![蛋白质可可曲奇做法烹饪大全 地道蛋白质可可曲奇如何做]( "蛋白质可可曲奇做法烹饪大全 地道蛋白质可可曲奇如何做")
- 调整了麦芽糖醇和油的比例，好了一些，但还是干，我自己是可以接受的。用料可可味蛋白质粉100克可可粉10克泡打粉3克液体油15克麦芽糖醇/蜂蜜30克鸡蛋1个蛋白质可可曲奇的做法油、麦芽糖醇先充分混合均匀，再加入鸡蛋混合均匀。蛋白质粉、可可粉、泡打粉混合均匀，加入到上步骤液体...
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![「keto」可可曲奇（曲奇枪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的「keto」可可曲奇（曲奇枪版）方法]( "「keto」可可曲奇（曲奇枪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的「keto」可可曲奇（曲奇枪版）方法")
- 用料黄油45克鸡蛋（常温）1只可可粉3克扁桃仁粉70克椰子面粉10克洋车前子壳粉10克香草精适量盐1g甜菊糖2-3g【keto】可可曲奇（曲奇枪版）的做法黄油室温软化，打发至发白一次性加入甜菊糖，然后搅打均匀加入适量香草精和盐，然后搅打均匀分两次加入打好的常温鸡蛋，然后搅打均匀加入所有...
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![黄油曲奇/可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/可可曲奇方法]( "黄油曲奇/可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/可可曲奇方法")
- 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项：黄油的份量增加至130g；黄油切小块再打发较容易；低筋粉的份量降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；面粉不过筛；橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明增加黄油份量、降低低筋面粉份量，饼干更酥松。用料原料...
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![香蕉可可燕麦高蛋白曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉可可燕麦高蛋白曲奇方法]( "香蕉可可燕麦高蛋白曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉可可燕麦高蛋白曲奇方法")
- 参考热量和营养素：306kcalp15.6f5.4c55.2用料香蕉1根燕麦20克椰子粉10克生可可粉10克高蛋白粉10克香蕉可可燕麦高蛋白曲奇的做法香蕉用叉子碾碎，加入生可可粉、燕麦、高蛋白粉拌匀发现不够稠但是有点超碳水，就加了椰子粉。碳水和纤维的比例都比燕麦友好一点烤盘铺上烘焙纸，摆...
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![西莓曲奇～可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的西莓曲奇～可可曲奇方法]( "西莓曲奇～可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的西莓曲奇～可可曲奇方法")
- 下午茶点：樱桃配曲奇饼用料黄油90白砂糖42西莓42低筋粉138全蛋液15西莓曲奇～可可曲奇的做法操作步骤1黄油室温软化，切小丁，放入盆内用手动打蛋器搅匀2分三次将白糖加入黄油，搅拌至看不见糖3分三次加入蛋液搅拌均匀4一次性加入过筛面粉和西莓干，，搅拌至看不见干粉5整形，进冰箱冷冻...
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![可可曲奇球 抹茶曲奇球食谱大全及做法，烹饪好吃的可可曲奇球 抹茶曲奇球方法]( "可可曲奇球 抹茶曲奇球食谱大全及做法，烹饪好吃的可可曲奇球 抹茶曲奇球方法")
- 这款曲奇球口感硬一些用料抹茶／可可粉10克/18克低筋面粉150克玉米淀粉20克黄油120克糖粉40克蛋黄1个表面装饰糖粉50克抹茶粉／可可粉6克／11克可可曲奇球抹茶曲奇球的做法1，称好材料，面粉和玉米淀粉混合过筛，黄油提前软化2，软化后的黄油加入糖粉搅拌均匀，再加入蛋黄拌匀。3，筛入抹茶...
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![生酮KETO无麸质低碳生可可巧克力司康(曲奇)食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮KETO无麸质低碳生可可巧克力司康(曲奇)方法]( "生酮KETO无麸质低碳生可可巧克力司康(曲奇)食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮KETO无麸质低碳生可可巧克力司康(曲奇)方法")
- 下午茶，司康是不二选择~根据之前蔓越莓司康改变了一下比例，适合喜欢吃浓度高的巧克力的小伙伴~里面加了70.5%的巧克力豆，吃到巧克力豆的时候幸福感爆棚！因为我是超级爱吃巧克力星人，所以在司康的外表我撒上了一层生可可粉！可可是抗氧化神物，但是有个前提，就是得买未碱化的可可粉，...
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![[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇方法]( "[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇方法")
- 用料低粉１８０克烘焙奶粉２０克安佳动物黄油１３５克糖粉３５克细砂糖３５克鸡蛋液５５克可可粉４克抹茶粉４克玫瑰粉１０克[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇的做法１、黄油软化，加糖粉和细砂糖，打至微发；黄油不可太软，打发程度只需黄油和糖融合成一团即可，久打会导致花纹不明显；２、然后分四次加入鸡蛋液，每加一次...
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![可可味曲奇如何做才美味，怎么做可可味曲奇简单又好吃]( "可可味曲奇如何做才美味，怎么做可可味曲奇简单又好吃")
- 用料黄油65克蛋清20克可可粉7克面粉85克枫糖浆40克盐少许可可味曲奇的做法很简单，就是所有的材料混合烤箱预热170℃，我第一次裱花有点丑，哈哈，烤个30分钟...
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![可可软曲奇如何做才美味，怎么做可可软曲奇简单又好吃]( "可可软曲奇如何做才美味，怎么做可可软曲奇简单又好吃")
- 2020年的春节，我们都过了一个不平常的假期，正因为如此，让我有时间多陪陪孩子，也有时间和孩子一起感受做美食的瞬间(其实全程都是孩子自己做的，我只是负责拍照)。用料黄油70克可可粉15克鸡蛋1个糖粉50克普通面粉120克红糖15克耐高温巧克力可可软曲奇的做法将黄油隔水软化成水状...
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![抹茶曲奇 可可曲奇 无淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶曲奇 可可曲奇 无淡奶油方法]( "抹茶曲奇 可可曲奇 无淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶曲奇 可可曲奇 无淡奶油方法")
- 用料细砂糖75克黄油160克低粉220克可可粉10克盐2克抹茶粉10克牛奶40克抹茶曲奇可可曲奇无淡奶油的做法轻微加热黄油软化打发加入盐糖牛奶打发后，加入面粉搅拌可可口味的➕10g可可粉抹茶口味➕10g抹茶粉170度20分钟Over我没用裱花嘴用了形状更好看哦口味是一样哒...
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![素食 蛋白粉可可曲奇（单个热量38.3kcal）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食 蛋白粉可可曲奇（单个热量38.3kcal）方法]( "素食 蛋白粉可可曲奇（单个热量38.3kcal）食谱大全及做法，烹饪好吃的素食 蛋白粉可可曲奇（单个热量38.3kcal）方法")
- 无油无糖无碳水做法简单到无脑适合减脂的你用料鸡蛋3个赤藓糖醇50克蛋白粉100克可可粉10克香草精3滴素食蛋白粉可可曲奇（单个热量38.3kcal）的做法准备好所有材料粉类先混合在一起然后倒入三个打好的鸡蛋液（鸡蛋忘拍了）搓成团烤箱上下火170度20分钟成功～小贴士单个热量38.3kcal...
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![消耗蛋黄③の可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗蛋黄③の可可曲奇方法]( "消耗蛋黄③の可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗蛋黄③の可可曲奇方法")
- 【耗时：1h】【份量：16件】用料蛋黄1个细砂糖30克色拉油35克低筋面粉130克牛奶20克可可粉15克消耗蛋黄③の可可曲奇的做法①蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶，混合均匀②筛入低筋、可可粉，搅拌成团③铺上油纸，擀成1cm厚度，冷冻20min（因时间不充足，冷冻后，又冷藏了3个小时）④烤箱165°自动...
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![无蛋曲奇礼盒（可可味篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋曲奇礼盒（可可味篇）方法]( "无蛋曲奇礼盒（可可味篇）食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋曲奇礼盒（可可味篇）方法")
- 接触烘焙久了会遇到许多对蛋白质过敏人士所以特此出无蛋曲奇篇总共有三个口味原味，可可，抹茶三天持续更新…有兴趣的朋友记得来关注哦用料黄油100克糖粉30克低粉130克杏仁粉25克可可粉5克盐2克烤坚果30克无蛋曲奇礼盒（可可味篇）的做法100克黄油，常温融化。往融好的黄油倒入过...
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![巧克力曲奇，可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇，可可曲奇方法]( "巧克力曲奇，可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力曲奇，可可曲奇方法")
- 参考了leibaobao和爱理不理的方子，做了两份曲奇，孩子很爱吃，按照自己手头有的材料改动一些，记录一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克发酵黄油100克细砂糖50克盐1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克细砂糖80克发酵黄油160克低粉200克盐1克可可粉15克奶粉2...
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![原味曲奇&可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇&可可曲奇方法]( "原味曲奇&可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇&可可曲奇方法")
- 曲奇饼干是烘焙新手必经之路，看起来配方简单，做起来也不复杂，可是最后成型后却大不相同，网上配方也有各种版本。对我来说，曲奇还在一直配方修正尝试阶段，其实也做过好多次了，这次是比较满意的一次，记下这次的配方，算是给自己也记录一笔。用料低筋面粉200g黄油135g糖霜65g细砂糖35g...
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![大白可可曲奇做法烹饪大全 地道大白可可曲奇如何做]( "大白可可曲奇做法烹饪大全 地道大白可可曲奇如何做")
- 用了君之巧克力曲奇的方子中间用了棉花糖味道很赞用料蛋黄一个低粉100G黄油80G糖40G可可粉12G大白可可曲奇的做法低粉+可可粉+黄油块揉团加入糖+蛋黄揉团3厘米厚塑形，冷藏15-20分钟180度13-15分棉花糖叮9-11秒画表情...
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![原味曲奇和可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇和可可曲奇方法]( "原味曲奇和可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇和可可曲奇方法")
- 这个这个是一板烤盘的数量，四十片曲奇，如果你第一次可以减半操作用料原味曲奇低筋面粉180克黄油160克糖粉35克细砂糖35克盐1.5克香草精1.5克蛋黄2个可可曲奇低筋面粉170克黄油160克可可粉10克细砂糖70克盐1.5克香草精1.5勺蛋黄2个原味曲奇和可可曲奇的做法先把黄油软化，等不...
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![可可软曲奇的详细做法大全,简单又营养的可可软曲奇做法]( "可可软曲奇的详细做法大全,简单又营养的可可软曲奇做法")
- 简单快手的小甜品我最喜欢啦，这次做的是软软的可可豆曲奇，比市售的*多多好吃好多倍！而且不是代可可脂，健康美味～食材：1.过筛低筋面粉160g2.泡打粉2g3.软化黄油100g4.红糖粉25g5.糖粉35g6.常温鸡蛋1颗7.耐高温可可豆50g8.调色用：仙人掌粉3g/可可粉4g/抹茶粉2g步骤：1.软化黄油加入...
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![香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）方法]( "香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松味咸曲奇（原味奶香曲奇 海苔曲奇 可可曲奇）方法")
- 参考王光光等人的方子，略有改动，此次成功。为了健康不断总结中……总结：油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油：90（0.60）；93（0.63）；97（0.65）；（0.36）0.36糖粉：75（0.50）；35（0.22）；60（0.40）；（0.33）0.40B为此方：①为了健...
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![曲奇入门必修－可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇入门必修－可可曲奇方法]( "曲奇入门必修－可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇入门必修－可可曲奇方法")
- 做过好几个方子的曲奇，法芙娜可可曲奇，觉着这是曲奇入门必修的款！！！首先，本方用了可可粉，饼本身颜色就深，初学者还未磨合好烤箱脾气，稍温度高一些，或者烤时间长了一点点也看不出上色太深（烤太焦的别怪我）。另一个重要之处，本方用的糖是韩国幼砂糖！！！用白砂糖做曲奇的亲几乎没有，因为曲奇原...
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![酥香可口烤箱美食，只用蛋白维也纳可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥香可口烤箱美食，只用蛋白维也纳可可曲奇方法]( "酥香可口烤箱美食，只用蛋白维也纳可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的酥香可口烤箱美食，只用蛋白维也纳可可曲奇方法")
- 分享一款只用蛋白就能做的维也纳曲奇，酥香的口感，浓郁的可可清香，特别的好吃，再搭配上巧克力酱跟果碎，美味到停不下❗️用料黄油100克低筋面粉120克可可粉10克蛋白40克糖35克奶粉20克巧克力适量果仁适量蔓越莓适量酥香可口烤箱美食，只用蛋白维也纳可可曲奇的做法✅1、黄油切片室...
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![可可曲奇如何做才美味，怎么做可可曲奇简单又好吃]( "可可曲奇如何做才美味，怎么做可可曲奇简单又好吃")
- 用料黄油80克低筋面粉90克可可粉10克杏仁粉20克盐1克牛奶20克细砂糖40克咖啡酒1小勺可可曲奇的做法原方为下厨房的无蛋曲奇的方子，做了可可版。成品偏硬脆，不酥，不甜，略淡，喜甜的可加糖。下次会尝试改良成酥松的方子。仅作个人记录，待改良。称量材料，黄油软化。牛奶加细砂糖加热...
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![原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）方法]( "原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）方法")
- 没有黄油，家里有什么用什么，记录方便查找用料玉米油90克新良魔堡蛋糕粉140克细砂糖25-30克盐1克奶粉20克鸡蛋1个炼乳15克可可粉10克红丝绒液1-2滴原味曲奇，可可曲奇，红丝绒曲奇（玉米油版）的做法鸡蛋，糖，炼乳混合打匀，分三次加入玉米油，打至浓稠。红丝绒的最后加一两滴红丝绒液再打...
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![无麸质无蛋巧克力可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的无麸质无蛋巧克力可可曲奇方法]( "无麸质无蛋巧克力可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的无麸质无蛋巧克力可可曲奇方法")
- 用料黄油60克淡奶油30克糖粉28克泡打粉2克无麸质面粉80克可可粉10克耐高温巧克力豆（装饰用）无麸质无蛋巧克力可可曲奇的做法黄油软化至室温，打发至羽毛状，加入淡奶油，打发至融合筛入无麸质面粉，加入可可粉，搅拌至浓稠糊状，如图状态，最好一滴水都不加，加水会让曲奇口感不酥脆把面糊...
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![[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇方法](https://i2.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/cc25/942e/cc257ddebd208b5008443e4e0c274188f53e0a6bbc05d6519a4b934a7b6de23fa63df8874e0530fb-s.jpg "[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的[香兰世家]可可曲奇/抹茶曲奇/玫瑰曲奇方法")
