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- 爱吃碱水贝果的你，不要错过这个加了培根奶酪玉米粒的贝果！用料主面团高筋面粉300克低筋面粉100克全麦面粉100克海盐10克鲜酵母（酵母粉）15克（5克）黄油25克水310克馅料雨润培根适量马苏里拉奶酪适量甜玉米粒适量碱水水1000克烘焙碱30克简单健康好操作的-全麦培根玉米奶酪碱水贝果...
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![『60%全麦碱水贝果』食谱大全及做法，烹饪好吃的『60%全麦碱水贝果』方法]( "『60%全麦碱水贝果』食谱大全及做法，烹饪好吃的『60%全麦碱水贝果』方法")
- 此配方可做8个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉200克全麦粉300克盐6-8克水（自行增减）270-290克低糖干酵母5克麦芽精（科麦）3克黄油10克[煮贝果水]水1000克烘焙碱（安佳）40克『60%全麦...
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![自制蜂蜜谷物茅屋奶酪 操作简单 健康无负担食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蜂蜜谷物茅屋奶酪 操作简单 健康无负担方法]( "自制蜂蜜谷物茅屋奶酪 操作简单 健康无负担食谱大全及做法，烹饪好吃的自制蜂蜜谷物茅屋奶酪 操作简单 健康无负担方法")
- 自制蜂蜜谷物茅屋奶酪无负担美味健康的食物非常方便两个小时基本就可以吃了抹面包做沙拉……配蔬菜配水果……用料牛奶1000克柠檬汁30克自制蜂蜜谷物茅屋奶酪操作简单健康无负担的做法牛奶在奶锅里加热等牛奶快要沸腾时关火，加入柠檬汁，用勺不停搅拌1分钟，然后盖盖静置半小...
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![碱水全麦贝果（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水全麦贝果（波兰种）方法]( "碱水全麦贝果（波兰种）食谱大全及做法，烹饪好吃的碱水全麦贝果（波兰种）方法")
- ⚠我知道大家不爱看字但必须要看的️⚠️⚠️注意事项⚠️1⃣️配方波兰种用的是干酵母主面团又用的鲜酵母，注意替换2⃣️碱水用的是食用碱（不是小苏打也不是烘焙碱）3⃣️贝果整形方式我用的是我最喜欢的一种，大家可以自己选择喜欢的方式4⃣️准备碱水以及煮贝果的时候要带好手套注意安全呀用...
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![免揉全麦蜂蜜餐包•健康烘焙 一个盆搞定全过程简单易操作🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦蜂蜜餐包•健康烘焙 一个盆搞定全过程简单易操作🍞方法]( "免揉全麦蜂蜜餐包•健康烘焙 一个盆搞定全过程简单易操作🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉全麦蜂蜜餐包•健康烘焙 一个盆搞定全过程简单易操作🍞方法")
- 没有厨师机一样可以做面包，一个盆搞定全过程，操作过程少于1小时，大部分时间是静置。60%全麦粉，蜂蜜代替糖，健康的同时不失去好口感，冰箱隔夜发酵简单易操作，做面包的时间更灵活，根据切分大小，用料可做9个或者10个小餐包。用料全麦面粉160克中筋面粉100克干酵母粉4g克鸡蛋1个（50g左...
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![Chromo简单快手的健康饮食黑全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Chromo简单快手的健康饮食黑全麦贝果方法]( "Chromo简单快手的健康饮食黑全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的Chromo简单快手的健康饮食黑全麦贝果方法")
- 真的很健康，无糖和几乎无油。用料黑全麦粉70克高筋面粉200克盐3克酵母5克水/乳清145克橄榄油/玉米油6克黑芝麻10克Chromo简单快手的健康饮食黑全麦贝果的做法称3g盐加入面包机桶，依次加入黑全麦粉70g，高粉200g，酵母5g，水约145g，少量多次加入，视面团的干硬度增减，此面团偏干，再加入...
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![南瓜碱水贝果🥯无油全麦健康配方㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜碱水贝果🥯无油全麦健康配方㊙️方法]( "南瓜碱水贝果🥯无油全麦健康配方㊙️食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜碱水贝果🥯无油全麦健康配方㊙️方法")
- 消耗南瓜🎃的秋季，这款贝果帮了大忙！从内到外的南瓜成分，让这款贝果有颜值也有内涵，好看好吃✅相当优秀~~~我的面包类配方基本上现在都是20%的全麦添加，个人认为是对口感影响小、蓬松程度适度和营养健康的一个黄金比例！如果手头没有全麦粉，可以全部用高筋面粉。⚠️配方可以做6个...
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![🌾燕麦小餐包｜50%全麦 健康粗粮 操作简单 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的🌾燕麦小餐包｜50%全麦 健康粗粮 操作简单 面包机版方法]( "🌾燕麦小餐包｜50%全麦 健康粗粮 操作简单 面包机版食谱大全及做法，烹饪好吃的🌾燕麦小餐包｜50%全麦 健康粗粮 操作简单 面包机版方法")
- 总想把主食变着花样加一些粗粮吃着才感觉更安心一些，于是这款用料简单，操作简单，不用出🧤手套膜的燕麦面包🥯新鲜出炉了～用料既食燕麦片40克泡燕麦片的牛奶55克冰水150克代糖or白砂糖25克盐3克高筋面粉125克全麦粉125克酵母粉3克无盐黄油18克辅料（装饰面包表面）燕麦片适量芝麻...
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![超适合做健康三明治的玉米面全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的超适合做健康三明治的玉米面全麦贝果方法]( "超适合做健康三明治的玉米面全麦贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的超适合做健康三明治的玉米面全麦贝果方法")
- 现在都追求主食多点粗粮成分，这款贝果添加了全麦和玉米面，组织很细腻紧密，非常适合做成三明治！能承托起任何你想放的夹馅。淡淡的玉米面香和麦香，还提升三明治的风味层次~ 这个份量可以做5个贝果。 『面粉部分』高筋粉部分不建议替换，玉米面粉和全麦粉可以随意改成你喜欢的面...
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![无油全麦碱水贝果🥯食谱大全及做法，烹饪好吃的无油全麦碱水贝果🥯方法]( "无油全麦碱水贝果🥯食谱大全及做法，烹饪好吃的无油全麦碱水贝果🥯方法")
- 无油低糖…外脆内韧…减脂好搭档…依然是静置法揉面…对于贝果这种含水量小的面团很合适还能有效降低面温…面团延展性更好…轻松做出胖胖的贝果用料高筋粉200克全麦粉50克水150克酵母4克细砂糖10克盐5克煮贝果水🍀🍀🍀🍀细砂糖10克清水800克烘焙碱20克无油全麦碱水贝果...
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![全麦碱水贝果做法烹饪大全 地道全麦碱水贝果如何做]( "全麦碱水贝果做法烹饪大全 地道全麦碱水贝果如何做")
- 特别喜欢贝果。特别喜欢碱水包。也喜欢全麦的面食。用料水150克高筋面粉100克全麦粉150克酵母3克细砂糖10克盐4克黄油10克面包改良剂（可加可不加，为了松软易发酵）1.3克烘焙碱20克全麦碱水贝果的做法1.水倒入面包机2.面粉倒入3.两个拐角处分别放糖和盐，中间挖个洞放酵母。4.设...
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![培根奶酪黑麦竹炭贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的培根奶酪黑麦竹炭贝果方法]( "培根奶酪黑麦竹炭贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的培根奶酪黑麦竹炭贝果方法")
- 我不是没有做饭，而是..懒得写用料面团黑麦100克高筋面粉500克蜂蜜20克酵母12克老面30克淡奶油30克盐10克竹炭粉10克水300克馅料培根6片奶油奶酪30克煮水水1000克白砂糖50克培根奶酪黑麦竹炭贝果的做法把面团里所有的料进行和面，和面到有弹性的面团，不用出膜，撕下来一块不会撕...
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![橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦方法]( "橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的橄榄菜培根全麦贝果 100%全麦方法")
- 之前我做过黑橄榄面包，当时就有亲留言说感觉用橄榄菜也会很好吃。正好我买了一瓶腌制橄榄菜，来做个贝果吧。还放了一些炒香的培根碎碎。吃起来有嚼劲，很有那种颗粒感，越嚼越香型需要注意的是，因全麦粉品牌不同，还有配料选择的品牌也不同，请务必要预留水分。而且贝果的面团需要干...
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![培根鸡蛋沙拉碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的培根鸡蛋沙拉碱水贝果方法]( "培根鸡蛋沙拉碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的培根鸡蛋沙拉碱水贝果方法")
- 让人忍不住还没晾凉就切开着急吃的贝果，哈哈哈哈哈，为什么不是咬开，问就是因为怕烫嘴，哈哈哈哈培根+鸡蛋+沙拉酱+小葱就是最棒的(ง•̀_•́)ง用料◆主面团中粉185克全麦粉65克水110克橄榄油20克糖20克干酵母2克盐2克◆雨润培根2片◆鸡蛋沙拉丨小葱丨沙拉酱◆小苏打：水20:10...
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![操作简单的芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的操作简单的芝麻贝果方法]( "操作简单的芝麻贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的操作简单的芝麻贝果方法")
- 用料高筋面粉250g水145克酵母3克盐5克糖8克黑芝麻（自选）适量白砂糖（煮贝果用的）50克水1L操作简单的芝麻贝果的做法先将除酵母以外的其他贝果材料揉成一个面团，盖上保鲜膜放入冰箱让它进行至少30分钟的水合，这样比较容易揉成膜将面团揉出粗糙的膜后，分成五个面团，滚圆，松弛10分钟松...
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![紫米奶酪碱水球/简单又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米奶酪碱水球/简单又好吃方法]( "紫米奶酪碱水球/简单又好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的紫米奶酪碱水球/简单又好吃方法")
- 最爱的紫米奶酪又来啦！！！今天撸了紫米奶酪碱水球，用的云南墨江的紫米！糯糯的！太好吃啦！无需手套膜，在家就可以实现碱水自由！用料面团用料：高筋粉300克黄油15克奶粉20克蜂蜜12克鲜酵母5.5克牛奶200克紫米馅生紫米50克水100克黄油5克糖7克盐0.5克奶酪馅奶油奶酪100克糖粉10克碱水：20克...
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![芝士培根碱水贝果做法烹饪大全 地道芝士培根碱水贝果如何做]( "芝士培根碱水贝果做法烹饪大全 地道芝士培根碱水贝果如何做")
- 有肉的贝果才是王道小仙女的食量贝果9个☺️用料法国t65面粉500克盐6克酵母3克水260克内陷培根4片芝士片4片碱水溶液烘焙碱20克糖40克水1000克芝士培根碱水贝果的做法揉到表面光滑后，密封好冰箱冷藏松弛40分钟冷藏松弛好的面团，筋度也会更强。培根和芝士切片备用均匀分成9个...
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![天然酵种全麦碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种全麦碱水贝果方法]( "天然酵种全麦碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵种全麦碱水贝果方法")
- 改自德州农民的方子啦，因为我的酵种每次用100g，就按比例记下来方便下次使用！用料1天然酵种100克1高筋面粉17克2高筋面粉34克2水19克3高筋面粉191克3全麦粉51克3水128克3盐5克3奶粉6克3糖6克3干酵母/鲜酵母0.5g/1.5g烘焙碱1小勺天然酵种全麦碱水贝果的做法混合材料1，静置4小时...
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![无油糖全麦碱水海苔贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油糖全麦碱水海苔贝果方法]( "无油糖全麦碱水海苔贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的无油糖全麦碱水海苔贝果方法")
- 自用用料全麥粉250高筋粉150水230克乾酵母4克鹽6克海苔粉10克无油糖全麦碱水海苔贝果的做法全部材料丢进去一起打*面团会很干不要紧，贝果的口感就是扎实打好后直接分割，醒发20分钟20分钟后塑形，然后32度发酵30分钟因为我做碱水的，所以不煮糖水，直接泡碱水碱水比例20:500一面30...
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![培根芝士碱水贝果做法烹饪大全 地道培根芝士碱水贝果如何做]( "培根芝士碱水贝果做法烹饪大全 地道培根芝士碱水贝果如何做")
- 我真是特别爱吃肉的人儿，我前脚出了个适合减肥的贝果儿，后脚跟着出一个能长肉的，但是，你不试试这味道，真的，没劲！真的。配方可以制作6个成品。用料高筋面粉365克盐6克糖15克鲜酵母6克蜂蜜8克冰水190克黄油15克内馅：培根3片芝士片2片黑胡椒少许贝果水：清水2000克砂糖100克烘焙碱25...
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![碱水芝士培根贝果做法烹饪大全 地道碱水芝士培根贝果如何做]( "碱水芝士培根贝果做法烹饪大全 地道碱水芝士培根贝果如何做")
- 碱水+贝果，速度吼吼快！用料王后T65粉230克高筋粉30克王后硬红全麦粉30克碱水芝士培根贝果的做法材料：总统无盐黄油22g、盐6g、清水150g、王后T65粉240g、山茶花粉30g、王后硬红全麦粉30g、安琪酵母3g馅料：总统芝士片1-2片、培根适量（提前煎出油，晾凉待用）、现磨黑胡椒粉适量碱水...
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![100%全麦碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦碱水贝果方法]( "100%全麦碱水贝果食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦碱水贝果方法")
- 无油无糖，自用食谱备忘用料全麦粉200克新鲜酵母6克（3%）水110克（55%）盐2克（1%）黑芝麻+奇亚籽30克碱水烘焙碱8克水200克100%全麦碱水贝果的做法所有的贝果原材料混合，揉光滑，出粗膜就行，分割成5份将分割好的面团揉圆，静置20分钟够整形整形后发酵30分钟（也可以不发酵），放进冰箱冷藏30分钟...
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![素菜汤健康简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜汤健康简单易操作方法]( "素菜汤健康简单易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的素菜汤健康简单易操作方法")
- 夏天天气炎热不想吃饭就可以做个简单的素菜汤喝。有蛋白质和维生素健康美味又简单😏用料西红柿3个豆腐1块金针菇1把菠菜1把盐适量味精适量胡椒适量猪油适量葱两根姜一块蒜两瓣素菜汤健康简单易操作的做法准备食材：番茄、金针菇、豆腐、菠菜、葱、姜、蒜调料:盐、味精、胡...
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![全麦培根芝士碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦培根芝士碱水球方法]( "全麦培根芝士碱水球食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦培根芝士碱水球方法")
- 总看到特别好看的碱水球球图片，里边加着芝士，烘烤后芝士漏出来一点点，真的又好吃又好看的感觉。自己也试了试，千万不要把芝士全放在一起，要把培根芝士搅匀后再放，不然就会像我的碱水球一样，全都yue了！！用料高筋面粉200克全麦粉100克水160克橄榄油10克干酵母3克盐3克温水（碱水）500克...
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![超简单芝士奶酪丁全麦碱水包食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单芝士奶酪丁全麦碱水包方法]( "超简单芝士奶酪丁全麦碱水包食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单芝士奶酪丁全麦碱水包方法")
- 好简单快捷，还健康好吃，早上做还能赶得及作为早餐配方能做12个，每个面团75g，馅料28g用料全麦粉（伯爵T150）350g高粉（先锋）150g冰矿泉水300～308克糖20-30克盐8克黄油20-30克（不放都行）鲜酵母10克馅料：切达芝士（黄色那种）12片玉米粒（罐头）120克高熔点奶酪丁80克超简单芝士奶酪丁全麦碱水包的...
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