鹽(紅醬)適量糖(紅醬)適量肉糜(紅醬)半斤番茄醬(紅醬)適量青紅黃彩椒適量玉米適量青豆適量白蘑菇適量烤雞腿肉可以換成午餐肉芝士麵粉(...
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- 用料麵粉115g鹽2.5g酵母1g油11g水(4度)80gBalloonPizza氣球披薩的做法混合後打到柔順,放在冰箱冷藏12小時。250度高溫烘烤烤好刷醬即可!...
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