- 我喜欢大自然的食材,也喜欢大自然的花花草草,树树木木,我打算在这里把看到的美好记录下来。所有珍贵的东西都是免费的,曾经我以为没有名牌的包包,没有昂贵的首饰,没有精致的化妆品,没有华丽的服饰,是因为我穷。。。但是日子久了慢慢发现,简洁的装束,风趣的言谈,丰富的内心,勤劳的双手...
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- 侵删用料鸡腿肉「记录」炒鸡腿肉——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡腿去骨去皮,肉切一口大小的块状。2.放入稍多一点的韩式辣酱,再加入辣椒粉、蒜蓉、生抽、白砂糖、香油抓拌均匀,腌制40分钟。3.包菜、洋葱、青椒切好备用。4.锅热放油,下腌制好的鸡腿肉炒断生后放入配菜继续...
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- 侵删用料鸡蛋腐竹「记录」腐竹鸡蛋煲——来自wb王光光光光光光的做法用菜籽油把泡好的腐竹、香菇还有午餐肉片炒一下,加水和鸡汁、少许生抽和细砂糖和白胡椒粉大火煮开,再倒进砂锅小火煮15分钟,鸡蛋煎大块,放在腐竹上面再煮5分钟就好啦,再撒点葱花和香菜。...
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- 来自微博@大胃爱丽丝我把网红番茄饭进行了改良,比原来的版本好吃太多了!真的只有吃过的人才知道多好吃,言语表达不出有多好吃😋!只要用一个电饭煲,真正的懒人料理!!你只要放好最百搭的食材,和绝㊙️的调料,按下开关键就好了👌!打开盖子的那一刻真的是喷香喷香,恨不得端锅吃!搅拌的时候...
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- 个人是焦糖布丁爱好者,真的是超爱焦糖布丁。有好方子一定要收藏,回头做。(注:1大匙=15克,1小匙=5克)方子来自:转载微博王光光光光光光用料焦糖部分:鸡蛋布丁部分细砂糖45g鸡蛋3个水约23ml蛋黄2个温开水15ml(后加,过程要很小心)牛奶450ml转载王光光光光光光——焦糖布丁的做法配方如下...
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- 侵删用料黄油「记录」奶酥酱——来自wb王光光光光光光的做法40g软化无盐黄油➕40g椰子油➕20g奶粉➕20g椰蓉➕20g砂糖➕15g枫糖浆➕一丢丢盐。把上面⬆️这些放到破壁机或者搅拌机里咔咔搅匀然后涂抹到面包上烘烤即可。要是平常早上赶时间可以把奶酥涂抹在吐司上冷藏变硬后...
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- 越是朴实无华的食物却令人难以忘记,白面馒头首当其冲。那么如何做出细腻圆润弹性十足的水光肌馒头呢?我来教你用料酵母2克糖5克温水100克面粉200克猪油一小勺朴实无华水光肌白面馒头的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五十六十七十八十九...
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- 好像习惯了想吃什么就会动手去做的生活方式。每一次精心的手作就像一场取悦自己的盛宴,简单也易满足。可能生活里的自己还是更偏向柴米油盐多一点,我想,未来的影子也都会在三餐里🌾用料西红柿1个大米适量盐适量胡椒粉适量玉米粒适量腊肠适量香菇适量胡萝卜适量豌豆适量土豆...
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- 侵删用料榛子「记录」榛子司康——来自wb王光光光光光光的做法榛子酱:自己做好吃健康的榛子酱,除了榛子本身出的油以外没有添加别的油份,牛奶的多少可以调整酱的浓稠感,按自己喜好适量调节就行哈,配方参考了图10。115g熟去皮榛子仁放进180度烤箱中烘烤8分钟,取出放凉。放凉后的...
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- 侵删用料鸡爪一斤、干黄豆60g、冰糖14g、生抽三汤匙、蚝油半汤匙、老抽一汤匙、黄豆酱半汤匙、香醋半汤匙、干辣椒六个、八角一个、桂皮一个、姜葱蒜适量。「记录」黄豆炖鸡爪——来自wb王光光光光光光的做法1.干黄豆提前一晚冷水泡发,或热水泡发2-3小时,待黄豆涨大了即可...
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- 枣糕(18x18x5烤盘,28x28金盘换算5个蛋),侵删用料枣泥材料:枣260g、水适量蛋糕材料:鸡蛋4个、红糖120g、枣泥80g、玉米油80g、低筋粉144g、泡打粉5g、苏打粉1g(没有可不加)「记录」枣糕——来自wb王光光光光光光的做法🌟首先制作枣泥,把枣子洗干净上锅蒸20分钟后放温热去核(可不去皮...
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- 灵感来自恩师的作品,一对在圣诞节跳舞的情侣,改了颜色和背景成为月光下的华尔兹。看似简约的设计其实蕴含了很多技巧和工艺,实在巧妙!感叹老师在糖霜的造诣上的确登峰造极,是我毕生的榜样!用料蛋白粉60纯净水120糖粉600糖霜蛋糕-月光下的华尔兹的做法这里用的是泡沫蛋糕,将假体...
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- 侵删用料鸡蛋「记录」杯子蛋糕——来自wb王光光光光光光的做法杯子蛋糕糕(看模具大小约做10-12个)[话筒]鸡蛋4个、低筋粉55g、可可粉15g、玉米油40g、牛奶58g、细砂糖60g1.先用玉米油和可可粉一起放盆中搅均。2.再放低粉搅匀。(状态会有点浓稠,不过不会起筋不用担心)3.放进去...
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- 侵删用料牛奶「记录」巧克力布丁——来自wb王光光光光光光的做法1.吉利丁粉3g➕水9g搅拌均匀备用。2.150g牛奶➕50g淡奶油➕20g细砂糖➕10g可可粉➕67g黑巧克力一起放到小奶锅中。3.开小火不断的搅拌加热至巧克力完全融化。(注意是小火,千万不要煮沸腾哦,融化了就关火)4.吉利...
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- 侵删用料面粉「记录」酱香饼——来自wb王光光光光光光的做法。...
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- 用料鸡爪,土豆「记录」土豆鸡爪——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡爪洗干净剪掉指甲,锅中放姜片烧开放鸡爪煮掉血沫捞出备用。2.锅热放油,油热放姜、葱、干辣椒炒香。3.放郫县豆瓣酱、蚝油、生抽和少许老抽翻炒,加入爪爪炒出香味。4.放入土豆块、胡萝卜块、细砂糖少许、味精...
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- 方子来自王光光光光光光的微博,不是我自创的哦。搜了下光神的下厨房但没有搜到这个食谱,所以在这里做个记录,因为我很喜欢方子!已经做过好多次啦!喜欢的可以去试试哦,光神的各种方子真的很好!用料高粉220g、盐3g、新鲜酵母6g(or干酵母3g)、砂糖32g、全蛋液25g、奶粉10g、水107g、...
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- 【好吃又养眼的草莓华夫饼】圣诞刚刚过去,元旦即将要来啦~今天Miu跟各位北鼻分享一款甜点——草莓华夫饼,香甜的华夫饼配上奶油和草莓,既可当早点又可在午后聚会时作为甜点奉上,好吃又养眼~用料低筋面粉鸡蛋糖粉牛奶泡打粉玉米油小苏打盐草莓华夫饼「miu的食光记」的做法准好...
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- 侵删用料鸡翅「记录」麻辣鸡翅——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡翅洗干净两面都划两刀,加姜片、料酒和少许盐抓匀腌制15分钟。2.腌制好的鸡翅放锅里两面煎到金黄金黄的。3.辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、白糖、盐混合均匀后倒入锅中和鸡翅粗略翻炒匀,淋入少许料酒,撒一点熟白...
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- 给小树宝宝记录几个布丁的方子用料南瓜泥熟的150克牛奶205克炼乳60克鸡蛋2个约110-120左右南瓜布丁——转自微博王光光光光光光的做法贝贝南瓜去皮蒸熟南瓜泥牛奶炼乳破壁机高速1分钟打成糊鸡蛋打散与南瓜糊充分混合均匀过筛口感更细腻烤盘加入温水,一半高,盖锡纸150°1h出...
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- 为我的小树宝宝记录几个布丁的方子等你能吃糖了妈妈给你做呀用料鸡蛋2个牛奶350克淡奶油50克糖35克焦糖布丁——转自微博王光光光光光光的做法原方步骤截图,是五月天五月天😆以下步骤是我脑补的。少量糖和水1:1熬成琥珀色,颜色不能太深,太深了糖浆会硬。倒入布丁杯,晾凉待糖浆...
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- 从微博上搬运@王光光光光光光光神的烈日华夫饼。因为很好吃,所以在下厨房留存一下。我把牛奶等量换成了浓稠的老酸奶,同时减了糖量和蜂蜜的量,没有珍珠糖所以没有放。光光用的是轻食机,我用的是燃气华夫饼模。这个方子做出来的华夫饼口感很酥软,凉了也不会硬哦!用料鸡蛋2个浓稠...
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- 侵删用料水155g、黑糖80g、低粉170g、玉米淀粉30g、泡打粉8g。「记录」黑糖小发糕——来自wb王光光光光光光的做法水和黑糖放锅里中小火加热到糖融化,粉类材料过筛加入糖水里,搅拌均匀倒入模具九分满,放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸25分钟就可以了,中途不要开盖噢。...
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- 用料面粉250克糖5克盐2克温水160克玉米油5克泡打粉1克王光光光光版—酱香饼的做法如图所示如图所示如图所示如图所示...
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- 入了一个麦满分的模具,我那么多不沾的模具没有好好保养,现在一个个都惨不忍睹!所以决定这个要好好保养一下…用料黄油烤盘厨房纸170℃烤箱海绵抹布自来水哈哈哈模具开光光光光光光✨要有仪式感的做法我用了点洗涤剂清水洗干净厨房纸擦干一个里面放了1克(有点多了)厨房纸抹均匀...
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