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- 其实我的最爱是面条但有一阵疯狂的喜欢做馒头曾经一星期做了四天最普通的白馒头。现在我还是最爱面条可是真的好喜欢好喜欢好喜欢做馒头嘛o(*￣▽￣*)o软软的好想一个个压扁呐【馒头试验田还是把面团相关都搞到这里来好了懒蛋无疑！╮(╯▽╰)╭用料面粉酵母水面团相关！！的做法揉...
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![关于面团粘手，我有妙招食谱大全及做法，烹饪好吃的关于面团粘手，我有妙招方法]( "关于面团粘手，我有妙招食谱大全及做法，烹饪好吃的关于面团粘手，我有妙招方法")
- 我的妙招就是一次性pve手套🧤，戴上手套摸点植物油在手套和案板上，那么不管多粘的面团都不会粘了用料手套，植物油克关于面团粘手，我有妙招的做法Pve手套，食用级的没有粉没有气味摸上点植物油在手套和案板上揉吧捏吧...
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- 记录一下📝用料牛奶克牛奶与健身相关知识的做法牛奶中蛋白：酪蛋白80%乳清蛋白20%酪蛋白消化利用缓慢，所以睡前喝可以修复健身时损伤的肌肉组织，也可以防止肌肉流失（比如过度训练或长时间不吃饭）酪蛋白含所有人体必需氨基酸，尤其是促使肌肉增长的亮氨酸。曾做实验：吃酪蛋白、吃乳...
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![与榴莲相关的美味食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的与榴莲相关的美味食谱方法]( "与榴莲相关的美味食谱食谱大全及做法，烹饪好吃的与榴莲相关的美味食谱方法")
- 与榴莲相关的美味食谱。用料榴莲与榴莲相关的美味食谱的做法挑选成熟的榴莲，取出果肉直接吃最过瘾！我喜欢挑有裂口且裂口较大、闻起来榴莲味超级浓郁的，这种成熟度比较高，直接吃非常香甜，但是不太能常温或冷藏存放太久，因为太熟了。但是吃不完的话果肉可以去核后直接冷冻起来，解...
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![与美食相关的典故集(私人)食谱大全及做法，烹饪好吃的与美食相关的典故集(私人)方法]( "与美食相关的典故集(私人)食谱大全及做法，烹饪好吃的与美食相关的典故集(私人)方法")
- 吃着美食，品味典故。来一起做个小资的文艺青年吧老规矩，各种典故都收集在下面的上传作品中。欢迎你加入，让我们吃到一样的美食、听到不一样的故事用料大闸蟹与美食相关的典故集(私人)的做法中国古典白蛇传之水漫金山白蛇与法海斗法，水淹了金山寺。法海逃进螃蟹壳里。白素贞(...
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![相亲相爱面👩❤️👨食谱大全及做法，烹饪好吃的相亲相爱面👩❤️👨方法]( "相亲相爱面👩❤️👨食谱大全及做法，烹饪好吃的相亲相爱面👩❤️👨方法")
- 因为琐事和老公吵架🤬两个人都好生气💢本来准备好的食材，等到吵完了架才做……吃完之后，大家都开心起来了🤣那这一定是相亲相爱面吧🍜用料油2勺大蒜3瓣香葱1小段番茄2个豌豆粒100克干面条150克鱼丸5颗蚝油1勺生抽1勺(不满)糖少量盐2克相亲相爱面👩❤️👨的做法备菜：①番茄...
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![关于K桨打面团做法烹饪大全 地道关于K桨打面团如何做]( "关于K桨打面团做法烹饪大全 地道关于K桨打面团如何做")
- 自从知道K桨打面团是这么好用之后，基本就没怎么用过揉面钩了，有同学问打不了，不敢打，疑惑可不可行，基本还是没放开手使用厨师机，我一直认为厨师机是为了让我们腾出双手才存在的，而不是怕他坏不敢开供大爷一样供着的，我这里简短地说一下档位的问题，我有3个揉面的厨师机，用的习惯如下...
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- 今天给大家推荐的这道“相思团圆”，不仅简单易做，而且特别适合在冬至这个需要进补的节气来吃。红豆、糯米、红糖三味食材都有健脾养胃的功效。红豆养心补血，红糖益气补血，糯米补中益气。愿世间所有相思，终能团圆。用料红豆（用清水浸泡4小时以上）100g红糖80g清水800g市售小汤圆随...
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![紫薯相关食谱（自用存档 持更）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯相关食谱（自用存档 持更）方法]( "紫薯相关食谱（自用存档 持更）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯相关食谱（自用存档 持更）方法")
- 以前不爱吃紫薯，觉得太干。没想到加了牛奶之后这么好吃。努力寻找一些好操作又健康的紫薯食谱。用料紫薯1个紫薯相关食谱（自用存档持更）的做法1.紫薯切片微波炉蒸熟，加牛奶拌匀。非常好吃，很甜。不需要糖也不需要黄油炼乳就超级甜了。2.紫薯刀切。全麦面团里加上紫薯泥，做成刀...
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- 说到西餐，大家马上联想到的菜是什么？对了！牛排！很多人都觉得煎牛排简单快手😶😶😶快手是算吧，简单我就要摇摇头了！别说煎牛排了，从煎牛排延伸煎任何肉类从来都是一门技术活。今天来说说关于煎牛排的真相，真相往往都是残酷的！接下来你看到的很多事实都会让一些公认的金规玉律变成伪...
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- ▹自己记录用▹收集来自网络の入门答疑▹基础面团：▹『干酵母』&「鲜酵母」转换：▹扩展阅读以上。用料面团450～600克🥐关于面团㊁❸事🥨的做法酵母正确使用量为多少？（1）包装上如果载明2%、就是使用5~6克（面粉量的2%，例如面粉重280克，280X0.02=5.6克）。第一次使用就按照这个分量...
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- 作为山东乳山人的老娘偶遇同乡，离开故乡三十年的老太太嘴里吐露出一套家乡饭，魂梦相系，串豆面儿，豌豆面儿，地瓜叶儿面，，，网购乳山当地串豆(又名豇豆)面条，五分钟出锅。豆面清香无油菜绿用料豆面干面条冷冻萝卜樱豇豆面条之萝卜樱相关的做法凉水入，入冷冻萝卜樱，水开后三分钟，菜熟，入豆...
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- 这是我收集的樱花相关甜品照片，基本来自于日本ins主，希望大家喜欢用料盐渍樱花适量甜品各式樱花相关的甜品（海量图片）的做法1樱花相关甜品照片2樱花相关甜品照片3樱花相关甜品照片4樱花相关甜品照片5樱花相关甜品照片6樱花相关甜品照片7樱花相关甜品照片8樱花相关甜品照片9樱...
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- 那些牛油果的料理们。用料牛油果牛油果的一切相关的做法牛油果加进去。...
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- ▹纯理论(收集自网络@面包研修社)▹自用🙅🏻♀️▹📒笔记📒▹基础面团▹『干酵母』&「鲜酵母」转换：▹入门答疑以上。用料🥣粉(高筋粉)🌊水🧂盐🧂酵(酵母)🧂糖🥚蛋🥛奶🥯关于面团㊁㈢事🍞的做法▹搅拌的分类1.低速搅拌法低速搅拌的目的主要在于分散原材料使其搅拌更加...
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- 来自「相葉マナブ」的超简单料理用料紫苏盐米饭紫苏饭团（相叶学）的做法紫苏洗净，用盐搓，让叶子表面都沾上盐把紫苏叶一片一片摆放在盘子里，微波炉加热2分钟加热好的紫苏叶很干很脆，放入保鲜袋中压碎（叶子不够干的可以多加热一会儿）将做好的紫苏碎跟米饭拌在一起，捏成饭团即可小贴...
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- 原配方搬运自B站小高姐的魔法调料，视频链接：此配方可以做2-3碗面（3碗，每碗约483cal，其中92.9g碳水，5.7g脂肪，12.6g蛋白）用料面皮中筋面粉365克或2.5杯盐2克或1/4茶匙室温水191克或3/4杯+1茶匙泼料香醋生抽辣椒面葱花蒜末白芝麻盐花椒面油泼扯面，裤带面，及相关技巧的做法和面：水不要...
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- 用料煎鸡蛋黄瓜片（煎）火腿片（煎）午餐肉片煎茄子片西红柿片芝士碎或者一片芝士煎洋葱熏牛肉片混合鸡蛋饼（鸡蛋和起司碎混上火腿丝或者生菜丝等）煎培根或者烤培根三明治相关（持续更新）（自用）的做法煎洋葱怎么做：洋葱条，油，盐，黑胡椒，黄油，在锅里煎一煎中间可以夹一种混合鸡蛋饼：1.鸡蛋磕碗里...
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- 冷冻面团是商业上常用的手法，人手不足以一次处理大量面团，分批次处理，再作成各类产品。或在清晨新鲜的面包，缩短前置的处理时间。中央厨房集中处理前段面团，到各分店再作最后发酵及烤焙。但在居家上也是大有用处，家庭一次也可在周末作好一周的份量，周间再分批作最后发酵及烤焙，天...
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- 因为喜欢吃口感柔软的面包，爱上了中种面团。反复折腾了十几次，总结出一些经验与大家分享一、中种面团的冷藏发酵时间（第一次发酵）17小时中种（隔夜冷藏中种法）：如果天气较冻，通常在放入冰箱前增加1-2小时的室温发酵，然后放入冰箱17-24小时，能解决中种在冰箱里发不起来的问题。夏天和...
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- 用料米100克纯净水600ml米麹100克米麹相关的做法参考清酒学院的配方，和卖家给的配方略有不用，做了甘酒，还不错，时间拉长至7小时，否则米麹还没烂？电饭锅保温温度会超过70℃。可冷藏3-5天，冷冻1个月。with牛奶、酸奶、热水都挺好吃的。确实齁甜...
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