![抹茶红豆雪纺蛋糕做法烹饪大全 地道抹茶红豆雪纺蛋糕如何做]( "抹茶红豆雪纺蛋糕做法烹饪大全 地道抹茶红豆雪纺蛋糕如何做")
- 这个是受到光神红豆薄纱的启发，不过比起把chiffon翻成薄纱，我更爱叫它雪纺~口感湿润绵密，用唇舌可以撕下一块块来，撕扯的时候能听到蛋糕发出“咻”的声音~感觉就好像夏天的雪纺纱裙轻柔的滑过肌肤~PS：跟我一样被光神深刻种这款杯子的草的同学，直接到某宝搜手撕纸杯就好啦～方子量...
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![抹茶红豆雪糕做法烹饪大全 地道抹茶红豆雪糕如何做]( "抹茶红豆雪糕做法烹饪大全 地道抹茶红豆雪糕如何做")
- 抹茶与红豆的最佳基友，制作简单，口感浓郁🌝🌝方子是仿照大美婶@细嗅蔷薇natalie的巧克力黑森林雪糕～～那个雪糕是我心里排名第一好吃的😳用料牛奶180克淡奶油180克抹茶粉10克糖粉35克蜜红豆100克抹茶红豆雪糕的做法准备材料180克牛奶混入20克糖粉放入小锅，加热至微微煮沸。10克...
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![抹茶雪域蛋糕｜抹茶控食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶雪域蛋糕｜抹茶控方法]( "抹茶雪域蛋糕｜抹茶控食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶雪域蛋糕｜抹茶控方法")
- 小情人除了抹茶红豆蛋糕卷，不吃别的抹茶味甜品，却爱上了必胜客的抹茶雪域蛋糕，让我给他做，参考了几个方子，也算做出来了，味道他还是很满意的有些图片忘记拍了，下次做的时候补上用料🍵抹茶戚风蛋糕胚：6寸鸡蛋3个（55克/个）牛奶60克玉米油40克抹茶粉7克低筋面粉55克细砂糖45克🍵抹茶冰...
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![抹茶红豆雪糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆雪糕做法]( "抹茶红豆雪糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆雪糕做法")
- 抹茶和红豆绝对是经典搭配了，浓郁的抹茶味加上香甜软糯的红豆，那可是相当的好吃啊，抹茶控们千万不要错过了。用料淡奶油150g酸奶200g奶粉15g巧克力120g椰子油36g抹茶粉5g抹茶红豆雪糕的做法碗中依次加入淡奶油、酸奶、奶粉搅拌均匀倒入模具深度一半左右震动模具使其均匀，插入...
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![抹茶控的爱-抹茶红豆冻芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶控的爱-抹茶红豆冻芝士蛋糕方法]( "抹茶控的爱-抹茶红豆冻芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶控的爱-抹茶红豆冻芝士蛋糕方法")
- 超喜欢做慕斯、冻芝士之类的，为啥？当然因为不用开烤箱啊！😊😊😊但是，做完洗工具洗到天昏地暗，有没有？！😅😅😅整个蛋糕分三个部分，一步一步来！方子出自Arissa妖，略微有改动，😀😀😀用料饼干底：消化饼干或者奥利奥碎都可以80克黄油40克蜜豆奶酪部分：奶油奶酪60克牛奶25克糖20克淡奶油110...
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![怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）方法]( "怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）方法")
- 所用模具：法焙客6寸中空戚风活底阳极蛋糕模具FB30183用料牛奶或水适量果蔬粉、色素适量蛋白霜蛋白4个糖45g蛋黄糊蛋黄3个糖20g水（或牛奶）48g油39g低粉60g混合比例蛋黄糊：蛋白霜1:0.76粘合剂棉花糖几颗水一勺怪物大学蛋糕（6寸雪纺蛋糕）的做法先准备6小份牛奶或水，适量即可。加入...
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![抹茶红豆蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆蛋糕做法]( "抹茶红豆蛋糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆蛋糕做法")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料牛奶30g植物油40g鸡蛋2个粉料低筋面粉100g泡打粉4g抹茶粉5g糖50g蜜豆根据喜好添加抹茶红豆蛋糕的做法将抹茶粉和植物油混合均匀。大概需要搅拌1-2分钟。鸡蛋、牛奶也倒入溶液内，搅拌均匀。低筋面粉、泡打粉过筛加入液体中，搅拌几下...
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![抹茶红豆蛋糕（慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆蛋糕（慕斯）方法]( "抹茶红豆蛋糕（慕斯）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶红豆蛋糕（慕斯）方法")
- 纯记录用料抹茶8克黄油适量牛奶200克蛋黄2个玉米淀粉50-60克棉花糖60-70克奶油300克柠檬汁或香草精适量白巧克力60克细砂糖20克红豆沙或者蜜红豆50-60克做底的海绵蛋糕或者消化饼80-100克抹茶红豆蛋糕（慕斯）的做法海绵蛋糕或者消化饼碾碎，黄油微波炉叮化，倒入混合，平铺在模具...
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![雪纺蛋糕的详细做法大全,简单又营养的雪纺蛋糕做法]( "雪纺蛋糕的详细做法大全,简单又营养的雪纺蛋糕做法")
- 后蛋法柔软细腻的戚风用料鸡蛋8个（60克左右）低筋粉75克玉米淀粉15克玉米油80克白砂糖75克柠檬汁3滴6寸雪纺蛋糕纸杯4个牛奶80克雪纺蛋糕的做法准备好材料牛奶和玉米油搅拌乳化搅拌一分钟左右倒入过筛好的低筋粉和玉米淀粉划Z字形搅拌倒入蛋黄搅拌均匀就是这样的状态后蛋法...
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![雪纺蛋糕卷如何做才美味，怎么做雪纺蛋糕卷简单又好吃]( "雪纺蛋糕卷如何做才美味，怎么做雪纺蛋糕卷简单又好吃")
- 蛋糕卷上面挤的条条，用的是气气老师的毛毛虫面包的泡芙酱方子传送门：感谢气气老师，么么哒～(^з^)-☆这个毛毛虫面包也很好吃。这个酱一份。做这个蛋糕卷还会多出来一点。我把剩下的挤成坨坨烤了6个小泡芙。我女儿喜欢吃，这次我直接做了4倍的量，烤完蛋糕卷还烤了一盘小泡芙。今...
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![雪纺蛋糕如何做才美味，怎么做雪纺蛋糕简单又好吃]( "雪纺蛋糕如何做才美味，怎么做雪纺蛋糕简单又好吃")
- 松软可口，入口即化。用料鸡蛋5个(约310g)细砂糖(蛋黄)20g细砂糖(蛋白)50g低筋面粉70g玉米淀粉20g玉米油50g牛奶55g柠檬汁几滴香草精2滴雪纺蛋糕的做法准备好所有材料。50g玉米油、55g牛奶、20g细砂糖放入盆中，搅拌均匀至油和牛奶完全融合。接着筛入低筋面粉和玉米淀粉搅匀...
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![烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚方法]( "烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面雪纺蛋糕--8寸生日蛋糕胚方法")
- 烫面+水浴可以让蛋糕出炉后10分钟后快速脱模，不缩腰，挺挺哒，而且边圈也美美的，不会有干干的蛋糕屑。很适合做生日蛋糕胚，直接吃也很好吃，组织细密，口感绵软湿润。模具：8寸X3寸铝制圆模用料鸡蛋5个（带壳65克左右一个）玉米油60克牛奶100克低筋面粉120克细砂糖90克香草精（用于增加蛋糕...
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![抹茶红豆糕如何做才美味，怎么做抹茶红豆糕简单又好吃]( "抹茶红豆糕如何做才美味，怎么做抹茶红豆糕简单又好吃")
- 抹茶的清香，红豆的浓郁，经颜色虽有冲突一红一绿，但口味绝对相溶，一起来尝尝吧！！用料红豆一量杯抹茶粉少许琼脂白棉糖炼乳抹茶红豆糕的做法红豆洗净，熬煮，我用的是电压力锅，红豆煮出来口感刚好（水不宜放太多，不然可变红豆汤了）；趁煮红豆，将琼脂浸泡好，小火加热，直至琼脂完全煮化，抹茶粉加水...
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![雪纺公仔蛋糕的详细做法大全,简单又营养的雪纺公仔蛋糕做法]( "雪纺公仔蛋糕的详细做法大全,简单又营养的雪纺公仔蛋糕做法")
- 戚风蛋糕，没有奶油，也可以做出卡哇伊的造型😁，萌萌哒。建议有一定蛋糕基础的童鞋才做，因为调色时动作要快，否则容易蛋白消泡。参考几个方子才做的，对比之后觉得看到的毎个方子的小贴士都不尽相同，干脆自己写个方子记录一下注意事项。用料鸡蛋5个（50克左右）低筋面粉85克细砂糖60克（...
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![Cute cute 的雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Cute cute 的雪纺蛋糕方法]( "Cute cute 的雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Cute cute 的雪纺蛋糕方法")
- 雪纺蛋糕其实就是戚风蛋糕，无意中在Instagram上看到许多cutecute戚风造型蛋糕惊呆了，这样的出现填补了我想学翻糖可是实在无法接受它的甜度及色素的遗憾。于是结合有限YouTube制作视频和Instagram上的造型开始脑洞大开……用料鸡蛋个细砂糖克低筋面粉克各种天然色素Cutecut...
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![「粉红甜心」草莓雪纺纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「粉红甜心」草莓雪纺纸杯蛋糕方法]( "「粉红甜心」草莓雪纺纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「粉红甜心」草莓雪纺纸杯蛋糕方法")
- 戚风蛋糕（Chiffoncake），得名于其蓬松柔软的质感如雪纺（chiffon）一般的质感，是大人小孩都很喜欢的一种蛋糕，在蛋糕配料中增添草莓酱，做成小小的杯子蛋糕，蛋香中中带着浓缩的草莓香气，口感仍旧柔软可人，再装饰上糖霜和莓果，外观和味道都更显清新，送礼自吃两相宜。用料草莓果酱戚风蛋糕鸡...
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![红豆抹茶雪糕做法烹饪大全 地道红豆抹茶雪糕如何做]( "红豆抹茶雪糕做法烹饪大全 地道红豆抹茶雪糕如何做")
- 一到夏天，就是吃雪糕的时候了，如果出门买哈根达斯，可能就要忍受“出门五分钟，流汗两小时”的感觉了！要不在家试试做一份健康美味的雪糕吧，让你清凉一夏天。抹茶的清香与奶油的奶香味完美融合，再加上又糯又甜的蜜豆，好吃得停不下来。用料淡奶油200g蛋黄2个牛奶100g白砂糖60g抹茶粉...
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![Oreo牛奶雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Oreo牛奶雪纺蛋糕方法]( "Oreo牛奶雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Oreo牛奶雪纺蛋糕方法")
- 用料材料A：蛋黄5个牛奶6汤匙植物油5汤匙幼糖50g-75g自发粉150g材料B：蛋白5个幼糖60g-75g塔塔粉1/4小匙材料C：Oreo5个打碎Oreo牛奶雪纺蛋糕的做法1.将全部材料A用打蛋器拌均就好。2.将材料B打直干性发泡。3.把1/3的（2）拌进去（1），不用担心消泡。4.把（3）分两次加入蛋白轻轻拌均匀，最后...
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![好看的西瓜🍉雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好看的西瓜🍉雪纺蛋糕方法]( "好看的西瓜🍉雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的好看的西瓜🍉雪纺蛋糕方法")
- 做法和配方参考了美食魔法颜究院，略有改动，主要是为了记录下风炉的烘烤温度和时间。风炉：UKOEO高比克gxt60模具:cakeland耐候钢18厘米活底圆模(7或者8寸圆模都可以）用料蛋黄糊细砂糖10克蛋黄2个玉米油40克王后软白低筋粉60克牛奶50克香草精2滴抹茶粉2克红丝绒溶液5滴蛋白霜蛋...
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![抹茶雪糕如何做才美味，怎么做抹茶雪糕简单又好吃]( "抹茶雪糕如何做才美味，怎么做抹茶雪糕简单又好吃")
- 最近迷上了做雪糕，不过最喜欢的还是抹茶雪糕，此款雪糕，细腻，没有一点冰。用料抹茶15克蛋黄2个细砂糖90克淡奶油250毫升牛奶200毫升抹茶雪糕的做法先来一张大合照将白砂糖，蛋黄，与牛奶混合，搅拌均匀放入锅中加热，不要烧开，烫烫的就好将煮后的蛋奶液加一部分放入抹茶粉中，搅拌均匀至...
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![抹茶蜜红豆雪糕做法烹饪大全 地道抹茶蜜红豆雪糕如何做]( "抹茶蜜红豆雪糕做法烹饪大全 地道抹茶蜜红豆雪糕如何做")
- 超级好上手的操作用料淡奶油143克细砂糖28克鲜牛奶57克抹茶粉6克炼乳14克蜜红豆22克抹茶蜜红豆雪糕的做法一半的鲜牛奶倒入抹茶粉中搅拌均匀搅拌后的样子再把剩余的鲜牛奶倒入步骤2，搅拌均匀细砂糖，炼乳，倒入淡奶油中，低速打发至有纹路抹茶液倒入打发后的淡奶油里翻拌均匀，蜜...
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![爱心蛋糕：Part1. 巧克力雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心蛋糕：Part1. 巧克力雪纺蛋糕方法]( "爱心蛋糕：Part1. 巧克力雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的爱心蛋糕：Part1. 巧克力雪纺蛋糕方法")
- 这个蛋糕的食谱主要分为三个部分，巧克力雪纺蛋糕chocolatechiffoncake、草莓奶油酱strawberrybuttercream、和渐变裱花+巧克力甘纳许制作方法，做法绝对比你想象中的要简单。雪纺蛋糕拥有介于黄油蛋糕和海绵蛋糕之间的一种质感，既拥有湿润的口感，又便于做造型，集两者优点于一身...
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![抹茶红豆蒸糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆蒸糕做法]( "抹茶红豆蒸糕的详细做法大全,简单又营养的抹茶红豆蒸糕做法")
- 用料抹茶5克糯米面粉150克细砂糖15克牛奶210克玉米淀粉20克抹茶红豆蒸糕的做法将糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，抹茶粉倒入容器中搅拌均匀倒入牛奶，搅拌至糊状无结块模具刷油倒入面糊，表面加入蜜豆，冷水下锅蒸20分钟...
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![快手下午茶-大理石雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快手下午茶-大理石雪纺蛋糕方法]( "快手下午茶-大理石雪纺蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的快手下午茶-大理石雪纺蛋糕方法")
- 美好的周末不能没有~闺蜜下午茶~，品尝着甜品，聊着家长里短、小八卦，让日子更丰富哩😜要聊就不能太多时间做甜品啦，所以呢~需要做颜值高，耗时短，易操作的品类，这款蛋糕就是个不错的选择😍用料蛋黄60g白砂糖20g玉米油48g牛奶48g低筋粉66g蛋清150g海盐1g白砂糖(蛋清用）45g可可粉5g开...
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![抹茶提拉米苏（tiramisu）&抹茶红豆蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶提拉米苏（tiramisu）&抹茶红豆蛋糕卷方法]( "抹茶提拉米苏（tiramisu）&抹茶红豆蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶提拉米苏（tiramisu）&抹茶红豆蛋糕卷方法")
- 相对于经典的Tiramisu，我更喜欢这个有淡淡抹茶味的~~（PS：现在不怎么喜欢咖啡的味道~~）由于我用梅花模，要烤两次底，印完梅花后的边角料可以做抹茶红豆蛋糕卷~抹茶红豆蛋糕卷做法最后一个步骤有简单描述一下。这是很早以前做的，所以请忽略掉我的拍照技术吧~^^用料抹茶戚风蛋糕材料...
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