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牛肉沙河粉如何做才美味,怎么做牛肉沙河粉简单又好吃
  • 牛肉沙河粉如何做才美味,怎么做牛肉沙河粉简单又好吃

  • 用料沙河粉牛腩洋葱苹果核香菜姜柠檬桂皮牛肉沙河粉的做法锅内放少许油,将切成片的洋葱和生姜煸香,取出和两只苹果核以及桂皮一起放进调料包,扎好口牛腩切大块,焯水后,放入调料包,大火烧开后,改小火炖两小时将炖制好的牛腩取出,稍凉后切片;原汤内放盐、鸡精调味开水将河粉煮熟,取出...
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炒牛河粉如何做才美味,怎么做炒牛河粉简单又好吃
  • 炒牛河粉如何做才美味,怎么做炒牛河粉简单又好吃

  • 经常在饭店吃,买来试试做,经过多次调整,终于找到炒制容易的方法。虽然不一定是最完美的,但是口味已经接近完美了……写出菜谱,以免以后不知道该怎么做😅用料河粉(适合2-3人)三团牛排(腌制好的牛肉也可以)一块(大概100克)大葱一段胡萝卜一段卷心菜适量生抽两汤勺老抽(红烧酱油)一汤勺盐...
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沙茶酱牛肉干炒河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的沙茶酱牛肉干炒河粉方法
  • 沙茶酱牛肉干炒河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的沙茶酱牛肉干炒河粉方法

  • 步骤写的比较啰嗦,但其实是很简单的一道菜!因为每一步都拍了过程图,所以新手也可以完全驾驭这盘炒河粉!干河粉便于储存,避免了突然想吃河粉又懒得出去买的窘迫!想吃的时候泡一泡就好啦,非常方便!这次用到了下厨房市集恩乐面坊的河粉,_userid=101576587很不错~看得出来是用心滴河粉...
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牛腩河粉如何做才美味,怎么做牛腩河粉简单又好吃
  • 牛腩河粉如何做才美味,怎么做牛腩河粉简单又好吃

  • 和外面店的味道一模一样~而且还没味精!这个份量两个人的用料卤牛腩250克河粉适量盐适量生菜一颗玉米油适量牛腩河粉的做法忘了拍步骤图先拿出老卤卤过的并浸泡过的牛腩天猫打折买的牛腩还真不错牛腩和卤汁一起加热,放一旁备用清水沸腾,加河粉,要多油,然后加盐河粉煮好就煮菜把...
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河粉炒牛肉如何做才美味,怎么做河粉炒牛肉简单又好吃
  • 河粉炒牛肉如何做才美味,怎么做河粉炒牛肉简单又好吃

  • 用料河粉牛肉芥兰豆芽葱,姜,蒜生粉,料酒,盐,糖,酱油河粉炒牛肉的做法将豆芽芥兰洗净。芥兰分芥兰杆和叶切开,杆要切细片。切蒜,姜,葱丝备用将牛肉切好,放入些生粉和料酒,酱油来配味。放油入锅,先放些姜丝来去除牛肉腥味。然后放入牛肉炒差不多熟,然后捞出待用。锅内再放入少许油,加蒜...
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牛肉河粉如何做才美味,怎么做牛肉河粉简单又好吃
  • 牛肉河粉如何做才美味,怎么做牛肉河粉简单又好吃

  • 用料河粉适量牛肉适量豆芽1把胡萝卜1小段鸡蛋1个葱段适量沙茶酱适量(腌牛肉)淀粉适量(腌牛肉)食用油适量(腌牛肉)鸡精适量(鸡蛋用料)鱼露适量(鸡蛋用料)酱油适量(河粉用料)红糖少许(河粉用料)牛肉河粉的做法豆芽洗净,胡萝卜洗净擦丝,葱切段牛肉用适量油,淀粉,沙茶酱腌10分钟鸡蛋加适量鸡精,...
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牛肉汤河粉如何做才美味,怎么做牛肉汤河粉简单又好吃
  • 牛肉汤河粉如何做才美味,怎么做牛肉汤河粉简单又好吃

  • 1.0版本用料河粉一份牛肉70克,看着一人份的量吧生菜冰箱里拿一颗但是装碗里只能最多三片,餐厅标配你懂的牛肉汤河粉的做法改进:粉先冷水泡十分钟,最后下锅后煮软就行。牛肉可以少量加一点生粉,然后煮的时间再短一点,这样肉更嫩。1.0版本准备牛肉:上脑肉切片,少量酱油,油,苏打,五香粉...
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牛奶河粉如何做才美味,怎么做牛奶河粉简单又好吃
  • 牛奶河粉如何做才美味,怎么做牛奶河粉简单又好吃

  • 在甜品店吃过,就是不知道配方,然后刷抖音发现了,就自己做做看用料牛奶300毫升细砂糖20克白凉粉30克牛奶(糖水部分)适量椰浆(糖水部分)适量牛奶河粉的做法准备好配料表的所以材料,全部一起搅拌均匀,没有颗粒状就可以了(想要更滑溜就过筛一遍),小火加热到煮沸!选择如图的烤盘直接倒下去...
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肥牛河粉如何做才美味,怎么做肥牛河粉简单又好吃
  • 肥牛河粉如何做才美味,怎么做肥牛河粉简单又好吃

  • 北京难得买到新鲜河粉,好不容易找到一个摊点,吃来吃去就越来越不对劲儿,不知是否北京的水不如南方的水好,或是在北京那些小贩制河粉用的大米太糟,河粉很容易碎成段,吃汤粉还好,汤滚调好味儿再下粉,开锅就吃,不至于断成一截截的;想吃炒粉就不那么容易了,炒就意味着得扒拉,你总得把调料...
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炒牛河 or 河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的炒牛河 or 河粉方法
  • 炒牛河 or 河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的炒牛河 or 河粉方法

  • 用料葱姜蒜油适量河粉适量生抽老抽盐糖适量鸡蛋1-2个火腿or午餐肉适量白菜几片老干妈一两勺炒牛河or河粉的做法葱姜蒜各切段丝片这个无所谓啦然后午餐肉or火腿切丁(我用的午餐肉啦)然后白菜切丝鸡蛋我用了两打好加盐倒入油适量就好不要太多油热后倒入鸡蛋翻炒好后捞起来再...
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沙茶牛肉河粉做法烹饪大全 地道沙茶牛肉河粉如何做
干炒牛河|河粉滑,牛肉嫩,一口油香。食谱大全及做法,烹饪好吃的干炒牛河|河粉滑,牛肉嫩,一口油香。方法
沙河粉如何做才美味,怎么做沙河粉简单又好吃
  • 沙河粉如何做才美味,怎么做沙河粉简单又好吃

  • 来源一清朝末年,位于广州北郊的沙河镇上有家“义和居”小食店,店主是客家人樊阿香夫妻俩。他们善良又勤劳,每天起早贪黑,早上卖白粥油条,中晚卖家常饭菜,生活过得还算安稳。一天早上,店门口出现一位衣衫褴褛的老翁,有气无力地倒在门前的青石上。阿香不禁起了怜悯之心,赶紧叫妻子送...
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沙爹牛肉炒河粉做法烹饪大全 地道沙爹牛肉炒河粉如何做
  • 沙爹牛肉炒河粉做法烹饪大全 地道沙爹牛肉炒河粉如何做

  • 很有家乡味的炒牛河,非常好吃用料牛肉500g河粉1000g葱,蒜一点芥兰五六条就行沙爹牛肉炒河粉的做法把牛肉切片,放油,盐,生粉腌一下,使牛肉口感更嫩葱切段,蒜头切粒,芥兰切段开炒!放油,油热了,就放葱头和蒜粒,爆香先,然后直接放入河粉,用筷子和锅铲小心翻炒,不要把果条炒得碎碎的就好!中间...
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猪肝沙河粉如何做才美味,怎么做猪肝沙河粉简单又好吃
  • 猪肝沙河粉如何做才美味,怎么做猪肝沙河粉简单又好吃

  • 用料猪肝沙河粉调料猪肝沙河粉的做法猪肝洗净切片,先不加水,直接加盐搓掉粘液,接着用清水浸泡几个小时,当中换水一两次,泡出血水。也可以用雷蒙德·布莱克的办法,清水和牛奶各一半加盐泡水。然后用盐,料酒,生粉上浆。沙河粉按包装上要求泡软。烧一大锅沸水,下猪肝略烫,以断生为度。...
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沙茶猪肉芥蓝炒河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的沙茶猪肉芥蓝炒河粉方法
  • 沙茶猪肉芥蓝炒河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的沙茶猪肉芥蓝炒河粉方法

  • 吃过的都说超好吃!用料河粉/粿条/越南粉一人份大概是一把猪肉3两/人芥蓝两大棵,喜欢吃菜的可以多放大蒜5瓣沙茶1勺酱油6勺蚝油1勺,没有可以不下盐少许油正常炒菜量多一点沙茶猪肉芥蓝炒河粉的做法沙茶猪肉做法:将猪肉切成小片,为了口感,我先冻了一下猪肉,非常好切。两瓣蒜头切细...
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沙茶牛肉盖浇河粉做法烹饪大全 地道沙茶牛肉盖浇河粉如何做
  • 沙茶牛肉盖浇河粉做法烹饪大全 地道沙茶牛肉盖浇河粉如何做

  • 喜欢干炒牛河还有湿炒牛河,不过我没对象请教正宗的做法,我按自己的经验摸索的家常做法,也可以做盖浇面!配菜的话,用芥兰啊,大葱啊,青椒啊,豆芽啊!都可以!按自己的喜好去跟换哈!酱紫做很棒棒哦!用料河粉你自己吃的量牛里脊120克沙茶酱1勺豆芽适量葱段2根水淀粉1勺糖1茶匙沙茶酱【A组】...
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海鲜牛肉乌糖沙茶河粉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜牛肉乌糖沙茶河粉汤方法
越南河粉-清炖牛肉河粉。食谱大全及做法,烹饪好吃的越南河粉-清炖牛肉河粉。方法
肉丝炒沙河粉(干炒牛河之猪肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉丝炒沙河粉(干炒牛河之猪肉版)方法
牛牛炒河粉如何做才美味,怎么做牛牛炒河粉简单又好吃
  • 牛牛炒河粉如何做才美味,怎么做牛牛炒河粉简单又好吃

  • 想吃就来自己做呀~用料河粉牛肉卷青菜小葱香菜酱油蚝油牛牛炒河粉的做法这是我在超市买的越南河粉,煮起来很方便,两三分钟就熟了~河粉煮熟,泡在凉水里待用锅中倒入适量的油,将牛肉卷倒入炒熟,随后放入河粉和青菜,加酱油蚝油翻炒~出锅前放入小葱香菜河粉超美味,又不会像餐厅那么油那...
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沙茶牛肉炒粿条(河粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙茶牛肉炒粿条(河粉)方法
牛肉炒河粉如何做才美味,怎么做牛肉炒河粉简单又好吃
  • 牛肉炒河粉如何做才美味,怎么做牛肉炒河粉简单又好吃

  • 用料牛肉克姜片葱根胡萝卜根盐克生抽勺蔬菜干河粉克火腿肠鸡蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿肠鸡蛋胡萝卜炒进去然后加事先泡软的河粉炒炒炒加酱油就可以出锅了有那个河粉包也可以加一点出锅就好啦很美味哦食材的话看你们自己随意的啦小贴士河粉切几刀再入锅...
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沙茶肉牛肉汤河粉做法烹饪大全 地道沙茶肉牛肉汤河粉如何做
  • 沙茶肉牛肉汤河粉做法烹饪大全 地道沙茶肉牛肉汤河粉如何做

  • 快速浇头,对于快速先吃一碗热汤粉/面都是很重要的。用料牛排1块洋葱1/4个沙茶酱1大勺淀粉1小勺油2小勺蒸鱼酱油1小勺河粉或其他面1份青菜1份卤蛋半个沙茶肉牛肉汤河粉的做法1牛排切一厘米小块,加沙茶酱一小勺蒸鱼酱油一丢丢淀粉抓均腌10分钟。2在锅里放两小勺油,炒香洋葱。(...
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自制沙河粉如何做才美味,怎么做自制沙河粉简单又好吃
  • 自制沙河粉如何做才美味,怎么做自制沙河粉简单又好吃

  • 按商家提供的做法,自己打米浆试做了沙河粉,口感非常好,记录分亨~我选用的是陕西汉中的贵朝米来打的纯米浆,没添加其它米类或粉类,成品口感滑中带柔韧的,用来炒制也不易碎的(所以米的品种也很重要,建议首选用这种米来试做的)。这米一般不用来做米饭,可以用来制作多种传统美食,如广...
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