- 第一次尝试做,感觉不错哦,分享给大家,根据黄油饼干方子改的୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨,用料黄油130g鸡蛋(全蛋液)1个糖粉25g细砂糖35g低筋面粉200g蓝莓酱适量蓝莓酱饼干的做法黄油室温软化,至稍微有些油的程度加入糖粉,细砂糖,搅拌至微微发白。鸡蛋打到碗里,搅拌,分三至四次放入,打发至体积膨胀,成羽毛...
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- 很简单的做法,全程不用打发用料黄油75g糖粉50-60g全蛋液15ml低粉120g蓝莓干适量蓝莓干饼干的做法黄油室温软化软化后加糖粉如果是蔓越梅会有甜味,50g糖粉就够了蓝莓干没那么甜,可以放60g放入15-20ml蛋液,15ml做出的饼干偏硬,20ml做出的饼干比较酥脆蓝莓干切碎,混合筛入120g低粉...
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- 今天分享的这款蓝莓酱香酥小饼干,做法简单,口感酥脆香甜,奶香浓郁,一口一个香酥中夹着蓝莓酱的酸酸甜甜,超级好吃,刚出炉就被孩子抢空啦!用料黄油60克低筋面粉95克奶粉15克糖霜35克蛋液18克熟蛋黄一个蓝莓酱适量蓝莓一口酥!香酥果酱小饼干的做法称好食材备用黄油室温软化至能按手...
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- 关注微信公众账号:zcdq520可以获取食谱哦~用料低筋面粉125克杏仁粉20克糖粉20克黄油45克鸡蛋半个蓝莓酱适量蓝莓酱花朵夹心饼干的做法将材料用电子秤称好备用。黄油室温软化后,打散,加入糖粉搅拌均匀。加入鸡蛋,混合均匀。低粉和杏仁粉混合过筛。加入步骤3中。搅拌。揉成面团...
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- 一岁的宝宝突然疯狂爱吃蓝莓一周后又突然不爱吃了只能把剩下的熬成酱用料蓝莓500克柠檬汁半个柠檬的量白糖150克蓝莓酱酱的做法蓝莓加白糖拌匀入冰箱冷藏两个小时(把大约1/3蓝莓抓烂哈哈不用打泥简单粗暴的捏爆)入锅前挤进去半个柠檬的汁大火烧开转中火咕嘟咕嘟熬成大酱的...
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- 这是28*28金盘16个小饼干的量用料鸡蛋黄1个黄油70克低筋面粉120克糖粉30克蓝莓果酱两大勺超简单蓝莓果酱小饼干的做法黄油切小块软化至牙膏状加入糖粉拌匀,低速打到这个状态加入一个室温蛋黄低速打至小羽毛状态筛入低筋面粉拌匀,刚开始会有点干,继续拌就好了,翻拌手法混合好...
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- 成品24个,上火160,下火150,中下层,25分钟成品48个,上火160,下火150,中下层,15分钟用料食材:黄油80克糖粉30克全蛋液26克低筋粉120克蓝莓酱,草莓酱15克果酱饼干(蓝莓酥,草莓酥)的做法材料合影黄油室温软化,加糖粉打至顺滑蛋液放至室温。分次加入低粉。打至顺滑筛入低粉。抓成面团。盖保...
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- 烘焙啊烘焙应该是很治愈的一种美食活动一段清闲的时光三五种食材慢慢地细心地逐一混合,揉捏看着烤箱里的饼坯慢慢膨胀最后成为满屋飘香的小西点那一刻很动人这个蓝莓饼干卷听着复杂其实做起来很简单因为涂抹了蓝莓酱香浓的饼干夹杂着蓝莓的酸甜滋味一杯奶茶,刚刚好用料低筋...
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- 用料低筋面粉105克高筋面粉115克黄油200克奶粉25克糖粉35克盐3克蔓越莓干50克蓝莓干35克鲜牛奶100克柠檬皮碎1个蔓越莓蓝莓曲奇饼干的做法将黄油软化➕糖粉,用电动搅拌器搅打到完全容合在一起!略发白色即可!除了盐以外,分三次筛入各种粉!每次筛入都要搅打完全容合,再筛入剩余粉...
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- 让上次做好的草莓酱发光发热!用料黄油100g糖粉55g克低筋面粉140g鸡蛋液25g草莓酱饼干的做法在100g软化好的黄油中加入55g糖粉,搅拌均匀。用打蛋器打到发白。分两次加入25g鸡蛋液,继续打发。加入140g低筋面粉,切拌均匀。因为没有方形模具,只能徒手整形,整好形后,放入冰箱冷冻30分...
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- 饼干是烘焙入门者的首选,它可用一个通用配方变幻成多种花样多种口味;在所有的饼干中,我最钟情的要数这冻切片快手饼干了,抽个空闲的时间,做上些冻坯放在冷冻室里,想吃了拿出来复温切片烘烤,还可以一次烤出多种口味~~~,这款饼干是由蔓越莓饼干演变而来,只是把蔓越莓换成蓝莓果干就...
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- 无添加剂的天然果酱用料蓝莓125克草莓9个冰糖10克白砂糖10克草莓蓝莓酱-草莓酱🍓蓝莓酱-果酱之王(高花青素)的做法准备新鲜草莓🍓和蓝莓切开草莓🍓和蓝莓倒入锅中预热加入砂糖炒到融化砂糖后放冰糖小火炖5到10分钟,直至蓝莓融化为止捞出装盒待冷却再盖盖子放入冰箱小贴士小...
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- 用料黄油60g蛋黄1个低筋面粉40g糖粉30g中筋面粉85g蓝莓果酱适量蓝莓果酱饼干的做法称重准备好所需食材,黄油和糖粉室温软化将黄油和糖粉用低速打散,再转中速搅打均匀。将蛋黄分次加入打发的黄油中以电动打蛋器用中速打均匀加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀将油、粉拌匀再用手将...
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- 1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!用料低筋面粉200克黄油130克细砂糖35克糖粉65克鸡蛋50克蓝莓果酱适量蓝莓果酱小饼干的做法黄油室温下软化以后打蛋器打至顺滑体积变大。建议大家将黄油提前2小时拿出解冻备用,让...
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- 最近中岛老师的健康饼干配方很受欢迎~方法简单~原料淳朴~味道还真不比黄油饼干差~呵呵~这款蓝莓夹心饼干~欢用的是兔子家的长形慕斯圈~换算错误(一直数学不是很好~)做出了非常厚的饼干~不过一点不影响它的酥脆~对了!这个饼干很酥!也许是饼干碎的关系~爷爷吃了好几块~说味道很不错~呵呵~用料...
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- 眼看就要过春节了,可是灿烂和阳阳同学却双双感冒!灿烂坚持着没有打点滴,阳阳打了四天,期末考时,下午放学又接着点滴,可怜的孩子。今天天气非常冷,阳阳提议做元旦时她带到学校的蓝莓酱饼干。元旦前夕下午最后一节课,她们狂欢。老师让准备节目,还可以适当带些小零食。听到这消...
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- 用料低筋面粉150g黄油60g蛋黄液一份丽江高原蓝莓(产地丽江)少许白糖30g蓝莓饼干by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法所有食材放一起,揉成一个长方体哦!用保鲜膜包好,冰箱冷冻1小时左右。切成1cm厚度,(原谅我的刀工[泪][泪])放在垫有油纸的烤盘里。烤箱180℃上下烘烤15分钟左右,看...
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- 一本烘焙书上的方子,改动了一下,吃素的吧。酥脆感差了些,喝茶时来一块也是不错的🤗。原配方看小贴士。用料低筋面粉100克玉米油40克速溶豆浆粉20克纯净水30克盐1.5克泡打粉1克澄面(小麦淀粉)10~15克蓝莓酱适量绵白糖25克蓝莓酱.素饼干的做法豆浆粉加水搅拌均匀,放入糖、盐,搅拌均...
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- 用料蓝莓500克白糖180克柠檬汁少量蓝莓酱~酱的做法把蓝莓洗干净(放半勺盐,一勺玉米淀粉泡十分钟),然后冲洗干净。把洗干净的蓝莓和白砂糖放进平底锅里熬,蓝莓会慢慢出汁变软,然后用锅铲挤压蓝莓,熬呀熬~熬到这个状态放入柠檬汁这个状态就可以装瓶了,不会看的话,滴几滴到清水里不会...
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- 用料鸡蛋1只蓝越莓干50g糖粉100g蛋糕粉(低面筋粉)200g黄油150g蓝越莓饼干的做法把黄油化开,软软的就好,不要太稀的,然后倒入糖粉,搅拌均匀,鸡蛋打散,鸡蛋液倒入之前的糖粉黄油里,搅拌均匀后再倒入低面筋粉把越莓干切小粒,不用太小,放入之前搅匀的面粉里,把它揉成一个小长条,然后放入...
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- 泥萌这些土豪怎么舍得用新鲜蓝莓做果酱的!蓝莓干烘焙实在太经用了,消耗不掉做点果酱。蔓越莓干也同样适用,葡萄干我猜也行。菜谱分量可做图片中小奶瓶一瓶。用料蓝莓干100克糖20克水100ml蓝莓干版蓝莓果酱的做法蓝莓干洗去表面灰尘碎屑,用温水泡软。这取决于你买到的蓝莓干的...
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- 用料黄油25克细砂糖100克蛋黄3个高粉100g低粉100g蓝莓小饼干的做法1.将黄油,糖搅打至发白状态,然后加蛋黄搅均匀2.将高粉,低粉过筛一起搓匀(上下反转),略微搅打3.切成长条4.搓成5-10g的小圆球,用手挤压出一个小坑,中间挤蓝莓酱,进提前预热的烤炉...
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- 今天做了一个北海道吐司,绵绵柔柔的吐司总觉得应该配点什么。想到了家里的野生蓝莓干,就自己熬了点果酱,低糖,酸甜可口,果香浓稠。有时候想吃点果酱又觉得卖的防腐剂太多甜度太大,但是家里不是总会有那么多新鲜水果,特别是蓝莓草莓过季节了,不好买还很贵。不如备点蓝莓干想吃了随...
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- 用料低筋面粉170克黄油100克熟蛋黄2个蓝莓果酱20克糖霜30克盐1克炼乳15克蓝莓果酱酥香小饼干的做法准备食材(鸡蛋用煮蛋器煮熟取蛋黄备用)室温软化好的黄油加入糖霜炼乳盐再加入两个熟蛋黄用硅胶铲翻拌一下用电动打蛋器搅打搅打至体积蓬松发白再筛入低筋面粉继续翻拌均匀揉...
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- 简单快手一款小甜品,酥酥的,香香的用料黄油60克低筋粉120克糖粉20克盐1克蓝莓酱20克蓝莓酱适量蓝莓饼干的做法黄油室温软化,备用加入糖粉,电动打蛋器中速打发黄油至顺滑将过筛好的低筋粉放入,用刮刀搅拌至无干粉状态加入20克蓝莓酱,搅拌均匀这一步戴手套完成哦,搓圆中间按出一个...
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