![紫苏生抽炒螺做法烹饪大全 地道紫苏生抽炒螺如何做]( "紫苏生抽炒螺做法烹饪大全 地道紫苏生抽炒螺如何做")
- 紫苏的香，螺肉的爽需要靓的生抽做底味，我这次选了太太乐原味鲜头道生抽。用料石螺或山坑螺1斤紫苏、金不换适量姜、蒜适量小米椒1个盐糖油少许淀粉1汤匙水或啤酒适量豆瓣酱1.5汤匙生抽2汤匙紫苏生抽炒螺的做法这次买了山坑螺和石螺各半斤，剪尾，用盐清洗，冲洗5到6遍至水清为干...
- 21765
![紫苏炒螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒螺做法]( "紫苏炒螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒螺做法")
- 中秋佳节，广东地区少不了它！田螺炒法百变，用黄豆酱，柱侯酱，豆豉，小米辣，陈皮炒螺，各种配料炒出来各有风味！咸鱼白菜各有所爱！😜😜😜用料紫苏一把蒜一个姜一块辣椒一只蚝油三勺盐适量糖适量田螺2斤葱一把酒小半碗紫苏炒螺的做法买了两款螺配料如下（料头分两份炒螺）田螺提早一天买回来...
- 8512
![紫苏唆螺如何做才美味，怎么做紫苏唆螺简单又好吃]( "紫苏唆螺如何做才美味，怎么做紫苏唆螺简单又好吃")
- 小时候妈妈让我们猜谜：一道菜，上桌一盘吃完还有一盘😀️用料紫苏若干片姜3片豆瓣酱2勺蚝油1勺盐10克螺蛳2斤葱花少许辣椒粉2勺小米椒10个紫苏唆螺的做法清洗完的小田螺2斤配料准备好用茶油暴香配料倒入螺蛳炒2分钟后加开水没过螺蛳收汁后加入紫苏加辣椒粉，鸡精，蠔油，香葱后关🔥，...
- 9206
![紫苏韭菜炒螺丝(水螺)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏韭菜炒螺丝(水螺)方法]( "紫苏韭菜炒螺丝(水螺)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏韭菜炒螺丝(水螺)方法")
- 鱼塘里放养的螺丝纯天然，无污染效果嘛……就是好吃咯😄个人是不怎么喜欢吃的，吸不出来，吃起来麻烦😂配料都是按自己随意搭配的哈用料韭菜喜欢就多放点紫苏喜欢就多放点姜片两片油少许盐少许新鲜八角少许蒜头两瓣辣椒少许生粉少许紫苏韭菜炒螺丝(水螺)的做法将螺丝买回来用水...
- 8917
![紫苏炒田螺如何做才美味，怎么做紫苏炒田螺简单又好吃]( "紫苏炒田螺如何做才美味，怎么做紫苏炒田螺简单又好吃")
- 去买马蹄看到田螺挺大的，就忍不住入手了不吃辣的可以不放辣椒用料田螺1斤紫苏5片小米辣3个青椒2个蒜2瓣姜5片火锅底料一小块紫苏炒田螺的做法广东这边的田螺摊贩大叔们都是已经清洗和剪好尾巴了的，买回来自己要养一下就可以放盐和油买田螺送的紫苏，好多把姜、蒜头切成薄片小...
- 30170
![紫苏炒石螺丨大嘴螺食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炒石螺丨大嘴螺方法]( "紫苏炒石螺丨大嘴螺食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炒石螺丨大嘴螺方法")
- 螺蛳价虽廉，味却美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有声有色，心情也变得悠闲自在，上好石螺配上紫苏三两，加当红好欢螺螺蛳粉卤水调味，螺中有味，回味无穷，可谓一绝，真的很柳州。用料螺蛳3斤酸笋150克紫苏适量花椒适量葱白3根姜片适量大蒜3颗香叶3片卤水1包红油适量盐2勺糖1勺干辣椒5个八...
- 5921
![紫苏炒坑螺如何做才美味，怎么做紫苏炒坑螺简单又好吃]( "紫苏炒坑螺如何做才美味，怎么做紫苏炒坑螺简单又好吃")
- 用料坑螺紫苏紫苏炒坑螺的做法姜丝花椒大料爆锅，入锅炒坑螺小贴士正宗野坑螺，昨晚从龙门外公家带回来的...
- 6839
![紫苏炒石螺(田螺)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炒石螺(田螺)方法]( "紫苏炒石螺(田螺)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炒石螺(田螺)方法")
- 来到南方才知道，原来螺有很多种，有田螺，石螺，山坑螺。这种广东人称为石螺的其实在中原就被称为田螺。记得小时候，经常有走街串巷卖刚摸上来的新鲜生螺的，基本上都是买个四五斤，用个大盆泡上水，滴上几滴香油，养个一天半天就可以煮来吃了。那时候煮法很简单，水里加上花椒八角和盐巴，煮...
- 32183
![紫苏炒石螺如何做才美味，怎么做紫苏炒石螺简单又好吃]( "紫苏炒石螺如何做才美味，怎么做紫苏炒石螺简单又好吃")
- 用料石螺3斤紫苏1块钱柱侯酱生抽盐豆豉辣椒酱糖蒜米酒紫苏炒石螺的做法石螺买回来用清水养一天，让吐吐沙子，我们这边有些档主已经用清水养过两天，回去只需刷干净外壳就可以了。1块钱的紫苏，摘叶子，切碎，蒜也拍碎螺的尾部是要永钳子夹断才能吸出肉，现在可以让档主代劳，他们用机器...
- 7893
![紫苏花螺如何做才美味，怎么做紫苏花螺简单又好吃]( "紫苏花螺如何做才美味，怎么做紫苏花螺简单又好吃")
- 家人喜欢吃的一道菜用料主料花螺1斤姜5片小米辣2个蒜5瓣紫苏适量料酒少许生抽适量紫苏花螺的做法准备好配料姜切成丝，蒜切成片，辣椒切小段（喜欢吃辣的可以多放几个）紫苏摘叶，洗净，切碎，备用锅热，倒油下姜，蒜，辣椒炒香加生抽，料酒炒一下加小半碗水，盖上锅盖等水开开水后加花螺和紫苏，翻...
- 11843
![紫苏炒螺丝如何做才美味，怎么做紫苏炒螺丝简单又好吃]( "紫苏炒螺丝如何做才美味，怎么做紫苏炒螺丝简单又好吃")
- 紫苏这种香草杭州这边用的不多，但在我家乡却是一种常用的香草，在很多菜里都会用到，香味浓郁特别，还有祛风驱寒的功效。这道紫苏炒螺丝是老妈最拿手的菜之一，我和老妹两人空口可以唆一盆，一个接一个停不下来，汤汁也好吃到每个螺丝都要舔干净才过瘾。用料新鲜紫苏或者紫苏干一大把...
- 11603
![紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）方法]( "紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）方法")
- 用料石螺1斤半焯水：姜丝+料酒适量酸笋条1把料头：油+小米辣+姜丝+蒜片+豆瓣酱1汤勺+3个+1勺+1勺+1勺啤酒+清水半碗+2碗半调料：酱油+蚝油+白糖+盐2勺+2勺+1勺+少许紫苏+甲篓均匀搭配水淀粉1小碗紫苏甲篓酸笋炒石螺（田螺）的做法准备食材：1:这石螺买的时候已经剪干净屁股了，老板已经...
- 16094
![紫苏螺丝如何做才美味，怎么做紫苏螺丝简单又好吃]( "紫苏螺丝如何做才美味，怎么做紫苏螺丝简单又好吃")
- 用料姜片料酒勺大蒜瓣盐克紫苏片小米椒紫苏螺丝的做法螺丝洗净，用盐水泡一下这边姜蒜头蒜苗白色部分，油下锅放入螺蛳翻炒，倒入料酒翻炒3分钟，然后放入姜蒜蒜苗白色部分翻炒一会儿后倒入生抽，耗油翻炒1分钟后放入紫苏蒜苗绿色部分，翻炒一下，然后倒入没过螺丝的水，不够咸的话加点盐...
- 9327
![紫苏炒生肠如何做才美味，怎么做紫苏炒生肠简单又好吃]( "紫苏炒生肠如何做才美味，怎么做紫苏炒生肠简单又好吃")
- 下饭菜用料猪生肠500克紫苏100克蒜头四瓣豆豉10克泡椒两颗姜片五片盐适量料酒两勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺淀粉水适量紫苏炒生肠的做法猪生肠就是吃起来爽爽脆脆的那一段。切好用盐，油，姜片、生抽腌好。紫苏洗干净切好备用豆豉，蒜末，泡椒准备好把豆豉泡椒蒜末放油锅爆香倒入...
- 24397
![紫苏炒螺蛳如何做才美味，怎么做紫苏炒螺蛳简单又好吃]( "紫苏炒螺蛳如何做才美味，怎么做紫苏炒螺蛳简单又好吃")
- 今天特别想吃螺蛳～用料螺蛳1斤料酒勺盐克紫苏几片紫苏炒螺蛳的做法螺蛳一斤清洗干净（以前妈妈喊我洗螺蛳都是叫我放在不锈钢碗里，用盘子盖好口，然后上下摇晃）热油放姜片辣椒下螺蛳爆炒（爆炒螺蛳口子里的壳才会出来）然后放料酒盐油酱醋，翻炒后放水煮最后放入紫苏叶，盛出螺蛳有点汤...
- 10448
![紫苏花甲螺如何做才美味，怎么做紫苏花甲螺简单又好吃]( "紫苏花甲螺如何做才美味，怎么做紫苏花甲螺简单又好吃")
- 很开胃的一道菜用料花甲螺500g海天酱油适量紫苏100g酸笋80g辣椒30g盐适量米酒1~2勺葱、姜、蒜适量紫苏花甲螺的做法将买回来的花甲螺用清水浸泡15分钟后，清洗干净把紫苏、辣椒、酸笋切成条状，辣椒最好是紫天椒把锅烧热，放入清洗好的花甲螺，不用放油，加点盐，让花甲螺吐出泥水待...
- 33995
![紫苏炒锥螺如何做才美味，怎么做紫苏炒锥螺简单又好吃]( "紫苏炒锥螺如何做才美味，怎么做紫苏炒锥螺简单又好吃")
- 锥螺又称棒锥螺，有时也叫钉螺或长尾螺，是一种物美价廉的小海鲜。新鲜的锥螺吃法类似田螺，但无论鲜味还是口感都更胜一筹，做起来无需太多调料，简单易上手。用料锥螺500克紫苏叶20片姜适量酱油1克盐适量红辣椒1个植物油适量蒜1瓣紫苏炒锥螺的做法新鲜的锥螺，用清水刷洗干净。锥螺...
- 23438
![紫苏炒花螺如何做才美味，怎么做紫苏炒花螺简单又好吃]( "紫苏炒花螺如何做才美味，怎么做紫苏炒花螺简单又好吃")
- 用料花螺一斤蒜2瓣紫苏6-8片辣椒1个酱油3勺料酒1勺紫苏炒花螺的做法水里加盐，清洗花螺，放置片刻，会看到水里有轻微泥沙，下锅前最后还要洗干净蒜切片，辣椒切断，紫苏切碎段锅里热油，放蒜爆香，花螺下锅，大火爆炒2-3分钟，放紫苏和辣椒段，再放酱油，轻微料酒。最后爆炒5分钟左右，出锅小贴士...
- 20672
![紫苏田螺如何做才美味，怎么做紫苏田螺简单又好吃]( "紫苏田螺如何做才美味，怎么做紫苏田螺简单又好吃")
- 用料田螺斤盐克姜片酱油勺糖克紫苏片蒜瓣料酒勺辣椒个紫苏田螺的做法材料准备：姜蒜、紫苏一把切碎，辣椒切圈剪好尾巴的田螺洗净沥水锅热放猪肉，紫苏姜蒜爆香。喜欢吃辣的可以放干辣椒一起翻炒爆香放入田螺爆香放糖，盐，鸡粉，酱油，蚝油翻炒均匀放料酒放辣椒圈边边扯一点水盖盖子煮...
- 31681
![紫苏炒田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒田螺做法]( "紫苏炒田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏炒田螺做法")
- 紫苏真的是香气迷人用料田螺斤紫苏片蒜瓣姜片酱油勺啤酒紫苏炒田螺的做法不写适量，量自己看咯大蒜不够多，中途又加了点儿一罐啤酒，鲜！多煮煮小贴士这个菜谱，您就看个热闹哈！...
- 16034
![紫苏炒钉螺如何做才美味，怎么做紫苏炒钉螺简单又好吃]( "紫苏炒钉螺如何做才美味，怎么做紫苏炒钉螺简单又好吃")
- 用料钉螺2斤紫苏适量姜几片蒜两粒蚝油一勺酱油两勺料酒两勺盐适量糖适量辣椒酱一勺青红椒各一只指天椒适量紫苏炒钉螺的做法我买的钉螺10元一斤，在市场就叫人去尾，回来泡一下，冲洗几次就行，钉螺是比较干净的紫苏切碎，各种材料也切好锅里下油，放姜蒜，青红椒炒香，有些人喜欢辣辣的...
- 20751
![紫苏炒螺如何做才美味，怎么做紫苏炒螺简单又好吃]( "紫苏炒螺如何做才美味，怎么做紫苏炒螺简单又好吃")
- 用料紫苏少量（根据自己的喜好）盐1小勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺白酒少量白醋少许豆瓣酱1勺蒜七八瓣姜5片八角1个香叶5片白芷1颗小茴香1小把小米椒十个酸笋少量螺蛳1斤鸡精1勺紫苏炒螺的做法螺蛳洗净，螺蛳清水下锅，放入少量高度白酒，如果没有可以换成料酒➕生姜，水煮开一分钟后冷水...
- 14266
![紫苏螺蛳如何做才美味，怎么做紫苏螺蛳简单又好吃]( "紫苏螺蛳如何做才美味，怎么做紫苏螺蛳简单又好吃")
- 🌻做菜全凭感觉用料螺蛳紫苏郫县豆瓣辣椒大蒜生姜啤酒紫苏螺蛳的做法如图如图如图煮开凉水冲洗紫苏碎是我去年摘的新鲜叶子太阳暴晒至干碾成碎末的如图翻拌两分钟如图如图看自己的喜好留汤汁如图...
- 29167
![紫苏炒螺·嗦螺的快乐✌食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炒螺·嗦螺的快乐✌方法]( "紫苏炒螺·嗦螺的快乐✌食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏炒螺·嗦螺的快乐✌方法")
- 处于孕期且贼拉爱嗦螺的小赖同学，今天实在没忍住买了两斤田螺开干！！用料田螺2斤（10💰）紫苏2💰姜2块料酒适量蒜2颗盐适量小米椒4个生抽适量耗油适量玉米淀粉适量洋葱半个青椒2个紫苏炒螺·嗦螺的快乐✌的做法田螺去尾，+盐+玉米淀粉刷洗干净。我没有30遍，也有20遍的刷洗（孕期不敢怠...
- 10185
![紫苏田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏田螺做法]( "紫苏田螺的详细做法大全,简单又营养的紫苏田螺做法")
- 粤式炒田螺，好吃到停不下来用料田螺2斤紫苏1束青辣椒1条红辣椒1条料酒2汤匙生抽2汤匙盐1汤匙糖1汤匙蒜10瓣姜适量油适量水适量紫苏田螺的做法田螺用清水淘洗三遍，沥干水备用姜切成姜蓉，蒜拍扁，紫苏切丝，辣椒切圈粒备用热锅下油，放入蒜、姜蓉、辣椒稍稍翻炒放入田螺、紫苏翻炒加...
- 8394
厨趣阁
