- 用料鸭半边鸭香葱3根生姜10片生抽2勺老抽2勺蜂蜜10克白醋5克花椒粉四分之一勺十三香四分之一勺大料2个香叶2片料酒1勺盐约8克空气炸锅版烤鸭的做法冷冻半片鸭自然解冻后,于冷水中浸泡30分钟,除去血水后洗净准备腌料:3根葱切小段,10片姜切丝,加入2勺生抽,2勺老抽,两个大料,两片香...
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- 买了一个空气炸锅,一到休息天就想着做做好吃的东西!干净卫生,健康美食!用料鸭舌30个五香粉少许勺白胡椒粉少许孜然粉少许盐少许生抽一勺空气炸锅鸭舌的做法洗净放冰箱腌制一小时。200度预热5分钟,200度10分钟,翻一面,5分钟。出锅...
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- 用料鸭一只(2斤)盐适量酱油适量蚝油两勺料酒小半碗黑胡椒适量蘸料随意空气炸锅-超简单烤鸭的做法洗净鸭子切掉鸭脚鸭翅尖所有调料拌匀腌制鸭子半个小时放进空气炸锅内正面十分钟,反面十分钟,正面再炸十分钟小贴士因为鸭子油脂很厚,所以没有刷油,家里没有蜂蜜,有蜂蜜的话可以兑点...
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- 天气一热,食欲就越来越差,每天买菜做饭也是非常愁人的,但是不吃吧,一到晚上就觉得饿得慌了,那必然就的整点夜宵喽,比起猪肉,鸡肉来说,鸭肉的热量较低,既补充营养,也利于消化,因此烤鸭腿就成了我家夜宵的常客。用料鸭腿2只味极鲜2勺蚝油1.5勺红烧酱油0.5勺大蒜粉少许孜然粉少许梅酒1...
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- 用料鸭腿2只姜几片料酒适量盐适量花椒少许丁香粉少许香叶2-3片其他香料随意香酥鸭腿/烤箱/空气炸锅/煎锅的做法洗净鸭腿,用料酒泡15分钟,中间翻面一次,然后用厨房纸巾擦干,如果鸭腿肥,用小刀取下多余的脂肪用针轻轻的均匀扎鸭皮,方便鸭油渗出,注意不要扎到鸭肉,主要是烤制需要,如...
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- 非常受家人喜欢的一道菜。用料鸭半只盐10克味精10克五香粉5克当归4片(可不放)葱花少许蒜4瓣绍兴酒20克胡椒粉适量糖20克黑酱油15克白醋10克空气炸锅版烤风味鸭的做法盐,味精10克,刚好擦遍鸭的量,五香粉5克,当归4片(我没有没放),葱1颗,蒜头4粒,绍兴酒2汤匙,胡椒粉适量,先把所有腌料陆续...
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- 你爱吃,我爱做~减脂版鸭腿,好吃看得见~😜用料鸭腿1只花椒1小把海盐若干白胡椒少许椒香鸭腿(空气炸锅版)的做法鸭腿在清水里泡半个小时,洗净,鸭毛处理干净。用厨房用纸把水分吸干。拿叉子或者牙签(尖的东西都可以),在鸭腿正反面多扎一会,方便腌制的时候好入味。把海盐和花椒放入不粘...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2条用料鲫鱼2条生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g孜然粉2g辣椒粉2g五香粉2g小葱根据口味添加小米辣适量芝麻根据口味添加空气炸锅烤鱼的做法鲫鱼表面划开三个口子。用孜然粉、五香粉、辣椒粉、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖腌制10分钟。然后...
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- 在饭店打包了没吃完的烤鸭,鸭架上厚厚的肉和肥肥的烤鸭还显示,我还很好吃。于是隔天中午用鸭架熬了个鸭架冬瓜菌菇汤,看着肉这么多的鸭架,决定拿来做椒盐鸭架,以前在湖南买烤鸭,师傅就是把肉和皮片完后,把烤鸭架放油锅炸成椒盐鸭架,超好吃,可惜家里没有椒盐,于是决定就地取材,做孜然...
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- 鸟姐开课啦~想吃烤鸭再也不用出去买啦,自己在家也能DIY烤鸭哦~肉质细嫩,味道醇厚,吃起来肥而不腻哦!用料鸭子1只约3斤葱30克姜30克蒜头3瓣香叶1克八角5克花椒3克十三香4克五香粉3克白糖5克盐10克料酒40克酱油15克南乳1块黄豆酱15克蜂蜜40克白醋20克空气炸锅版-家常烤鸭的做...
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- 嘴馋椒盐鸭舌了,外面卖的贵,干脆去菜市买一大袋有几十个,放冰箱,想吃了随时做,还不用出门。画重点:如果对腥味很敏感的宝宝可以像别的菜谱一样,先用花椒,八角,香叶,桂皮各种香料放水里一起煮个十几分钟,这样更入味也能盖住鸭舌的腥味,对品质和口味要求更高的就把前面那些再加酱油一起...
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- 上周飞利浦空气炸锅特价,胖小白我关注很久了,这个价钱必须入。周五无意在超市看到新鲜鸭腿,晚上动手腌鸭腿,用料都是最家常的,嘿嘿,没想到,味道如此如此美味,肉香皮脆,好好吃啊!用料新鲜鸭腿2只红烧汁50克米酒10克八角2个桂皮1小条花椒1小把蒜2瓣切片葱白25克姜片15克清水15克糖25...
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- 炸鸡的家庭做法,先把鸡洗干净放两茶匙盐焗鸡粉,两勺酱油一勺老抽一勺鸡汁一小勺糖把它按摩均匀放置20分钟入味,200度烤30分钟反面再烤10分钟就完成了用料鸡1只盐1克糖3克生抽2勺蚝油2勺鸡精1勺空气炸锅烤鸡的做法家庭小菜想做什么问我我一一的教你们哦家庭小菜...
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- 没故事,就是喜欢折腾用料新鲜鸭舌250克酱油若干料酒若干盐若干蒜若干香料若干烤鸭舌(空气炸锅版)的做法1⃣️新鲜鸭舌解冻,洗干净,一般买来的都处理过,很干净的。2⃣️腌制时间其实比较难说,因为每个人口味不同,我腌了半小时,感觉不够咸,大家反正一次放一半进去,另外留一半再腌制一下,那...
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- (这残破的封面的卖相,侧面说明了它的好吃程度,吃到一个忘记拍照)改编自油管视频,主要是针对欧美超市常见的带皮鸭胸肉和空气炸锅所写,附带一些可能可以应用在整只鸭和烤箱上的想法。感激铁男供图,虽然是鸭腿。用料带皮鸭胸肉1片五香粉3勺果酱/蜂蜜2勺生抽2勺八角0.125个香叶1片...
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- 居家隔离期间想吃烤鸭就用冰箱里的有限食材做了懒人版烤鸭腿解馋用料鸭腿(两只)440g黑胡椒适量盐适量烤鸭蘸酱(甜面酱)生抽1勺老抽0.5勺糖1勺面粉10克水100克超简易版香酥烤鸭腿+蘸酱(空气炸锅)的做法让拆开包装的新鲜鸭腿先休息十分钟:)用厨房纸吸走鸭腿表面多余的液体尽量减...
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- 用料盐克适量白糖适量老抽适量耗油适量料酒适量黑胡椒粉适量空气炸锅版烤鸭胸肉的做法着急吃鸭肉不好入味儿我切的花刀。不着急可以不切。腌制的时间长点。背部也改两刀,为了更好的入味。盆里放调料用手抓匀,最少三个小时。炜好之后空气炸锅里放锡纸,肉朝上,锅里预热五分钟16...
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- 今年双十一,入手了早就看上的空气炸锅,给我的厨房又添了一个新玩具,爱不释手,换各种美味来尝试。这个嫩烤鸭胸,可以说是好吃100分,简单100分了。酥脆的表皮,多汁的肉肉,把肥美演义到了极致。用料鸭胸肉500g左右料酒适量生抽适量老抽少许,给点颜色就好蚝油适量盐适量黑胡椒适量蜂蜜...
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- 用料一只鸭边腿374克盐3克胡椒粉2克鸡精0.5克生抽5克料酒5克糖8克葱、姜随意空气炸锅烤的全鸭腿的做法买回来的鸭腿清洗干净,浸泡水中30分钟以上,中途换2~3次水。(泡出血水,去腥)1:泡好的鸭腿沥干水份,在肉厚处戳几个洞洞便于腌制时入味;2:加入所有调味料,反复揉搓鸭腿;鸭腿放入碗...
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- 用料鸭肉酱油、蚝油、五香粉、红色腐乳、酒糟、白糖、蒜蓉勺空气炸锅蜜汁烤鸭块的做法腐乳一块,五香粉2.5克,其它调料都取一勺,调成蜜汁酱。鸭肉洗净,控干水,加入调好的酱汁,腌制一晚。入空气炸锅180℃烤30分钟。翻面再调100℃烤40分钟时间到,涮上蜂蜜入空气炸锅,100℃烤10分钟。...
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- 生鲜网站买黄油的时候送了一只冻鸭,以前一直是做酱鸭的,最近觉得酱鸭实在是太油了,所以就想做做烤鸭试试,本想做脆皮烤鸭,但是心想着还要配大葱,黄瓜,荷叶饼,甚是麻烦,所以就烤了这款可以直接切着吃的烤鸭,而且第一次用我的气炸锅做的,因为气炸锅很好清洗,虽然俺不是处女座,但是自从上...
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- 餐馆点过好几次不是腥气就是软趴趴不炸的干锅鸭头不好吃但是用油炸又麻烦又热又费油还腻综合网上各种版本的干锅鸭头菜谱利用空气炸锅,反正能省事就省事,做出想吃的那个味记录一下方便以后再做,这个配料口味是微辣的,喜欢辣可以多加辣先煮→再空气炸→再炒(不加配菜比较省事)...
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- 用料鸭腿1只盐少量料酒1勺生抽2勺,3勺都可以老抽适量,几滴上色就行姜几片葱2根,切长段十三香适量蚝油一勺花椒粉适量胡椒粉适量脆皮水的调料:蜂蜜一小勺白醋一勺烤鸭腿(空气炸锅版)的做法冻鸭腿解冻后泡一两小时去血水,取出沥干水分,取以上除脆皮水调料外搅拌均匀涂抹于鸭腿全身,...
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- 用料鸭舌300克料酒1勺生抽1小勺蚝油半勺盐少许孜然粉适量蜂蜜少许小茴香少许(切碎)五香粉适量偏少孜然粉适量辣椒粉适量偏多椒盐粉适量食用油适量烤鸭舌(空气炸锅)的做法鸭舌解冻,清洗干净,冷水下锅煮沸去浮,泡一下冷水,冲洗干净,滤干备用腌制:料酒,生抽,蚝油,盐,孜然粉与鸭舌充分腌制...
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- 孩子爱吃北京烤鸭,不知道中午做什么吃,正好家里还有几只鸭腿,所以就开始吧。用料鸭腿3个姜5片蒜5瓣料酒1大勺生抽2大勺凉开水适量五香粉适量花椒粉适量蜂蜜适量蚝油1大勺北京烤鸭(空气炸锅)的做法提前一晚把鸭腿和除蜂蜜外的所有调料放在一个干净的容器中,水要基本上淹没鸭腿,让...
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