- 用料盐克笋克糖米醋勺老酒盐笋的做法加入调料一直煮到水干...
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- 简单家常汤,咸鲜开胃用料西红柿3个盐笋1把白糖1小勺盐笋番茄汤<302小厨房>的做法原料图盐笋我用的是宁波老家寄来的,用清水浸泡适度去咸后就可以用了。可以根据盐笋的大小确认是否需要改刀我都是豪放切大块锅底放油先把西红柿炒一下加一点白糖方便出汤汁,也可以加一点盐,因为...
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- 腊肉丁爆出腊香味配上盐笋的脆爽,是一道风味绝佳的下饭小菜,配料做法简单用料盐笋250g腊肉丁50~100g葱段,油发辣椒,鸡精适量腊肉丁炒盐笋的做法盐笋250g撕开冷水退盐,一般30~60分钟左右腊肉切丁备用盐笋切段备用放油爆香腊肉丁再放盐笋段翻炒片刻,放清水焖二三分钟,放油发辣椒葱段...
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- 小时候我家的灵魂菜-盐笋。做法和红烧肉类似。小时候穷啊,没肉吃,蔬菜还得考虑搁多少油。早餐必备,也是唯一的菜--盐笋,从来没吃厌过。知道为什么吗?村里的人都没有冰箱,每次做好一桶,基本吃上10天半个月,必须得多搁点油才存的住。你想象不到那个香味吧。用料笋干250克生抽老抽姜...
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- 用料盐1小勺笋350克鸡1只黄酒一汤勺姜5片蒜5瓣盐笋炖鸡的做法鸡切块,洗净水开后放入洗净的鸡,焯水去血沫锅中放入姜片盐笋泡水片刻,盐笋选用的是重庆的袋装水开后放入泡好的笋和焯水的鸡,大火开锅转小火60分钟出锅前放入蒜瓣,尝咸淡加入盐。吉祥如意盐笋炖鸡完美了……💙...
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- 用料香干韭芽盐笋肉丝葱油盐鸡精黄酒淀粉小炒韭芽香干盐笋肉丝的做法香干切丝韭芽切段肉切丝,放黄酒和淀粉拌匀(为了肉嫩)。盐笋洗干净放水里泡一下,切段。先把盐笋翻炒再把韭芽和香干放入一起翻炒放水烧开,倒入肉丝。烫熟就好放入盐、鸡精起锅...
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- 今年很幸运,在春天的时候去了一趟山里,山里真是一个大菜场,每个季节都有适合的野菜可以挖。这次从山里带3颗大笋下山,足足吃了一个星期,今天试试笋的全新吃法,一般人我可不告诉他呦!用料盐50克春笋1500克花椒20克笋的N种吃法之盐烤笋🌝的做法1.准备食材竹笋去皮切成均匀的厚片(2...
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- 少油少盐用料莴笋1根少油少盐清炒莴笋的做法随机抓住一根莴笋脱去外套切丝儿,我切的粗了点热锅加油,翻炒,加少量热水焖一下,软了加盐,出锅莴笋自带香味可以不用加鸡精,耗油等调味品多吃青菜吧😄小贴士切细点...
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- 网上打折买了一个速冻的🐔20块钱好像,买的时候没有仔细看,他说适合烤,我也没有烤箱啊,就按原计划炖了😂意外的不错哎,也不柴~就是小了点用料鸡750g(啥🐔都行,毕竟我用的是十几块的冻冻鸡)咸笋100g(我比较爱吃就多放了)鲜笋250g(剥开就一点点,心塞不够吃)香菇200g(我用的是鲜哒)料酒100g(多...
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- 午餐菜式之一,只花了十分钟不到。芦笋营养丰富,加上可爱的造型胡萝卜。看起来脏脏包,味道却不错。秋冬吃点热性调料暖身啊😁用料芦笋7根椒盐适量盐少许胡萝卜半根椒盐芦笋的做法芦笋削去头部较老的表皮胡萝卜削皮,模具压出造型。直接切片也行芦笋斜切不粘锅倒橄榄油,油热下芦...
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- 春暖花开的日子,带着孩子,呼朋唤友,去大山里拔野山笋。野山笋可以做一款下饭的盐水笋,放冰箱冷藏,可以放到夏天,每次吃的时候淋上麻油,消暑利气,清爽可口,让人回味无穷。用料野山笋1000克盐适量八角4个桂皮适量干辣椒少许盐水野山笋的做法野山笋剥壳洗净待用。笋切2一3cm的小段(时...
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- 不要被图片迷惑,本菜谱不讨论牛排的做法,单纯讨论笋。该做法的灵感来自牛排的烹饪方式。以下为具体操作。用料冬笋200克香草海盐5克黑胡椒粒5克[独家做法]盐煎笋片!的做法冬笋切片!(这段时间似乎只有真空包装的这种)冬笋是非常棒的食材,好的食材往往只需要很简单的烹饪方式。炒个...
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- 好吃下饭用料笋300克盐菜50克盐菜炒笋的做法竹笋切滚刀,水开了锅里放点盐,下锅焯水捞出。准备盐菜一把,油热了下盐菜爆香,下竹笋,加少许盐,翻炒片刻,快起锅的时候可以加点葱花。简单下饭的盐菜炒笋。...
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- 怎么吃都吃不够的竹笋,煮好后当零食也相当不错用料鞭笋盐糖鸡精白醋八角桂皮香叶蚝油盐水手剥笋的做法将鞭笋切段,粗的笋用刀划一刀,锅内烧开水,下入笋和白醋煮两分钟捞出沥水,再换一锅烧开水,下入笋,加入八角桂皮香叶、盐糖鸡精、蚝油盖盖烧开转中火煮二十分钟,关火将笋在汤汁中...
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- 适合夏天的一道美食,清淡爽口用料莴笋1根大蒜1头生抽1勺米醋半勺盐:适量凉拌莴笋(无油少盐)的做法莴笋去皮,切片放少许盐腌制半小时把腌好的莴笋放入清水清洗即可加入切好的大蒜,生抽,米醋搅拌均匀...
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- 8岁的小儿子特别不爱吃青菜,却惟独钟爱这道清脆爽口味足的芦笋。建议家有不爱吃青菜的孩子们的家长都试试!芦笋是抗癌之王芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的...
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- 用料春笋椒盐油盐炸椒盐春笋的做法春笋切块儿,用水煮一下,煮时加点盐热锅倒油,油热后小火儿炸春笋,焦黄后即可捞出撒些椒盐即可...
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- 川味做法,要用豆瓣酱,下饭的很,不需要加盐,快点来做吧,超简单!用料莴笋1根猪肉200克姜5片生抽1勺蒜3瓣酱油半勺鸡精1勺耗油1勺不用放盐的莴笋炒肉的做法备好食材我这个肉比较肥,我先把油编出来后备用热锅热油,放入豆瓣酱,姜蒜爆香倒入莴笋翻炒中火翻炒3-5分钟后加入鸡精1勺,生抽1勺...
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- 想要健康又想要吃点肉,这道盐于律已的轻盐芦笋炒腊肠最适合了🥗🥗。用料芦笋8根腊肠1根酱油2勺鸡精一小勺蒜瓣1瓣🥗🥗盐于律己的轻盐芦笋炒腊肠的做法第一步:准备好食材~芦笋切斜块,腊肠切片,且将芦笋焯一下水,最后用凉水冲凉。第二步:热油中加入蒜瓣炒香,下腊肠将肉香味炒出来。...
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- 笋季已到,谁说出了春天就吃不到笋了自制盐笋干,可以吃一年!用料笋15斤盐3斤笋季·自制盐笋干的做法从菜场买回来15斤笋,最近只要2元一斤!从笋的根部到头,用刀尖把笋切出一条刀横,可以深一点这样沿着刀横,可以一下子把笋衣剥去露出一颗颗娇嫩的小笋在锅里放一小碗水,笋会自己出水将...
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- 春笋美味,吃不完浪费!😁就算焯水后放冰箱冷冻口感也不好,干笋子要有太阳晒,吃起也不脆了,做成泡菜酸笋子,以后煮酸菜鱼霸道惨了😋姨妈生日,回农村掰了一大麻袋水竹笋,挖了一袋楠竹笋,鲜笋炒了小炒肉好嫩好脆,剩下的都泡起来,以后还能脆嫩如初!量少的直接丢泡菜坛,加点盐,要早点吃完,不然...
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- 鲜美用料毛笋盐烤笋的做法1、毛笋切长块,入高压锅,加水(视笋量,水量低于笋量1-2个指关节),加适量盐(一颗毛笋大概放舀汤调羹的一半不到),大火上气转中小火煮6分钟,关火。2、消气之后开盖,稍搅拌,开盖开火煮至汤汁收干后关火。小贴士1、盐不宜多,咸味盖过笋本身的鲜甜就不好吃了。...
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- 自制笋干的方法,春季阳光灿烂,趁着春笋便宜的时候,我们不妨自己晒笋干,好吃又放心。自制笋干其实并不难,教你怎么晒笋干用料笋盐自制盐笋干的做法把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。把笋切四半,煮笋时一层笋一层盐,因为笋直接...
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- 好吃的宁波人烤毛笋用料盐50克笋500克糖5克宁波盐烤笋的做法先把笋切成一块块的,我喜欢大块的,吃起来爽😋然后水浸个5分钟左右,然后捞起来。干锅放一堆盐,干炒,到盐略黄,放笋,小火翻炒一下,加水。大火烧炖,到水份差不多干了,小火,加少许糖,中间不要忘了翻炒,一直到水完全干,笋略黄带焦...
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- 用料芦笋3根盐2克盐方腿3-5片黑胡椒1勺芦笋炒盐方的做法芦笋洗净,摘小,焯水方腿切这样的小块焯水后冲凉锅烧热,倒少许油,下芦笋和小方腿块炒一会会加入少许水,加入盐,其实加点黑胡椒汁更好吃。不过我这次忘记了,下次记得。懒得装盘,直接弄饭盒里,带饭了一顿饭搞定了,比点外卖好,干净...
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