![千层油酥发面饼做法烹饪大全 地道千层油酥发面饼如何做]( "千层油酥发面饼做法烹饪大全 地道千层油酥发面饼如何做")
- 用料面粉500克酵母5克温水适量葱油酥千层油酥发面饼的做法发面后放到菜板上，用擀面杖擀成适当厚度的面饼油酥做法:盐少许，五香粉少许，面粉少许，热油倒入快速搅拌。一颗或是两颗葱面饼刷上油酥和撒上葱花，上下两刀，分层次折叠好，静止一会电饼铛里放入植物油少许，放入擀好的面饼，煎...
- 18241
![外酥内软的千层牛肉发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的千层牛肉发面饼方法]( "外酥内软的千层牛肉发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥内软的千层牛肉发面饼方法")
- 孩子今年升学，每一餐的早餐都是想尽方法想让他多吃一口，非常挑食！不喝粥、不喝银耳汤，蛋糕都吃腻了，但特别爱吃各种饼，特别是这款牛肉饼，叫我告诉同学的妈妈一起做！我直接写在这里转给她😂😂每天早上5:20，准时起来做早餐，面团和馅料都是头天晚上准备的，早上从冰箱取出来，等洗漱完毕出...
- 7970
![发面千层饼的详细做法大全,简单又营养的发面千层饼做法]( "发面千层饼的详细做法大全,简单又营养的发面千层饼做法")
- 用料面粉克酵母克水克糖克油克芝麻克温水克盐克发面千层饼的做法1⃣️一个饼的用量：300克面粉3克酵母180克温水一勺白糖。油酥：1勺面粉2勺食用油2⃣️和面成团发酵至两倍大3⃣️揉面排气，擀成长方形大薄面片，均匀涂抹油酥和细盐，面片两边距离10-15厘米均匀切开口，先两边对折，再一层层...
- 12001
![千层糖酥饼（发面，烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层糖酥饼（发面，烤箱版）方法]( "千层糖酥饼（发面，烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的千层糖酥饼（发面，烤箱版）方法")
- 用料面粉550克花生油75克温水适量白糖80克酵母3克红糖50克花生米少许千层糖酥饼（发面，烤箱版）的做法油皮配方：面粉300g白糖30g温水适量酵母3g温水先划开酵母，将糖和面粉（我用的高筋面粉，中筋也可以）充分搅拌匀，倒入酵母水。搅拌成絮状后开始上手揉面，揉的差不多10分钟面团表面光滑...
- 20082
![葱油千层饼（发面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油千层饼（发面版）方法]( "葱油千层饼（发面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油千层饼（发面版）方法")
- 家里老中小昨晚在感慨我单位旁边那家好吃的千层饼店怎么就关门了，我就想着今早给他们做葱油千层饼吃，自己做更加健康！为了做的好吃，昨晚的临阵磨刀，参考了好几个食谱，综合一下，调整成自己想要的口味，然后早上做了发面版和不发面版，全家一致认为发面版的千层饼更好吃，千层的分层很鲜...
- 30612
![发面千层饼如何做才美味，怎么做发面千层饼简单又好吃]( "发面千层饼如何做才美味，怎么做发面千层饼简单又好吃")
- 用料面粉500克酵母5克糖5克椒盐适量克油适量克芝麻适量克温水280克发面千层饼的做法250克面粉酵母糖温水和面揉至光滑放温暖处发酵至两倍大发好的面排气擀成长方形大片抹油、撒上椒盐一面切5至6刀叠叠叠、扣一直叠扣最后包起来包完之后的样子背面表面刷水放上芝麻擀开放...
- 15064
![发面千层酥如何做才美味，怎么做发面千层酥简单又好吃]( "发面千层酥如何做才美味，怎么做发面千层酥简单又好吃")
- 用料发面油酥发面千层酥的做法一发面二油酥：1、面粉➕盐➕五香粉倒入热油2、面粉➕白糖倒入热油三1、发面擀薄加入油酥（五香就放1；糖的就放2）2、擀薄后对折再对折3、重复三次四上面喷一点点水后沾上白芝麻五醒发三十分钟以后六烤箱预热后200度四十分钟...
- 25954
![油酥发面千层饼做法烹饪大全 地道油酥发面千层饼如何做]( "油酥发面千层饼做法烹饪大全 地道油酥发面千层饼如何做")
- 之前都是烙烧饼烙饼，看大家都用烤箱烤蛋糕啊面包啊，今天突发奇想也用烤箱试一试，依然很棒！其实这个有点类似于油酥烧饼，只不过没烙而是最后刷上一层蛋液用烤箱烤熟的！用料面粉400克酵母2.5克温水240—260克熟油20克（可不加）油酥面粉30克油150克五香粉适量盐适量芝麻适量蛋液适量...
- 29006
![千层发面饼的详细做法大全,简单又营养的千层发面饼做法]( "千层发面饼的详细做法大全,简单又营养的千层发面饼做法")
- 抖音爆红的千层发面饼，自己试了试，超级简单用料温水300克面粉500克盐3克酵母5克食用油*克白糖10克白芝麻若干克千层发面饼的做法面粉，盐，酵母搅拌在一起，温水和面，揉成光滑的面团，发酵到两倍大发酵好的面团是这样的调油酥，热油加面粉，这一步忘记拍照了.但是我相信大家都会.不会的v...
- 15288
![20180806 发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的20180806 发面千层饼方法]( "20180806 发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的20180806 发面千层饼方法")
- 方子来自于和。用料中筋面粉350g水180g干酵母5g泡打粉5g糖10g油酥盐8g面粉40g油40g葱30g糖20g20180806发面千层饼的做法酵母和糖用水化开，倒入面粉和泡打粉中，揉面。发酵至两倍大。将烧热的油倒入面粉中制作油酥。将面团分成两个或三个，制作千层饼，案板上注意撒面粉防粘。手...
- 30175
![千层油酥饼如何做才美味，怎么做千层油酥饼简单又好吃]( "千层油酥饼如何做才美味，怎么做千层油酥饼简单又好吃")
- 去年之前我孩子特别瘦，上小学后好像胃口开了，只要孩子想吃，我就尝试学习各种吃的，这个饼我们一家都特别爱吃，今天将步骤发到这里，仅供参考，希望各位厨神多提意见。(早上时间仓促，没来及拍过程照片)。用料油稍多面粉三大勺盐少许开水半碗十三香一小勺千层油酥饼的做法先在盆子里舀...
- 16297
![培根椒盐千层饼（发面+油酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的培根椒盐千层饼（发面+油酥版）方法]( "培根椒盐千层饼（发面+油酥版）食谱大全及做法，烹饪好吃的培根椒盐千层饼（发面+油酥版）方法")
- 喜欢做发面版的，第二顿凉着吃依然柔软，或者可以蒸一下再吃。用料面4杯（发面用）+1杯(油酥用)酵母2teaspoon（10克）胡椒少量油1cup葱少量bacon培根少量芝麻少量盐少量水2杯cups培根椒盐千层饼（发面+油酥版）的做法油烧热，有小气泡状（可离火以免面粉焦了）。看油量，加入1杯或半杯面粉搅匀成...
- 14065
![外酥里软的千层发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的千层发面饼方法]( "外酥里软的千层发面饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里软的千层发面饼方法")
- 早餐吃的刚出锅酥香软的千层饼，简直幸福到冒泡泡了用料面粉克温水克酵母克盐克外酥里软的千层发面饼的做法我是前一天晚上活好面的，算低温发酵吧，10度左右。第二天早晨擀成大片刷上一层油，撒点盐、花椒粉，也可以炸些葱油涂抹，另一种风味了。反复叠几下出层。再擀薄，饼胚松弛半小...
- 33293
![发面千层油酥饼做法烹饪大全 地道发面千层油酥饼如何做]( "发面千层油酥饼做法烹饪大全 地道发面千层油酥饼如何做")
- 用料油30克面粉500克酵母3克十三香少于发面千层油酥饼的做法油酥是热油冷凉，加入十三香，鸡精，面粉，我还加了芝麻盐取馒头大小擀成薄片，加一勺油酥整好油酥的面从两侧切开切开稍微擀一下，不用太薄油锅热后放入擀好的饼，一面定型后翻面切开好多层，特别美味哦小贴士油酥是热油晾晾哦...
- 23777
![不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼方法]( "不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的不调油酥不发面（视频）柔软多层的家常烙饼㊙️千层饼方法")
- 1⃣️为什么外面卖的大饼又香又柔软又筋道，而自己烙的总是很干硬呢？🤔答：因为你没有掌握烙饼的关键。有的朋友说烙饼要开水烫面，半烫面，多抹油，烙饼时盖盖子，锅里滴几滴水等。这些细节都不是决定性因素。2⃣️那烙饼的关键到底是什么呢？🤔答：烙饼想要柔软筋道不硬，关键是和面一定要软，要...
- 20606
![千层发面饼如何做才美味，怎么做千层发面饼简单又好吃]( "千层发面饼如何做才美味，怎么做千层发面饼简单又好吃")
- 此配方为2-3人量用料面粉200克酵母3克糖3克水140克面粉（油酥）20克热油20克五香粉一勺盐半勺千层发面饼的做法面粉，酵母，糖混合，慢慢加入温水，搅拌成絮状，用手揉成面团，发酵至两倍大油酥用料混合，浇热油，搅拌均匀将发好的面团擀成薄薄的大面饼，均匀的抹上油酥，卷起来，再擀成饼饼的上表...
- 7961
![酥香发面千层烙饼做法烹饪大全 地道酥香发面千层烙饼如何做]( "酥香发面千层烙饼做法烹饪大全 地道酥香发面千层烙饼如何做")
- 家里经常做的发面烙饼，酥香不失柔软的千层发面烙饼。用料面粉500克水250克酵母3克食用油适量食盐适量十三香适量酥香发面千层烙饼的做法面粉+酵母混合均匀加入清水搅拌成絮状揉成光滑面团后盖上保鲜膜+湿毛巾放温暖处进行第一次发酵。面团发酵的时候我们可以开始做稀油酥...
- 25660
![发面葱油饼（千层饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面葱油饼（千层饼）方法]( "发面葱油饼（千层饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的发面葱油饼（千层饼）方法")
- 去邻居南南家玩儿，恰巧碰上姥爷在烙饼，香味扑鼻，之前用电饼铛烙饼经常太硬，这次姥爷传授了小窍门，回家做了两次，都超成功哦～授人以鱼不如受人以渔～用料面粉500克发面葱油饼（千层饼）的做法油酥：面粉，盐，十三香，用热油调，最好是用葱油泼小葱发面揉面排气以后，擀成长方形倒上油酥，葱花，这样切...
- 18250
![老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法]( "老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子食谱大全及做法，烹饪好吃的老面香酥千层烙饼 发面千层烙饼 发面饼子方法")
- 香酥发面烙饼#主食#因为家人一直挺爱吃面食，所以家里是三天两头的做各种面食。香酥发面烙饼类食谱之前发过一个是直接酵母发酵的，但这次用是老面发酵。因为老面做的发面美食有着特殊的风味，吃着更好吃更香，所以现在的我渐渐喜欢上了老面发酵的美食。考虑大部分橱友家里可能没...
- 16007
![葱油千层发面饼的详细做法，葱油千层发面饼做法技巧]( "葱油千层发面饼的详细做法，葱油千层发面饼做法技巧")
- 时间：约50-60分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料普通面粉（中筋）250g水150g糖10g干酵母2g盐3g花椒粉1g葱花100g食用油20g白芝麻适量葱油千层发面饼的做法用温水化开酵母，倒入面粉中，再加糖，用筷子搅拌成团。再用手揉成光滑的面团，放在温暖密闭的环境下发酵30分钟。葱花加10g油拌匀，...
- 11186
![千层酥发面饼做法烹饪大全 地道千层酥发面饼如何做]( "千层酥发面饼做法烹饪大全 地道千层酥发面饼如何做")
- 用料面粉400克牛奶200克鸡蛋1个酵母3克白糖30克油一大勺克千层酥发面饼的做法1、将牛奶、酵母、鸡蛋与面粉混合。活成光滑的面团。发酵。2、制作油酥：就是用实用油烧热浇入面粉中。搅拌均匀即可。面粉大概就是3-5勺。油也适量。3、面发好后将面再揉一下排气，然后擀成薄片。...
- 33881
![外酥里嫩！发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩！发面千层饼方法]( "外酥里嫩！发面千层饼食谱大全及做法，烹饪好吃的外酥里嫩！发面千层饼方法")
- 从微博开心的柠檬日记看到的，感觉很好吃试了下，太棒了，对我来说早餐首选了用料面粉300克温水170-180克糖10克酵母5克油适量盐适量十三香适量外酥里嫩！发面千层饼的做法面粉，温水，糖，酵母，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜在温暖处发酵两倍大案板上撒干面粉，发好的面放在案板上重新揉一下，...
- 28096
![无需发面的千层葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无需发面的千层葱油饼方法]( "无需发面的千层葱油饼食谱大全及做法，烹饪好吃的无需发面的千层葱油饼方法")
- 夏天没什么食欲，烙个葱油饼来改善一下口味，味道不错，操作也简单，分享给大家参考。用料面粉300克温水150克小葱3根油适量盐适量十三香适量芝麻适量无需发面的千层葱油饼的做法面粉倒入盆中，一点一点倒入温水将面粉搅拌成棉絮状将面揉成面团至三光（盆光面光手光），盖上保鲜膜醒20分...
- 30484
![油酥千层饼如何做才美味，怎么做油酥千层饼简单又好吃]( "油酥千层饼如何做才美味，怎么做油酥千层饼简单又好吃")
- 一直都觉得能做千层饼的人真是太牛了，今天我也来试一把，出乎意料的好做！用料面粉400克酵母2克奶粉10克油10克芝麻5克盐3克油酥千层饼的做法温水加入酵母粉化开，再加入三碗面粉（三个人吃四顿的量）揉成面团，放置两小时进行初次发酵二个小时后面团变得松软，呈蜂窝状。将面团取出分成...
- 12009
![千层酥面饼如何做才美味，怎么做千层酥面饼简单又好吃]( "千层酥面饼如何做才美味，怎么做千层酥面饼简单又好吃")
- 配料及做法见步骤末图用料黄油板150克千层酥面饼的做法擀黄油板，之后冷藏和面团儿，之后盖湿布静置叠被子法擀面皮蝴蝶酥、蛋塔、派…菠萝派...
- 13533
厨趣阁
