- 幼儿园的冬瓜汆丸子让我家小子念念不忘,我这个为娘的,也只能尽量满足啊!用料牛肉200克西红柿1个冬瓜200克海鲜菇1/3袋植物油(尽量选用没有特殊气味的油)3勺姜末若干大葱1根香菜2根盐、鸡精适量生抽2勺老抽半勺料酒1勺淀粉2勺小葱1根冬瓜汆牛肉丸子的做法牛肉剁成肉糜半根大葱...
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- 用料羊肉馅鸡精胡椒粉、盐、鸡精、淀粉冬瓜植物油、香油葱姜水胡椒粉盐淀粉香菜植物油冬瓜汆羊肉丸子的做法冬瓜切片羊肉馅加胡椒粉、盐、葱姜水搅打上劲,加少许淀粉搅匀,加少许植物油搅匀锅中加水烧开,肉馅放在手中,边挤成丸子边下入锅中,丸子全部汆入锅中后,再次烧开,去除浮沫...
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- 用料牛后腿肉500克鸡蛋清1个蒜粒35克酱油10克,生抽10克,耗油10克,五香粉0.5克,花椒粉1克,姜粉2克,胡椒粉0.5克,盐适量(肉汤是咸的推荐4克),淀粉15克冷藏肉汤50克熟油10克,香油10克汆牛肉丸的做法牛肉让卖肉的师傅绞成牛肉馅。粗馅即可,后面还要用料理机绞打。放在冰箱里冷藏一夜,冷的...
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- 用料肉馅500g鸡蛋1个小葱适量生姜适量胡萝卜1根料酒适量玉米淀粉适量香油适量黑胡椒粉适量盐适量蚝油适量汆肉丸子的做法肉馅加适量料酒、盐、蚝油、黑胡椒粉、香油静置,下面切切切生姜、小葱切细丁,胡萝卜刨成小丝,加到肉馅里,再加一个鸡蛋,适量玉米淀粉搅搅搅匀水烧开,调中小...
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- 用料瘦肉馅适量冬瓜一半紫菜少许调料:黑胡椒、生抽、盐淀粉冬瓜丸子汤(生汆丸子)的做法冬瓜带皮切小片下锅煮肉馅料理机打碎加黑胡椒、生抽、盐、淀粉搅拌均匀将搅拌好的肉馅用手捏成丸子入冬瓜汤(捏的时候手里沾水就不会黏)汤煮沸后加入紫菜、盐即可出锅...
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- 牛肉丸伴随了我整个童年的美食,小时候爷爷和妈妈会隔几天给我们做一次,无添加剂,很鲜美,现在轮到我给儿子做了!步骤很简单分享给大家!用料牛肉两斤葱姜适量鸡蛋一个盐花椒粉香油适量冬瓜四分之一个香菜一根水汆牛肉丸的做法牛肉绞成馅儿,或者剁成馅儿葱姜切碎跟牛肉搅合在一起依...
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- 用料羊腰窝肉200克冬瓜300克油10ML花椒20粒鸡蛋清1个白胡椒2克糖2克盐适量葱姜适量大料适量黄酒10ML香油10ML淀粉40克冬瓜羊肉汆丸子的做法羊肉剁成馅,冬瓜挖成球备用花椒焙成金黄色擀成粉面,葱姜切末,将鸡蛋清、白胡椒、糖、盐、黄酒、葱姜和香油放入羊肉中顺一个方向搅打...
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- 用料冬瓜200克猪肉馅400克香菜5根姜5片葱1根料酒2勺生抽5勺白胡椒粉1勺黑胡椒粉1勺【跟我做不会错】冬瓜汆丸子汤的做法肉馅中加入2勺料酒,5勺生抽,5片姜切成姜末儿,1根葱切成葱花儿,黑胡椒粉1勺去腥,搅拌均匀,腌制10分钟。腌制肉馅的同时可以准备冬瓜。冬瓜去皮去瓤儿,切成一厘...
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- 用料猪肉馅500g葱姜水100g白胡椒粉2g鸡蛋1个盐6g红薯淀粉20g汆猪肉丸子的做法1、将所有材料混合,按顺时针方向搅拌上劲,放冰箱冷藏半小时。2、将滗过水的葱姜装入茶包,放入水中大火烧开,即刻关火。3、将丸子放入水中(此时是关火状态)。4、待丸子全部汆入水后,开大火煮沸后,转成中...
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- 用料牛肉200克毛瓜一个粉丝50克莲藕50克鸡蛋1个淀粉2勺香菜1根鸡精5克盐适量葱1段生姜1小块生抽1勺料酒1勺白胡椒粉适量芝麻油少许蒜苗1根汆牛肉丸子毛瓜粉丝汤的做法毛瓜洗净削皮切薄片,焯水捞出备用。粉丝煮熟捞出备用。牛肉去掉里面的筋膜,剁成肉馅,加清油,一个鸡蛋,淀粉,白...
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- 这是我家夏季的常备汤之一,冬瓜祛湿利尿,自己汆的肉丸子料足又美味,每次馋了就做上一锅,好吃又健康用料冬瓜1块猪肉馅300克姜片3片姜末少许葱段少许葱花少许八角2个盐少许糖少许白胡椒粉少许香油少许生抽适量老抽适量蚝油适量鸡蛋1个汤鲜肉美的冬瓜汆丸子的做法合影冬瓜去皮...
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- 用料牛肉500克鸡蛋1个盐少许蚝油1勺淀粉1勺料酒2勺十三香1勺香菜沫一些紫菜一些汆牛肉丸子的做法将牛肉去掉筋膜,剁成肉泥。加入一勺蚝油、一个鸡蛋(鸡蛋的作用是保持肉的嫩滑),一勺十三香,两勺料酒和一勺淀粉。按照一个方向搅动,不要嫌麻烦,不停的搅动到肉馅,一直到上劲为止(可以...
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- 用料瘦肉馅冬瓜香菜葱姜盐料酒味精胡椒粉蛋清香油冬瓜片汆丸子的做法冬瓜去皮、去籽、去瓤,洗净切薄片葱、姜拍一下用清水浸泡香菜洗净切碎瘦肉馅加蛋清、葱姜水、盐、料酒、味精、胡椒粉、香油顺着一个方向搅上劲冬瓜片用清水(清汤最好)煮沸将制好的丸子馅挤成丸子汆熟放盐...
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- 用料冬瓜500克羊肉馅300克香菜少许特级六月鲜轻盐牡蛎酱油4勺调味料少许暖暖的冬瓜汆羊肉丸子的做法准备好食材冬瓜切块锅中放清水再放一枚大料水开后放入冬瓜块羊肉馅中放入少许姜粉、鸡精、香油拌匀加入特级六月鲜轻盐牡蛎酱油2勺打入一个鸡蛋切点香菜碎待用将肉馅放入...
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- 用料猪通脊肉200克,去皮生姜12克,鸡蛋+水70克,淀粉8克,生抽20克,鸡精5克,料酒5克,冬瓜300克,盐和鲍汁适量,葱花适量185冬瓜汆丸子的做法去皮生姜12克放入主锅3秒/速度10打碎,将锅壁刮上的刮下,再重复2次鲜猪通脊肉,洗净,切块,放入主锅10秒速度8打碎将鸡蛋+水70克,调取称功能,将打入量杯盖...
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- 鲜美的汤!用料冬瓜250克姜5克”葱10克猪肉150克生抽15克五香粉一点点盐1克水50克淀粉5克煮丸子的水1000克冬瓜汆丸子汤的做法猪肉3个5洗干净后平铺在容器上冰箱冷冻。放入主锅、加入葱姜turbo2秒2~3次切成颗粒。加入调料生抽、五香粉、盐、淀粉1分钟反转速度3,取下量杯盖把5...
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- 冬瓜性凉,能利尿消肿,清热解毒;山药能滋阴补气,含有丰富的维生素和游离氨基酸,冬瓜和山药一起和羊肉馅做汤,可以降低脂肪的摄入,减少油腻感,还能补充丰富的蛋白质,是一道不错的汤品哦!用料冬瓜300克山药200克羊肉馅300克葱姜蒜少许香菇2朵鸡蛋1个盐适量酱油适量黑胡椒粉适量蚝油1勺...
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- 简单、快手,肉菜汤一锅儿出~~再附上一个羊肉冬瓜:用料冬瓜300g左右牛肉(里脊)150g左右糖1g姜粉撒上一层白胡椒粉随意酱油15ml左右香油5ml左右葱丝盐香菜牛肉汆冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切成厚片牛肉切成薄片葱切成丝牛肉先加入糖、姜粉用手抓匀后再加入酱抽、香油、白胡椒粉和葱...
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- 这是我家出现很多的一道菜,回家焖上米饭做汤,二十分钟,有才有肉的一大锅就搞定了,特别适合上班族用料冬瓜100克猪肉200克香油适量姜2片葱2段盐适量香菜适量胡椒粉适量鸡蛋1个料酒1勺生抽1勺淀粉1勺鸡粉2勺冬瓜汆丸子里的丸子还能这么Q弹的做法1、我买的是肥瘦的猪肉馅,放入切...
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- 用料冬瓜约400克猪肉馅300克香菜两根鸡蛋1个黑胡椒粉1/2勺葱适量盐2克生抽1汤勺水适量冬瓜汆丸子的做法冬瓜去皮切成大块儿猪肉馅加适量的水,一个鸡蛋,黑胡椒,一克的盐,适量的葱花,放入绞肉机,我用的是康佳旋风战士绞肉机,不到一分钟就能看到满意战果😀先把冬瓜炒一下,加上水,水冒...
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- 用料蛋清1只猪肉馅400g冬瓜一片土豆一块葱姜蒜大量生抽盐香油水汆丸子猪肉丸子冬瓜丸子汤超级好吃!!的做法肉馅剁烂,加入姜末,葱末,蛋清一只,盐,生抽少许,按一个方向搅拌至粘稠状土豆切丁,冬瓜切片(尽量薄),放入沸水中,加盐煮至冬瓜透明土豆软面葱姜蒜用油爆香,加水,将煮好的冬瓜和土豆...
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- 在俺妈家吃过这道菜,一直觉得遗憾的是丸子不劲道、口感松散。故心心念念想改进方法,想了半个月,今天总算改进方法思考成熟,丸子久煮不散,劲道爽滑。用料冬瓜用了半片盐大约3克料酒10克生抽10克肉馅180克鸡蛋1个十三香2克耗油2克黑胡椒粉1克白胡椒粉1克勺白糖2克熟植物油4克葱...
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- 家里人口多,一天想不热闹都挺难。每次把家里人都凑弄到一块的一个好方法就是在家里热热乎乎的喝点汤,吃点干粮。家里人舒舒服服,我也开开心心。用料羊腿肉半斤冬瓜一斤片粉一块葱姜蒜若干香菜一小把料酒2勺盐6克味精4克酱油1.5勺蚝油2勺香油1勺白花椒粉半勺汆羊肉丸子《羊肉...
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- 冬瓜汆羊肉丸子汤,超级美味的一个汤,我喜欢拿它泡白米饭吃,冬天喝着暖胃,夏天喝着出一身汗,那叫一个舒服。儿子干掉了一大碗➕米饭🍚(用汤泡米饭吃)还说这也太香了吧,嘻嘻~用料冬瓜适量香菜5-6根白胡椒粉适量葱1根鸡蛋1个盐适量姜2片切碎冬瓜羊肉汆丸子汤,超级美味~~的做法我用的羊腿...
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- 哺乳需要喝各种汤,换着样儿来吧。用料冬瓜一块儿香油1勺葱4分之一根姜6片盐适量料酒4勺肉馅儿2两生抽4勺蚝油2勺老抽2勺醋2勺胡椒粉1小勺香菜适量冬日暖锅冬瓜汆丸子的做法肉馅儿中加入葱姜碎末,料酒,老抽,生抽,盐,香油,蚝油腌制半小时以上。葱姜切丝备用。冬瓜切块儿备用,块儿大...
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